オカズに予算を回せない時は米をチョイと良いものにした方がいいよ。
米が旨ければ塩ムスビでもイケル。
緑茶の茶殻を冷凍保存して溜める。熱湯で煮だし(渋みが抜ける)、
酒、醤油、出汁の素、唐辛子(種でもOK)で煮あげると「葉唐辛子風」だったりする。