X
トップページ⇒ワイン
580コメント160KB
シャトー･ムートン･ロートシルト
0101Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/02/27(月) 22:44:22ID:SJe/u7Qy
82年よりも87年の方が今飲んでうまかった
0102Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/02/27(月) 22:45:15ID:SJe/u7Qy
ちなみに2002年は15000円でかいました。
0104Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/02/28(火) 19:35:33ID:cqYMqwcu
飲み頃をとうに過ぎているので抜栓してはいけないワインでしょう。
飾っておくべきもの
0105Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/02/28(火) 19:36:09ID:cqYMqwcu
飾っている間は「すばらしい可能性を秘めた博物館級」
0106Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/03/01(水) 00:32:17ID:e2qM1Vmd
生まれ年だから飲んでみた67ラトゥールは結構アルコール抜けてた。67ムートンはまあ飲めたよ。でも私は早飲みタイプのルパンが１番口にはあったよ。
0109Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/03/04(土) 14:12:34ID:NuJoCNB9
何度か飲んだが1982の１級シャトーや白馬クラスなんか
まだまだ飲めたもんじゃない。
0110Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/03/04(土) 16:34:17ID:YaACNkPR
シュバルブラン８２はここ３年で毎年開けてるが、
十分開いていて、飲めたもんじゃないとは言い難いぞ。
ムートン８２はまだまだ固いが。
0111Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/03/04(土) 18:11:30ID:8R0IIa21
パーカー本や漫画にそのような記載があったからといって
「まだまだ飲めたもんじゃない」と言い切られてもねぇ・・。
人それぞれ好みも違いますし・・・・。「自分の好みではなか
った」と言われれば納得はできますが・・・。
ワタシの場合は'82シュバルブランも'82ムートンも美味しく
飲めましたが・・。まあ、まだまだ熟成してはいくでしょうが・・・。
とか言いつつ'82ムートンはあと４本あります。
0112109
垢版 |
2006/03/04(土) 19:21:18ID:8u62ycMC
↑文盲ですか？ 私がパーカーの事言いましたか？ 貴方の感想と違うからといって 飲んでないと？
0115Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/03/05(日) 01:07:09ID:flSjpLuG
ムートンの良いのが入ったんで焼肉パーティ。
いやー食った食った。
久しぶりだったんで、食いすぎた。
彼女も、「もう、おなかパンパン！　無理〜っ！　」
なんて言いつつ、二人で１０人前はペロリ。
そんで、この始末です。･･･････････････
http://nikukoppun.homelinux.net/image/72.jpg
0118Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/03/06(月) 15:14:09ID:XZLrBmzS
>>112
うぜえから、ガキみたいに煽り口調でいちいち反応すんな。
ワインはオトナの飲みモノだからねん。
0120Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/03/13(月) 16:55:34ID:N4Lk7x6Y
1979はどうですか？
0121Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/03/32(土) 08:52:08ID:JfqF+fjE
03年みた？ムートンて気付かなかった。
0122Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/04/15(土) 10:22:16ID:VQxUTV73
ムートンのオーナーって銀行家???
仕事でロンドンに出張で行った時に、商談先から所有のワイナリーなのでとお土産に貰ったワインをしばらく放置していたんだけど・・・
包みを開けたらムートンだった。気に入ったら送ってくれると言っていたんだけど、ムートンだと知ったら気が引けてる
0123Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/04/15(土) 11:30:14ID:k4/ScXTi
財閥相手にムートンの1本や2本遠慮する事はない。
１、２ケース送って貰いなさい。
そして俺にも1本下さいｗ
0124Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/04/16(日) 10:09:00ID:1FKj4WEl
ムートンもラフィットもオーパスワンもロスチャイルド所有
0125Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/05/16(火) 02:42:30ID:V6HSD+/5
ウメムラのムートン買いたかった
0126Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/05/16(火) 12:57:54ID:tp0sjeNF
73年を買った。マイバースディビンテージ。47Kだった。

過去レス読んだが、73年って飲まれてないね。
0127Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/05/16(火) 16:21:41ID:LMzKvJID
>>126
飲んだことありますけど…
過度の期待はしない方がいいかと…
うすーいワインです

73はデュクリュ・ボーカイユがなかなかよかったですよ。
0128126
垢版 |
2006/05/17(水) 10:37:51ID:JYt0iYyM
>>127
ボルドーなのに薄いのか･･･飾り用として眠らせておくか･･･

2万円で買った中国製のワインクーラーしかないんで不安だが。
0129Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/05/17(水) 10:43:05ID:LLRyZT7q
>>128
とっといても良くなるわけじゃないから飲んじゃいなよ
んで、空ボトル飾っとけばいいじゃん
うまくキャップシール引っこ抜いて元に戻せば中身入りに見えるお
0130Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/05/17(水) 12:14:25ID:HU2ggfKx
73年のムートンはパーカーポイント６５点。
中身より１級昇格とピカソ･ラベルの方に価値があるとまで書かれている。

私も生まれ年はボルドーでは凡年でＲＰ７０点台のマルゴー、ラフィットを飲んだ事があるけど
点数ほど悪い出来とは思わなかった。
悪いなりに生まれた年のワインだし感慨深いものがあった。
0131波介 ◆8vzih58Fks
垢版 |
2006/05/18(木) 00:13:31ID:eVqAxSM7
生まれ年のボルドー・・今となっては高くて買えない。
0134Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/05/23(火) 18:28:03ID:NoTsdx6z
91、94、97を飲んだが、91が一番良かった。
94は可もなく不可もなく。もう少し置いてもいいかな。
97の方がまだ飲める。
0135Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/05/23(火) 18:29:30ID:NoTsdx6z
追加。７５もいったが、こちらはもう終わっていた。
コンディションの問題もあったんだろうけど。
0136Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/05/23(火) 19:27:45ID:9slnup5+
>>134
俺の感想と真逆だｗ
91はもう飲む気しない、こないだ飲んだ94はやっとタンニンがこなれてきててよかった
97は悪くないけどこれ以上良くならない

94＞＞97＞＞＞＞＞＞＞91だった
0138Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/05/25(木) 01:42:55ID:uVCjiWsN
55うまかったぞ！！！
0139Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/05/25(木) 01:58:51ID:RZ0lzioi
オレの生まれ年もバカ高
ボルドー全般高いよ
0142Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/07(水) 18:00:58ID:2ilTxtJO
おまえら、ボルドーに知り合い作って送ってもらえよ。
そしてすぐ飲む。
日本で買って寝かせるのはわからん。
0143Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/08(木) 11:50:14ID:xtfxZ3KI
sa
0144Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/09(金) 20:52:31ID:rucJzzVI
>>131
おいしかった？
0145Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/10(土) 22:23:06ID:wiigXenk
さ
0146Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/11(日) 09:04:05ID:PYWbNdXr
ｄ
0147Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/11(日) 17:14:15ID:PYWbNdXr
d
0148Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/12(月) 20:36:16ID:wXi2zFX3
ｄ
0149126
垢版 |
2006/06/27(火) 23:02:26ID:AT9PUV+5
未だに1973を未練がましく保管している>>126ですが、
キャップシールの下部が少し裂けててセロテープで補強されてました。
>>129を思い出したんですが、中身が違うなんて事があるんですかね？
俺みたいな未熟者が呑んでも、恐らく違いは分からないかと･･･
0151126
垢版 |
2006/06/28(水) 14:59:11ID:bTG2BSXi
>>150
中身を呑んで他のワインを入れ、コルクもキャップシールも元に戻す、
なんて事をする奴が居るのかな？と思ったんです。
0152Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/28(水) 17:54:17ID:iTeuf0CW
1993と1991を買った。
ラベルの画家が夫婦ってことで、カップリングになって7万5千円。

飲みごろの時まで生きていたい。
0153Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/28(水) 18:59:15ID:gpbRG+gb
>>151
1973なら大丈夫じゃない？
1945とか1982なら偽者ありそうだけど…

>>152
ちょ…高いんジャマイカ？

それに、もう飲んでもいいと思うけど…
0155Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/28(水) 22:41:57ID:D7uXqcWn
91と93が2本ずつの値段なら納得できる
つか早く飲んだ方がいいと思うよ、特に91は・・・
0156探してます！
垢版 |
2006/06/29(木) 00:24:16ID:U49LBbPs
ロートシルト家の三男フィリップ？のワイン「ベルジュ・バロン」仙台出張の際、仙台国際ホテル
のレストランで飲んだのですが、どなたか知りませんか？直輸入だとかで・・・
その店のソムリエ曰く値段はデイリー並みに安いですが、いいワインですよとの事
日本に入っているのか？果たして３男がフィリップなのかも？ですが
情報を〜m（_ _)m
0158Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/30(金) 07:49:58ID:T4c6H4Sf
>>156
知らないです。日本にないんじゃないかな。
バロン・フィリップ・ロートシルトについては、
みんなが知ってることをここで長々書くのも嫌なので、
ご自分でgoogleなりで、お調べになってください。

それより、フリーメールとかならともかく、
生メアドを晒すのはやめた方がいいですよ。
サイトでアドレスを収集してる業者がいますので、
これからは、山のようなスパムメール(宣伝・エロサイト・出会い系)が届くようになるでしょう。
ここがどういうところか認識した方がいいです。
0159Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/30(金) 14:20:58ID:AoYTVR3y
>>151
当りです。あなたのワインの中身はムートンカデです。
でもホンモノの1973よりおいしいですから安心してくださいwwww
>>152
飲み頃はとっくに過ぎています。残念でした。
1991は現時点でかなり薄くなって水みたいな味です。
でもムートンは飲み頃を過ぎたあたりからすごく香りが良くなってくるので
10年後に香りだけ楽しんでくださいwwww
0161Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/30(金) 16:12:23ID:g2T4CgxR
91は水っぽくてどうにもならないし
93も相当枯れたのが好きな人以外はさっさと飲んじゃった方がいいと思うけどね
>152の家にセラーがあるとも思えないし･･･（地下にワイン蔵のある方だったらスイマセン）
0162Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/30(金) 17:07:42ID:/DEzpfbz
91は知らんけど93をそんな風に感じるとは
状態の悪いのを飲んだかパーカー並みの舌としか思えないな。
0164Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/30(金) 19:14:27ID:F4s2W6W4
もう152がいない件について…
0165Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/30(金) 20:28:18ID:T4c6H4Sf
>>162はパーカーより著名なワイン評論家さんだそうです。
誰なのか名前を明かしてほしいものです　ﾌﾟ
0166Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/30(金) 20:33:16ID:VGT85CkH
>>165
そのような著名な方に素人の私が有名なパーカーさんと同等のテイスティング能力を有していると見做されるなんて光栄の至りです
0168Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/30(金) 23:01:27ID:T4c6H4Sf
つか、パーカーを信じ込んでるヤツも痛いけど、
批判するだけのヤツはもっと痛い。

0169Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/06/30(金) 23:41:21ID:iUj1Logp
>>167
＞91は知らんけど93をそんな風に感じるとは
＞状態の悪いのを飲んだかパーカー並みの舌としか思えないな。

