【かきめしバンザイ】
0001太郎
垢版 |
05/02/11 11:58:38ID:6ycFtUuc
昨日、広島駅の郵便局前で弁当が売ったぞ・・・
試しに買って食べたら美味かったぞ・・・
かきめし。他に美味いかきめし弁当あるかな・・・?
出張ばかりの太郎のお願いでーす。
0005太郎
垢版 |
05/02/11 13:50:39ID:6ycFtUuc
もう、食べた・・・★
北海道は遠い〜
0006太郎
垢版 |
05/02/11 14:02:57ID:6ycFtUuc
久々にかきめしで美味しかったからメールしたんだけど・・・
あんまり美味しいの見つかんないですね・・・
有名店=美味いとは思わない・・・☆
3.4さん ありがとう・・・お弁当知ってるんてすね。

0007名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
05/02/11 14:24:57ID:3xywbJZR
>>5
しゃもじかきめしか?
あれは美味いね。
0008萌国主義者 ◆Orwl8kHb4M
垢版 |
05/02/11 14:30:47ID:187p9fSP
厚岸のかきめしがかきめし、他のはかきごはん。
しっとりとした、ひじき入りが旨い。
あの感触は、京王では再現できなかったですね。残念。
0009太郎
垢版 |
05/02/11 14:52:05ID:6ycFtUuc
しゃもじかきめし・・・ではなかったです。
あれも、まぁまぁ美味いですよね☆
昨日、買って食べたかきめしはプリプリだったぁ・・・。
0010かきめし博士
垢版 |
05/02/12 12:25:16ID:DXSU1dOo
おっほん!
0011かきめし博士
垢版 |
05/02/12 12:51:24ID:DXSU1dOo
9>太郎の1>広島で食べたかきめしは米屋(めしや)の【かきめし】ですね。
私が買った時は若い女性が売っていました。
9>太郎が書いている様に「プリプリだったぁ・・・。」本当ですね。
私も米屋(めしや)というお店しらなかったから新しいお店ですね。
【かきめし】好きの私としては興味がある店の1つになるかな。

【牡蠣】
広島かき(牡蛎)のはなし

広島特産の牡蛎の養殖「 立法」について、次のような話が伝えら
れています
寛永年間(1624〜1644)仁保町淵崎に住む吉和屋平四郎
が、海岸の石に牡蛎が育っている見て、石を沈め、目印に竹ひび
を立てたら、石よりも竹ひびに牡蛎がついていたそうです。
そこで、広島湾に面する仁保や、西の大河・太田川の河口草津あ
たりの漁民たちがこの方法で養殖を行ない牡蛎を船で運び、大阪
で売り出すようになり、広島牡蛎が天下に知られるようになった
ようです。
◆古典文学にみるかき

『夏草の相堰(あいね)の浜の蠣貝に足践ますな 明して通れ』
       『古事記』の允恭(いんぎょう)天皇のくだりより
        衣通姫(そとおりひめ)が天皇に献じた歌
『伊勢より蠣及び磯蠣を進む』
       『延喜式』これらの文献により、古代からかきを
        食べていた事がわかります。

牡蠣(かき)みんな牡(おす)?
かきは雌雄同体(しゆうどうたい)です。
        同じ1つのかきに雄の時代と雌の時代とが、交互に
        現れます。では、なぜ牡と言う字が付いているので
        しょうか。牡の時期に食べた人がその字を当てたものと
        思われます。
 
 かきの語源  かき落としてとる、かき砕いてまたはかき出して食べる
        こと等から『かき』の名前が付いたと言われています。

 養殖の歴史  人類がかきを食べ始めた歴史は古く、日本でも貝塚から
        大量にかき殻が出土することから、縄文人はかきを食べ
        ていたことがわかっています。一説によると、2000年
        以上前、ローマ人は既にかきを養殖していたと言います。
        日本での養殖の始まりは、天文年間(1532〜1554)
        瀬戸内の自然条件を利用して、広島湾周辺で行われたのが
        最初と言われています。





