【でかネタ?】海鮮三崎港
都内でよく見るんだけどどうなの?
店舗
ttp://www.kyotaru.co.jp/kaitenzushi/kaitenzushi_01.htm
すし三崎丸・レストランの海鮮三崎港とは違うらしい 店員の態度がアレとか、回ってるやつが乾燥してるとかあるけど
ネタは値段なりに食べでがあって、100円のとことは違う満足を得られはする
このクラスの店で、もう回ってすらいなくてカウンター越しに職人に手渡されるのあるじゃんか
あれ嫌だからああなってない点は好評価 みさきに変更後初訪問、今日中野に行きました。物価高で仕方ないけど三崎港時代より価格が2〜3割上がりましたね。タッチパネルが立ち上がらなかったりシステムの不具合で現金決済のみだったり。 魚とアサリの味噌汁のブリの切り身が特大だった
サービスしてくれたのかも知れん ビジネスニュースサイトだと回転寿司みさきになって店舗の色調が木目調になったとあるが、最寄りのみさきはいまだに青いし、三崎港の看板も半分残ってて半分はおろしてあるけど空白(と言っても青!)で、一体なんという店名なのか分からない 未だに看板掛け終わってなくてワロタ
ヤル気ねえのに店名変えんなww 近所に在るから利用するけど偶に他の回転寿司屋に行くと、みさきは高いって思い知る スシローに買われてもグルメ回転寿司のジャンルがあり続ける以上は、他のグルメ回転寿司とクオリティで闘えばいいのさ
ただ、現状では負けてる気がするな?
ネタは良いけど、客への提供「ラストワンマイル」で失敗している
ここの店員、なんか変だもん
社員教育してないんじゃないか?
こんなに良いネタをわざと不味く提供している?
小一時間説教したいです。 せっかく高いネタを提供してるのに、店員がすごく安っぽいのさ
寿司職人のプライドがないのさ
どうにかしてほしいね ラストワンマイルが失敗しているから美味さが落ちる。そこは間違いない 入店時と会計時の店員の態度にそれを感じてる
態度が悪いというか、魂が抜けてるような
カチカチに乾いた皿が回ってるが食ってみると食えなくもない
◯シローとの差別化もできててまた行きたいとも思えるが、なんかいろいろもったいない スシローに買われたとき、フードカバーやめたのが痛いよなあ
コストカットのためだろうが、フードカバー無ければ、渇く時間が速くなり、廃棄スピードも上がるから結果的にコストアップする
なによりコロナ対策でフードカバー復活してほしい >>493
この書き込み以降3件続けて「お寿司乾燥」をクレーム対象に書き込んでた
なぜ乾燥対策を取らない??
取れ! >>552
> この書き込み以降3件続けて「お寿司乾燥」をクレーム対象に書き込んでた
> なぜ乾燥対策を取らない??
それは、ここが5chだからだと思います
是非、本社へ スシローになったからカバーをやめた
なあ、スシローに言うてどないすんの 入る度におススメ言って来るのイイネ!
このおススメを選ぶと利益率高くてぼったくられるってのがよーく分かる
それを避けさせてくれるんだから神店員だよ 今日久し振りに行ってきたんだけど、注文しようとしたら画面に「以下注文履歴になります」って突然自分がオーダーしたネタだの飲み物が表示されたんだけどこんなこと初めてだったから何かと思った >>557
前のお客さんの画面リセットし忘れか
店員を呼んで注意しろ >>558
自分が今まで注文したやつだけで前の人のは入ってなかった
10皿近く食べて、次何にしようかなーって期間限定のとこタッチしたら突然履歴が画面にw まさかあっちの回転寿司店の方が早く沈むなんて意外だった 都内某店、早々閉まってたけど雪のせい?
最近ガラガラだから心配しちゃうな 心配はしなくていい
それよりも、接客何とかしろよ
100円回転寿司より客単価だいぶん高く設定してんだぞ
100円回転寿司以下の接客態度やめろよ
ちゃんと接客しろ
というか
接客指導をちゃんとやれ 俺がよく行く海鮮三崎港は良い接客だ
おばちゃんがマスクしててもニコニコなのがいい ウチは1人だけ良いけど、あとは・・・
きっと働く本人の資質の問題なんじゃないかな
つまり店として教育はして無いんだろう 接客教育はしてないよ
見りゃあ分かる
だから入店時教育ちゃんとやれ
入店時に教えなきゃ、あと教える時ないぞ? お前ら和歌山県出身の下村拓郎様(35歳独身、元自衛隊)をご存知か、この方は将来素晴しい人物になるから覚えておいて損はないぞ 近所にスシロー出来たけどこっちの方がいいわ
スシローはテーブル一人でも座れて広くてゆったり座れれるけど
首都圏だから120円なのよねぇ
それでも三崎港よりは安いんだけど
安い分やっぱネタも小さい
ラーメン一緒に食いたいとかじゃなければここでいいわ
いつも一つ頼むたまごも比べ物にならんくらい違うしな いいお店は、やっぱりラストワンマイルがいいんだろうな?