日付が変わってないのにＩＤが変わったね♪
0170ありがとう
垢版 |
2006/07/01(土) 08:23:21ID:6FiPC0DL
＞１５８
どうもありがとうございました
教えていただいた名前から調べて・・残念ながらインポーターは見つかりませんでしたが
直に連絡取れました。
時間はかかりそうですが
おかげでなんとか手に入りそうです

あと２チャンネルに関して認識が甘かったようです
情報交換の場と楽しく語れる場と・・・
以後気をつけますm(__)m・・









0171Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/07/01(土) 12:25:11ID:ad2AIJGZ
>>152です。

みなさん、レスありがとう。
91と93の夫婦ラベルのセット、某デパートの外傷からすすめられて購入したものです。
91は水っぽいのですね。
ラベルがいわくつきで、それがおもしろいと思ったのもあったのですが、7万越えは高すぎですかね。
地下貯蔵ではないですが、セラーはあるので保存中。

ムートンは開くのに時間がかかるときいていたから、まだまだ10年以上は寝かせなきゃ、と思ってたのだが、
もう飲みごろということですか。
0173Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/07/01(土) 15:11:41ID:XgBcFnUg
>>171
何か多々勘違いしてらっしゃるようです。
開くまで時間がかかるというのは、
開栓してから、空気に触れさせて
味がまろやかになるのに時間がかかるという意味です。
飲む1〜2時間前に開栓しましょう。


あと、ムートンが長期熟成タイプなのは確かで、
何年も寝かせておくというのは正しいのですが、
出来の悪い年(例えば91年など)は、あまり熟成させると逆に劣化していまいます。
だから皆さんが早く飲んだ方がいいと言っているのです。

逆に出来のいい82年などは、
まだまだ熟成する余地がありますから、まだ飲み頃には早いくらいです。
0174Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/07/01(土) 16:01:18ID:PIlHZ4Hq
91、93、まだまだ大丈夫。
いまだって、駄作の72、73、77が「それなり」に楽しめるんだから。
要は飲み手の感受性の問題。
もちろん、飲み頃としては近日のほうがベターだろうけど。
0175Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/07/01(土) 16:21:26ID:ad2AIJGZ
>>171です。
いろいろ教えてくださり、ありがとう。
91のほうは、早めに飲もうと思います。
開詮1、2時間後に飲むことにします。
0176Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/07/01(土) 17:26:24ID:XgBcFnUg
しかし、ラベルの話で釣ったはいいものの、
肝心のワインの出来とか飲み頃を教えてくれない
デパートの外商さんはいかがなものでしょうか？
おまけに45000円相場くらいのワインを7万とは。。。

もうそこでは買わない方がいいですよ。
0177Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/07/02(日) 00:25:25ID:Eaz6Ao69
>>176
91と93の2本でその値段ですか？それはないでしょう？
0178Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/07/02(日) 01:07:14ID:9b7Qdcfn
輸送・管理が完璧で、上得意客にはブショネだったら無償で交換とかなら
そのプライシングもあるのかもねと思えるけれど、外商なんて世界は俺にはワカンネ。

ただ、ワイン1セットに限った話なのかもしれないけれど、信頼関係そのものを換金
するような商売には、チクリと釘をさしておいたほうがいいのかもね。
0179Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/07/05(水) 02:21:41ID:3lJg/Z0H
昨年末の社内忘年会の景品で2002年のムートンを貰いました。
でも納戸に置きっぱなしだったことに先日気づき、
慌てて冷蔵庫に入れたのですが、保存方法としては最悪ですよね？
かなり劣化してしまっていると思うのですが、早めに飲んでしまった方がいいのでしょうか？
そのとき出品された方は20年後に飲んでとおっしゃってたのですが･･･
0180Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/07/05(水) 02:44:03ID:t8m3iOA2
>>179
お客さん、マルチは困るんだよね.。マルチは。

ちなみにマルチってのは、同じ内容を複数のスレに書き込むことだ。
2chに限らず、ネットの基本的なマナーだ。おぼえとき。
0181Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/07/05(水) 04:24:07ID:Zmeglh4i
ムートン オーパスワン我がお店でいかが？
0182Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/07/07(金) 00:40:00ID:zz+Cx0XE
こないだﾛﾘｺｿラベル飲みますた。
まぁまぁｳﾏｶﾀ
0183Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/07/07(金) 00:46:19ID:zz+Cx0XE
羊が一本…
羊が日本……
羊が三本………
羊が四本…………
(_ _)(-.-)(~O~)ファ…(~O~)(-.-)
0184Appellation Nanashi Controle
垢版 |
2006/08/13(日) 18:16:44ID:0UHWfUcv
漏れは１０年くらい前に３本飲んだ。バーチカルだ。
その頃の彼女に連れられてワインの会に行った。自宅で料理教室をやる
様なプチブルな家だった。ワインはみんな買値で￥１.5マソくらいのを
持ち寄ったと聞いたが。

年代も覚えてないが、バーチカルで飲んで「ああ、このワインはまだ若い！」
と初めて感じたワインだった。ああ、あの頃今くらいワインの味が判って
いれば！と悔やむ今日この頃です。

なんて事を今の嫁には言えん.....
0187Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/08/18(金) 00:10:02ID:r3V3GgtY
1976開けた。
液面が高いんで、コルク３ミリくらいキノコ状に盛り上がってた。
ブショってはいなかったけど、閉じきってたせいかはじめ香りがばりばりに広がんなかった。
３０分くらいで開いてきた。
でもなんか飲み頃としちゃ終わりっぽい
0188呑んべぇさん
垢版 |
2006/09/17(日) 09:00:27ID:rNZ49eBL
秋になるとどのデパートの酒売り場もワインフェアをやりますね。
新酒がでるとか、ボジョレーの先行予約狙いで。
あるデパートで、日替わり特売品に'02が￥15750であるんだけど
こういうのって保存とか大丈夫な品が出てくるんでしょうか？

0189Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/17(日) 10:05:07ID:3riBefuZ
馴染みの酒屋で97年を￥11000特売で出してくれました。97は凡作ですか？他のｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞよりも基本的に安く売ってるし…。飲み頃は何時でしょうか？解る方教えてください。
0190Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/17(日) 21:44:40ID:SNIHTyqw
2000年、￥59000-、買う価値あり？
0191Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/17(日) 22:38:09ID:3pA4wSEL
>>189
近年では凡作以下です。
ゆえにもう飲めますよ。そしてあと5年くらいまでで、飲むべきでしょう。
0192Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/17(日) 22:58:03ID:3riBefuZ
ぼ、凡作以下ですか……。初めてのﾑｰﾄﾝだったので期待していたのですが……。でもそこいらの格付けよりは美味しいですよね？（お願いだから…）
0193Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/17(日) 23:17:05ID:Ijelenws
美味かったよ、それなりに。そのとき（昨年秋）の感想。

「ボルドーの'97ヴィンテージは薄いことになっているけれど、やっぱり
このクラスになると・・・。薄いことは薄いんだろうけど、さすがに「格」が
違う。香り・味・余韻、独特のものがある。ポイヤックがどうとかを
超えている。'97は早く飲めるので、いま開けています。熟したニュアンスも。
「やや甘いねっとり感」「直截な〈おいしさ〉」がムートンの特徴か。」

でもまあ、保存状態にもよるかと。自分が飲んだのは優良コンディションだった。
0194Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/18(月) 00:38:24ID:vleLs02f
ｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝはどうかなぁ？買ってから一年以上うちの家庭用ｾﾗｰの中で寝ていますが…。入手経路は、酒屋が納品先の潰れたﾚｽﾄﾗﾝから買い戻したもの。ﾗﾍﾞﾙに傷があったから訳有りで特価だった。
0195Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/18(月) 11:58:55ID:RkAerCN2
>>194
いずれにしても後生大事にもっておくようなシロモノではないので
とっとと飲んでしまいましょう。
ムートンってあまりおいしくないな、ということが分かりますよｗ
（97は６本飲んでいますが、美味しいと思ったことは一回もありません）
0196Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/18(月) 22:30:59ID:U+K/0/cM
ムートン97はもう飲んじゃってもいいと思うよ
良さが分る人にはわかるし、分らない人はチリワインでも飲んでおけば良いｗ
0197呑んべぇさん１８８
垢版 |
2006/09/22(金) 12:25:54ID:2LPv3fkk
'02を￥15750でゲト
営業の途中ちょいサボって開店すぐに行った。
わらわらと人がきた。
あっという間に無くなった。
0198Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/22(金) 16:41:24ID:I3IbsEf7
コス９７＜ボーカイユ９７＜バルトン９７＜ラスカーズ９７
＜バルトン９６＜コス９６＜ボーカイユ９６＝ムートン９７
＜ラスカーズ９６＝ムートン９６だな。
ムートン９７はおいしいけど一級の奥行きはないよね。
ムートンってやはり５番手で、他の一級とは比較できないんだよね。
ラスカーズがムートンやオーブリオンを上回る事はよくあるけど、
他の３つを上回ったという記憶はないな。ラスカーズ以外がムートンを
上回る事もあまりないけど。
ムートン９５は結構おいしいので、自分としては
91＜90＜93＜94＜2003＜97＜99＜2001＜96＜2002＜2000＜95です。
2003を現時点で飲むよりは97の方がおいしい。
93、94は合格点ですが、90、91はひどい。
92は飲んだことないし98はセラーに眠ってます。
0199Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/22(金) 16:52:23ID:3oNP3dZm
漏れが去年飲んだ時、2001はヒドイものだった。
現時点での評価とビンテージのポテンシャルとしての評価を
一緒くたにはできないと思われ。
ということで、>>198は信頼性に乏しいと思う。
0200Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/23(土) 00:22:27ID:1+RdPrw9
皆様書き込みありがとうございます。近々友人と開けてみます。その時の注意事項あれば教えてください。ﾊﾞｯﾄｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞでもﾑｰﾄﾝ。開けるにも決心がいる。美味しく飲みたいのでご教授願います。
0201Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/24(日) 10:36:20ID:2KjC1+aB
↑です。すみません。ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞは97年です。やはり飲む一時間くらい前から抜栓して、ﾃﾞｷｬﾝﾀに移しておいたほうがいいのでしょうか？今は家庭用ｾﾗｰの中で寝かせて保存してあります。
0202Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/24(日) 13:34:53ID:GYxLuaIW
97のムートンは飲んだことがないから分からない。
ハイポセティカルには、まだ飲むのは難しいように思う。
デキャンタすればどんなワインでも美味しく開くなんて思わない方がいいんじゃない？
閉じてる時にはどうやっても美味くならないし、十分熟成させた後は、いい加減に開けても
美味しいわけだし。
0203Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/24(日) 13:49:15ID:QRKrTAg2
>>199
同意
早い飲み、早合点
そんだけ、色々ないいワイン飲んでるのに、なぜ早飲み？
0204Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/24(日) 14:42:33ID:2KjC1+aB
う〜む…97はあまり良いｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞではなく、もう十分飲めるという意見が多かったから。あと、結婚記念年に奮発した2003があるからそっちを取っておけばいいかなと思った訳でして。飲んでみたいという好奇心が勝った。
0205Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/24(日) 16:56:31ID:/9Q9wS7f
>>201
わたしなら直前に抜いてゆっくり時間かけて飲むけど
それでもいいと思うぉ