0012かきくいてぇ!
垢版 |
05/02/13 21:58:27ID:30zgTgXX
さすがは博士っ詳しいな!
マジにかきめし食いてぇ〜まじで!
0013>/,./
垢版 |
05/02/14 22:27:35ID:8LWT30B4
カキクイテェカキクイテェカキクイテェカキクイテェ
カキクイテェカキクイテェカキクイテェカキクイテェ
カキクイテェカキクイテェカキクイテェカキクイテェ
カキクイテェカキクイテェカキクイテェカキクイテェ
おれもじゃ〜・・・・・・・・・・・・・・・・・
0014名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
05/02/15 00:28:39ID:O6dfS4Cd
>>13
昨年末、厚岸漁業の生牡蠣ウマかったよ。もちろんかきめしもゲット。
今度の土日は、坂越@赤穂にいってみる予定。
ダメなら、日生@岡山かな。
0015もんまのまんま
垢版 |
05/02/17 00:35:52ID:QWV8q0h6
私は牡蠣が大嫌い!見るのもイヤ!
0016名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
05/02/18 15:13:56ID:6zfEIbUf
>>15 【かきめしバンザイ】 !
嫌いな人は入ってこないで!もう〜ぷんっぷん!
私はかきめし大好き
0017名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
05/02/18 15:22:19ID:6zfEIbUf
あっ!そうそう、私は広島産のかきが一番美味しいと
思いますだ。 
>>11博士! 私も広島・めしやのかきめし食べましたよー!
バリうま♪
0018名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
05/02/19 22:17:58ID:I2EvrICd
かきめしバンザイ!あそこもバンザイ!
0019名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
05/02/21 15:38:13ID:WJG5Fi1j
私も食べに行きたい!!!!!!!広島のどこぉ〜?
おおおおおおおししししししししええええええええててててててて
???????????????????
下さい。よろしく!
0020太郎
垢版 |
05/02/22 14:43:18ID:dJdmQkKf
今日、広島駅横の郵便局横にてかきめし売ってましたよ。
多分、以前買ったかきめしだと・・・?
今日は地穴子めしを買いました。うまかった!
0021名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
05/02/24 03:42:44ID:poVK6ZDs
広島も北海道も牡蠣の産地だが、他にも三陸とか志摩とか牡蠣の産地はあるのに
何でそこらの弁当はないんだろう?
そうしたらいろんなかきめしの食べくらべができるのに!
0022五右衛門
垢版 |
05/02/24 17:07:53ID:FTROCdK1
>>21
何々・・・素人さん?
自分で買って作れ!!!
0024太郎
垢版 |
05/02/28 15:16:57ID:ZpUKRaCG
土日、広島フードフェスタに行ってきたよ。
た〜くさんありどれもこれも美味しかった〜。
またまた以前、買いもとめたカキメシがあったから買っちゃいました!
サービスでかき汁もらった・・・ラッキー!!!
0025名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
05/03/01 02:13:55ID:RKrOQ2YS
21です。
やっぱり仙台にはあったんですね、JR時刻表でしか見なかったもので発見できませんでした。
できれば、気仙沼か石巻あたりだと、より美味しい感じがするんだけど!
スレから外れますが、自分うちで作るお手軽なカキとじ丼もおいしいよ!
まず、カキを塩水で洗って水気を切ってから少し、からいり(何も入れないで炒める)して
つゆ(自分で作ってもよし、牛丼のタレでもよし)をはって、煮立ってきたら
とき卵を入れてフタをして卵に火が入ったら下ろしてご飯に盛る。ちょっと甘めのタレの方が美味しい!
0026太郎
垢版 |
05/03/01 14:27:10ID:vExpEHaA
>>25さん
すごいですね^^
調理法知れば作れますね^^
一度、生であたり怖いイメージあったんですが、米屋のかきめし食べ、美味しさで
恐怖心が取れた・・・^^
作ってみますね〜。ありがとうございます。
0027名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
05/03/04 19:34:44ID:ZsH6zztK
>>26
私もいただきましたよ!あなたが書込んでる通りの味でした。
広島の人って味覚が良いですね。
東北の人達は全般に濃い口なので私の口には「ちょっと」・・
0028名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
05/03/05 12:30:57ID:3qHGLbCB
東北を馬鹿にするなぁ〜!
もうー!!!
でも当たってるから悔しい!!!!!!
西日本の料理はなんか品があると思うの私だけ?
0029太郎
垢版 |
2005/04/08(金) 13:51:34ID:SfHIY94P
かきめしって話が盛り上がらないね★
0030名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/05/16(月) 23:28:40ID:Kx0WspxV
年に数回三次に行く時に、毎回広島駅で購入。
芸備線のユルイ感じが牡蠣飯とマッチして、箸が進み、戸坂辺りで食べ終わってしまう‥
(´・ω・`)
0031名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/05/19(木) 14:14:01ID:DBlojzpc
>>30
もう少し味わって食えよ‥
0032名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/05/22(日) 09:43:09ID:qS7dGmHE
>>31
今度は中深川までもたせてみせます!
(`・ω・´)
0033名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/05/24(火) 13:13:09ID:78M174cE
広島駅の新幹線口から少し歩いた場所に、牡蠣飯の美味しい店があるよ。
0034名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/05/28(土) 01:51:17ID:r+i7BQp9
明日は久々に広島に行くので、かきめしが食べられまつ。( ´∀`)
0035名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/05/29(日) 02:48:51ID:eTXVNCiT
かき…蠣?
