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【富山】　鱒の寿司
0001鱒 ◆NXR7RelMN2
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04/08/15 14:27ID:eyzZNXOY
意外とうまい！





語れ！
0683名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/09/03(金) 08:21:30ID:/iSV+Fz4
富山直送のファミマのと、横浜産のセブニレブンのを食べたが、
セブンイレブンのが肉厚でうまかった。
0684名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/09/04(土) 19:49:39ID:iI9UYaDQ
金沢で「伝承館」見かけたので初めて買ってみた。
持ち帰りに保冷材を購入する事を勧められた。
食べてみて納得、酢〆して干からびたトラウトの乗ってる量産品と比べて
半生といってもいい微妙な〆加減。たしかに常温ではもたなさそう。
肉厚で、まるでシャケの握り寿司を食っているような脂の乗り。
いい値段するだけあるわ。
帰りに高岡でも見かけたし、言うほどレア物ではないんかな。
0685名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/09/09(木) 13:01:27ID:0g2kzA4J
交通会館の地下で買えるから重宝してる
先週関乃屋のが手に入った
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0686名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/09/09(木) 13:28:44ID:H0k+BRSe
親戚から青山のが宅配で送られてきた
夏のせいか酢が効いているな
そのせいか俺にとってはいまいちだが、年寄りは酢が効いた方が好きらしい
そして旨いと言っていた
しかし身が薄いなぁ
0687名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/01/07(金) 00:35:42ID:B1HXActF
やっぱりこの時期の鱒寿司は旨いな
夏の青山は駄目だけど冬は最も旨かった
0689名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/04/11(月) 23:54:48.88ID:BjGlW+sJ
相変わらず魚づ鱒寿司が一番なのけ？
0691名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/05/07(土) 02:02:49.93ID:4UdftSv7
富山のます寿司は
笹でくるむとか　丸い桶に入れるとかの工夫をすれば
香りもよく　見栄えもよくなり
もっと売れるようになると思いますよ。
あと食べやすくカッターをつけるとか
1度やってみたらどうでしょうか？
0692名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/05/07(土) 13:28:40.38ID:ptJdz0kk
買ってきて即食べるより1日おいた方がうまいよな
0693名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/05/19(木) 01:04:32.99ID:WHollOk4
ここ見て、魚づと、扇一行ってきたけど鱒がレア過ぎてきつかった。
身が薄めで酢飯が効いてる鱒寿司ってどこかな？
なんか邪道で申し訳ないけど。
源は生臭くて半分しか食べれなかった。
0694名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/05/19(木) 01:31:31.58ID:pc5vhNz4
年寄りは生っぽいのが嫌いらしいねｗ
0697名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/09(木) 01:31:33.33ID:5gBUt1vK

(´･ω･)人(･ω･`)ﾅｶｰﾏ
0698名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/07/07(木) 11:39:02.91ID:UxyrppIC
お盆に富山にいく事になった
この季節の鱒寿司は酢が効きすぎて嫌だな
酢がほとんどないと感じられる鱒寿司ない？
できればもちかえりしたいけど、できないならすぐ食べる
0700名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/07/08(金) 00:07:03.61ID:RFgXgrFO
>>699
ググったら源から出しているみたいなんだけど本当に旨いの？
0701名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/07/08(金) 00:58:39.35ID:PtnT7LI7
>>700
ほとんど〆てない刺し身みたいな感じかね。
五島の鬼鯖寿司食った事あるなら、アレのサクラマス版だと思えばいい。

普通のますのすしなら駅弁売り場に積み上げられてるが、
これは、持ち帰りだと保冷袋の購入を薦められるぐらいの代物。
0702名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/07/08(金) 01:17:47.42ID:RFgXgrFO
>>701
つまり旨そうだということはわかった
しかしHPみたら残念ながら5月いっぱいまでのようだね
無念
0703名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/08/10(水) 18:18:05.20ID:E/Fy8IvR
この時期酢が効きすぎて全部まずい
この時期酢が薄い鱒寿司ないの？
0705名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/08/14(日) 21:41:39.71ID:TcGDGYfN
秋以降になるが、また魚津の鱒寿司を食べたいね。
前回は開店直後に予約なしで行って無事購入できたが、前日に予約しておくのが無難かな。
0707名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/08/26(金) 13:35:31.53ID:oIDHIBxn
青山は特選だとこの季節でも旨い
0712名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/05(水) 13:16:03.47ID:wLbD9QpR