現時点で97は十分美味しく飲めますからその点はご安心を
0206Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/24(日) 17:13:42ID:GYxLuaIW
今飲むなら９１という自分が居る。
0208=198
垢版 |
2006/09/26(火) 21:43:00ID:zTdUwxTK
>>199
ムートンの2001リリース時は早飲みで美味かったよ。
去年あたりだともう閉じてるかもね。
ただ、2001と1999の順番は逆かもしれない。

>>203
2001と2002と2003はイベントで有料試飲で飲んだのだ。
それ以外はボトルで飲んだけど、2000以外はそれほど飲み頃をはずしていないぞ。
若い力強いワインを少しずつ広がるのを待ちながら
時間をかけて飲むのももたまにはいいと思うけど。

>>201
97のようなワインを飲むのに堅苦しいスタイルは要らないよ。
抜栓直後なら直後、2時間後なら2時間後、3日後なら3日後でそれなりに美味しいし、
オフビンテージとはいえ5日たってもまだ力強かった。
僕が感じるにはピークは2〜3時間後と2日後くらいにあるかな。
もしワインの初心者に勧めるなら2日後の方がいいかな。

>>206
91は本当に美味しくなかったですよ。
0209Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/26(火) 23:36:29ID:SZHSxUhI
プティ・ムートン　2001
なんで　最近　値上がり傾向？
0210Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/27(水) 21:06:07ID:BM0MwC7e
ワインは化けるからねぇ。

今飲んでチョーマズと思っていても、将来どこかでまた出くわした時に美味しいと感じることがある。
まぁ、リスクを考えると、十分熟成させてから飲んだ方が美味しい時期に当たる確立が高くなるんじゃないかな？
鮠のみは損損。慌てるこじきは・・・
0211Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/09/27(水) 21:26:22ID:Yza3wskE
慌てるこじきは・・・貰いが少ないかどうかは
やってみなければ判らない・・・場合もある。
同じVinatageのムートン数本持っているならば
１本目は少し早めに開けてみても、それなりに
得るものは有る、やも知れぬ・・・・。
過ぎ去った時間を巻き戻す事は難しい・・・、
場合も有る・・・かと。


0212Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/10/25(水) 04:04:55ID:K7wY5FvL
お客さんから探して欲しいって言われたんだけど
０４のってあるんでしょうか・・
色々検索したんですがほとんど引っかからず
かすかに掛かったのは英語のページで安くリリースされたとか何とか
オークションにもでてないみたいですし
情報ありましたらお願いします〜
0213Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/10/25(水) 11:37:35ID:dKgOa8f7
>>212
プロとは思えないご質問ですねｗ
通常、ボルドー1級クラスが店頭に並ぶのはヴィンテージから3年後。
日本への入荷は早くても来年早々だからまだないのは当たり前。
検索すると予約受付中のお店はあるけど。
0214Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/10/31(火) 00:31:32ID:UT/z+F7F
ムートンは若いころに結構飲みました。70年のシャガールは当たりはずれ
が本当に多くて参りましたが、これぞというボトルに当たったときはなかなか
感動でした。66とか78とかその近辺のまあまあヴィンテージよりもぜんぜん
いい。
豊作なので玉もまだまだありますが、保存状態に完璧に左右されますので
エチケットの綺麗さよりも液面の高さとかを重視したほうが良いと思われます。
ミーハーですので近年ものでは82、86、94、95、96、98、00、02、03も飲みましたが、98と
か03とかのわかりやすいヴィンテージも一興、94、95などの平凡→飲み頃も一
興、82、86などの（P的）名作もまた一興です。でも完璧な70年の、カベルネの
衣を脱ぎ去ったあたりの絶妙の一本はなかなか捨てがたいと思いますが、諸氏、
いかがですか？
今思えば、他の有名どころシャトーとじっくり比べると、ロスチャイルドの年変
わりエチケット商法ってすごいなーと思いますけど。霊妙さというよりわかりや
すさで勝負してるよーな気が。飲み手に語りかけるような深みを感じることは少
ないのかなと。でも、まあ、おいしいワインであることに変わりないですが。
0216Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/10/31(火) 01:00:35ID:UT/z+F7F
P的には90台半ばだったかと。でも、どーでしょ。私のいただいたのは凡庸な感じでしたが。
まーはずれだったのかもしれませんね。当たりボトルを飲みたいもんです。
コスパでは今でも2万で売ってる98がいいですね。ゆーっくり飲めばとてもうまい。
0217Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/11/05(日) 22:11:28ID:AgPGwBKK
ムートンとのマリアージュについて教えて。
0219フランス好き
垢版 |
2006/11/08(水) 20:11:48ID:oUuzSi1d
フランスから最高の状態のワインをお届けします。
http://cave-v.fr
0220フランス好き
垢版 |
2006/11/08(水) 20:14:33ID:oUuzSi1d
フランスから最高の状態のワインをお届けします。
http://cave-v.fr
0221↑
垢版 |
2006/11/09(木) 08:37:22ID:ItuaY/ZJ
>>220

本当にその値段で売れたら笑いがとまらんだろうね〜・・・・や〜さん価格だね。
0222Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/11/09(木) 13:17:30ID:1n6YaoMP
まったくの素人なんで教えてください。72年のムートンをいただきました。かなり悪い年らしいのですが…飲み頃はいつなんでしょうか？詳しい方教えてください
0223Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/11/09(木) 15:08:33ID:0283YtVq
俺の最凶ヴィンテージ77年よりましじゃね？
70年代なら今頃丁度いい頃かもね。
0226Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/11/10(金) 01:17:28ID:vaeDqxWu
222です。みなさんありがとうございます。週末にでも飲んでみます。
0231Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/11/17(金) 01:37:35ID:UphS3V85
友人が73年のピカソの絵のラベルのついたのを持ってきた。
グラスにあけると色、香りとも今まで経験した事ないもの
結果　すげ〜〜〜！！！！うまかった。
数万円しても仕方ない　と思えるほどうまかった
0232Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/11/17(金) 08:41:41ID:6MC+0+iM
73のムートンが？？
エチケットだけに価値がある、
もう終わったワインと思ってました。
0233Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/11/21(火) 00:02:14ID:ayVrqR3y
2000年を幼児殺しといった輩がおったが、どうかね、諸君。ペドっぽい興奮はなかったが共に飲んだ女子はその場でおパンツ脱いどった。おいらのビヒモス、ぱおーんじゃ。

0234Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/11/23(木) 02:48:51ID:Pb96XOB9
46年ムートンて高いけど美味いの？
0235Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/11/23(木) 10:54:23ID:ylOk4Ayt
>>234
1946のボルドーは良年でなく、かつ不作だったので
値段に見合う香りと味わいは無いと考えるべき。
還暦の格付２級(当時)ワインという、骨董的価値のみであろう。
0236Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/11/24(金) 10:15:08ID:l0xVLgbd
ムートンはほとんどのヴィンテージにおいて
ラスカーズより下である。
0238呑んべぇさん
垢版 |
2006/12/11(月) 22:30:54ID:OTVEpyxl
ムートンの2002をもらいました。
すごく嬉しいんですが、ウチにはワインクーラーも無いし温度差の少ない
押入れもない。テキトーなところに置いておくと忘れるか割ってしまうかしそう。
早々に飲みたいと思うんですが....どんなもんでしょう。
デキャンタして随分と時間を置けばいいんでしょうか。
0239Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/12/11(月) 23:17:48ID:cfvxemMA
>>238
ムートン2002は特に長熟型、遅咲きのワインと言われている。
なのでおっしゃるとおりデキャンタで様子みながらでしょう。
開くのは2日後？
0241Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/12/15(金) 02:01:52ID:6JL3K4R8
2000をセラーで保存してます
湿度６０％　温度14度くらいだけどこれくらいの温度でおｋ？
0242Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/12/15(金) 08:31:14ID:34lb0UJB
>>241
もちろんおｋです。
後は数十年後の飲み頃になるまでセラーが
故障しないことを祈ります。
0243241
垢版 |
2006/12/19(火) 03:03:57ID:uw1PTj9K
ありがとうございます。
現在二十代ですが、四十代までに大成功して
自分へのご褒美として空けたいと思っています。
0244フランス好き
垢版 |
2006/12/22(金) 03:22:40ID:nVHw32Ef
シャトームートンロトシルトの事なら！
www.cave-v.fr
0245フランス好き
垢版 |
2006/12/22(金) 03:23:24ID:nVHw32Ef
シャトームートンロトシルトの事なら！
http://www.cave-v.fr
0246Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/12/23(土) 23:36:31ID:ciAafMwa
今度73'開けようと考えているのですが、澱を落とすのに
何日くらい立たせていればいいのでしょうか？
教えて羊のエライ人!!
0247Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/12/23(土) 23:57:26ID:CN7t2zIt
１週間
0250Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2006/12/25(月) 14:47:36ID:SFKYQfrs
エチケットに価値があるワインだから、
飲まずに置いておいたら？
0251Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/01/14(日) 18:32:52ID:9wsX9NT8
教えてください。1986年と1952年のエチケットの画家は誰ですか？
0252Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/01/14(日) 18:54:29ID:EVY2FQwh
1986 Bernard Sejourne (ファミリーネームの２つのeにはアクセント記号付き）
（1947年ハイチ生まれ。９４年没）
1952 Leonor Fini（ファーストネームのeにはアクセント記号付き）
（1918年イタリア生まれ）
と公式サイトに書かれているね。ttp://www.bpdr.com/gb/default.asp
0255Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/01/27(土) 14:52:27ID:yrSQd0SI
>>77飲めるよ
>>198同意
0256Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/01/31(水) 20:57:47ID:GsXpdB1N
同意
0257Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/02/05(月) 01:03:46ID:WKEvjeWP
１. 私たちは酒に対して無力であり、自分ひとりの力だけではどうにもならなかったことを認めます。
１. 私たちは断酒例会に出席し、自分を率直に語ります。
１. 私たちは酒害体験を掘り起こし、過去の過ちを素直に認めます。
１. 私たちは自分を改革する努力をし、新しい人生を創ります。
１. 私たちは家族はもとより、迷惑をかけた人たちに償いをします。
１. 私たちは断酒の歓びを、酒害に悩む人たちに伝えます。
0258Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/02/10(土) 11:38:02ID:cEQLDH1T
１. 私たちは女に対して無力であり、自分だけでコク事しか出来なかったことを認めます。
１. 私たちは童貞会に出席し、自分の攻め所を率直に語ります。
１. 私たちはオナニー体験を掘り起こし、過去の過ったオナニーを素直に認めます。
１. 私たちは包茎を克服する努力をし、新しい人生を創ります。
１. 私たちはエロビデはもとより、迷惑をかけたオナホールに償いをします。
１. 私たちは亀オナの歓びを、包茎に悩む人たちに伝えます。


