***メロンパンの皮***
街中で、ライトバン止めて売っているメロンパンおいしいよね。
上の皮が硬めのクッキーになっていて、それが魅力。
焼き立てであったかいし、大好き。
どこかのパン屋さんの出張らしいけど、時々行列が出来ている。
皮は固めで厚いのがいい!ねちょねちょじゃなくてサクサクの!焦げてるのが( ゚Д゚)ウマー 良スレの予感!
2年くらいかけてジックリ伸ばしていきましょう。 発酵バターで作ったのがイイ!!てか皮だけって作れないのか? ぺったんこのメロンパンうまい。初めて食べた時は「なんだコレ!?」って思ったけど2個目を食べたらおいしい。 某メーカーから皮だけの平べったくて馬鹿デカイのがでてるね
しかし、(私も皮だけ食べたかったので)食べてみたが
当初の予想を裏切って、皮というのは中身という物があって
ありがたみがわかるものだと実感した
以来、皮だけのやつは買ってない なぜか美味く感じない >>14みんなを糖尿にする為。
メロンパンの皮は無差別テロだ >>17
メロンパンの皮の魅力にとりつかれたの?
漏れは3〜4年ほど前に、ローソンこだわりパン工房のデニッシュメロン
ペストリーで、メロンパンのおいしさに目覚めた。
皮のザクザクしたのとパンのデニッシュ生地が最高にマッチしていて、
甘味が控えめなのも良かった。
あれから色々なメロンパンを食いまくったけど、あれと同クラスの
メロンパンはほとんどなかったな。 ホクオウのメロンパンうまい。アーモンド風味のやつ。大きいし さっきメロンパン食べてて、皮だけ先に食べてしまって中身を初めて捨てたみた。テレビで見たアフリカの子供が頭に浮かんだ…(・д・;)イクナイ!! なんですてるのよ!くいきれないなら冷凍保存しろぶー! メロンパンって一体なんだろう?
アンパンはあんこが入ってるし、ジャムパン・クリームパンも同様。
ではメロンパンには、メロンが入っているのか?
しかし、知っている限りでは巨峰メロンとかバナナメロンとかプリンメロン
とか、変なのも多かった。中にはメロンメロンメロンなんてのもあったけど。
(確かメロンの果肉と果汁が入ってたはず) 形態がメロンみたい(表面ひび割れ)だからメロンパン。
メロン風味という意味ではないみたい。特許申請には「バナナ等で風味付け」とか書かれてる。
大昔に特許申請されてるが、ご存知の通り今では一般的ですね。
よく似たネーミングにシュークリーム(キャベツクリームという意味)があります。 >>23
銀の脳プレゼント〜。
あと4つでメロンパン入れです。頑張ってくださいね(^^) 形状からついた名前のパンって意外と多いよね。特にフランスやイタリア。
バゲット エピ クロワッサン メートロ チャバッタ などなど。 >>23
なるほど、そっちですか。サンクス。
>>26
形状からついた名前といえば単にチョココルネ位しか知らんかった。
ttp://osaka.yomiuri.co.jp/ajinakansai/ajinakansai/2005/050120.htm
↑シャトルのメロンパンは美味すぎ。
関西のことしか知らないんだけど、移動メロンパン屋けっこうある
シャトルの食うためだけに飛行機乗ってくる人もいる!
行列に並んでるおばちゃん達は10コ単位で買ってく!
無塩バター600g
グラニュー糖1200g
薄力粉2kg
ベーキングパウダー20g
水300cc
全卵400g
メロンシロップ50cc
うちのみせのメロン側の材料。 ↑ありがとうござぃます!
