ジューサー/ミキサー/ブレンダー総合スレ3
スロージューサーの網の荒いやつを使ってジュースを作ると適当に粒々が入っていてミキサーより
細かくて良いよ。しかししっかりカスは出る。 テスコムで良かったんだけどこの手の物は
普通に5年以上使うだろうからちょっと高めのキッチンエイドにしてみた
静音なDCモーターと9段階変速が購入ポイントだけど
あまり重く感じないと良いな
@途中で送信しちゃってスマン ハンドミキサーならお菓子作りメインだろうし製菓板の道具スレが詳しい 製菓板の道具スレから来ました。
あちらは人が少ないようで、
すみません、こちらでもう一度お尋ねしたいと思います。
ハンドミキサーについてなのですが
クイジナートHM-060SJとキッチンエイドKHM928で迷っています
(クイジナートにかなり傾いてはいます)
気になる点は
・パワーはできれば強い方がいい
・クイジナートはパワーは強いが飛びはねが多いようで気になる
(キッチンエイドは低速で飛びはね抑えられるらしい)
・静かなのに越したことはないが、現在使用中クイジナートのフープロは一応許容範囲なので
クイジナートでも大丈夫かなとは思っている
・ニーダーで餅米をこねてみたい(できるかどうかわからないけど、是非…)
・アタッチメントの収納は、ケースでも袋でも可
・自立できると嬉しいが、これはどちらも無理っぽい?
こんな感じです
ちなみに今回は、30年近く使ってきた安物ハンドミキサーが壊れたための買い替えで、
用途はパウンド生地系が多め、時々生クリーム、という感じで、
もし餅米捏ねが上手くできるようならそちらをより頻繁に使うかもしれません
どちらの方がお勧めか、アドバイスどうかよろしく願いします >>602
自分もクイジナートも候補だったけど結局キッチンエイドで満足してるよ
2つの大きな違いはやっぱり音で想定より静かだったんで結構びっくりした
音の比較は下の動画でクイジナートのACとDCの比較が現実に近い感じで参考になると思う
キッチンエイドもクイジナートのDCと似た感じでACと比較にならないほど静音
https://www.youtube.com/watch?v=3P7-9sq7ejU
キッチンエイド使ってみて感じたことは音が静かでパワーも十二分で性能は文句なしです
微妙なところは速度調整はボタン式より慣れの問題もあるけどスライド式が使いやすいかなと思う
飛び跳ねについてはどっちも弱スタートから使えば似た感じだと思うし気になるなら深型ボウルがオススメです >>603
わかり易い動画をありがとうございます!
あー、かなり違うんですね
クイジナートは覚悟はしていましたが、ほんと掃除機…
キッチンエイド、これくらいに静音でパワーも十二分でしたらいいですね
クイジナートにかなり傾いていたのが、大きく押し戻された感じです
深型ボウルについては、考えていました
普通の形状で深めのものは持っているのですが
この際、動画に出ているような深型も買おうかと…
もうちょっと考えます
ありがとうございます
あ、あと、ニーダーについてなのですが、キッチンエイドのは
形状が一般的なのとちょっと異なるように見えるのですが
使い難かったりはしないでしょうか? >>604
ハンドミキサーのパワーのあるACタイプは正直フープロレベルではなく
きめ細かいスムージ作れるハイパワーミキサーや充電式掃除機の強レベルの騒音だから
クイジナートのフープロで許容範囲的考えで導入すると面食らうかもしれないよ
ACタイプの騒音は短時間の作業ならなんとか我慢できるだろうけど
捏ねとか長めの作業時はかなりのストレスになると思うし
壊れるのは暫く先だろうけどACモーター機は今後購入候補には入れないと思う
上であげた動画のメレンゲ作ってるシーンは顕著だけど本体モーターの音より
ボウルと羽が接触する音の方が大きく感じるくらい本体は静かで自分も動画の人と同じ感想だったよ
ニーダーについてはパン生地300g程度試したくらいだけど
生地馴染みもよく個人的に使いにくさは特に感じなかったよ
HBより簡単に生地が纏るし片付けも楽だから今後はこっちの頻度が上がると思う
正直DCならメーカーは好みで良いと思うけどクイジナートだと
羽が1種類というのがちょっと難点でHM-060SJのDC版があれば文句なしなんだけどね >>605
大変詳しくありがとうございます!