0259呑んべぇさん
垢版 |
2007/02/16(金) 12:36:07ID:VuPTX0T9
オナホールへの償いってどうするんだろ？
新宿に「オナホール観音」があって
年に一回「オナホール供養」とかしてたら
やだな。
0260Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/04/02(月) 11:58:52ID:epZVTC5D
ムートン２０００年は、香りだけで味はなかった。
一緒に飲んだクロ・ド・タール1983のほうがうまかった。
プリムールで２ケース買って損した。
0263呑んべぇさん
垢版 |
2007/04/06(金) 16:52:03ID:lmt3N62s
ムートンに限らずですが、セカンドってどのくらい違うんでしょう？
大体￥8000〜￥10000くらいで売ってますが、
保存状態とかそれなりにテキトーに扱われてるんでしょうか。
ムートンは何本か飲んだことありますが
￥1万くらいの値段でアレが味わえるなら
プティ・ムートン何本か買おうかと
思ってるんですが.....
0265Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/04/11(水) 19:24:25ID:nPiEBS9y
2004出回ってますね
大体2万ちょいで
飲みごろは何年先になることやら
0266Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/04/11(水) 21:33:19ID:cUg9pmKr
>>263
セカンドによっても差があるけど、まあ飲み頃の１級には敵わんのは当然。味も同じ方向性じゃなかったりするし。
ただ、飲み頃のセカンドと飲み頃じゃない１級とかだとセカンドの方が美味い事もあるよ。
セカンドスレあるから興味あればごらんあれ
0267Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/05/08(火) 08:12:55ID:Q6lSBauM
ムートン・カデがうまいと思う俺は勝ち組
0268Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/05/08(火) 11:45:13ID:IHgx9bPq
江Σヽ(ﾟДﾟ; )ﾉなんだってー
0269Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/05/08(火) 12:27:58ID:rwpPy59K
ある意味ｳﾗﾔﾏｼｽ
0270Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/05/08(火) 22:39:56ID:KlYPleew
ムートンカデうまいよ？
値段にあったうまさだ
0271Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/05/09(水) 05:21:56ID:X3w2cRzm
’９５〜’００までの垂直やりました。’９９が一番飲み頃に感じましたね･･･
’９９で比較すると、’９５’９６はまだ飲み頃ではなく酸がまだしっかりとした
感じですが、’９５の香りはいいが味わいのパフォーマンスにちょっと疑問？
’９７は自分的には論外･･･’００はバランスがまだ若い為に整ってない。
’９８が以外と早い時期にのみ頃が来るかなって感じですかね。でも’９９の造り
はオーパスの’９６に似たようなって感じで･･･？。樽使用のデーターとか
調べてないのでなんとも言えませんが、香りにロースト香、一番強いかんじでした。
アタックも滑らかで･･･。あくまでも私の独断と偏見での意見です。
0273Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/05/09(水) 08:19:23ID:KL+YWyW5
価値観は人それぞれ。


ところでムートンカデはムートンらしい味わいがあるのけ？
0275Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/05/09(水) 19:29:07ID:KL+YWyW5
サードぐらいなら、ムートンらしい味わいある？
0277Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/05/11(金) 16:26:18ID:opsWwXGf
1997って美味い？
0278けん
垢版 |
2007/05/14(月) 09:50:37ID:ISqVkI6Y
以前似たようなスレを作りましたが…
シャトー・ムートン・ロートシルトの1982年と2000年を
買い取って下さる方を募集してます。

品質、状態はかなり良いと思います。
写真を希望される携帯の写メでよければ送らせていただきます。
ですが)

希望価格としては82年は11万〜、2000年は6万〜ですが、
早めの取引を希望しているので、
お早めにできる方はもう少しお安くできます。

ご興味ある方は是非メールください。
0279Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/05/14(月) 20:03:35ID:YG8vrZ5F
そのムートン高くね？
0280Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/05/15(火) 03:41:49ID:ruIP/hIl
>>277
去年飲んだ時はあんまりよくなかったね
まぁ積極的に飲むべきものではないと思う
0281Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/05/18(金) 13:26:52ID:icHSOHTX
>>278
余計なお世話だが、その値段ではまず売れまいよｗ
個人取引というリスクを考えたら
82年7万、00年4万くらいが妥当だろう。
あ、僕は両方ともケースで持ってるからいりませんけどｗ
0284281
垢版 |
2007/05/19(土) 03:09:20ID:01w+alIR
昼はリーマン、夜は趣味でワインバーやってまつｗ
気が向いたらときどき開けまつｗ
1週間くらいかけて常連に振舞うのでウチをみつけたらタダで飲めるかもｗ
広島の流川のＳ
0287Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/06/07(木) 21:41:19ID:8DCwcM/x
元々生産量が少ないんじゃなかったっけ？

関係ないが
セラーが一杯になってしまった。90から垂直であるのだが、どれかを飲むか…それとも余ってる2003をオクに出すか…
0290Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/06/08(金) 12:39:20ID:bW8HNibl
いつかは飲むなら、年代順で飲んでみたら良いと。

どうせ売ったお金でワインを買うよね？ｗ
0291Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/06/21(木) 08:18:48ID:lM4Kbw44
皆さんレスどうも…

出張から帰ってきました。
せっかくなので飲んだ事が無い1997を空けようとしたら…










玄関に見た事がある空き瓶か…

orz
0293Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/06/28(木) 15:30:08ID:MSP1F+dN
エロい人教えて下さい！

知り合いの引越しを手伝った時に、お礼というか要らないからと言ってムートンを年代違いで４本貰いました。
↓この中に飲んでも別に惜しくない年代の物はありますか？
５７、６０、６９、７５
0294Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/07/02(月) 08:01:34ID:qSZ4V+8i
外務省ってうらやましいよなぁ(笑)

ttp://www.shugiin.go.jp/itdb_shitsumon.nsf/html/shitsumon/a166115.htm
0296Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/07/03(火) 02:16:32ID:muZlLAqK
>>293
おいらなら69→57→60→75の順番で飲む
0298ありす
垢版 |
2007/08/26(日) 18:57:26ID:g9ZEUCEw
写メールで直接送って下さい。カードばらいが出来る配達着払いなら二本まとめておいくらにしていただけますか…？
0299ありす
垢版 |
2007/08/26(日) 19:00:31ID:g9ZEUCEw
写メールで直接メール送ってくださいませんか？
0301Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/09/01(土) 19:15:36ID:/ghxp0Ox
ムートンの出来の悪い年を飲むくらいなら、
ラスカーズの方がよっぽど。。。
0302300
垢版 |
2007/09/01(土) 20:41:01ID:pfSx6Xbi
>>301
ラスカーズどころか、5級のカントメルルでさえ遙かに・・・
0303Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/09/01(土) 21:31:08ID:QCxwbFII
あれ？94は出来の悪い年ってほどでもなかったような…
どうせなら90飲んでうなだれて欲しい。あれはガックリくるｗ
0306Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/09/05(水) 00:33:41ID:W7Dzgz46
91や84はVTなりのワインじゃね？
やっぱ期待をおもいっきり裏切ってくれる90でしょ
0309呑んべぇさん
垢版 |
2007/10/11(木) 16:51:19ID:w4gSMAFZ
漏れは去年ワイン好き夫婦の新築祝いにムートン持っていった。あ、2002ね。
でも贈るときにコレをあと１０年保存しとくのって大変だな〜と思うと
自分としては高くても酒屋でその都度かって来たほうが面倒じゃなくていいかなと思った。
まあ、この辺の考え方は人それぞれだけどさ。
で、今年ウチに子供が生まれたわけよ。
その夫婦が'03持って来た。
ウチにはセラーも無いし、賃貸住まい。
どうしたらいい？
0311Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/10/11(木) 17:21:55ID:3r3bAJrH
>>309
セラーとかでの保存ができないようなら、飲んじゃうのが吉かと。
あとは転売してデイリー買うとか。
0312Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/10/11(木) 17:23:47ID:U+KpnaA+
>>309
記念でもなんでもないヴィンテージで、あと20年は飲み頃の来ない、高いワインを贈り合うなんて
お前も相手もお互いの事なんか全然考えて無いんだな。
余程無神経なのかそんな事に頓着しないほど裕福なのか。
同じ金出すなら飲み頃のも買えるし、シャンパンでもすぐ飲めるのに。

飲んだって事にして売り飛ばせば？
0313309
垢版 |
2007/10/11(木) 21:21:13ID:w4gSMAFZ
過疎ってるかと思ったら、、、レスありがとん。
その夫婦は前からセラーが持ってるからムートン持っていったわけよ。
しかも'02意外に安く買えたしな。
でも漏れはめんどくさがりだから大事に持っとくのが出来そうに無いし保管場所も無い。
飲むとしたら、開けてどのくらいしてから？

何かの記念の時に飲み頃のを買ってきて飲むことはするが
高いワインをそういつもいつも飲んでる訳じゃないから
味見してる間に大半飲んでしまいそうなヨカーン。
0314Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/10/11(木) 22:00:00ID:BfOoYs4o
>>313
ワインをくれた夫婦に「保管はどうしましょう？」「保管場所が無いので一緒に飲みませんか？」と相談する
0316Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2007/10/13(土) 16:40:53ID:ZR/8sgJu
ムートン贈り合うくらいだから、
そこそこの年齢なんだと思うが、

漏れだのヨカーンだの使ってるのが、痛々しくてたまらん。。。
0317Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/01/13(日) 14:40:07ID:DI+U36Hx
ﾛｰﾄｼﾙﾄ飲んでみたい
ｶﾃﾞ飲んだけどなんだこりゃって位の代物
奮発するか…
0318Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/02/19(火) 23:41:42ID:5Lz7TnLW
うめぇ
0319Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/06(木) 14:44:30ID:qFqPPWL3
97最近飲んだ方います？
おいしい？
0320Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/06(木) 16:44:35ID:jkkzPHdr
今、左岸から1級を5つだけ選び直すとしたらムートン入るかなあ？
他の4つは安泰だと思うけど、ムートンだけはラ・ミッションやラス・カーズに勝てるか微妙な気が…
0321Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/06(木) 19:45:03ID:8Usygbvy
ユダヤ資本のごり押しだからな。
それより格付けを10年単位で改編してほしい。
価格帯別の格付けなんてのも面白そう。
誰かコスパ番付とかやってくれないかな？
0322Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/07(金) 00:47:45ID:GPLfemeL
>>320
ムートン買った人って、ラベルが黴びて汚くならないように、寝かせる前に剥がしてコレクションしてるのかな？ｗ
0323Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/07(金) 04:06:52ID:WkroBZn4
>>322
ラップ巻いたりしてんじゃね？
0324Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/07(金) 08:45:20ID:6bk6dCcX
>>321
日本人ソムリエや有識者100人ぐらいで、日本人の舌で世界のワインを格付けする機関があってもいいかもね。
別に本場の格式なんか気にしないで（150年も変わらないなんて非常識）我々だけで勝手に始めればいいんだよ。
それだって10年続ければ権威になる。
0325Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/07(金) 11:41:30ID:1oS8m35M
ブラインドでラフィットとかロマコンとかを採点してほしいよな。
全て終わってから種明かし。
0326Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/07(金) 13:48:35ID:2QBcCF8d
>>325
ラフィットとかロマコンは普通に分かるよ。
ロマコンなんぞ、飲まなくても抜栓でわかるし。

