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238コメント74KB
パーカー満点ワインについて語るスレ
0187Appellation Nanashi Controlee
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2009/09/27(日) 21:33:36ID:S/AFoRWj
ワインうまいっすね
モンドヴィーノは手ぶれが気持ち悪い映画でした。

ところで
記録しておくと後々便利ですよ
http://wine.smartlog.jp/
0188Appellation Nanashi Controlee
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2009/09/27(日) 21:50:44ID:sDaS4xe3
45 47 49 59 61・・・　　　82　（85）　88 89 90トリオ　95？
80年代はいい時代でした。
0189Appellation Nanashi Controlee
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2010/06/16(水) 23:24:34ID:lBrCdZaT
test
0190Appellation Nanashi Controlee
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2010/06/17(木) 00:37:53ID:yjKxCgWX
別にパーカーにこだわる理由はない
自分の舌を信じよう。目安としては良いかも知れないけど、それ以上の
ものでも、それ以下のものでもない。
0192Appellation Nanashi Controlee
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2010/07/02(金) 17:15:29ID:raGs6OWX
>>190,191
ワインに精通していて尚且つ好きなだけワインにお金を注ぎこむ事が出来る資産家だけがパーカーから卒業出来る。
（意訳　ジャンシス・ロビンソン）

と言うことですな。
0194Appellation Nanashi Controlee
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2010/10/12(火) 17:37:44ID:36Y2JcA9
RP:100
ラフィット03凄いワインになる可能性。タバコ、コーヒー、カシス、ビターチョコ。
ラトゥール03ラフィットには劣るもお淑やかで果実実あふれる。比較的早飲み奨励。
ラミッション00硬くて2年前の試飲だが、その時点ではガチガチで全然うまくない。長期熟成向けか。

RP:99
イケム90オレの知るなかで2番目に美味いイケム。ハチミツ、杏、アーモンド、今ちょうど飲みごろ。
マルゴー03華やかでふくよか、マルゴーの中でも実に女性的なビンテージ、もう飲んでよし。
マルゴー96ミディアムボディ、ジビエ系の土臭い香り、腐葉土、カシス、杉、今がピーク。
0195Appellation Nanashi Controlee
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2010/10/12(火) 17:55:55ID:36Y2JcA9
>>182

ボルドー左岸は
61、82、90、05が最上位ビンテージ
86、88、95、96、00がその次
89、98、01、03、04は良年
94、97、99、02は普通
91、92、93はダメ

90年は最上位のビンテージに入れていいと思う。
03は一部を除いて完全に過大評価で、実質は結構特殊なビンテージだと思う。フルーティ過ぎて、ボルドーらしくない。
逆に01、04は過小評価で、言われてるほど普通のビンテージじゃない。01は今最高に美味い。
97も悪いビンテージに挙げられる代表年だけど、ピション・ラランド飲んでみると考え変わる。
99も普通飲みで結構いいですよ。
0196Appellation Nanashi Controlee
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2010/10/20(水) 23:49:20ID:Dx3tN3ty
2000年のシャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・ダ・カポ ドメーヌ・ペゴー
98000円と2003シャトー・マルゴー45000円ならどちらが買いですか?

普段はルー・デュモンのジュヴレ・シャンベルタンとアイスワインとか
貴腐飲んでるんですが
0197Appellation Nanashi Controlee
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2010/10/21(木) 10:59:34ID:LlRlFOHv
全然違うワインだから比べようが無い
財布と相談して好きな方を買え
0198Appellation Nanashi Controlee
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2010/10/22(金) 04:43:30ID:eP1RvNCX
>>197
レスありがとう。
結局ダカポの方があまり市場に出ないからこっちを買う事にした
2007も出てきたけど、今飲むにはまだ早そうだから
マルゴーは割りといつでも買えそうみたいだね
飲むのはクリスマスだけど楽しみ
0199Appellation Nanashi Controlee
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2010/10/23(土) 08:53:33ID:qXgwflRw
　以前はボルドーが好みで、ＰＰがとても気になった。
ＰＰが高い、いわゆる良いヴィンテージの良いシャトーを無理して買った。
今は高すぎて変えないけど・・・。
　でもそういった銘柄は80年代が今やっと飲み頃の感がある。好みがブルゴ
ーニュの中庸の優しい造り手に変わってから、若いボルドー、とりわけ良い
ヴィンテージの良いシャトーの若飲みが出来なくなった。
　5大シャトーは'00年以来買っていない。（高くて買えない・・・）

