近所の居酒屋で毎朝、弁当作って車で売りに行っているようです。
一度も入ったことのない店なのですが、なぜ分かるかというと
店頭（屋外）で下ごしらえしている。
雨だろうと、風が強かろうと屋外で作っている。
食材を地面に落としたことも見たことがある。
クーラーの室外機の下から汚れたホースを取り出して
屋外の水道蛇口から水をずんどうに入れている。
リーマンやOLはオフィス街でこんな弁当のサービス味噌汁を
飲んでるのかと思うと気持ち悪くなった。