種明かしが必要なのはおまえだけじゃね？
0329Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/07(金) 21:43:18ID:LhxWlVbW
>>326
おいらは瓶に触れただけで判る
どうだ、参ったか？ｗｗ
0332Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/08(土) 19:43:44ID:KEa0lamZ
ボルドー、特に５大シャトー最近ん高すぎる。馬鹿くさくなってくる。
値段とか考えると、おれもラスカーズに一票！
0333Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/09(日) 07:59:49ID:vcP92Fnh
2000年の一級シャトーのプリムール＆リリース価格が高すぎる！と当時
酒板でも皆、文句いってたが、タイムマシンに乗って書き込みたい、

「おまいら、超お買い得の今のうちに買えるだけ買っとけ」と。

「業者乙」、「今のワインバブルは長続きしないよ」と叩かれるだけだろうけどw
0334Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/11(火) 02:01:33ID:L8chRoZS
>>333
同感ですね
「2000年でキリがいいからってヒドイよ」と思ってたのがなつかし
0335Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/14(金) 18:36:49ID:D2l33Hu1
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おめーら知ったかしてんなよぉ　おれさまをだれだとおもってんだよ
0337Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/23(日) 09:54:56ID:cqZ+AW1d
ロマコンは香りだけで分かるだろ・・・。
あれはワインであってワインではない香りだよ。

抜栓だけで分かるというのは、そういう意味なのでは。
0339Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/26(水) 20:26:58ID:EXvCgQgU
ttp://www.roppongihills.com/jp/events/macg_mouton.html
おまいらこれ行ったか？
0340Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/28(金) 00:11:58ID:WIWzyF10
>>339
行きました。飲みました。2004w
ついでに彼女とモメましたw
生まれ年のポストカード貰えたのはラッキーだったな。
0341Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/29(土) 05:24:21ID:Q0p92ia1
>>340
酸っぱくて不味かったろ。
0344Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/29(土) 16:29:31ID:k9o1wiNA
味わうことが目的じゃなく、
イベントで飲んだ事実を作ることが目的なんだろ。
別にどうでもいいんじゃん。

0346Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/30(日) 05:54:52ID:enaUy3jf
早飲み可能だよ、半ダース飲んだ印象では。
0348Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/30(日) 10:26:23ID:BRkqrWFH
>>346
可能かどうかという話ではない。
ベストな状態ではないわけだから、もったいないという話。
0349Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/30(日) 10:42:04ID:Ioi8qQe0
そんなもん個人の嗜好で違うだろ。飲み頃を押し付けるのはワインスノッブの悪癖。
0350Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/30(日) 11:27:08ID:BRkqrWFH
>>349
飲み頃を押し付ける気なんかないよ。

つか、おまえは2004を飲み頃と思ってんの？
そう思うならそれこそ個人の嗜好の範疇を超えてると思うが？
0351340
垢版 |
2008/03/30(日) 21:57:36ID:EURq7VU7
行く前から2004あたりが出るだろうと思ってました。
不味くはないけど若いのでガチガチだし、
おまけのイベントとしてはこんなもんかと。
夜景が綺麗な所だったので、雰囲気は良かったですね。
もちろんラベル原画は良かったですよ。
0352Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/30(日) 22:05:08ID:JS2FrI8e
60年代、70年代のムートンって
どんな味ですかね。
不味くて飲めたものじゃない？

自分は普段ブルを好んで飲んでますので
枯れた感じのワインは大歓迎なのですが。
0353340
垢版 |
2008/03/31(月) 08:20:10ID:UeY4eXMs
>>352
70ムートン持ってるけど、いつ飲もうかと・・・
当たり年なら、まだまだいけるようですよ。
0354Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/03/31(月) 17:36:04ID:Z9Dfo8yG
さきほど、質問スレで　ムートンについて質問したんですが、
ムートンスレがあるとは知らず・・・。
マルチポストみたいな感じになってしまいますが、ちょっと聞きたい。

女友達の誕生日にワインを送りたいんだ １９８３年生まれだから
１９８３　シャトー　ムートン　ロートシルトを考えてるんだ。
３７０００〜４００００で買えるみたいだし手ごろだし エチケットも可愛いじゃん？

けど、レビューみてると、やっぱハズレ年？なのか 微妙らしいんだけど。
質問スレでは、１９８３年のボルドー左岸は　平均的デキとあったんだけど、

１９８３年の飲んだ人いますかね？　いたら感想を聞きたい。
0355Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/04/01(火) 02:00:04ID:L29pf0j1
>>354
Cha^teau Mouton-Rothschild
Pauillac 1983
Super-refined 1983 Bordeaux with an excellent deep ruby color and intense cigar-box, plum and berry
aromas and flavors; there's even a hint of mint. It's full-bodied but very reserved in style with fine
tannins and a seductively long finish. Better after 1997.--The Bordeaux 50. --JS
0356Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/04/01(火) 15:20:39ID:LPidO06n
>>353　'70はラフイットより良かったよ
この頃は１級になろうと必死だったから
バロン・フィリップも力入ってたと思われ

>>354　'83ムートンの平均的な出来だったと思う
特別良いわけじゃないけど悪くはなかったよ
プレゼントなら嬉しいけどな
0357Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/04/04(金) 01:47:24ID:pvKpAAfu
>>354
その女友達はムートンを飲んだことあるかにもよると思うけど。
5年くらい前に飲んだけど、美味かった印象はないかな。
ま、俺もプレゼントなら嬉しいが。
0358Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/04/04(金) 20:57:42ID:ticXzfYV
>>354 質問スレで質問してた人だよね。向こうでは「獣臭がするかも」ってレスがあったが
このくらいの年代になるとどんなワインでも独特の香りが出て来る可能性あり、と思う。向こうの
レスでランシュバージュって案があったが、これは素直な気がするも10年前に飲んだ記憶から
するとちょっと？って感じ。（薄いのでは？）やはり向こうで上がってたパルメもワインをあまり
飲んだ事無い人にはショッキングだと思う。左岸ではラフィットが一番のお勧め。（なんかスレ
からすればとんでも無い話だが）右岸はもうこのところ飲んでいないが20k以下で手に入りそうな
やつはやっぱり個性（よく出来たまぐさの匂いとか）の強いもの。フィジャックはいい感じの
可能性あると思う。肝心の83ムートンは若い頃はカベルネのトーンがまことに素晴らしかった
（86とは別の意味で）ので、彼女が赤ワインにある「変な香り」に理解があるなら全然問題
ないと思う。俺は向こうのスレでレス見て買いたくなった。
0359Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/04/15(火) 01:27:53ID:ZIp2pKzp
８３と言えばララント゛ではどうでしょう。評価高いが。
0360３５４です
垢版 |
2008/04/20(日) 11:40:50ID:X6t1Ca2t
354です。皆さんのレスも参考にしてスレ違ですがラフィットとの間で悩み
悩みぬいた末にムートンにしました。（お財布の都合で・・） 43000円だったので
なんとかって感じです。通販は流石に怖いので、必死に店舗探しましたｗ
女友達も僕と同じでワイン駆け出しのへっぽこなので「経験」という意味で飲むので
どれだけパンチ効いた香りや癖があっても平気です。５大シャトーは小金がたまった時に
ちょくちょく挑戦していこうと思ってます。今は基本２０００円〜５０００円のお手ごろなワインを
物色する日々です。２〜３週間は立てて澱を落とせとの事だったので
誕生日からは遅れてしまうのが誤算でしたが、まぁ、祝う日をずらして一緒に空けようと思ってます。
にしても、下から光を当てると　物凄い透明度なんですけど　ヴィンテージってこんなもんなんですかね？
色々とアドバイスありがとうございました。
一応証拠の写真もうｐですｗ

http://www2.uploda.org/uporg1378378.jpg
0362Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/04/24(木) 20:29:22ID:9ePBhV0m
シャトー・ムートンを通販で買った俺ｶﾞｲﾙ…苦笑

近日中に届くんで、ワインセラーに空きスペース確保して待機中。
しばらく保管して、結婚記念日にでも抜栓する予定。
0364Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/04/24(木) 21:34:16ID:klGFQbFo
>>360
20−30年の古酒をいじくりまわすのは精神衛生上よくないからセラーにぶっ込んだ写真にしろｗ
通販？とかならできれば１−３ヶ月くらいは立てておいた方が良いと思うよ

>>363
うらやましい・・
俺が行くようなレストランだとラトゥールは3万台の店もあるけど
ムートンは余裕で5万超えてるので悩む
つってもラトゥールも店で飲んだことないんだけどｗ
0366Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/04/24(木) 22:24:41ID:klGFQbFo
>>365
俺がだれかわかるとやだから詳しくかけないけど
32500円
たぶんこれでググればわかると思う
ワインリストにあるけど在庫まではしらないよ
都内の人で飲みたいなら行ってみてもいいかもね
0367Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/04/26(土) 23:33:55ID:k3EK9t1f
３０年ものが手元にあるんだけど・・・
飲めるのか！？
0369Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/04/27(日) 05:40:59ID:3/RlDbt8
30年モノということは、'78か。
まあまあいい年だから、上で書かれているように、きちんと保管されていたら
十分美味しく飲めると思う。
とえらそうにいっても、俺がムートン'78を最後に飲んだのは10年前だがｗ
0370Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/20(火) 20:25:49ID:iGatvmF0
ムートン2006プリムール買いした人いる？
評価は高いけど、ＰＰ１００は無いよね。

おいらは値下がり見越して購入やめた。
0373Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/20(火) 22:09:26ID:iGatvmF0
投資目的じゃないけど、安い時に２，３本買いたい。
0374Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/21(水) 08:23:03ID:njmeo3ux
正直９５点以上の差異が分からん。というか好みの世界。
分からないのに９５点だと１万円で１００点だと１５万円、何かがおかしい。
ブル好きには到底理解しがたい世界だ。
さら
0375Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/21(水) 08:24:38ID:njmeo3ux
個人的には９０点以上のブル赤ならどんな満点のボルドーより旨い。
もちろん飲んだ上での話。
0376Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/22(木) 08:38:44ID:baZKGPy6
何回も飲めばわかるんじゃない？
0379Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/22(木) 23:49:36ID:LvblhmVd
早くパーカー死んでくれないかなあ
0380Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/23(金) 08:06:02ID:Kz/Iq7De
>>379
0381Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/23(金) 09:59:46ID:vzbOHS1M
パーカー後に影響与えそうな人って誰なの？
0382Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/23(金) 10:01:57ID:Y44T+Kxz
江川さん
0383Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/23(金) 10:02:21ID:Y44T+Kxz
つかさ、日本人の味覚なら日本人のほうがいいんじゃない？
0384Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/23(金) 11:41:19ID:dpAk+aG8
>>381 亜樹直WWW
0385Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/24(土) 11:20:39ID:wMPu2aga
江川ポイントｗｗｗｗ

ＥＰｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0386Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/25(日) 22:35:38ID:zgAw9WX0
亜樹直
エレガンスって意味を知らない漫談家
　濃ゆいワインのみを旨いと信じている
0387Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/29(木) 08:47:29ID:dHytrDEa
薄旨の良いワインが高騰しないので良いよ。
どんどん濃厚なワインの値段を吊り上げてくれ。
0388３５４
垢版 |
2008/05/29(木) 20:46:24ID:CDiE0jFt
つい先日飲んできました。表現力は無いので割愛しますが。
美味しかったです（たぶん・・・かなり先入観があるのは否めませんが）
デキャンタージュしてもらって、最初の１杯は　まだとっつきにくかったけど
時間が経ったら木の香りっぽいのが心地よく感じられ、味わいやすく
深み？を感じたきがしました。

飲んだ後、彼女の唇がタンニンのせいで色素沈着していて
２人してケタケタ笑いました。
最高の夜になりました。アドバイスしてくれた住人さん　ありがとう。
0389Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/05/29(木) 20:49:40ID:253ZfWiY
セカンドしかかえねーよ；；なので違うの買うかな
0390Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/07/27(日) 21:19:39ID:slIov/FI
>>383
日本人なら川島ナオミで決まりですね。

彼女はペトリュスと２千円のワインをテレビ番組で間違えましたが（笑
0391Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/08/01(金) 17:24:56ID:OOypdGXy
バルチュスのラベルのやつ、実家の冷蔵庫の野菜室に入れっぱなしだ〜
かれこれ十年。
0392Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/08/01(金) 18:15:07ID:dGJeGP/r
>>391
泣ける話だな。母ちゃん大事にしてやれよ。
0393Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/08/22(金) 07:10:13ID:4n+Mnguw
2004飲んだ人いたら教えて欲しいんだけど開けてもいい感じかな？
もう少しまてって感じならプティにしようかと悩んでるんだけど
0394Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/08/24(日) 18:19:15ID:KJp3iL30
>>393
春に飲んだけど、ガチガチでした。
デキャンタは使わなかったけど。
今ならプティの方がいいでしょうねぇ。
0395Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/09/04(木) 19:14:37ID:Q2sQ4pGJ
このスレの博識ある皆様方にお聞きします。

1998はそろそろ飲んでもいいでしょうか？
あまり枯れすぎは好きではありません。
0396Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/09/04(木) 21:40:55ID:j/+qtZdn
ムートンは若飲みしない方がいいですよ。
酸があるというよりは変に酸っぱいし、ガチガチと言ってもムートンのガチガチは本当のガチガチ。
元々、ムートンは一級に値しない造りだと思いますので、年数を経て柔らかくなってからの方が楽しめると思いますよ。
他のグランクリュとは全然違ってあまり良い出来ではないような。
0397Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/09/04(木) 23:29:29ID:cEeZuwg1
>>395
去年だけど開けた時にせめてワールドカップまで待てば良かったと思ったから
普通にあと5年くらいは保管した方がいいと思う
個人的な感想だけど
0398Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/10/10(金) 13:16:54ID:MLo5qL82
次に日本人画家がムートンのエチケット描く年はいつだろう。

出たら買って１５年ほど寝かせて飲んでみたいものだ。
0401Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/12/16(火) 19:38:02ID:E3ivnd9r
ぬるぽ
0403Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/12/19(金) 17:20:19ID:R4feY+i4
毎年ムートンを飲むけど、最近のヴィンテージの飲み頃だと、◎97○94○95△96▲99×98といったところ。。。

毎年変わるアーティスト・ラベルで人気のシャトー・ムートン・ロートシルトの最新ヴィンテージ2006年の
ラベルが14日、世界で最も早くお披露目され、インポーターの「エノテカ」広尾本店で、試飲会が行われた。

2006年のラベルを手がけたのは英国の画家ルシアン・フロイド。シマウマがヤシの木に首を伸ばした
エキゾチックな作品。シマウマはワイン愛好家で、ヤシの木はブドウの樹を象徴すると見られる。
0404Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/12/21(日) 18:32:14ID:kEQ5m29r
ムートンは沢山持ってるけど、５大シャトーでは唯一飲んだ経験が無
い。熟成に時間がかかるからと聞いたからなんだけど。
97はボルドーの通例通りもう飲み頃なんだね。ラトゥール97も美味し
しく飲めるしね。試してみよう。
0405Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/12/29(月) 21:18:00ID:ea3AqTmw
97だとラフィットがかなり美味しいよ♪
0406Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/12/29(月) 21:19:45ID:ea3AqTmw
近いうちに加藤えりなちゃんと８８ムートンを飲む予定！！
0407Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2008/12/30(火) 07:56:05ID:G3op2Rbt
金融危機で高級ワインバブルも崩壊しつつあるのに
06が12万てw
1万2千円の間違いかと思たよw
0409Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/01/31(土) 17:17:14ID:OOHgNl/K
記念日用に９８を衝動買いしてしまいましたが、
美味しく飲むには今年じゃ早いですかね？誰かお教え下さいお願いします。
0411Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/01/31(土) 23:12:36ID:2gz6MI3b
つーか、ムートンはラベルをコレクションする為だけにあるようなワインだろ。
0412Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/02/09(月) 17:26:10ID:0duT0Wls
Petit mouton 06は抜栓２日後のやつ飲んだらウマーだった。
0413Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/02/09(月) 20:59:53ID:PxPmHKPW
2日たつと開くって言うよりなんか酸化しちゃいそうなんだけどそうでもないの？
0414Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/02/09(月) 22:34:09ID:uNUSkrvC
>>413
それはモノによるだろうなぁ。
0416Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/02/16(月) 20:54:22ID:ySQoCGdT
生まれ年ワインの最上級のものをと思い数年前に82を購入しました。
正直飲み頃がわからず困っています。
当初の予定では(同じ歳の彼女がいた為)、俺らと同じ歳を経てここまで育ったワインだ。
などと30歳の祝いになどと臭いことをしたかったのですが、
その彼女とも別れ、今は4歳下の女性と付き合っているし赤ワインが飲めない人なのです。
実際このワイン、飲み頃が変動しすぎて困ります。
今なお若いと聞きましたが、最近飲んだ方いらしたら評価していただけませんでしょうか。
0418Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/02/17(火) 04:26:34ID:to6jHJgy
どうせまた別れるんだから、せめてワインが飲める女と付き合ってる時に開けよう。
飲み頃はその時だと言ってみたりしちゃったりしなかったり
0419Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/02/19(木) 15:25:06ID:6tN5NSWK
>>412
激しく同意！
そこらの格付けファーストラベルなんかよりずっと美味かった。

数年寝かせりゃもっと美味くなるんだろうなぁ。
0421(・(ェ)・)y─~~~◇modesama
垢版 |
2009/02/27(金) 15:46:34ID:9D9E5OwQ

ピアドールの赤なら、飲んだことがある。

たまに、すごく美味しいときがある。(￣(エ)￣)y◆°°°

。。
0422(・(ェ)・)y─~~~◇modesama
垢版 |
2009/02/27(金) 15:50:01ID:9D9E5OwQ

ピアドールの赤より美味しいの？

。。
0423Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/03/01(日) 12:30:02ID:QJh4MnvJ
84なら飲んだことある
このワインおいしいなーって思ってたんだけど、有名なワインだったのね・・
0424Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/03/01(日) 12:52:15ID:QJh4MnvJ
今調べたら84のラベルじゃなかったわ・・
白い人が踊ってるラベルだったんだがな、飲んだときは酔ってたから記憶があいまいで・・・
0428Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/03/21(土) 14:35:27ID:6suip02C
昨日生まれて初めてムートンを飲んだ。99年。

思ったより熟成してて複雑なブーケが溢れてた。
0429Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/06/15(月) 07:58:15ID:8SFZE9FK
ムートンよりマルゴーが好きです。
0431Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/06/15(月) 21:58:05ID:KAHkQJEZ
１９８６ってもう飲めます？
0432Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/06/30(火) 14:11:46ID:XeQTgOzx
０３買いました。
いつか開けるのが楽しみで堪らないｗ
0434Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/02(木) 06:57:25ID:HnzxGTTp
>>433
即座にそのレスｗ

子供のバースデーヴィンテージとして1993を買ってきました。
前もって試飲した時には、９０〜９２のイメージからあまり期待してなかったのですが
予想を裏切る出来で十分満足できたので購入
これからまだまだ美味しくなりそうだったから開ける日が楽しみです。
0435Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/02(木) 07:20:02ID:HnzxGTTp
間違えて８３買ってました…orz
近々開けてやる。
0436Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/02(木) 07:29:57ID:HnzxGTTp
考えてみるとエチケット見て買ったのだから、試飲したのも８３という事に…
あの味なら買って不満は無いから満足、満足！！


また９３を試飲して購入し直さないと…orz
息子よ、まだ結婚しないでくれ
0438Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/03(金) 11:30:53ID:j9nFcpmm
>>436
1983は値段の割りに美味しいね。
1993も悪くないよ。83よりは落ちるけどなんといっても安いしね。
0440Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/06(月) 23:39:14ID:Ce2l+m0F
セットで一気にコレクションしたいんですが、アマゾンの通販とかって
問題ないですよね？（本や雑貨などは利用してるんですが、ワインは
利用経験ないです・・・最初は違和感覚えましたが・・・）

http://offto.net/amazoncojpgpproductB001I8RN0I_0b50/

それと、値段的には安いと思うんですが、皆さん的にはどうでしょうか？

アドバイスお願い致します。

0441Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/07(火) 00:21:02ID:YJkvmpiJ
↑
そのURL、ウィルス反応するから、アクセスしない方が吉
0442Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/07(火) 20:36:48ID:Kxhm6yMB
>>436
私も娘の生まれ年の買いました。
五大シャトーを揃えたいと思うけど、ネットは信用出来ない。
85年ですが、マルゴーはセカンドでも在庫無しで手に入れるのが難しいです。
早くしないと結婚しちゃう。
0443Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/09(木) 17:50:07ID:jlF75lB4
2000年が欲しいんだが、いつものショップは20万近いんだよな
安いショップは実物見なきゃ信用出来ないが近くには見当たらないし
オクはよっぽど信用出来る出品者でもいなきゃ買う気にはなれない
いい店舗に縁があるまで我慢するか
0445Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/10(金) 18:00:53ID:mgezHaGw
New Marketの馬のセリで、何故かうちの社長と気さくに話すご婦人あり。

その後晩飯まで招待されたのはいいんだけど、

「なぜ貴方たちイエローがマダム・ロスチャイルドと同席することを許されたのですか？」

とイギリス人に真顔で言われた俺は神でおｋ？


まああのオバハンがそんな人間と知ったのは日本に帰ってきてからなんだが＠2000年。
0447Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/13(月) 22:16:31ID:rcdMlklq
今のうちに2003、2005買っとこう
0448Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/14(火) 12:01:35ID:Z7ms1pZK
>>446
Because madam Rothschild never mind if I'm white or yellow, unlike you!
0449Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/14(火) 17:05:10ID:thnEzIsi
>>447
00年は？文句なしにいい熟成すると思うが。
なんにせよ、長生きしなきゃなｗ
0450Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/14(火) 17:18:59ID:Z7ms1pZK
こないだムートン2003が酒屋で2万5000円で売ってたなあ。