0201Appellation Nanashi Controlee
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2010/12/06(月) 16:57:03ID:EU6f6Vpy
2005のメドック一級なんかあと30年必要な気がする。
ペトリュスに関してはは50年くらいｗ
生きてられないわｗ
0202Appellation Nanashi Controlee
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2010/12/06(月) 23:36:02ID:AjsfL8vr
解ってないな、1級を30年後に開けたら
早すぎて失敗だった、後20年待つべきと後悔しつつ飲み頃には鬼籍に入るのだよ
ペトなんて80年後かもしれないぞｗ
0203Appellation Nanashi Controlee
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2010/12/06(月) 23:40:38ID:BLp39rp4
ペトは'61がこれからって感じだからなー
むろん'89、'90なんて若すぎて飲めやしない
飲み頃になるのは孫の世代だよなな
投資目的でしか買えねぇー
0204Appellation Nanashi Controlee
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2010/12/11(土) 02:02:24ID:bsIqzzPn
最近のボルドーは若い時から近づきやすくなってますよー
例えば2000年のラトゥールやマルゴー、ペトリュスは今飲んでもとてもおいしいです
0206Appellation Nanashi Controlee
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2010/12/14(火) 00:44:04ID:klzyLOQ4
枯れ始めのワインなんて高い金を出してまで飲みたくない
0208Appellation Nanashi Controlee
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2011/01/23(日) 13:21:06ID:0NWDKYmU
まあ・・、同じＶｔ．の同じワインでも飲む時期・タイミングによって
味わいが変わるところが面白いんではありますが・・・・。
0209Appellation Nanashi Controlee
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2011/01/23(日) 18:03:34ID:xDmnwnnf
旨かったとしても単なるドリンク一本の最新ビンテージに10万円以上とか馬鹿馬鹿しい世界だよなーｗ
0210Appellation Nanashi Controlee
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2011/02/10(木) 16:17:19ID:vwH3wYp8
近くのデパートにてラフィット2000が298000円でした。 誰が買うんだ？
0211Appellation Nanashi Controlee
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2011/02/10(木) 17:28:47ID:GfXYo+pK
>>210
いくらなんでも高すぎるな
ペトリュスと間違えてるんじゃないかと思えるくらいｗ
しかも2000はRP100じゃなくなった品
0212Appellation Nanashi Controlee
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2011/02/10(木) 20:03:34ID:V7itHygd
>>210 中国人？？
0214Appellation Nanashi Controlee
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2011/02/11(金) 21:33:13ID:fBYo9gsD
左岸のカベルネメインのワインは2005より2000のほうが良い出来と聞くけどどうなんだろ？
実際、パーカーはメドックの05に100点を一本も付けてないよね。
0216Appellation Nanashi Controlee
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2011/02/12(土) 21:26:31ID:3D3UbNdT
>>215
ソースは？
0217Appellation Nanashi Controlee
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2011/02/13(日) 13:12:21ID:3tkVi46w
2009のメドック＆グラーヴから100点満点が5本くらいは出るでしょう。
それと共に05、03、00は普通の良年に成り下がって
今後、投機的な価値は下がると思います。
0219Appellation Nanashi Controlee
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2011/05/15(日) 01:16:43.62ID:hHxLD/mL
並以上の出来だとおもうけど、騒ぐほどの凄さだとも思わない。
0221Appellation Nanashi Controlee
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2012/02/29(水) 07:25:13.92ID:BRFzlNTo
トロロン・モンド2005に満点がつきましたなぁー。
パーカー100のボルドーとしては最安クラスなんで買ってみますかな。
0222Appellation Nanashi Controlee
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2012/03/01(木) 18:15:06.41ID:/KJE9jZ0
と言うか05でもそろそろ飲み頃に入ってるモノもあるし、
00、03、05は今更投機（）笑だろｗ　実用品として飲めと。
ワイン何ぞありがたがって取っておいても良い事は無いぞ。
0223Appellation Nanashi Controlee
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2012/03/01(木) 18:25:45.68ID:pBxPCf0Q
と言うか05で飲み頃に入っているグランヴァンなんてあるか？
早飲み好きならOKなのかな
0224Appellation Nanashi Controlee
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2012/04/20(金) 14:44:59.80ID:gU+rSgve
2005はまだまだ堅いでしょ
2009の方が飲みやすいね
0225Appellation Nanashi Controlee
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2014/01/06(月) 21:19:08.88ID:wyV+y4HB
＞大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな

＞島本町って町は、暴力といじめの町なんだな

子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ
0227Appellation Nanashi Controlee
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2019/12/07(土) 09:51:35.33ID:0HVzsamw
ボルドーを飲み始めた頃は、P.ポイントが非常に気になりました。
好みがブルゴーニュの優しい作り手に移ってからは、たまにボルドー
を買う時、以前のように、P.ポイントが気になることはありません。
80〜90年代位のバックヴィンテージを見つけると、パーカーの評価
は気にせずに購入します。先日購入したのは'86レオヴィル・バルトン
ですが、P.ポイントは知りません。
0229ソムリエ
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2020/02/06(木) 20:16:59.56ID:IoMb+efi
>>221
買って飲めばｷﾂﾞｸﾄ思うけど、格下の銘柄が100点を取っても、それは本当の100点では無いんだよ

知らない人が多過ぎるが、例えば、
シャトー・ラフィット・ロートシルド92点とトロロン・モンドの100点を比べて、どちらが美味しいかと言うと、ヴィンテージの差も考慮に入れなければならないとしても、ラフィットの方が圧倒的に旨い

もっと顕著なのはローヌ
ローヌの100点などメドックの85点にすら及ばない
0230ソムリエ
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2020/02/06(木) 20:17:47.50ID:IoMb+efi
そもそも点数が絶対値では無いから必ずこうだと言えるわけでは無いがね
0232sage
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2020/06/27(土) 18:25:33.65ID:TrukZQFN
パーカー本買い漁って、自分が持っているワイン、購入しようとしているワインの
ポイントを調べて、一喜一憂していた頃が懐かしいです。今は全く気になりません。
ボルドーに関しては、ある程度以上のクラスのものは、そこそこ熟成した物、或いは
お手頃価格の物しか飲まなくなって、あまり強さを求めなくなったせいでしょうか??
価格が異常に高騰したせいもありますが。
0234Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2020/07/22(水) 19:42:23.25ID:nsdnBq72
そういえば、最近R.パーカーの「ボルドー」「ブルゴーニュ」、
日本語版の新刊は出版されておりませんね？
0235Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2020/08/02(日) 10:08:01.52ID:/9eR5glc
最近、ボルドーをあまり飲まなくなって、P.P.全く気になりません！！
0236ソムリエ
垢版 |
2020/08/10(月) 13:15:16.02ID:MZfROKjU
>>235
あっそ
だから？
宣言するようなことか？
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