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日本ワインを応援するスレ19本目
0001Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2019/08/04(日) 09:17:13.37ID:jKAchKS1
「日本ワイン」の表示ルールが、2018年施行されました
新ルールでは「日本ワイン」と表示できるのは、国産ブドウのみを原料とし、国内で製造された果実酒となります
また地名表示も、1つの地域で育てたブドウを85%以上使い、同じ地域で醸造された場合に限り、地名を表ラベルに表示できることとなります

日本ワインの人気は高まり、第7次ワインブームを牽引する要因の一つとされています。
このスレでは輸入原料を使った国産ワインではなく、日本ワインについて語り合いましょう

日本ワインも海外のワインも様々な種類があり一括りには語れません
日本ワインは〜
海外と比べて〜
のような大雑把な話は水掛論にしかならずスレを無駄に消費するだけですのでおやめください
批判も賞賛も銘柄を挙げて具体的にお願いします

また
銘柄を出さずに日本ワインはまずい(薄い、水っぽい)
日本は気象や土壌の条件が悪いのでいいブドウができない
ワインは魚介に合わない
ジョージアワインマンセー
こういう書き込みをする人がこのスレに粘着していますが悪質な荒らしですので完全スルーをお願いします
970踏んだ人が次のスレ立てお願いします。

前スレ
日本ワインを応援するスレ18本目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1560508819/
参考
日本のワインを愛する会
https://jpwine.jp/
0670Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2022/09/13(火) 22:11:01.46ID:dSagOOAo
宮古島芋老祖の私が日本ワインと芋のペアリングを世界に知らしめる
0671Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2022/09/14(水) 02:37:42.37ID:Cj64HP1l
わいん
0682Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2022/09/26(月) 15:05:34.29ID:OQFO5etX
体は芋で出来ている。

血潮は芋で 心は芋。

幾たびの芋畑を越えて不敗。

ただの一度も不作はなく、

ただの一度も収穫されない。

芋の者は常に独り 芋の丘で勝利に酔う。

故に、芋畑に意味はなく。

その体は、きっと芋で出来ていた。
0724Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2022/11/30(水) 05:02:22.69ID:IO9EXfDw
日本ワインと芋をあわせると
優しさが増す
マリアージュしてる証拠だ
0740Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2022/12/17(土) 11:17:56.40ID:qQdoz2Xp
芋といえば焼酎のような何故ワインスレに芋?
日本のボジョレーヌーボな井筒ワインの新酒ナイヤガラ白辛口飲んだので記念カキコ
ワインと違うと思う人も居るかもだけど果実味芳香が凄いよう
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