0036名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/05/31(火) 02:41:28ID:/8PWyHCw
>>35
柿ではないことは確か。
0037太郎ありがと☆
垢版 |
2005/05/31(火) 22:49:51ID:P+vrVfyp
広島駅の郵便局前でついにかきめし発見!!!!
買っちゃいました♪
太郎君がうまいって書いてるからいつも気にしてましたよ!
ぶちウマですよ!!!太郎ありがと☆
0038名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/06/06(月) 14:51:16ID:4Le4Gg5g
初めて食った。味が染みてて美味いのね。
0039名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/06/08(水) 17:59:20ID:2mpyMqyU
今の時期は冷凍物を使ってるのかな。
0040名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/06/14(火) 00:50:06ID:vUkvx2mU
海乃魅瑠苦
0041名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/06/17(金) 09:29:30ID:Tqj+owTV
>>40
最初なんのことかわからんかったぞ。
0042名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/06/19(日) 18:32:05ID:nkv/jLW6
広島駅の地下街で買った。
(゚д゚)ウマーですね。
0043名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/06/22(水) 12:03:09ID:4d0BhG53
いろんな駅でかきめし売ってるけど、広島駅のかきめしが一番美味しい。(ような気がする)
0044名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/06/24(金) 22:42:42ID:nSDoSfqY
>>43
しゃもじ形の弁当が美味しい!
0045名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/06/27(月) 18:12:54ID:jCVZ3JJc
カキフライ弁当ってないのかな。
0046名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/06/28(火) 19:45:04ID:JkIEn/CO
三越で米屋のかきめしありましたょ!
時間がなくてゆっくり見なかったけど・・・
仕事で東京のもよく行くけど確か・・・見たような・・・?
三越に行けばいつもあるのかな・・・???
詳しく誰かしてる人おりませんか〜!?
かき大好きだから一度、食べてみたいです。
しゃもじの形の美味しい?
一度、セブンでかきめしあったから買ったが・・・びっくりするほどかきがしょぼかった。
広島限定だったのかな・・・。
0048名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/07/01(金) 16:57:25ID:RYe209nj
かきフライ弁当ってないね・・・探したけど!
半熟具合から、冬なのかな・・・?
0049名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/07/05(火) 01:22:13ID:XIyGD4jz
カキフリャー弁当
0050名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/07/07(木) 18:18:28ID:KOA0gF4N
かき釜飯が旨くてイカンです。
0051名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/07/09(土) 16:59:22ID:lPl/39A5
>>50
釜飯も美味いな。
0052名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/07/12(火) 01:09:08ID:o4xrJZDt
今は生牡蠣が食べれないよ。
・゚・(ノД`)・゚・。
0053名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/07/12(火) 13:42:22ID:DV7zxtrw
だから、かきめし食べればいいのだ!
かきめしバンザァーイ!!!!
0054名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/07/15(金) 23:45:50ID:y3gGxslU
かきの釜飯の弁当ってあるのかね。
0055名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/07/21(木) 01:57:15ID:vG91WNwV
>>54
広島駅の土産物屋で見たぞ。
0056名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/07/25(月) 11:26:14ID:ANtEdTbX
>>55
土鍋付き炊き込みご飯の素でつね。
0057名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/08/01(月) 22:06:00ID:K8AIj3zG
18切符使って広島まで食べに行きたい…
0058名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/08/06(土) 18:01:47ID:xOGdC7kY
小倉伊勢丹であったぞ・・・・オォ!!!
かきめしと・・・巻き?
そんなにうまいのか?
明日、買いにいくぞ!!!
0059名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/08/14(日) 18:27:26ID:4R9edUCv
>>58
結果報告キボン。
0060名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/08/16(火) 12:07:53ID:PowOCp9L
小倉伊勢丹に買いに行きました。
広島かきめし!おばさんが買いだめしてた・・・冷凍保存してまでも食べたいと
店員さんと話し込んでた・・・!
かきめしと地あなごまきめしを買って食べました。
美味かったですょ・・・また食べたくなる味付けだったな・・・。
かきがフックラしてた〜♪
10月も来ると言ってたぞ!!!
次は広島菜おにぎり買って食いたい・・・これもおばさん買いだめしてた!
なんだ・・・なんなんだあのおばさん・・・?
ファンなのは分かるが、おばさんの買い方にはびつくりだ!!!!
>>59さん食ってみろよ♪
0061名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/08/16(火) 12:40:08ID:TlQutrOb
 
