質問させてください

たとえば1日で音を録り終えて、一週間後にミックスダウンするとすると、その一週間の間にデータをいじるってのはアリでしょうか？
外でやるときりがないし、ミックス料金は/hで決まってるから追加料金をとるべきなんでしょうか？また、契約時間外にデータをいじるってことで何か権利上の問題が生じたりもするんでしょうか？

どなたかよろしくです