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うろおぼえですみませんが、オートメニューの鳥のパリパリ焼きやった時は
そんなに減っていなかったと思います。
以前、ポテトフライを作ろうと、手動で焼きスチームのつもりが、蒸しスチームしちゃった時は
水がすごい減っていて、おっやっぱ違うなと思った気がします。
あと余談ですが、オートメニュの肉まんのスチームあたためやってみましたが、
ぱさついちゃってこりゃスチームは期待しちゃいけないなと思いました。
安い肉まんだったからかもしれませんけど。