家が田舎の戸建てなので多少の音はまあなんとか我慢できるというのと、
「クイジナート」という安心感?で、まだ捨て切れないではいるのですが、
キッチンエイドにじわじわ惹かれていっています
ニーダーについても問題無いようで安心しました
本当に、HM-060SJのDC版があれば文句無しですよね
値段倍でも欲しいくらいです… クイジナートの安心感・・・
クイジナート製品はずれのほうが多くて
もう一切買わなくなった なんとなくキッチンエイドの方がブランド的に上かと思ってた
パンこねのしか持ってなかったからかも知れないけど 自分はキッチンエイドはあまり知らなくて、
クイジナートに、勝手に、質実剛健?というようなイメージを持っていました
(フープロ使っていてなんとなくそんな印象だったので…)
そんなこともないんですかね… MX-XP102-Wっていうパナの400mlくらいのミキサー使ってスムージー作ってるんだけど
スムージー作るだけならハンドブレンダーでも代用できるかな?
代用できるなら場所取らないし?買い替え検討中で
ブラウンのMQ100ってのが一応候補です
気にしてるのは
スムージーにナッツも入れるんだけどミキサーだと粉にならずちょっと残る場合があるけどハンブレだと狙い澄まして砕けそうってのと
ハンドブレンダーだとミキサーより力かける必要あったり時間かかったりしたら面倒そう
ってところです >>610
ハンドミキサーはスムージーに適した道具ではない
得意な用途はそれぞれあるんだからちゃんと調べてみろよ >>610
今更の遅レス
ナッツや氷なんかのかたいものは水分を加える前にミキサーで砕いてから水分や柔らかいものを加えて更に回すとなめらかになりやすい
自分はナッツの食感が好きなのでわざと最後に入れて少しだけ砕いてます >>612
ハンドブレンダーがスムージーに適してるの?
機会があればまともなミキサー経験してみると良いよ
目からウロコで発言撤回したくなるだろうね まともなブレンダーというとどういうのを想定しているのだ
バイタミックスとかか >>616
一般的にはそうじゃね?
安い価格帯のでも値段同等なら明らかにミキサーのほうが仕上がりは上なのは常識だしな
ところで君はハンドブレンダーでスムージー作ってるのか? ミキサーの方が滑らかだけどハンドブレンダーならかさばらないしって質問なんじゃないのか
読み取り能力ないのにキレてるとかガチでコミュ力ないんやろな ハンドブレンダー君必死w
時間かかるし面倒なのは無視してどうすんねんw いやだからそういう話じゃないの
それぞれに長所短所があるけど実際の使い勝手どうですかね?って質問やろ
アホしかおらんわここw ハンドブレンダーにミキサーにフープロにと色々使ってるけどさ
少なくともスムージーに関してはハンドブレンダーで作ったことはないな
そもそもハンドブレンダーって固形物は基本NGの機種が多いから比較の対象にもならないと思うけどね 質問者の機種の取説見てみたが5ページにこんなことが書いてあるが確認してるんだろうか?
調理・加工できない食材(故障・破損の原因)
● ●●肉、魚、パン生地、ご飯、じねんじょ、つくねいもなど粘り気の強い食材
● ●●コーヒー豆、氷、凍った食材、香辛料、固形のチョコレートなどのかたい食材 すみません。
頂き物で、ブルーノのブレンダー1.2分で煙出てきたのですが、壊れていますか?
本当はブラウン欲しかったのに… >>618
>>620
恥ずかしさMAXで今でんな気分だ?