ちなみに、大阪には「たぬきうどん｣は存在しません


　 ∧_,,∧ 　　　みなさん、あったかいおそばをどうぞ…
　(´・ω・`)　_｡_
　/　 J つc(＿_ｱi!　
　しー-J　　　　 旦~

　∬_＿__　　　　∬_＿__　　　　∬_＿__　　　　　∬_＿__　　　　∬_＿__　　　　　∬_＿__　　　∬_＿__　
　＼≠／　　　　＼≠／ 　　　　＼≠／ 　　　　＼≠／ 　　　　＼≠／ 　　　　＼≠／ 　　　＼≠／　
.　　 ￣　　　　.　　 ￣　　　　　.　　￣　　　　　.　　 ￣　　　　.　　 ￣　　　　　.　　 ￣　　 　.　　 ￣
　かけそば　　月見そば　　　山菜そば　　　きつねそば　　たぬきそば　　おかめそば 　天麩羅そば


寒くなると、あったかいおそばが食べたくなる。

軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば///

軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば///

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0713名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/22(土) 22:49:27.55ID:1JQJYduK
２０日に数年振りに小林のを買った。
酢と塩加減が絶妙。
まつ川、ニューオータニのローテばかりしてたが、新鮮味を覚えた。
包装も変わったのかな？

生系の醍醐味を味わった。
0715名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/05/02(水) 01:05:36.20ID:qJdjYAMm
不味い鱒寿司でも鱒をちょっと炙ったり、回転寿司みたいに油を付けたら、
舌を誤魔化すことができるかな？
0717名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/05/07(月) 18:39:58.24ID:ki3eV4AP
>>715
鱒寿司ではやった事無いけど、バッテラなんかは丸ごとオーブントースターで焼いたりする。
死ぬほどガリ載せて食うのが一番の解決法かな、ガリ好きなんだ。
0719名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/05/07(月) 21:48:01.23ID:L9r6NDzd
あ
0721名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/05/11(金) 21:59:49.79ID:O/ArdfOO
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
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0722名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/05/13(日) 05:01:23.05ID:tMPceA1f
>>691
私、たぶん富山県人の次くらいに子供の頃から食べてると思うけど、
笹で包んでないとか丸桶に入ってない鱒寿司は食べた事ないけど？
あなたが食べたのって、もしかして鰤の押し寿司の四角くカットした物では？

>>717
わさびを薄く塗って食べるのもおいしいよ。
油が乗った鱒の時にそうやって食べたら爽やかで一層おいしくなったよ。
0723名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/09/01(土) 05:17:56.69ID:1VrLnH8i
>>691は「だからやってるだろそれｗ」っていうネタだと思うが
おにぎりタイプで何一つ該当しないものはある
カット済だしパッケージを桶にする必要がそもそもない

おにぎりタイプ以外ならコンビニ売でも一応桶を意識した半円容器にバラン載せてそれっぽくしてるな
0724名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/03/01(金) 04:22:23.15ID:wNQNHW9n
東京地方裁判所平成２５年（ヨ）第３７６号
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1361962651/1

1 名前：弁護士西村健 投稿日：2013/02/27(水) 19:57:50.00 HOST:p27111-ipngn402marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp[180.22.96.111]
対象区分：［法人／団体］管理人裁定待ち
削除対象アドレス：
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/healing/1144939780/334
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bento/1092547637/591
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1181571980/24
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/chorus/1162834584/44
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/volley/1171249344/29
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/punk/1156427165/90
http://choco.2ch.net/news/kako/1018/10185/1018598221.html　レス番号１
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/basket/1167395764/133
削除理由・詳細・その他：
削除仮処分決定に基づく削除要請です。
下記アドレスから決定書をダウンロードできます。
文字化けしていますが、右クリックで対象をファイルに保存を選択すれば確認できます。