ホームベーカリーで生地パン作って↑のクッキー生地でメロンパン作ることにしよーっと メロンパンって前歯の食感と下の歯の食感が違う〜
ダメロンパンは下の歯の食感がかたい。 京風メロンパンは中に白アンが入っているけど、子供の頃あれはメロンパン
ではなく、白アンパンの一種とオモテタ。
なんか酒粕みたいな味もしていたし。 ヤマザキのビックメロンパンは
上はしっとり、下がクッキー生地だったよ。でかくて、安くて、うまかった。 愛知県と静岡県のギリギリの境目あたり
豊橋の多米っていう片田舎の団地のパン屋に
ビーフジャーキーみたいな食感で
歯が欠ける位強烈に硬いメロンパンがあります。
あれはあれでなかなか癖になるヽ(´・ρ・`)ノ
>歯が欠ける位強烈に硬いメロンパン
>ヽ(´・ρ・`)ノ
以上の二つを見ると、血が垂れているように思える。 セブンのメロンはクッキー生地をケチっててむかつく。
でも美味いから買っちゃう。
私の負けだあぼ セブンイレブンのメロンパンは形は立派だけど、
メロンパンの命ともいうべき、クッキー生地が
だめだこりゃ〜(~o~)
ウマイって言ってるやつは
次、逝ってみよ〜(~o~) オレも皮だけ食べてシマフ(゚д゚)一人ジャナカッタw
メロンパンでかいからパンの部分まで食う気シン
皮サイコー(・∀・)
下の方のブ厚くなってる部分ヲ パコって外して食べる‥
ウマ━━━(゚д゚)━━━━━!!! そんな食べ方する↑お前は
父親がA、母親がO型のA型だろ? >>39
ナカーマ!
上のクッキー生地だけパカッと剥がしてモグモグ、ウマー(゚∀゚)!!
大きなチョコチップメロンパンとキャラメル風味メロンパンとファミマのメロンペストリーは上がサクサクしてて
めちゃくちゃウマウマ-(゚∀゚)!!!
>>40
そんな漏れは父Oの母Aだw ↑パニック障害?
接食障害?
言語障害?(^-^) セブンのメロンパン<ヤマザキの一番安いメロンパン >>44
なんだかんだ言っても昔ながらのメロン生地がしっとりとしてる山崎製パンが最強だよな! >>43
悪い夢を食べてくれているのです
子供の頃チョコチップメロンがたまらなく好きだったなぁ当時は衝撃だった ちょっと古くなったメロンパンの皮って、食べてると歯の裏側に
くっつくんだけど・・・ メロンパンの川だけ食うとか言ってるやつ、
クッキー食べれば?
ミスターイトウのバタークッキーおいしいよ サンクスのチョコチップメロンパン最強!!チョコチップたっぷりぷりぷり中はシットリふわわわゎゎゎ〜 CMで言ってるように
ローソンのメロンパンて
うまいの? 自分も皮だけしか食べません。といっても廃棄のものです。
自分で買ったらそんな贅沢食いはできませんっ。 メープルメロンパンの皮食べたけどイマイチ。
やっぱりノーマルかチョコチップかに限る。パンのクッキー生地ってウマイよな〜。 >>51 別に特別うまくもないと思う
焼きたてじゃぱんとやらのメロンパンは
終わってるし
ホイップ入ってるやつならセブンの方がオススメ
皮を意識して言うなら神戸屋のデニッシュメロンうまい!
皮無視なら神戸屋のカスタードメロンがうまい 大きなチョコチップメロンパンの皮うまい。
毎日食べたい。 ザラメがついてるやつ駄目。
食感は良いけど、メロン皮の味が薄れてしまう。 30コ位かな〜。これからは無駄にならないうまぃパンに巡り合えた方いますかーーーーー? >>51
ワタシも今日初めてローソンのメロンパン食べてみた
でも、期待してたほど美味しくなかったよ、期待が大き過ぎたのかな
でも、最近のメロンパンってあざと過ぎるというか
餡入り、カスタード入り、ホイップ入り、マーガリン入りはまだよしとしても
イチゴメロンパンとか抹茶メロンパンとかってなんだかなぁ…
昨日食べたメロンパンの皮がべっちょべっちょで買って後悔した…
やっぱり固いのがウマー ファミマで売っていた「こだわりパン工房」のメロンペストリーメープルが
激ウマ。
デニッシュ生地にメープルシロップが加わって、しっとりした感じになって
いる。皮もかりっとしているし。
このシリーズのメロンパンには注目しているが、今までで一番良い出来と思う。
メロンペストリー デニッシュメロンシリーズにハズレは1個も無いわね、
貴方がだいすきなシリーズよね、あメマ。私が体内製造してあげるわん♪
自演乙。
小さい頃、メロンパンの皮だけを食べていたから、よく怒られてたっけ。
今は貪喰で全部たべなきゃ気が済まないがw
以前、きなこメロンパンってのがあったよ。
中にきな粉のクリームが入っていた。ちょっと変った味だけどうまかった。
あと京都では、ラグビーボール型で白アンが入ったメロンパンがある。
皮は柔らかくていまいち。白アンは日本酒が入ってるみたいな味がして
和風の趣きがある。 このスレにぴったりなメロンパン発見!