道具の使い方も知らないで使ってたとはね スムージー作りたいです。2万円以下で買えるおすすめの真空ミキサー、ブレンダー?ありますか? すみません、検索してもいまいちよくわからないのですが、
ブラウンマルチクイック9シリーズの「90○○」と「91○○」では
スタンドの有無とアタッチメント?の違いだけで
本体性能は同じでしょうか? ニュートリブレットをお持ちの方に質問です
現在バーミックスを所持していますが、コーンポタージュをつくると皮が残ります
実家のバイタミックスのポタージュを知ってからは舌触りが気になってしまい、できればコンパクトでパワーのあるものを購入しようと考えております
ニュートリブレット900wはバイタミックスまではいかなくとも、なめらかなコーンポタージュになりますか?
また、乾燥昆布を粉昆布に粉砕することは可能でしょうか? >>626
スムージーならハンドブレンダーは買っちゃダメだぞ ハンドブレンダーに何されたの?どういういきさつでそこまで恨みを持つようになったのか知りたい なにか荒れてるね
結局>>611や>>622でFAだったのにまた粘ってどうしたいんだかな >>628
ニュートリブレットって連続使用一分以内だよね
そこまで滑らかになんのかな? 要するに敵視ニキはスムージーと言えば必ず氷や凍らせた食材を使うものと思っていて
だからハンドブレンダーだと無理だと思ってるわけだよね
それならそうと、優しくそれを言えば一発で済んだと思うんだけど
思考の言語化がヘタな人は大変だね >>628
フラットブレードがついてないからミル機能なし、取説にも乾燥昆布や大豆なと
粉砕はできないと記載してある。コーンスープはバイタミックスみたいに15分も
かけられて回転摩擦熱でスープにできる機種にかなう物はほとんどないのでは?
ダネッツとか他にもできる機種はあるけどみんな大きい。ニュートリブレット
のコーンスープはやっぱり皮は感じる。自分は気にならないけどね。
当然回転摩擦熱は無理。コンパクトでも22000回転/分だから回転数はかなりだと思う。
60度以下に冷ました物しかかけられない。アメリカでは熱いスープをかけて火傷した人が
訴訟起こしてる。 >>636
ニュートリブレット で検索するとサジェスト候補に 事故 と出てくるね
爆発して手に重傷を負ってる
メーカーとは示談してるけど完治はしてない >>635
なんというか繰り返すたびに恥ずかしい言い訳で苦し杉だぜ 「ハンドブレンダー スムージー」でググってごらん
ニキが思ってるより世の中は広いよ? 氷も冷凍果物もナッツも使わずにとなるとスムージーぽいのはできるかもしれんけど無理があるわな
マルチクイック9とブレンテック他色々持ってるが
スムージー作るなら最低限安いのでもいいから氷使えるミキサー選ばないと確実に後悔する スムージー用途でミキサーからハンドブレンダーに買い替えた口コミなんか腐るほどあるでw >>636
YouTubeか何かでアボカドの種を粉砕する動画があったので、昆布もいけるかなーと思っていました
コーンも皮は感じるのですね
詳しくありがとういろいろとありがとうございました >>648
ハンドブレンダーで作った時ほど気にはならないけど極小皮の存在を感じるのです。
自分のハンドブレンダーは400wのブラウン製でしたけどハンドブレンダーだと細切れ
から逃れたものが気になるけとニュートリブレットはそういうのは無いです。すごく便利に
使ってはいるけど今のが壊れたら次はバイタミックスにします。これで27500円は
高すぎる。 >>645
我が社の発達障害と同じような文章ワロタ >>645
ムーランというフランスの裏漉し器を使ってみれば? >>647
場所も取るし手間も洗うのも面倒だし電動の機器使ってるのに本末転倒だろう 裏ごしはプロ用機械でも必須な作業でしょ
周りが柔らかくなればなるほど固いところが残る スロージューサー買おうと色々調べてたんだけど
値段の違いってなんだろう たくさん
絞れるかどうか?入れる口大きさ?かな
違いが分からないしトッフィーにしようかな モーター弱いとすぐ壊れそうだけど値段と質が比例してるとも限らないから難しいね スロージューサーってレビューも少なくて選ぶのむずいわ
謎に高いし 違いが分からねえ ヒューロム使ってるけど開発進んでるのこれだけだしヒューロム以外は無いなと思ってる