近所のショッピングモール内の三崎港はダメだわ
何が違うんだろう?
店長のスキルに差があんのかね? ラヴィット!でみさきやってたけど、三崎港から順次みさきに変わって言ってると言い訳してた
>>505 12月にこの書き込み見て、うちの近所まだ三崎港のまんまだなて気づいた
いつみさきになるんだよ? >>571
ラヴィットで「職人、職人」連呼してたけどさ、アルバイトだよね
むかーし、がっちりマンデーで「おじいさんのアルバイトにステーキを焼かせると、お客が勝手に熟練シェフだと思い込んでくれる」って言ってたのと同じ
あと、おじいさんアルバイトはトイレから帰ってきても手を洗わないということは書き添えておく 鯖移転してた?
アクセスできなかった
店員のタメ口いい加減にして欲しい
1ヶ月以上ぶりに行ったけど、あんたの友達じゃねーんだからタメ口やめろ
マジ客をなめんな 何回クレーム入れても客に喧嘩売ってくるんだけど、本社からなんも言わないの?
本当にイカれてんなジジイ 川崎アトレ店に行ってきたんだが
御目当てのアゴ付きエビが仕入れられなくなったらしく100円寿司で回ってるような海老とそれのただでかい版しか無くなってて即帰りたくなったわ
案の定美味しくない
海老だけ食いまくろうと息巻いてたと言うのに…
仕方なく他のネタも食べたがほんの2か月前に行った時と比べて鮮度も大きさも味も格段に落ちててなんじゃこりゃ…100円寿司行った方が良かったわ…ってなってしまった
スシローに取り込まれたと聞いた時から嫌な予感はしていたんだがまさかここまで落ちるとはな
食事というより毒味をさせられていた気分だったよ
レジで金を返せと言いそうになった そうだよ
他の店もあの>>444のエビがなくなってたんだよ
今400円の上エビか100円の小エビしかない
エビはそのうち復活するけど、それまでは手を出さないに限る 近所の三崎港がみさきに
リニューアルされてたんで行ってみた。
値段が異様に上がっているわりに
全然美味くなってないどころか
明らかに不味くなってるネタもあった。
ガラガラだった理由がよく分かったわ。 >>578
ラストワンマイルで失敗している
良い素材を良い状態で提供していない
お客さんの口に入るその瞬間まで手を抜かないことが一番大切 ここ普通に美味しくないか?
120円の回転寿司も近くにあるんだけどスーパーの寿司みたいで小さくてイマイチ
こっちのが良い
店内狭いのが難だけど 素材のおいしさをそのまま提供できてるんだろうね
店長が良い店なのだろう
店員のスペックの差が大きいよ アゴ付きエビいつ復活するんだろ
ここ行く理由とかアゴ付きエビくらいなんだが
スシローに取り込まれてから全体的にグレードダウンしたしなあ それはスシロー一括仕入れで分配するとどうしても良いネタが届きにくくなる
だったら店の中の人の努力で、良いネタを良い状態で提供できるようにしたらいいんじゃないかと思う
回転寿司の優位性を考えてない店舗が多すぎる
カピカピに乾いたネタを流し続けるな
さっさと引っ込めろ
良いネタを良い状態で提供しろ 店の中から怒号が聴こえるぜ
どーなってんだ三崎港は エクスパーサの店はもうないみたいだよ
Googleマップに載ってるとこだよね??
京樽の検索機能で神奈川県一覧を出すと、もう載ってない
https://i.imgur.com/D93bJ56.jpg 客を客とも思わぬムカつく態度、発言
客に向かって「あたまおかしい」という老人アルバイトは相当非常識 一時期、今話題の吉野家ホールディングスだったのに、店舗数を削っただけで、別段何も話題になるようなことやらなかったよね?
失言で更迭された役員は凄腕だったらしいじゃん 今日、間違えて注文したのでごめんなさいしてたら
顔は出さない店員が「ふざけんな、タダじゃねえんだぞ!」って大声で怒鳴ってきて、流石に頭にきたので「今の暴言吐いたの誰だ」って聞いたらM上って名前だった。
おまえ、客商売向いてないよ。
京樽の品性を問われる店員はさっさとクビ切れ。
京樽ブランドを守りたいだろ?