http://shevkenko.sakura.ne.jp/
0725名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/05/28(火) 22:57:20.63ID:2S9wQCnF
https://twitter.com/rei_www
http://ktmhp.com/hp/dzunder2
れい　ポケモン　切断　不正　偽名登録　富山オフ　れいいん　自称イケメン
れいいん　ポケモンBW　切断厨　悪質　複垢参加　霰組　ジャパンカップ　メンヘラ
れい　ポケモンXY　切断　自演　規約違反　北陸オフ　WCS　自称有名強者
れい　ポケモン　切断厨　不正　偽名登録　富山オフ　れいいん　　メンヘラ
れいいん　ポケモンBW　切断　悪質　複垢参加　霰組　ジャパンカップ　自称イケメン
れい　ポケモンXY　切断厨　自演　規約違反　北陸オフ　WCS　メンヘラ
30位 れい(TN:れいいん)
切断厨で有り複垢で参加の不正トレーナー 　
れい＠霰組戦闘員下っ端 rei_www
@Eternal_Ameru 俺も高レートの方偽名アカだから、明日のうちに本名に変えておこうかと思ってる
0727名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/03/09(日) 22:31:33.56ID:B97553BV
源　美味いだろ　俺は好きだな　あと鱒の〆め方もメーカーのよってさまざまだよな　
赤いの　ピンク色のと　赤いのは塩だけで〆てるのかな？　ピンクのは塩で〆たあと酢につけてるんだと思う
0728名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/04/20(日) 15:32:56.82ID:H4OsZ2q3
源の包装紙が好き
0729名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/04/28(月) 21:28:57.32ID:zWCDjZG/
GWを前に、関係者が必至だなｗｗ
0730名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/04/29(火) 00:39:43.92ID:89nP3EzD
源といえば今年のGWは伝承館は買えるかな？GWは見たことないんだよね
0731名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/05/01(木) 12:00:32.39ID:jXXVD61v
やっぱ大辻の幻の鱒寿司を定期的に食うわ。
源はどこでも買えるし。

俺様メモ
関東でしろえびも見かけるようになった…。
0732名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/07/21(月) 01:36:17.02ID:8z2rcHH4
731の書き込みをみて俺も幻の鱒寿司を買ってみた
生好きの俺、そして酢が効いているのを好む親
共に好みが正反対だけど、幻の鱒寿司は俺も親にも好評である
0733東京都民（そして富山出身）
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2014/10/13(月) 12:04:49.59ID:8LGmVrT5
神通川のサクラマス。一度ポアレで食べてみたい。山形の酒田ではあるんですよ。ル・ポット・フーで山形の鱒をいただいたんですが。最高でした。うちのカミサンは皮を残そうとしたら、「それでは鱒が泣きます」と言われました。最高のギャルソンの一言でした。
開高健が「裏日本一のフランス料理屋」と呼んだ理由がよくわかりました。
東京にいて、鱒寿司は今取りよせるのは、「扇一」。いわゆる身が厚いタイプ（鱒対鮨めし１：１）だけど、寿司飯も美味しい。
「源」は大量生産でしょうが、このボードでの言われ方はひどいくありません？大量生産でも品質管理を徹底すれば品質が保たれると思います。
鱒寿司一流店の味は知ってるつもりだけど、けっこう鱒の個体差もあると思いません？いいのにあたれば最高ですけど。
0734名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/11/03(月) 15:46:59.83ID:HJ/A0ruJ
地元の人間には邪道かと思うが首都圏の土産にするには源最強
0735 【東電 58.1 %】
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2014/11/24(月) 06:24:12.33ID:dmiAkD+G
>>733
に、質問。今日こそは答えてもらおうじゃないか！キミはいつもそんなんだよね…ったく…じゃあ、あの件を聴くよ


神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&;sns=em


キミのことは一応評価はしてるんやで。朝はしっかり歯を磨くんだよ。
0736名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/12/21(日) 08:58:46.69ID:NvVYi+AE
四国に源の支店を出してくれ
0737名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/02/07(土) 18:08:12.27ID:m9Hryf/v
源の鱒寿司が食べたい
0738名無しさん＠お腹いっぱい。
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2015/02/23(月) 09:17:05.46ID:VsLxUAx8
新幹線が来れば大飛躍だな
0739名無しさん＠お腹いっぱい。
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2015/03/08(日) 06:02:11.30ID:/9z1R+9t
新高岡駅
0740イメージでは
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2015/09/13(日) 05:54:31.14ID:z3p4zxmW
北陸本線がとやま風になってしまったから
鱒の寿司と言えば富山より米原名産だよな
0743名無しさん＠お腹いっぱい。
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2015/09/18(金) 06:48:44.56ID:8/w6mg7I
>>740