高いけど、公式サイトのアウトレットで買ったよ
YouTubeの比較動画をまず見て見たらどうかな
クビンス、パナソニック、ヒューロムを現物見たけど、ヒューロムが1番洗いやすい形状
あと、スクリューを持ってみてヒューロム以外は重くて親が使うとなったら危ないなと思った
シャープが生産終了でなければ使ってみたかった
人参、林檎そのまま入れられるサイズが効率が良くて続くけど、そうなるとジューサーのサイズは大きくなり値段も高い
そこの折り合いで決めることになるかと思う ヒューロムの古い中古がおすすめ
スロージューサーは買っても使わない使わなくなった人が多いから玉数も多いし程度の良いものが出品されてる
中古嫌な人は交換部品だけ買える
ヒューロムの高い最新機種の評価みると古い方が良かったって人も多い
スロージューサーって基本すりつぶすだけだから新しい機能とかいらないし古いので完成されてると思うよ 具体的な機種はH-AAやH2Hとかのロングセラーで価格は送料込みで5000~10000円
出品者次第だから待ってればメルカリで安値でほぼ新品とかもでてるよ 無難ところでパナの最新モデルを買った。
大根おろしを簡単にしたいので、これは満足できました。
ただ千切りが細すぎてゴボウのきんぴらが駄目。
太千切りカッターが欲しい。同時にスライスも厚めにする。
レンコンの炒め煮では薄すぎる。
フードプロセッサーでは山本の評判が良いようですが、千切り機能はどうでしょうか?
ところでイワタニのミルサーで大根おろしを作ったが駄目ですね。
最後で粒が残ってしまう。
ミルサーは使い分けで利用するしかない。 私も長年ヒューロムを使っているが細い目にキャップの蓋を咬みこんで隙間が開いたので試しに目の粗い物を
使いだしたらこれがまた良い。適当に粒々が入るしジューサーとは違う口当たりで良いよ。
毎日一人分としてリンゴ半分人参小一本小松菜少量キャベツで作っています。パナのを買ったが小さいし使い勝手が
悪い。メルカリで直ぐ売ったよ。 アメリカ本家のバイタミックスデーに気がついて転送屋の住所登録してたら3500売り切れたでござる
毎年9月にやってる様なので来年セール来たら起こして そんなアメリカから個人輸入?しても安く済むほど派手に値下げするのか
まあ元値が高いからな チョッパーやカップ付属してて使えるブレンダーが欲しいです
予算は出来れば一万円以下で更に出来ればコードレスがいいのですがおすすめってありますか? Abitelax AMX-3 ミルミキサー
16年前に買ったやつ、殆ど使わず、食器棚に入れっぱなしで、
8年ぶりに出して使おうと思ったら、ギアの人口樹脂がカビが生えたようになっていて、
触るとボロボロと砕けて使えなくなった、足の滑り止めの吸盤も同じ
すでに生産されていないけど、今売っているのも箱や蓋のデザイン色が似ている
基本的に安いメーカーだけど、買うかどうか考えた方がいいよ
頻繁に使っていたら、おそらくもっと早く使えなくなっていた
十年前でもちょっと脆くなりかけていたんで、せいぜい十年程度の寿命だろう このスレでは象印はどんな評価ですか?
パナソニックと悩んでます。 クビンスのスロージューサーはリサイクルショップで未使用品を買ったけど使わずにメルカリで買値よりも高く売った
ミキサーはヤフオクで格安で購入したサンヨーの200Vのを使っている ミルミキサーも附属していて安かったが
200V電源がキッチンには無いのでちょっと不便ww
パワーは申し分なく氷を入れてシャリシャリなシェイクが作れる バカな女ってこんな感じだよな >>664>>667 質問する時はせめてメーカー名だけじゃなく商品の型番を書いた方がいい
出来れば丸投げではなく公式の商品紹介やスペック表も見て
巷のレビューも見て、気になる部分を具体的に聞いた方がいい
単に気分を同調してくれることを期待しているのだったらネットの見知らぬ人相手にそれは無理
あなたがどういう答えを期待しているのかもわからんし ジュースクレンズやりたくてスロージューサー買おうと思ったけど(摩擦熱が少ない=栄養がある?)、ここのスレを見る限りバイタミックスの方が良さそうね・・・
やっぱ残りカスを捨てるのがだるいってのと、大量に野菜を買う必要があって金がめちゃくちゃ掛かりそうで...
