【ボン・ルージュ】メルシャン総合【ビストロ】

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/01 02:48:14

公式
http://www.mercian.co.jp/

メルシャンのワインについて語りませう。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/04/19(火) 12:31:35.51

あまりに安いワインは脳に良くないみたいだな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/04/19(火) 20:09:29.80

>>242
高い輸入ワインを有難がる方々こそ
輸入業者のカモ。w
ヨーロッパ現地ではブルゴーニュ・アリゴテやムートン・カデの
クラスでさえ千円程度で買えるのよ。
普通のボルドーワイン程度なら400円位。
高い輸入ワインなんかバカバカしくて買えないわよ。
で、安いから「脳によくない」の？

日本では国産ワインの方が良いと思う。
輸送費やら中間マージンやらかからないし、
輸送によって味が劣化することもないからね。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/04/19(火) 23:55:26.39

いや、おまえらの書き込みを見てそう思っただけ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/05/25(水) 04:52:31.54

ぶっちゃけ下手な高級ワインよりもビストロの方が美味い件

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/06/24(金) 12:27:31.19

おいしい参加防止剤入り赤ワインっての美味しい

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/09/17(土) 00:03:21.06

手軽にジュース感覚で飲むならミラージュもまあイケる
白が好き

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/09/18(日) 10:16:46.30

テスト

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/10/05(水) 19:49:59.58

>>243
現地で買える「本当の価格」のスレッドってありますか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/10/29(土) 18:57:57.86

キリンの子会社になってぶっちゃけどうなの？メルシャン社員さん

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/10/30(日) 04:27:25.21

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/11/02(水) 23:20:50.60

リストラカウントダウン中

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/11/09(水) 00:21:05.42

おいしい酸化防止剤無添加赤ワインが美味い
普段酒は飲まないんだけど、秋だけは飲む事がある
赤は肉を食ってる時にはいいね

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/12/24(土) 17:25:35.38

確かに

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/12/25(日) 23:42:09.25

ビストロ1.5lがスーパーで589円とかだったので
買った。
なぜかレジでは471円となっていてさらに安かった。
呑みやすい感じですね。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/12/29(木) 09:13:36.62

ビストロのロゼ購入。
ペットボトルになってた。
中身よりこのペットボトルに興味があった。
中身ももちろんおいしくいただきますよ。
ちょっと甘いか・・。
２９８円。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/12/29(木) 11:40:12.57

オレンジ入りのフルーツジュースで割るとウマイ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/12/30(金) 20:48:58.31

おいしい酸化防止無添加ふくよかって何でこんなに美味しいの？
ふくよかの他にももう一種類あるけどどっちが美味しい？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/01/05(木) 08:16:40.64

ふくよか飲んでみた。
甘さが気になった。
２日目、そう思って飲んだからか
少しはマシ。
もう少し残ってるので今日３日目いく。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/01/06(金) 21:29:46.14

甘いんだよね。
ダラダラいつまでも飲めるスッキリ系が欲しい。
端麗？っつーのか？
濃縮果汁でもいいです。技術はあると思います。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/01/17(火) 21:41:49.42

酸化防止無添加のロゼってどうよ？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/01/18(水) 23:14:39.43

ボン・マルシェってもう180ｍｌ瓶しか無いのかな？
結構好きだったんだけど

**nikkei** · 2012/02/15(水) 22:27:41.11

キリンに食われたメルシャン。遂にリストラを断行。４０代以上の社員１００名を希望退職させる。今月２０日が期限。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/02/17(金) 19:44:45.77

ふくよかウメス！
お子様舌なので渋くないし適度な甘味もイイ。
甘い赤はライトが多いけど、これは濃くていいね。
名前の通りふくよかな味わいだ～
ヤバイ。一本空けてしまう。仕事詰まってるのに。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/02/20(月) 12:45:22.20

甲州きいろ果うま～
なんか爽やかな酸味で飲みやすい
二千円越えだから、自分ではなかなか買わないけどな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/02/22(水) 10:46:48.67

５００円のメルシャン酸化防止剤無添加ワインと、
輸入モノの１０００円クラスのドイツ白ワインやイタリア赤ワインの味が、ほぼ同じ。

オレの味覚って、安上がりの味覚？
それとも海外ボトル詰めと、国内ボトル詰めの輸送コスト差によるもの？

２０００円クラスの輸入ワインだと、さすがに５００円のメルシャンよりも美味いと感じる。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/03/20(火) 03:50:43.22