買い？
0452Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/14(火) 20:21:16ID:Z7ms1pZK
>>451
二週間ほど前に有楽町のビックカメラにて。

ラフィット02とオー・ブリオン02、アルマヴィーヴァ06をそれぞれ35k、
24k、0.7kで買ったので予算オーバーでムートンはスルーしてしまった。

インポーターはサントリーあたりだったと思う。
保管状態については、家電屋ということでいかにも悪そうな感じする
けど、今のところ悪い噂は聞いたことないな。
0453Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/14(火) 21:05:38ID:thnEzIsi
>>452
やっすいなぁ・・・うちの近くのビックでも安いのか見てくる、サンクス
オーパス05が18000で売ってたりカロンセギュールが3980円だったり、ビックの安売りは結構安くなるな
0454Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/15(水) 01:08:23ID:c1Qi7s6R
ビックでムートンの2001が19800円のポイント3%なんだけど買いですか？
0455Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/15(水) 02:04:23ID:GUR1x4At
そんなことまでやってんのか
2003が25000の方が買いだと思うよ
普通50000以上するし（うちの地元のワインショップじゃ８万近い）
0456Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/15(水) 02:24:13ID:7w2JEnlP
（目は４つもない）

ってやつ思い出した
0457Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/15(水) 02:45:08ID:3BW5EXh9
みんな何言ってるのかわかんないよう
0458Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/15(水) 02:49:45ID:GUR1x4At
これか


【あぁ……俺…疲れてるんだなぁ……」って思った時】

11 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。：2008/01/14(月) 22:48:30.06 ID:uBlLCIApO
眼鏡したままサングラスしようとした時(目は４つもない)

16 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。：2008/01/14(月) 22:49:53.89 ID:SJ+eHbnhO
>>11
括弧の中いらねーからｗｗｗｗｗｗ

27 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。：2008/01/14(月) 22:52:30.56 ID:cqq4p2ZyO
>>11
何かジワジワくるｗｗｗｗｗ
0460Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/15(水) 22:36:27ID:LIYSc89b
2000年、2003年、2005年、2006年・・・
ここ数年のムートンは大きな当たりが多いね
0461Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/16(木) 17:30:44ID:KASPIiE2
>>460
近年のグッドヴィンテージの嵐に立ち会えた俺たちは運がいいな・・・

とか思ったが、考えてみたらしばらく飲めないじゃん
今まだ赤ん坊くらいな方がよっぽどいいじゃん
0463Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/16(木) 18:38:25ID:yEb/0Aq+
赤ん坊が酒飲みになる頃には
飲み頃になった05よりも
やすくてうまいワインが大量に作られるようになってたりする可能性の方が高かったりｗ
0464Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/16(木) 21:23:36ID:KASPIiE2
>>463
今でも電流を流すことでヴィンテージと同じになるって装置あるもんな
ってもさすがに何をしても本物にはかなわないと思うよ
今までと同じでさ
飲み頃の'05ムートンとか想像しただけで。。。
0466Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/23(木) 15:36:08ID:wnDzlU95
1983年飲んだんだが、なんだよあれ
同じ日に飲んだ他のワインのことを忘れてしまうくらいだった
0467Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/23(木) 18:50:02ID:JYcmWgsM
この人のブログにでてる、
バロンフィリップロートシルト　８８年って本当に希少なのですか？
http://ameblo.jp/tokyo-romiko/page-2.html#main
0468Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/23(木) 19:02:58ID:KEIZzA53
>>467
ただのダルマイヤックじゃねえかw
0469Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/23(木) 19:23:08ID:JYcmWgsM
４６７さんありがとうございます。
ワイン系のブログにはまっていまして、どの位の値段かなと思いました。
私の住んでいるところでは手に入らないのが多くて、東京に行った時無理して買ってます。
0470Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/23(木) 19:25:41ID:JYcmWgsM
バロンフィリップロートシルト　８８年はどのくらいの値段なのですか？　８３年も気になります。
0471Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/23(木) 19:27:25ID:JYcmWgsM
バロンフィリップロートシルト　８８年はどのくらいの値段なのですか？　
８３年も気になります。
0473Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/07/24(金) 22:50:34ID:HidISMjn
ルパンは上品でいいな
0474Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/08/12(水) 18:41:39ID:eq8wTABO
'76ってまだ大丈夫ですか？記念日にもらったんですけど・・。
最近飲んだ人とかいます？
0477Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/09/19(土) 16:48:56ID:+pnHBp5I
まだ早いけどレベルの高さは感じられるんじゃないか？＞2000
ややもったいないとは思うが

ピーク迎えたころに2003が飲みたい
0478Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/09/29(火) 18:23:40ID:BVVvWWcp
>>452
アルマヴィーヴァ700円なら10000本買うわ
0481ZPzKcsanhw
垢版 |
2009/10/23(金) 22:55:34ID:6w1BkxNO
My mother said when she started nursing in the 40s she took care of patients, and when she retired in the 90's she took care of paperwork. ,
0482Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/10/24(土) 14:14:39ID:bluITu9v
昨年、エノテカでムートンの'81を買って飲んだ。
思ったよりフルーティーさが残ってて驚いた。
そして思ったより軽いというか、味に厚みが無かった。
0483Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/11/01(日) 02:03:21ID:y5yB7CGT
ムートンの2004を23000円で買いました。生まれて初めての５大シャトー購入ですが2004年ってイマイチなんですか？
0484Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/11/02(月) 12:28:31ID:3jFHm9/Y
>>483
美味いよ
まともな管理の店なら４〜５万するとこが多い
店頭で３万以下で見た店は保管状態悪いとこばかりだったから、
状態がいいなら凄くいい買い物だと思う
0485Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/11/02(月) 13:18:46ID:FhTt+Nej
レスありがとうございます。開けてないので今までの保管状態が分からないんですが信頼出来るお店で買いました。楽しみだな〜。
0486Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/11/02(月) 19:34:28ID:3jFHm9/Y
信頼できる店ならいい買い物だよ
2003も2004も値段は安いのに美味しい、対費用パフォーマンスの高くて良いワインだよ
0487Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/11/13(金) 23:04:24ID:0i2fMAdQ
コストパフォーマンスでいいんじゃないかｗ
０３美味しいですよね
0489Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/11/16(月) 10:48:55ID:bQiFGby/
なんで世界で最も信頼できない素人の１人が書いてるブログを参考にするのか…
0490Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/11/28(土) 00:24:32ID:vpdfGbou
わりととっつきやすい年だから今飲んでもうまいってだけで、どう考えてもまだ飲み頃では無いだろ
0491Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/12/01(火) 14:49:39ID:rDSDOFL6
2004飲んでみたら物凄く美味しかったよ。１級ワインってこんなにうまいんだね。
0492Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/12/02(水) 09:07:31ID:eNLxnXe3
ここを参考に1983を飲んでみたら予想を裏切る旨さだったw
まだしばらくは枯れそうに無いなと翌日に買ってしまい、懐が寒くなってしまったが
何か売るかなぁ
0493Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/12/05(土) 09:55:05ID:L/HlcndX
クリスマスプレゼントに1988ムートンを贈ろうと思うんですが、飲むまでにどのくらいの期間横にしてた方がいいんですか？
前に何かで14日ほどと見たような…
0494Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/12/05(土) 14:00:39ID:6RKe9Anw
家から家くらいのそこそこ大きな移動させてからなら２週間くらいは欲しいけど、
前から自分の家においてるなら1週間もあればいいかと
というか、横より立てて置いたほうがいい
0495Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/12/05(土) 14:22:11ID:zwU2ILQi
イズミヤに置いてたわ
１０００円から２０００円のワインに混じって一本だけ
ガラスケースに入れて。値段は２８０００円
他に８万８０００円のやつも置いてた。誰が買うんやろ
0496Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/12/05(土) 19:49:52ID:L/HlcndX
４９３です。
ありがとうございます。
立てて置いておきます。
0497Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/12/08(火) 17:31:27ID:dS7HuK0J
28000円は安いね。何年のムートンだった？2004年以外なら超お買い得だよ。
0503Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/01/19(火) 09:54:07ID:xI/i+MAW
ムートンは確かに旨くてそりゃものすごい感動だった。
ただモンローズやラベゴルスゼデもムートンに負けていないとおもた。
0504Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/01/22(金) 18:25:26ID:03kYL3dh
2002が23100円なんだけどどう思う？
0505Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/01/23(土) 08:40:07ID:p8mk3cww
実店舗なら即買いだね！でもネット販売だと本当に状態悪かったり正規購入品じゃなかったりするから止めた方がいいよ。


0506Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/01/23(土) 11:41:17ID:4PsroJLj
だよねー。
よし買おう買っちまおう。
0508Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/01/25(月) 13:48:59ID:3qnzIF4d
94もらったんだが冷蔵庫に入れておくのと涼しいキッチンの下に置いておくのはどっちがいい？何方か教えて下さい！
0510Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/01/25(月) 16:56:57ID:L/DWOLWE
>>508
俺なら冷蔵庫
キッチンの下は温度変化が激しい
0511Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/01/26(火) 15:03:57ID:K/ZWmxNn
>>508
場所に余裕があれば発泡スチロールの箱に入れて野菜室。
0512Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/01/31(日) 16:40:01ID:DSzFJFOh
94ムートンをワインバーのグラスで飲んだけど開かなかったorz
前日に抜栓してても、そのグラスを40分かけて飲んでも、だ
まだまだ若過ぎたが、勝ち組から程遠い一般人には受け入れ難い事実であるwww
0513Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/02/01(月) 19:27:58ID:I/0rYfiV
>>512
ムートン94うちにも一本ある。まだ待つことにするわ。
これが1万で買えたころが懐かしい……
0516Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/04/19(月) 12:48:35ID:YsuIT7HF
ムートンほすぃ
0520Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/04/21(水) 15:40:30ID:S5MLaMvm
パヴィヨン・ルージュも良いのに当たったこと無いなあ。
0521Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/04/21(水) 15:47:34ID:/tKhnhkK
以下
カリュアドだって
レ･フォールドも
いやいやオー・ブリオンも

と続きます。

その後、

お前ら、セカンドなんてそんなもんだよ、ﾌﾟｹﾞﾗ

というレスも入ります。
0522Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/04/21(水) 15:59:41ID:S5MLaMvm
いやいや、レフォール・ド・ラトゥールは大抵美味しいよ。
0527Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/04/22(木) 09:58:27ID:eXtKd8X+
>>526
普段ボルドーは飲まない人間の戯言ですが
一昔前のイメージだとラトゥールはレ･フォールドに2級クラスの品質を課しているから良いけど
他は収穫量やら区画の関係やらであまり良くないみたいに言われてた記憶があります。
カリュアドに限らず最近はどの五大シャトーもグラン･ヴァンの品質向上の為、生産量・選別を厳しくしているそうですから
昔よりセカンドも向上しているようですね。
それが本当なのか生産者のPRなのかは知りませんがw

