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223コメント57KB
簡単に作れるツマミ教えて
0001困った時の名無しさん
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2021/04/12(月) 19:17:44.21
今週末はゆっくりしたいんだ
0071困った時の名無しさん
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2022/02/12(土) 20:46:56.78
鶏肉を3センチ角に切って塩コショウ、オリーブオイルでしっかり焼く、アボカド、レタスを適当に切る
全部盛り付けて、玉ねぎドレッシングかける、召し上がれ
0072困った時の名無しさん
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2022/02/13(日) 02:30:10.82
>>71
おいしそうだけど、３センチ角だと火が通るのにかなり時間がかかりそう
0073困った時の名無しさん
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2022/02/13(日) 06:16:58.54
じゃあ1センチ角で
0074困った時の名無しさん
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2022/02/16(水) 00:24:10.10
魚肉ソーセージをぶつ切りにしてマヨネーズをぶっかける
そうさ俺はマヨラー
0075困った時の名無しさん
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2022/02/19(土) 02:51:15.96
おいらはマヨラー、ヤクザなマヨラー
俺がマヨかければ魚ニソも美味いぜ
0078困った時の名無しさん
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2022/04/01(金) 15:19:05.06
「チーズ煎餅」

耐熱のお皿にクッキングシートを敷きとろけるスライスチーズを乗せ600wで2分（500wで2分10秒）チンして3分放置して完成。
フライパンにチーズをあまり重ならないように敷いて弱火で両面焼いても良い。
※陶器のお皿だと割れる可能性があるのでクッキングシートのみでも良い。

七味、黒コショウ、青海苔、カレー粉などをフリカケてチンしても良い。

≪刻み海苔チーズ煎餅≫
刻み海苔の上にチーズ

≪鰹節チーズ煎餅≫
鰹節の上にチーズ

≪大葉チーズ煎餅≫
大葉の上にチーズ
0079困った時の名無しさん
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2022/04/01(金) 15:22:02.14
「ホンビノス貝の超簡単な食べ方」