日本人は土下座して謝罪と賠償しろ 日本人は地震で死ね

 在日に選挙権を与える法案を早く通せ 民主党に投票しろ

 在日への生活保護を増額しろ 3倍にしろ 月100万にしろ
 
 
日本人は土下座して謝罪と賠償しろ 日本人は地震で死ね

 在日に選挙権を与える法案を早く通せ 民主党に投票しろ

 在日への生活保護を増額しろ 3倍にしろ 月100万にしろ
 
 
日本人は土下座して謝罪と賠償しろ 日本人は地震で死ね

 在日に選挙権を与える法案を早く通せ 民主党に投票しろ

 在日への生活保護を増額しろ 3倍にしろ 月100万にしろ
 
0062名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/08/16(火) 19:50:39ID:PowOCp9L
>>61書込み違うし・・・
ここは楽しく、お弁当の書込みだぜ・・・
なに間違えてんの?????
0063名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/08/16(火) 21:01:20ID:He+hCovd
>>61 日韓の離反を狙う北鮮の在日の書き込みですよ。

かきめしか......子供の頃は嫌いだったが、いまは旨いと思える。
海苔をふりかけるのが好みだ。
0064名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/08/18(木) 12:02:28ID:GovX1692
>>63分かるな・・・
私も子供の頃は苦手な味でした・・・
海苔いいですね〜
私は博多っ子!小倉か・・・10月行ってみますね。
皆さん情報通ですね!!!
0065名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/08/25(木) 19:35:33ID:UxhDgkjt
お腹すいたよ〜かきめし食いたいよ・・・
0066名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/08/26(金) 00:52:54ID:qqG8LsAA
厚岸のコンキリエで缶入りのかきめしの素売ってたから
買ってきてうちの炊飯ジャーで作ってみた。
駅弁と同じ味ができた。ウマー
でもちょと高い。
0067名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/09/01(木) 16:43:42ID:C7sywlZA
かきめしの素????何???
美味しそうですね。
0068名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/09/02(金) 00:14:14ID:5CcEKsiq
缶の中に無菌真空パックの似たかきと
出汁が入っていて
研いだ米にその具を載せて、出汁をかけて
炊飯すると、厚岸のかきめしと同じようなものができるの。
3人分で1800円だったかな。
0069名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/09/07(水) 00:54:26ID:3xkNcZ8P
牡蛎を養殖するトコ何て言うんですか?
007070
垢版 |
2005/09/11(日) 14:59:51ID:7V4hFBZI
70
0072名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/09/16(金) 17:59:23ID:4klaSjs8
か・か・かきめし発見しましたァ・・・(#・・)
広島アルパーク天満屋の広島物産展にありましたよ!!!!
これかぁ昔、太郎さんがおいしいって言ってたの・・・☆
やっと買って食べました。美味しかったです。
広島菜おにぎりも美味しかったヨ。
いろいろ情報ありがとうです。
0073名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/09/19(月) 22:15:21ID:mbcgonzL
>>72
おめでとう。( ´∀`)σ)д`)
0074名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/09/21(水) 14:16:26ID:EK4IHU2X
ありがとう♪
0075名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/09/26(月) 23:36:09ID:N0xaNsSU
>>72
広島菜おにぎりウマソウス(´・ω・`)
0076(*Å*)
垢版 |
2005/09/28(水) 18:01:57ID:bk/agDVR
あの・・・・間違ってたらスミマセン""""""(^☆^)
もしかしたららら〜今日からのスズゼン前橋で偶然にも買ったのが・・・?
広島かきめし????
太郎さんが買ったのと同じ?!?!
私が買ったのは、広島かきめし米屋だった・・・!
教えて下さい!!!
0077太郎
垢版 |
2005/09/29(木) 18:02:35ID:vI9hK4n1
え・・・・・・っ!!!!
そうそう!そうですよっ。
良かったですね。
今は東京なんですよ・・・っ。
何県???
いけるのなら行きたいな〜。
かきめしは確かに米屋でしたよ。
美味しいでしょっ。
びっくりものでしたよ!
最近の僕のヒットですからね。
牡蠣の好きな人しか分からないですよぉぉぉぉ(笑)
0078名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/01(土) 12:05:19ID:lbZ1d2Bu
かきめしの名店ってどこですか?