でも、品質は悪くてもバッド･ヴィンテージとか経済環境によるものにせよセカンドが3千円で買えた頃に戻れるなら戻りたいw
0528Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/04/22(木) 13:44:17ID:cu8KXeSY
五大シャトーとは言え、一万円越えのセカンドは・・・
0530Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/04/23(金) 21:57:10ID:0ExjADuw
近々まとまった金が入るから、ムートンの０３〜０５を買う予定
これでようやく８０年代から０５まで全て揃う
0531Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/04/24(土) 00:38:38ID:HeSU9niG
そりゃ凄い・・・。
最近その辺りの在庫が減り始めた気がするから急いだ方がいいかも。
0533Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/04/24(土) 14:00:30ID:HeSU9niG
自分の知るかぎりでは、安い割りに管理のいい店ではもう在庫なしになってきてる。
安くても信用できない店や、管理が良くても高い店ならまだ大丈夫だとは思うけど。
0535Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/04/26(月) 16:33:32ID:5bgvndKH
>>534
kwsk
買占めか？
0536Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/04/30(金) 20:38:42ID:aLXNKSoC
安くて信頼できる店は限られてるからねぇ
気温低いときにラターシュをチルド（０〜５度付近）で送ってきた店もあるし、
オクで信用できる相手から買う方がよっぽどいい
0538395
垢版 |
2010/11/25(木) 00:14:31ID:iaDdeetV
>>396,397
遅レスですが、ありがとうございました。
仰せのとおり、1998は現在も保管しています。

そこで改めてお聞きしたいのですが、
ワールドカップも終わったことですし、そろそろ飲んでもいいでしょうか？
そういえば南ア大会のフランス代表は酷いものでしたね・・・
0540Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2011/04/07(木) 21:13:20.59ID:zaj2sttH
ムートンを買う金があるならその半値で買えるエノテカのみ正規で扱っているイタリアワイン最高の作り手GAJAのバルバレスコを買う方が何倍も旨くて幸せになれる。
0541Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2011/04/20(水) 07:56:50.34ID:HAApUEsU
ガヤも嫌いじゃないけど、ムートンの代わりにはならないよ。

最近ワインの相場上がって来てる気がするから2001-2005まとめて買ってきた。
震災のせいでどれだけのワインが失われたんだろう…
0543Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2011/06/01(水) 21:17:12.66ID:J3uCew3p
五大シャトーでムートンだけは微妙
美味いと思う事もあるけど、他の五大シャトーに比べると頻度少ない。
やはり新参者・・かな。商売は上手いんだけどね。
0545Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2011/07/01(金) 22:56:45.41ID:EA+DBOT1
どや顔サミットに1945出てたね
0546Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2011/09/02(金) 13:38:40.10ID:xIuRVYA4
ん？
0547Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2012/01/05(木) 19:54:25.05ID:6gl4FzEq
80年代以降の当たり年のものではどれが一番凄くなりそう？
ムートンというと45が有名だけどそのレベルに達する可能性があるものってある？
0548Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2012/05/04(金) 17:25:06.65ID:p6wHHvw3
近頃ムートン人気が無いのか、1月からレスがついてませんネ。
>>547
ブルーゴーニュ派のワタシが言うのもなんなんですが・・・、
今更ではありますが・・・、
'82,'86が最高であると・・・・。
ボルドー好きだった頃（15年位前）に飲んだ'82よりも、熟成
が進んだ昨年に飲んだ'82の方が格段に素晴らしかった。
購入したのは全て同じ時期で、4本飲んで2本残ってます。
10年位前に飲んだ'86も大変素晴らしかった。今どんな常態か
楽しみ・・・・、ではある。
0549Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2012/05/12(土) 00:06:00.82ID:poKEPhVd
そりゃあ15年前の82より去年の82の方が素晴らしいのは当然でしょう！
まだ2本も残っているとは羨ましい。。。
86もあるんでしょうか？
0550548
垢版 |
2012/05/12(土) 15:35:50.90ID:M/Vs+rmm
>>549
'82ムートンを始めて開けたのが、99年12月だったような・・・。
その頃はボルドー一辺倒からブルゴーニュも飲み、カリフォルニア、その他
物見はじめていた時期で、まだ「強さ」に惹かれていた部分があり、正直
「もう少し早い時期に1本目を開けるべきだった」感があった覚えがある。
一方'86ムートンを始めて開けたのが、03年1月で、まだまだ強さが残っており、
当時のワタシは大いに惹かれた感があります。
その後、手持ちの'82ムートンは熟成が進み、一方ワタシの好みはブルゴーニュ
へ移行し、更にブルゴーニュでも、優しく香り高いものへ好みが移行しました。
結果、その後'82は3本程空けましたが、結果、昨年に開けたものが一番その時の
自分の好みに合った感じがしました。
92年頃から、'82'86共に、5〜6本位ずつ買いこんでいたはずですが、'86はその後
1回も開けておりません。
今は興味がほぼブルゴーニュ一辺倒であるため・・・。
0551Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2012/05/27(日) 17:39:52.45ID:fBqndBzd
ムートンが海外系の大型量販店で1900円くらいで売ってたから買ってきた。
でも半分くらい飲んで寝落ちしたから残りは肉の煮込みに料理にぶちこむ予定。
0552Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2012/05/31(木) 16:46:33.03ID:U7vVl8kA
02.03.04の垂直3本で16万
この中で最初に飲むならどれ？
0553Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2012/05/31(木) 21:47:49.10ID:KN1N5IPu
04,03,02の順でどうだ？
0554クリッシー
垢版 |
2012/06/22(金) 12:39:22.36ID:MOUKUgTS
１回だけ当たり年のを飲んだ事がありますが個人的には好きな味でした。

でもシャトー・ムートン・ロートシルトって、各ロスチャイルド家の見栄張り競争でどこかのロスチャイルド家(何家か忘れた)が強引に規定を変えさせて第１級に入れてもらったんですよね。
0555Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2012/06/26(火) 14:29:01.17ID:1JALYFRd
確かロスチャイルド家の誰かが先にｼｬﾄｰ･ﾑｰﾄﾝ･ﾛｰﾄｼﾙﾄを作ったんだけど、また別のロスチャイルド家の誰かがかなり後になってｼｬﾄｰ･ﾗﾌｨｯﾄ･ﾛｰﾄｼﾙﾄを作った。
で、格付けの時、後発のﾗﾌｨｯﾄが第１級に格付けされたのに対し、先発のﾑｰﾄﾝは第２級だった。
当然ﾑｰﾄﾝの創始者は怒り狂い、圧力を加えて、結果、後に格付けのしきたりは変えられﾑｰﾄﾝは第１級の地位を得たんだよね。
0556Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2012/06/27(水) 13:05:04.15ID:uSjE1P24
怒り狂ったのは格付けから１００年後の当主で
既に追いついていたはずのラフィットに見下されたから
１８５５格付け当時はムートンを手に入れたばかりで、
ラフィットの方は中世からの名声が既にあった
0557Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2012/06/28(木) 08:58:25.54ID:Md8Ef54A
>>556なるほど！フォローありがとう。
あの辺りの畑も地球温暖化の影響で将来的には味の面で超高級とは言えなくなりますよね。
0558Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2012/07/20(金) 17:31:37.89ID:pboZ3om2
1
0559Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2012/09/08(土) 14:43:35.23ID:/WPPXMRP
お前らの中にイケメンいない？
イケメンじゃなくても、話すの好きならＯＫみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むｗ

ＵＲＬ貼れないから
MENS　ガーデン
って検索して！
0560Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/01/26(土) 14:02:11.76ID:TmoCgP2Y
今度１９８８年飲もうと思ってますが、詳しくないので教えて下さい。
現在セラーに寝かせて保存しています。何日か前から立てた方がいいんですか？
また抜栓は何時間前？デキャンタはした方がいい？？
質問だらけですいません。。。よろしくお願いします。
0561Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/02/09(土) 21:26:47.57ID:DTBw4pgU
88いいね。去年の秋口に飲んだけどよかったよ。
俺はセラーから出してすぐに開けたw
丁寧に扱えば澱がグラスに入ることもない。
抜栓2〜3時間がよかったと記憶しているけど、開けてすぐでも楽しめるし、グラスの中で変化する様子をゆっくり時間をかけて楽しむのもよい。
0562Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/11/11(月) 13:07:42.21ID:DrEqa4S8
買っておいた93年のムートン
今年娘のハタチの誕生日に飲もうと思っていましたが、当日の数日前から喧嘩をしてしまい、まだ飲んでいません。
来年下の娘が高校生になるので、懲りずに
99年も買いましたよ。
0563Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/11/16(土) 01:00:06.78ID:Y2UgdcZN
ハタチの娘とムートン飲むの？
酒飲み始めでムートンを美味いと思ってくれるもんかなあ・・・って思って、俺は娘のバースデーヴィンテージのワインはディケムにした。
甘口なら酒飲み始めでも美味しく飲んでもらえると思ってね。
0564Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/11/17(日) 20:51:19.11ID:VevM0F42
>>563
二十歳の娘に良いワインの善し悪し何か解るまいと思っているよ。
まぁこれは自己満足
0566Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2014/03/24(月) 10:36:18.20ID:xaHGk3iK
羨ましいです
0567Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2014/05/18(日) 09:54:04.71ID:341xmplQ
今飲むなら96と99どちらが良いかなぁ？
0569Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2014/06/10(火) 07:19:07.78ID:tLtj7xhz
２０００年代に入る前まで位なら、がんばって買えるね。
９４を４０ｋで見つけた
0572Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2014/07/16(水) 13:45:43.96ID:hpQY9SHL
コンプレックスを持つ「貧乏人の団地出身、ゴルフを無理してやってるｗ」マスターが
ワイン、ワインうるさいｗ
こいつは女を「実家がカネ持ち」で選び、前に付き合ってた「焼き鳥やのBBA]を振って
それも、焼き鳥やのBBAが連れてきた女を寝取ったｗ
0573Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2015/07/06(月) 11:38:28.87ID:Lmw3YxxF
ここのシャトーが出してるセカンドワインってお勧めでしょうか
0574Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2016/01/31(日) 11:24:07.84ID:YdNPDRbK
☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。
0580Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2024/02/29(木) 14:49:25.89ID:J5zZhqO7
赤ワインといえば、ブルゴーニュ一辺倒のワタクシですが、先月初めに久しぶりに'86ムートン
開けてみました（5本目)。良いワインであるとは常々思っていましたが、これまでで最高の味わ
い・香りでした。４０年近い時間を経て、ここまで素晴らしい熟成を見せるとは、さすが５大CH
たる由縁でしょうか？最近はブルゴーニュとシャンパーニュしか買い込んでいなかったことを後
悔した次第であります・・・・。
新着レスの表示
レスを投稿する

ニューススポーツなんでも実況