味はもちろんスロージューサーと比べると落ちるけど、りんごとかトマトとか丸ごと投入できるのがいいね、オートミールもいけるらしいし スロージューサーでもスムージー用のアタッチメント(網の目が粗いやつ)を使えば同じように作れるとは思うけど
やっぱり一番の問題は後片付けだよね、バイタミックスの場合は水と食器用洗剤をぶち込んで回すだけで終わりだし・・・
スロージューサーの場合はパーツ毎に分解して歯ブラシとかで掃除しないといけないのがだるいよね にしてもスムージーの為だけにバイタミックス使ってる人おる?かなりの富豪やなw スムージーはまあまあ安い機械もあって、普通に稼いでるけど自炊する余裕がない人間が
「これで大丈夫なはず」と自分をなだめるのに使えるのに対して
スロージューサーは本体が高い、置き場もとる、素材費も余計かかる、手入れに時間かかる
ってな具合だから実はユーザー層が違うのか イオンスタイル・ブラックフライデー予約のマルチクイック7
あまり売れていないのか >>674
朝見たけど無かったな
この値段ならお買い得だったね 今年発売のMQ7035IGWHが送料無料で8778円、500円クーポンも使えたので8278円で買えた
アマゾンのほぼ半額
もしかするとブラックフライデー本番で復活するかもしれないので買いたいならチェックするといい 予約して店舗で購入とかじゃなくて通販で買えたのか
へー >>677
かなり安かったよね
自分はフープロとかも持ってるからチョッパーとかは必要なくて
ダブルビーターは使えそうなんでMQ7005BWH楽天で買ってみた
ダブルビーター付てみると想定より長くてちょっと使いにくいかもと思ったが実質5千円台だったからまあ良しとする
あとミルサーも欲しくて色々探したけど良さげなのがなくてちょっと気になってたブレインテック安かったからついポチってしまった
しかし年末のセールは怖い バイタミックス米尼から買ったけど爆音すぎてやばいわ、正直舐めてた
お隣さんとか知るかよw俺は嫌な思いしてないからっていう考えのクズの俺でも流石にこれは。。。ってレベル
ググってみると1万ぐらいで防音ケースあったから買ったわ
防音シートをケースの中に貼ってゴム製の置き台も買ったしこれで大丈夫でしょ...
一軒家に住んでる人がまじで羨ましいと思いました。
突発の出費は痛かったけどこれで日本の尼でバイタミックスを買うのとほぼ同じっていうね
米尼なにも不具合無かったし穴3→穴2に変換してあげるだけでおしまい。 あの音のせいでなめらかになるまで回さない人がいるレベル
知人の奥さんはすぐ止めちゃう人みたいで自動モード重要なんだなと思った Zwilling ツヴィリング のミキサーが55%引きで19800円で買うか非常に迷ってる
1400Wという日本じゃ見ないハイパワー
職場が最近これを買って使い始めたので、
大根おろしなんか作った時の速さと滑らかさとうるささを知ってるだけにメリットデメリットがわかるから逆に悩む
そもそも欲しいってだけで必要かっていうとテスコムの雑魚ミキサーあるんだよな
すぐに熱で強制停止になる使い物にならない雑魚ミキサーだが >>680
バイタミックスW数が海外版1500、日本版は1000なんだけどパワーに差ありますか? >>683
日本で買うといっても転売輸入屋から買うってだけで中身同じなんじゃないの?だって日本で買っても穴3→穴2の変換コネクタが同梱されてるんでしょ?
そもそも日本で買ったことないから違いがわからん。。
120vと100vの違いで1000wになってるだけだと思うけどパワー不足は感じないし全然なめらかなスムージーが作れるよ
爆音だけど... ブレンテックもそうだが家電では突出した爆音レベルだからね
慣れない人だと恐怖を感じるレベルで丸ノコとかグラインダとか電動工具に近い感覚かもね
そういえばブレンテックのTwister Jar注文したけど使ってる人居るかな?