10月上司と出張なんですがお店が分かる方ご紹介下さい。
ちなみに私は、大好物で色々食べていますが、有名店=美味しいとは思わないんです。
広島の方で知っている方宜しくお願いします。
太郎さんは広島の方ですか?
0079名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/05(水) 18:39:43ID:gqQFN8KS
>>78
広島ですが、名店ってかきめしでは聞かない。
0080名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/06(木) 23:39:37ID:i6ZijrMc
かき飯か・・・懐かしいな・・・
あまり赤く熟さないうちに作るのがコツだよね。
0081名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/09(日) 10:54:26ID:isNOp9cQ
>>78
土手鍋の名店なら知ってる。
0082名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/10(月) 01:08:31ID:N++8w9UG
>>80
うちは赤い熟したのをよく飯に混ぜてますけど
0083名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/11(火) 23:30:42ID:deZ80U6U
太郎元気か?
0084名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/16(日) 17:27:28ID:BlRuDSBM
かきめし( ´∀`)ホッコリ
0085太郎
垢版 |
2005/10/19(水) 18:12:22ID:f1ZJIcTi
>>83さんはお元気ですか?
太郎です。元気ですよ!
最近は食欲の秋でプクプクしてきました。
危険な感じです。(T.T)
0086名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/21(金) 23:14:47ID:Av7yN08g
>>85
太郎ガンガレ。
0087名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/22(土) 23:24:37ID:dXwGO7/M
>>85
もう少し盛り上げなさいな。( ´∀`)σ)д`)
0088太郎
垢版 |
2005/10/24(月) 18:48:39ID:MmBdXWlH
かきめしで盛り上がりましょう。。。
盛り上げるの難しいですよ。
>>87も、盛り上げて下さいよ〜
絵文字も出来ないな。
0089名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/27(木) 21:22:42ID:wkqzq1NF
しゃもじかきめし最高
0090名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/28(金) 14:32:45ID:FTn+Yq9d
しゃもじかきめし最高か?
0091名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/28(金) 22:29:21ID:Mt1KDEzJ
しゃもじかきめし最高だじゃ!
0092名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/31(月) 21:16:34ID:b+rNR/wL
しゃもじかきめし最高か?
0093名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/11/05(土) 23:20:51ID:RTaKqKlO
ゴハン少ないヽ(`Д´)ノ
0094名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/11/06(日) 17:54:38ID:ZazW/6Vi
かきめしバンザイ
0095名無しさん@お腹いっぱい
垢版 |
2005/11/09(水) 07:55:24ID:RLpHMFsI
太朗さんの書いてた「かきめし」食べましたよぉー♪
納得!3回買いに行きました。高崎にあるスズランデパートの
全国うまいもの物産展で広島の米屋(めしや)って書いてた。
0096名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/11/09(水) 17:47:32ID:MPwghrMy
なんだー?それは美味いのか?
どこにあるんだ?
今もあるのか?
0097名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/11/10(木) 19:41:54ID:yGEBHgWS
岡島のちらしに載ってたな。
0098名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/11/13(日) 15:12:24ID:d/IjyFsp
牡蠣食いたい・・・
0099名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/11/15(火) 19:45:55ID:/lMPbEWW
スズランに行ったがもうなかったです("&゙)
今度はいつ頃あるのかね〜。
残念!
0100100
垢版 |
2005/11/20(日) 15:27:02ID:75/kNr4k
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