やっぱり北陸本線じゃないと駅弁でのますの寿司の本場を名乗る資格はない

長距離列車のない３セクとやま風に言ってみれば降格されたからな


駅弁でないただの世間一般的に最高のますの寿司は源だけど
0745名無しさん＠お腹いっぱい。
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2015/11/15(日) 13:57:36.87ID:sIWpjUik
鱒の寿司が新湊大橋の両岸を繋いだ
0747名無しさん＠お腹いっぱい。
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2015/12/31(木) 13:07:24.27ID:43lRJD2E
なんだかんだで半生部門は大辻一強だなぁ
他に猛者はいないのかね
0748名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/03/09(水) 02:53:55.61ID:jLrcz3PP
富山以外にもますの寿司は存在する
0749名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/04/01(金) 10:06:10.64ID:/cbqq/4k
ますの寿司ミュージアム
0750名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/27(金) 17:12:10.55ID:nWIoDdC1
あげておくか
そろそろ酢がきつくなる季節だから不味くなるな
0751名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/30(木) 02:29:43.81ID:zca3kx9H
夏でも酢が薄い鱒寿司ないの？
0752名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/22(金) 00:01:03.93ID:UxDjXPPk
やっぱり夏はダメだな
しょっぱいすっぱいでうまいところなし！
0753名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/08/28(日) 11:56:35.17ID:5aIzYm8W
　　　　　　　【Hate JAPAN】　　　ジャップを３Ｓ中毒にし、親米ポチに右翼を演じさせ、自衛隊を戦場に送れ！　　　【Kill JSDF】


終戦時の米大統領トルーマン

「猿（日本人）を『虚実の自由』という名の檻で、我々が飼うのだ。スポーツ、スクリーン、セックス（３Ｓ）を解放すれば、真実から目を背けさせることができる。」
https://twitter.com/toka iama/status/765657758196637696

ヘルマン･ゲーリング

「国民を戦争に参加させるのは、常に簡単な事だ。とても単純だ。国民には攻撃されつつあると言い、
　平和主義者を愛国心に欠けていると非難し、国を危険にさらしてると主張する以外には、何もする必要がない。この方法はどんな国でも有効だ」
https://twitter.com/neko_aii/status/765532497778139138

戦争法のポスターが貼ってある家などに「ダニ・ゴキブリ・共産党」「ゴミの家」などの卑劣な落書き
https://twitter.com/tok aiama/status/769281871888814080


◆「得票０に疑義」と提訴　参院選でＪＡＭ組合員

実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、

豊島区ではなんとゼロ票　
　　　　　　　　　　　　　　　中央区ではゼロ票。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　江東区ではゼロ票、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　荒川区ではゼロ票　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　足立区ではゼロ票　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　通常、こんなことは考えられない。

慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
５００の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが３人も入れたのに、０票。 池袋、渋谷で０票もおかしいと書いています。
明らかにム サシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。
0754名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/03/06(水) 08:41:02.03ID:ZiJ4m4Dw
源以外ではどこが美味しい？
0755名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/03/27(水) 15:05:42.17ID:F9WpdE4v
来月富山いくとき大辻に行こうと思ってたら随分と店舗なくなってるじゃん
しかも富山市内の方は駐車スペースねえし
メニューみたら幻のぶりの寿司なくなってるし
そろそろ閉店する？一番のお気に入りのます寿司だったのに
0756名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/05/13(水) 14:52:37.75ID:6Fex/bHx
県外人ですが、たまたま入った地場もん屋という店で購入したます寿しがウマかった
（なお断っておきますが、まだコロナが流行する前です）
それまで駅弁大会でおなじみのあのメーカーのしか食べた事なかったけど
味の方向性が全然違うので強烈に印象に残ったよ
むちゃくちゃ脂乗りのよい味で
製造元を確かめると「寿司一」という屋号のお店のだったけど
ググってもあまり出てこないね
0757名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/29(火) 20:10:16.94ID:dySuRi/9
自分は、数年前にいろいろ食べ比べて
川上が一番自分に合ってたので
それ以来ずっと川上ばかり食べてる

でもこのスレでは、名前があがらんなぁ
0758名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/12(月) 13:17:51.06ID:+Bne3Sf6
自分も鱒寿司にハマっていろいろ食べ比べやったなあ
ちなみに生系かつ脂ノリが良くて酢は弱めのが好み
味の山正とか大辻の幻とか大多屋の包みが好きと言ったら分かってもらえるかな

>>757
川上のも食べたけど、ここのは早めに完食したほうが良いと思ったよ
理由は川上の場合、割と身が厚いけど時間が経つと脂が抜けて固くなってしまうから
一旦身が固まると、厚いほうがかえって食べ難くなる
0759758
垢版 |
2021/04/12(月) 13:23:08.89ID:+Bne3Sf6
あと書き忘れたけど竹勘の特撰も脂ノリが良くて最高！
同じ竹勘でもア○ビスに売ってる安いやつは論外だけどｗ
0760758
垢版 |
2021/04/12(月) 14:22:32.02ID:+Bne3Sf6
ヒマなので1から読んでみたけど竹勘評判悪いなｗ
みんなア○ビスのしか食べたことないんじゃないの？
アピタ富山店内の直営店に置いてる特撰を一度ご賞味あれ

