Mic → 卓orAmp →　A/D　→　PC　→　D/A　→　HP Amp.　→　HP
ってな流れだと遅延が発生するけど、そんなやり方はしてないかな？

Mic → 卓orAmp →　…
　　　　　　↓
　　　　　　→HP Amp.　→　HP
とやってれば、遅延はないけど。
これで遅延したらモニター成立しなくなる。