おいしい果実酒のワインってどこにある？スーパーとかみても売ってないんだけど

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/03/29(木) 20:01:08.62

新しいワイン発売されたみたいね。
まだ店頭で見てないから買ってないけど誰か飲んだ？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/04/05(木) 10:34:40.73

エブリィのこと？
スーパーで１本４９８円だから、とりあえず赤白１本づつ買ってみる。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/04/05(木) 18:24:06.56

エブリィ買ってきた。
ラベルの表示によれば、辛口。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/04/05(木) 21:38:29.35

おいしいと聞いたミラージュの白を初めて買ったけど香りがやばくないか？
なんだこれ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/04/06(金) 11:56:54.94

エブリィ個人的には安くてうまくていいね

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/04/06(金) 18:20:49.73

(`･ω･´) ｼｬｷｰﾝ　美味しいのなら、近々エブリィを飲んでみるよ。赤は２～３時間ほど冷やす程度でいいですか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/04/07(土) 22:16:39.28

ちなみに赤は13℃か14℃くらいで飲んでうまいと感じたよ。
ちょっと自分の味覚は自信がないけどね
ちなみに白はまだ飲んでない。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/04/08(日) 09:31:47.09

>>274
情報ありがとうございます。
その温度だと、冷蔵庫で冷やし、飲む３０～６０分ほど前に取り出せば良さそうですね。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/04/11(水) 20:28:23.54

まだ飲んでないから飲んでみよう。新発売の割には見かけないんだよね。
ワンコインで美味いなら探してみる！
香りがヤバいって良い意味でだよね？
周りにワイン好きがいないから感想は２ちゃん頼りだわ。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/04/15(日) 18:21:27.25

エブリィの赤。
オレ的には最初の１～２杯はデカンタした。
辛口が好みの人は、デカンタなしでＯＫだと思う。

オレ的デカンタ：グラスを２個用意して、口あたりのきついワインは、もうひとつのグラスに移し、またもとのグラスに戻す。
これでかなり「甘口のワイン」になる。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/04/30(月) 13:42:28.99

エヴリィの白。
辛口で美味かった。
酸化防止剤無添加の白がドイツ風の甘口なのに対して、エヴリィの白はフランス風の辛口。
500円の普段飲みワインとしては良いと思う。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/05/10(木) 04:38:35.45

なんでメルシャンって輸入ワインのセンスがあんなにないの？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/05/11(金) 01:24:50.07

2chでステマし始めたらどんなメーカーだってもうおしまいだろ
俺はもう裏ラベルを見てメルシャンと書いてあったらそれだけで却下

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/05/17(木) 03:24:44.90

ウチの近所の店では、まろやかしか売っていない。
ふくよかは、どこに行けば買えるんだ～！

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/05/18(金) 18:15:49.27

近所のダイエー・グルメシティには、どちらも置いてる。
ダイエー系列を探してみては？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/06/08(金) 01:37:36.90

遅レスすまん。
我が家からダイエー系列店までは、歩いて片道40分以上かかる…。orz

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/06/09(土) 01:16:05.30

たまにラベル買いして、不味いと思うとだいたいメルシャン。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/06/10(日) 13:36:03.95

安ワインならビストロが一番うまい
甘口などは論外だが

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/06/10(日) 23:56:59.14

>>285
ドラクエとかポケモンとかやってそうだな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/06/18(月) 18:00:40.22

これまで美味しいと感じていたワイン、
酸化防止剤無添加、ふくよかテイストの赤

昨日、飲んだらものすごく甘く感じて、美味しくなかった。
体調のせいなのか、それとも新しくなったブレンドが以前よりも甘くなったのか？

透明ビンになる前と後で、ブレンドが変わってる？
他の方々のご意見を聞きたいです。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/06/18(月) 23:46:19.77

味覚障害が治っただけじゃね？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/07/12(木) 18:13:18.85

今日からダイエーでエヴリィを安売り。
お昼ごろ買いにいったら、赤は売り切れ。
白は自宅に在庫アリ、

しかたないから、イタリアの安い赤ワインと、メルシャン・酸化防止剤無添加白ワインを買ってきた。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/07/13(金) 15:34:16.52

エヴリィ298円なら買いだな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/07/13(金) 18:18:29.92

（´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝ　エヴリィのダイエー特価、４９８円・・・

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/07/14(土) 00:37:55.72

いまどきは498円、398円、時には298円で美味しい輸入ワインが買える
濃縮還元偽ワインを498円で買う奴は情弱と呼ばれてもしかたないし
業界を堕落させる元凶でもある