今はやってない小林、なみき、紀雅は一度食べてみたかったなあ
0761名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/13(火) 15:06:00.27ID:h6LUg8tr
批判が的を得てないんだよな。
まず業務で高校数学が応用として使える時点で、世の中の上側1%以上なのよ。
アク界隈はお受験からのエリート教育で育ってるから、世の平均以下がちゃんと認識できていない。
残念ながら需要が存在してしまうわけですわ。高校数学の範囲だろうが何だろうが知らんがな。

あと、純粋な高等な数学になればなるほど、応用が狭まっていく。平たく言うと役に立たない。
なんでそんなものと比較するのか意味が分からない。好きなら勝手に博士課程でも行ってろ。

そして、哀れにもアク候補生として入社して、想像以上に日本社会の企業文化に揉まれ疲弊し、
自分は東京一工のエリートなのにこんな試験にも受からないクヤシイ！！みたいな人が、
5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。

だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。
0762名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/04/18(日) 10:07:51.70ID:/AwLY7U5
さば
0763名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/04/18(日) 10:07:51.70ID:/AwLY7U5
さば
0764名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/04/22(木) 12:46:40.29ID:zk6Wb2a9
サバ
0765名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/05/10(月) 02:51:28.54ID:cHGwCUJX
タベタヒ
0767名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/06/18(金) 23:07:38.16ID:dM/MQYnv
県外民だけど富山市住まいの人に連れて行ってもらった今井の奴、酢がそこまで強く主張せずおいしかった
源も現地で食べたけどこっちははっきりした酢の味メインでこっちが好きな人がいるのも分かる
味はそこそこだけどコンビニで手軽に買えるのもいいね
0768名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/08/28(土) 09:31:45.14ID:lwhhkeFF
この時期にいつもます寿司を送ってくれる富山の親戚がいるけどさ、
この時期のます寿司ってしょっぱい、酢くせえで旨さが欠けるんだよな
冬が一番旨いってわかってないのかね
0771名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/09/02(木) 17:07:17.12ID:LX1QTjxX
伝統のサクラマスを使う店は限られていて
今や大半は輸入物だろうね・・製造が富山というだけで
で、自分はサクラマス使用のお店のも食したことがあるけど
正直言って輸入物のほうが脂乗りが良くてうまいんだわ
0773名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/12/02(木) 13:45:50.37ID:oCC8AYBI
東京にある富山県のアンテナショップでは毎日日替わりで数種の鱒寿司販売してるね
自分の地元のアンテナショップでも一応週一回同じ製造元の鱒寿司販売してるんだけど
味がイマイチなんだよねえ
0774名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/12/02(木) 14:13:46.35ID:Hd0Bygak
>>773
有楽町のいきいき富山館は日替わりと別に実演販売やってることもありますよ。

11月は1週間くらい黒部のヒロ助がやってて、12月はヒロ助と大辻が実演やるみたい。

大辻は新商品（サクラマス？）の販売もするらしいです。
0776名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/12/06(月) 23:48:49.44ID:hLEgPWtt
案内に書いてあったからよくわからん。

看板商品の「幻のます寿し」や「棒寿し」などの実演販売を行います。新商品の「さくらますの寿し」や「さくらますの押し寿し」、「炙りますの押し寿し」など盛りだくさん。
0777名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/12/11(土) 15:00:11.64ID:1J/aU8a4
有楽町は県の物産館と交通会館内の売店とで売ってる店のスケジュールが違うからはしごするといいかも
0778名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/02/05(土) 20:43:27.82ID:BBD7gUnW
竹勘　本当に美味しくない。まだ源の方がマシ
0779名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/02/05(土) 20:50:42.70ID:BBD7gUnW
>>759
特撰もアル●スも両方食べてみたけど、ほんまに美味しくなかった。多分、ますのすしで一番まずあの
0780名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/02/06(日) 13:28:09.28ID:u13BjwOt
ググったら米久という新しい店の評判がいいので通信販売で購入してみた
味はまつ川のに似てる。厚みのある、レアっぽいやつ
一度現地に行ってみたいがオミクロン大流行だし気軽に行ける状況じゃないし
0781名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/02/06(日) 13:43:33.30ID:u13BjwOt
県外人の自分が、富山の鱒寿しを食べ比べてみて
一番印象に残ってるのは「なかの屋」の甘います寿しだったな
寿しで甘いなんて邪道ぽいけど、食べてみたら案外これがイケる
不思議な味だった
0782名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/03/10(木) 13:49:40.71ID:ivtXXrCX
ロシアルートが使えずノルウェー産サーモンが品薄らしい
富山の鱒の寿司店も実はこれを使ってるとこ多いでしょ
鱒寿司屋のＨＰ見てたら4月から値上げ予告してる店が出てきてる
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