牛すじカレーというのが公式レシピのこれのことだとすると
https://panasonic.jp/cooking/recipe/0972.html

全部材料入れてから加熱だから飴色玉ねぎは作ってないよね
市販のフライドオニオンと顆粒鶏ガラスープの素を使うという賢い方法