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/09/06(木) 18:36:45.32

近所のダイエーで、「完熟ぶどうのおいしいワイン」が赤白ロゼ各４８８円（５００㍉㍑）

これ、どんな味ですか？
飲まれたかた、いますか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/09/07(金) 00:54:44.07

>>293
>>292

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/09/16(日) 18:26:47.23

メルシャンのワインを美味しく飲むコツは、食前酒。
カクテルパートナーとか、キリンのソーダワインとか。
甘ったるいドリンクを飲んでから、メルシャンのワインを飲むと美味しい。

フランスワインのハーフボトルを飲んだ後だと、単に甘ったるくてマズイ。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/09/16(日) 21:44:54.27

何時、飲んでも
飲めないものは飲めない。
偽ワインは一口でわかるし。
飲みたくない。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/09/29(土) 01:56:34.82

ビストロは赤と白だとどっちがマシ？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/11/17(土) 14:55:30.56

日本のワイン産業の始まりだったか

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/11/24(土) 15:13:09.22

ボンルージュ久々に買ったらボトルが柔い w

**ここまで読みました** · 2012/11/24(土) 19:20:59.80

ここまで読みました

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/11/29(木) 23:28:43.85

ボン・マルシェってのを飲んでみて、今までにない発酵臭のキツさを感じたんですが
あの香りはワインとしては普通のことなんでしょうか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/11/30(金) 00:48:29.88

合成ワインとしては普通

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/12/02(日) 07:11:51.74

安さに釣られておいしい赤ワイン買ったら胃液みたいなまずさ…
二日間フタ開けて放置してやっと我慢しながら飲めるレベルになったわwww

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/12/02(日) 21:31:34.25

発酵なんてしないだろw

この手の偽ワインは、
輸入の濃縮ジュースに
アルコール混ぜてんじゃないの？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/12/03(月) 00:53:48.35

>>304
さすがにそれでは税法上の区分が果実酒にならない

**ここまで読みました** · 2012/12/12(水) 17:14:32.57

ここまで読みました

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/12/17(月) 04:05:51.08

瓶ボトルの後ろにペットボトルが並んでたのでそっち買った

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/12/30(日) 02:02:34.59

ペットボトル入りロゼワイン　メルシャン
http://www.nikkei.com/article/DGXNZO50037580W2A221C1TJH000/

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/12/30(日) 02:34:54.29

ペットボトルフニャフニャ過ぎ w

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/01/24(木) 11:30:12.77

ボン・ルージュってのを買って飲んだけど、何あの甘ったるいワインは。
まるでブドウジュースにアルコール混ぜただけじゃないか。
世の中には、あんな甘いワインが好きって人もいるのかな？
もう二度と買わない。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/01/28(月) 20:20:17.24

確かに

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/01/29(火) 18:13:12.24

1800㎜lで650円くらいのﾋﾞｽﾄﾛっての買ってきました。量飲むので助かります！冷やして飲んでみます。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/06/04(火) 02:35:48.78

アンサンブルの「ももいろ」って単に「ももいろメルロー」の年違い？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN

年間、ビストロ何本飲んでるかわからない

７００本は飲んでる

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN

宇野病院

俺が死んで仏壇

精神薬を飲まないと直らないのか？音楽を聴けば直るのか？
イタチごっこをする事にしようとしてるのか？

トランクスで外に出るな
夏の合宿
猫が来た

武安牧師

はがきを売りに来た女の人

フライトシミュレーション
ルンペンとこじき

ワイン持ってくるおやじとか

ブラックライト
おい、うるっせーよ。うるっせーよ

チデジに変わった

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/08(金) 00:49:58.02

ワンコインスレで、このスレ該当だったからきたけど
初心者な自分はリラの白、とても飲みやすくておいしかったんだけど、
あれも砂糖入ってるの？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/08(金) 00:55:10.06

>>316
リラは合成ワイン

赤ワインの作り方
(1) ぶどうを収穫
(2) 実を軸から外す
(3) 押しつぶして皮を破く
(4) そのまま放置すると天然酵母で発酵してアルコールが出来る
(5) アルコールで皮のタンニンや色素が溶け出して赤ワインらしくなる
(6) 絞る
(7) 絞った汁をタンクや樽に移し、必要なら酵母を加えて更に発酵させる
(8) 発酵が終わったら数週間～数ヶ月熟成させる
(9) 瓶に詰める
(10) 更に熟成させてから出荷