粉飾決算の過去を乗り越えてここまでやってきたんじゃないか?
京樽の意地を見せろって。 >>598
間違えて注文って回転で?タッチパネル操作ミスってことか みさきになった店に行ったけど今日もガラガラ。
100円寿司とネタの質が違うのは俺でも分かる。
だけど機械握り丸出しのシャリの上に載せてるだけ。
職人っぽいオッサンが握ってる高い回転寿司並みの値段なのに、
このクオリティじゃ客は戻ってこないだろ。 自分はスシローよりもこっちのが寿司のネタは好き
でもスシローはネットで予約して混雑時でもテーブルでゆったり座れるのが良い所 マジか
さっき溝の口店初めて行ったら、食ってる隣で社員とアルバイトの私語がヤバくて腹立ったけど、既に散々書かれてるのね
上の教育がなってなかったのか納得
マグロは旨かったけど、もう来る事ないわ この系列店全部潰して上野にある三浦三崎港にしてほしいわ。(別の階者だとわかってるけど)
高円寺とか2店舗あるけど正直いらん、、、 >>607
三浦三崎港は完全に関係無い会社だ
資本関係もない 関係がないのだからこのスレに書きに来るのはお門違いだ
気持ちよく利用できない店は利用しなければいい
あとは適切な批判はちゃんとするべき
中傷とかではなく。 6皿で約1700円だった
バカ高いな、電車に乗って運ばれてくるクセに ウーバーイーツに架空店舗出して上乗せ料金で売りまくってるね
近所の海鮮宅配みたら全部ここの店から配達になってて笑ったわ
よく問題にならないね 海鮮三崎港を擁護するわけじゃないがウーバーイーツ用ゴーストレストランはどこにでもあるだろ
あんたの近所だけの話じゃない
>>610
JR東だかどっかの新幹線だ
ロイヤリティも発生してるし、高いわな 都内の三崎港が6月にリニューアルオープンするって小耳に挟んで見に行ったけど、改装する気配もないな
回転寿司「みさき」にいつになったら変わるの?
テレビ(ラヴィット)では順次変わって行くって書いてあった ここと三浦三崎港で迷うなー
評判見ると後者の方が良いっぽいけど横浜だとスカイビルかー >>613だけど、見にいくの早過ぎただけだった
あれから閉店して10日くらいかけて改装して、みさきの看板になってたわ
いかにも回転寿司店ぽくて良くなってた 無いだろ
なんでサラダ軍艦無くすの?
サラダって利益率高いんじゃないの?
つか値段上げてもいいから残してよ 伊勢佐木町の2店舗閉店かな
1店舗閉まってて1店舗工事してたけど改装ってのは無さそうだしな >>617
いつからなくすの?
3貫で150円だから手間の割に利益出ないとか?
テレビでマヨコーンが一番利益率高いとか言ったのがまずかったか?
子供向けのメニューやめるのかな
幼児いるファミリー排除傾向…
スシロー傘下になってどんどん削ぎ落とされていくなあ 数年前はそこそこ美味しくてよく通ってたんだけどな。最近はネタが薄くなってあんまりいかなくなった。 今スシローが値上げ前だから流石に完全にスシロー一択になってるね やっと全店舗の半分くらいはウッディーな雰囲気のベージュの外観に模様替えできた?? >>619
カニ風味サラダ軍艦が無くなってるね
ああいうのって利益率高いんじゃないの 一昨日行った時はカニサラダ軍艦あったけど、都内でも場所によってメニュー違うと知って驚いた
大した規模じゃないからみんな同じだと思ってた
でも8月からメニュー変わってたりするのかな?
一昨日見たのが最後の姿だったりして!! >>627
原価安くても、それなりの数が売れないと利益率悪くなるんだと思うよ。 完全に無くなるならわかるんだけど
サラダ軍艦3つセットの中に相変わらずカニ風味サラダ軍艦あるし
よく分からんなぁ ウッディーな「みさき」に外観かわったお店って必ず3日間限定で大トロ1貫プレゼントやるんだね(Instagram情報)
121円のお皿一枚頼めば、大トロ1貫300円相当が貰える
>>625 InstagramかtwitterかLINEやってないと知れない情報では? >>1>>980もし次スレが立つなら「回転寿司みさみ」もタイトルに併記してほしい 店はガラガラだけどそこそこ美味しいな
この価格でこの味ならもうちょい高い店か安い店行こうかなって感じだけど