ミニストップで見つけた板メロンデニッシュというパンだけど、
薄いデニッシュ生地に皮が乗っていて、ふわふわしたところが無いので
食べると皮だけみたいな感じでうまかった。
たしかヤマザキだったはず。 しかも安い
パスコかどっかの5個入りメロンデニッシュも安ウマ
特売で138円フォー ジャムコーナとかにメロンパンの皮の部分だけの売ってるよ。パンに塗って焼くみたいな 山崎のスイートブール知ってますか?
ムダにでかいドーム型したパンです
ちょっと焦げた感じが、なんとも香ばしくっておいし メロソパソたべたいなー。もう何年食べていないのかな。
地震が来たら是非救援物資にメロンパンを。 / (二)
(_ _
 ̄> '  ̄  ̄`y-、
/'/ ,:'ト、 ヽ: ヽ.
/'/, 〈 i、 \ ヽ , i i
/ ///,:ヘ|\. `x'\ | i|
|/ |/i/| らフ 'ちフ'l |) |
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' ノノ Y##_Y^yイi | カリカリ
// (入 #(~ )》y|| ヽ !、 モフモフ
// し'7 ̄9\_ノ | |`ト.ヽ. カリカリ
_/' <_7 ̄フ二〉| | j ヾ.:、 モフモフ
(_て_二Ti | | | j.}
、 `' _`'ノ ノノ _ノノ
`ー ニ二二 ̄__/' スイートブールのメロンパンバージョンあるの知ってますか!?皮が分厚くてボリュームあってかなりウマイです! スイートブールのメロンパンバージョンはホントにスイートブールをそのまんまメロンパン味にしたものです。学校の食堂で稀にみかけます!…でもそれ以外でゎあまりみかけないかも。。でもカナリウマイですよー >>88
超亀レスなんだけど、それってチョコクーヘンのことかな? ヤマザキパンだったと思うけど、中にドライフルーツの入ってるメロンパンが
あったよ。
皮自体はあまり硬くないけど、ザラメが振ってあってザクザクした感じが出てた。
ドライフルーツがあることで、中がパウンドケーキみたいでうまかったなー。 >>93
うまっかったよねぇ。
ドライフルーツって、レーズンぢゃなっかった?
最近そぉいや見ないけど、製造中止になったのかね・・
皮だけ食べる派だったけど、これは身も食べたよ。 メロンパンの皮がサクサクで、皮とそれ以外の部分の割合が、6:4くらいのメロンパン
どこのメーカーか忘れたけどかなり美味かったよ。 >>94
レーズンもあったし、オレンジピールみたいなのもあった。
4月半ばに食べたけど、いかにも儚げというか寿命の短かそうな感じだったから、
まだあるか微妙。
>>95
平べったいパンかな?
漏れも板メロンとかいう名前の平たいメロンパン食ったよ。あれはうまかった。
同じかどうかわからないけど。
あと他に平たくて表面にぎざぎざの波目模様がついて、ついでにチョコチップが
埋まってて、中にチョコクリームが入ってるメロンパン食った事あるよ。
ちょっと濃すぎて、いまいちだったな。