合成ワインの作り方
(1) ぶどうを収穫
(2) ぶどう果汁を絞る
(3) 水分を蒸発させて容積を減らす
(4) 大きなタンクに詰めて船に積んで日本に輸入
(5) 水を加えて元の濃度に戻す
(6) タンクに入れ酵母を加えて発酵させる
(7) 別途輸入した皮の色素を加えて赤ワインらしくする
(8) 別途輸入した本物ワインを加えて香り付けする
(9) 瓶に詰めて出来上がり

ボージョレ・ヌーヴォーの作り方
(1) ぶどうを収穫
(2) ぶどうを房のままタンクに入れ、炭酸ガスで満たす
(3) タンクを酸欠状態にして温度を維持すると酵素発酵でアルコールが出来る
(4) 絞る
(5) 瓶に詰めて出来上がり

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/08(金) 01:59:22.65

バブルの頃にオーパスをしこたま買っておいて良かった。
メルシャンありがとう

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/08(金) 03:27:38.71

>>316
そうなんだね。あんな味で本物？のってないのかな
合成ゆえに、慣れない口にも美味しく感じたんだろか…
基本のんべじゃないので、マイブームが去る前に色々飲んで楽しみます。
白ワインはまるなんて思ってなかったから楽しい

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/08(金) 10:31:23.41

>>319
317だけど、俺もビストロ飲んでた頃があるからわかるよ
今じゃ398円の輸入ワインが簡単に買えるから買わなくなっただけで
それまではあれで充分美味しいと思ってたよ
一度本物ワインを飲んでしまうと戻れないけど

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/10(日) 14:18:18.73

メルシャンで100％国産葡萄のワインってありますか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/10(日) 14:23:48.11

>>243
国産ワインも輸入したのを日本で詰め替えてるのに等しいんだが。
9割近くそんなワイン。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/11(月) 00:07:35.59

詰め替えただけで国産になるわけないだろｗ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/11(月) 10:35:00.03

>>323
国産ワインを少々と海外のワインや海外のジュースを発酵させて詰めると、あら不思議国産ワインの出来上がり。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/11(月) 11:24:23.10

>>323
今の日本だと醸造が日本なら国産葡萄いらない
色素も輸入して赤っぽくもOkだし、輸入ワインの使用もOK
輸入葡萄と輸入ワインの工場は詰め替えに等しいよ

輸入ワインの比率がたかければほぼ詰め替え状態

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/11(月) 14:22:59.67

バカばっかりだなこのスレ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/11(月) 14:43:57.88

日本のワインはバカしか飲まないからな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/16(土) 16:10:12.19

>>325
醸造の意味は？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/16(土) 22:06:39.70

KIRIN 本搾り　巨峰　うまかった

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/17(日) 07:35:26.32

>>328
発酵以降じゃないですか。
ただ、輸入葡萄のジュースだと濃縮マストなので一端水で戻すとかが必要になりますね。
手間がイヤなら輸入ワインと輸入ジュースを混ぜてそのまま瓶詰めです。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/18(月) 14:50:34.99

「輸入ワインと輸入ジュースを混ぜてそのまま瓶詰め」で醸造とか馬鹿じゃないと言わないだろ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/18(月) 15:19:31.81

>>321
シャトーメルシャンでググれ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/18(月) 22:33:27.74

>>331
日本のワイン業界自体がバカだからね。
だいたい、輸入ワインを国産って言って売りつけたりなんか他国じゃしないしね。
（ごく一部はあるようだが、日本みたいに9割それなのはあり得ない）

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/20(水) 15:19:24.60

と馬鹿が宣ふ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/21(木) 22:29:55.33

>>334
とアホが宣う

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/21(木) 23:46:07.76

またおまえかｗ
進歩無いな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/11/28(木) 11:44:30.99

国産ワイン嫌いの方は甲州についてどうおもってるの？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/12/21(土) 01:11:54.35

スーパーでビストロ白750ml瓶がおつとめ198円｡
同じワゴンでラベル破損のミラージュが、わけあり158円。

こういう気楽なワインですら、
ラベルの状態＞賞味期限なのかね…。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/12/21(土) 13:26:26.02

どうせ中身はゴミみたいな商品だからラベルは大事だろ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2014/01/10(金) 20:08:09.95

今日初めてビストロ飲んだけど味薄くてびっくりしたわ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2014/01/28(火) 18:58:17.22

開封して2-3日たったらすごい飲みやすくなったけどなんでだろ？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2014/01/29(水) 01:45:55.86

>>341
ホルムアルデヒドが抜けるから