一人用のスムージーとかでも使いやすそうなんで注文してみたけど早く使ってみたい
しかしこの手のオプションはホント高いよね
miniジャーやGOも欲しいけど来年だな マルチクイックの上下する部分の隙間に水入ったらどうすればいいの?
一応拭いてるけどそれで大丈夫なのか
あの上下する部分なんであるのかわからない、いる? 音が静かなジューサーの見分け方ってありますか?
ジューサー購入検討してるのですが大きな音を出せません ミックスジュースでバナナとか牛乳くらいしか入れない場合、おすすめのジューサーはありますか?
使うのは1人です。
そこまで音には気にしません。 そんな程度ならここで聞くまでもないだろ
電気屋に行って1番安いの買ってこい 洗いやすさ重視でミキサーを探してるんですけど、「クリーニング機能」ってどうなんですか?
BM-RT08とかについてる機能なんですが、これがなくても水と洗剤入れて普通にミキサー回せば一緒なのでしょうか? ブレンダーについて教えてください
ミキサーをテスコムの1Lからクイジナートの1.5Lに買い替えたので、テスコムのは処分するつもりです
ただ、クイジナートにはミルサーがありません
今まで、スムージーやフルーツジュースを家族分まとめて作るときはミキサー
一人分のバナナジュースやミルクセーキなどを作るときはミルサーを使用してました
ミルサーが無くなるからといってクイジナートで少量の液体を作るのは非効率なので
どうしたものかと考えブレンダーに行き着きました
また、ハンドミキサーも壊れかけてるので、どうせならホイップもできるもの…と考えたのですが
調べると、ブレンダーのホイップ機能はあまりよろしくないような…?(メーカーによるのかな)
また、ホイッパー付きのブレンダーを買おうとすると高確率でチョッパーアタッチメント付きになりますが
フードプロセッサーは既に山本製を持っているので要りません
要望としては以下です
・1人分~のジュースを作る
・ホイップクリームを作る
・鍋のままポタージュが作れるならやってみたい
これらを考えると、アタッチメント無しのブレンダーとハンドミキサーを買うのが一番無駄が無いのかなと思うのですがどうでしょう
ホイッパーの性能が問題無いなら、チョッパーは使わないとしてもホイッパー付きも検討します
ちなみに、鍋のままポタージュ作りに関して
例としてブラウンのマルチクイックの説明書を見ると「火から下ろして粗熱を取ってから」とあります
ブレンダーユニットは耐熱温度100度のようですが皆さん律儀に一旦冷ましてるんでしょうか ブレンダーでポタージュ作るとき、野菜はレンジで火を通すからあんまり気にしたことない
スチーマーのふた開けとけば粗熱はすぐ取れる
あとは冷めた煮物をそのままポタージュにしたりとか
ホイップは使ってなくてわからん >>692
ブラウンじゃないブレンダー使ってるけど、ポタージュだとたいてい牛乳か生クリーム加えるからそこで勝手に粗熱とれてるなと今思った バーミックスのガードカバーがすぐ錆びるんだけどどうしたら錆びなくなるんだろう
食洗機は使ってない
あの部分だけ全体が黒くなる
素材他と違うのなんでなんだろう
何回も買い直したけどもういいかげんバーミックスやめるわ馬鹿らしい >>695
見た感じアルミのキャストだね
素材的に酸やアルカリに反応しやすいから変色が気になるなら
ステンレス系が使われてる他社に乗り換えたほうが良いよ
変色機にしなければ耐久性は高いと思うけどね >>692
生クリーム泡立てるのをブラウンのブレンダーでやってたこともあったけど
結局、ハンドミキサー買ったわ
どのくらいの必要性か分からないけど
泡立て機能を重視するなら、期待せずに使ってみて、やはり力不足だと思うなら潔く買い足す方がいいね。
自分もメレンゲや生クリームを泡立てるのに使ってたけどやっぱり時間かかったし
固く泡立てるってのは無理だったわ
まぁ生クリームの9~10分だてなんてほとんどないけどさ。 自分もブラウンのハンドブレンダーのウィスクはだめだったからすぐ他の買った。