深めの耐熱皿に水洗いしたホンビノス貝4個乗せて600wで3分半チンするだけ。蓋が開いてなければ30秒追加。
汁は味噌汁に入れたりパスタスープに。

ちなみにホンビノス貝は砂抜き不要らしい。
0080困った時の名無しさん
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2022/04/18(月) 18:23:09.25
>>78
おれもよくやってる
テフロンフライパンでピザ用チーズを焼くだけだが
0082困った時の名無しさん
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2022/05/06(金) 00:29:51.28
業務スーパーで冷凍の枝豆を買ってくる
それを解凍する　これが一番簡単
焼肉パーティーのとき、それのおかげで肉が少なくて済んだよ
会費は１人千円だったんで（酒は各自持ち寄り）
0083困った時の名無しさん
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2022/05/06(金) 17:24:40.87
作らなくても、秋葉原のラジオデパートで買ってくる
アンプのツマミとかいろんなの売ってるよ
0084困った時の名無しさん
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2022/05/09(月) 01:46:58.32
おもんね
0085困った時の名無しさん
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2022/05/11(水) 01:26:00.62
明日ってか今日の夕方、友人が我が家に来ることになった
コロナが恐いから我が家で家飲みなんだけど、酒はあるがつまみがない
ちょこちょこっと作れるつまみって、こんな時にこそ欲しい！
冷凍ものの唐揚げと枝豆とギョウザはある　冷や奴も良いかも
焼きそば作っても良いかな
0086困った時の名無しさん
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2022/05/12(木) 02:13:23.59
ちくわと大葉とチューブのねり梅を買ってくる
ちくわを３ｃｍほどに切って大葉で包んだねり梅を穴に詰める
0087困った時の名無しさん
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2022/05/13(金) 01:26:36.49
アンチョビの缶詰使ったつまみのレシピってあるけど、
アンチョビって少ない割りに高いよね
百均のアンチョビなんてレシピもあるけど、アンチョビ以外の
具材が多くて結局安く出来ない。
0088困った時の名無しさん
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2022/05/14(土) 01:10:27.27
安い豚バラ肉スライスを丸めてたこ糸で縛り、醤油、砂糖、みりんで煮ると
角煮みたいになる　けっこう美味いよ　調理時間１０分程度
0089困った時の名無しさん
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2022/05/14(土) 01:12:18.89
薄いから早く火が通るよ
トロトロにしたい人は、少し時間を掛けると良い
0091困った時の名無しさん
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2022/05/21(土) 00:12:05.87
最近、ハチクというタケノコが採れる。菜園で新ジャガも採れる。
春キャベツはもう旬を過ぎたがまだある。ハチクはあく抜きが不要。
それらに、鶏むね肉から取った皮を刻んで肉じゃがみたいなのを作ってみた。
酒のサカナにもなるし、立派なオカズにもなるね。
むね肉の本体はサラダチキンにしてる。
0092困った時の名無しさん
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2022/05/23(月) 03:47:15.17
>>91
あの細いタケノコね
あれはうまい
大好物だ
0093困った時の名無しさん
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2022/05/23(月) 08:34:36.16
1人1000円の焼肉パーティって
0094困った時の名無しさん
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2022/05/24(火) 07:54:25.14
安いオージービーフやブタとかなら可能でしょ
酒は持ち寄りなんだから
0095困った時の名無しさん
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2022/05/25(水) 00:44:04.62
スターリン時代のソ連では圧政のため飢餓に陥った母親が子供を1人殺して、
その肉を他の子供に食べさせたとテレビで言っていた。
0096困った時の名無しさん
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2022/05/25(水) 01:05:28.61
俺の腹のぜい肉ならタダでやるよ
持ってけ泥棒！
0097困った時の名無しさん
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2022/05/25(水) 02:48:02.89
ハチクの勢いってタケノコと関係あるのかな？
0098困った時の名無しさん
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2022/06/16(木) 17:06:45.39
>>97
ハチクは淡竹って表記で日本にもともとあった竹。破竹の勢いは中国の歴史書『三国志』が出典で、あちらの竹は孟宗竹だね。だから関係ない
0099困った時の名無しさん
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2022/06/29(水) 03:34:39.98
麻婆豆腐ってインスタントで簡単に作れるし好きなんだけど、
酒のアテとしてはちょっと辛すぎる。といって飲酒中にご飯は食べたくない。
辛くないようにして、しかも水っぽくないようにする方法ってある？
0101困った時の名無しさん
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2022/08/06(土) 16:02:36.45
作った感があって手抜きで作れるレシピ
５分ぐらいで下準備なしで作れるやつ
0104困った時の名無しさん
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2022/08/13(土) 17:00:49.90
もやしをレンチン
ゴマ油 塩コショウ 醤油 すりゴマ なんかを適当にいれて混ぜ混ぜ
オイスターソースがあればワンランク上の味になる
0105困った時の名無しさん
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2022/10/14(金) 21:09:11.41
長ネギを５ｃｍくらいに切って縦に細く切る
粉末の鶏ガラスープの元と醤油とラー油をかけてぐちゃぐちゃに混ぜる
そのままツマミにしてもうまいがゴハンのオカズやラーメンに乗せてもいい
0106困った時の名無しさん
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2022/10/14(金) 21:18:12.38
白菜をぶつ切りにしてジップロックに入れ、
塩とニンニクパウダーと一味唐辛子とカツオ節と塩昆布を入れてシャカシャカ振って冷蔵庫に入れとく。
翌日食えばキムチ風浅漬け。
0109困った時の名無しさん
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2022/10/21(金) 01:13:30.34
きゅうりのキューちゃんって東海漬物という会社だろ。
俺は食えないや内情を知ってるから。
0112困った時の名無しさん
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2022/10/21(金) 20:24:09.32
青海苔混ぜた天婦羅粉に、切った竹輪を浸けて揚げると竹輪の磯辺揚げになるよね
あれも旨い
0113困った時の名無しさん
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2022/10/22(土) 21:29:15.10
キュウリはスライスして
塩コショウ・味の素・ごま油
で和えただけで超うまい
0114困った時の名無しさん
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2022/10/30(日) 20:52:49.72
油で揚げると大抵何でもツマミになる
0115困った時の名無しさん
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2022/11/01(火) 14:47:02.99
>>98
おまえ博学だな
なぜこんなクソスレにいるんだ？
運がなくて職もなくニートなのか？
0117困った時の名無しさん
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2022/11/06(日) 16:59:01.95
俺が一人暮らしの時によく食ってたやつ

冷奴　豆腐を水で洗ってカツオ節を乗っけて醤油かポン酢醤油をぶっかける
炒り卵　卵を溶いてフライパンでグチャグチャに炒めて塩胡椒をパラパラ
梅きゅう　キュウリをテキトーに切ってチューブのねり梅をかける
チーズ煎餅　ピザ用チーズをフライパンでカリカリになるまで焼く
0121困った時の名無しさん
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2022/11/24(木) 14:42:58.90
椎茸の軸を切っておく
味噌とマヨネーズを混ぜて椎茸の笠の内側にのせて
オーブントースターで3分くらい焼く
0122困った時の名無しさん
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2022/12/01(木) 10:22:52.23
煮干しの袋の裏側に、「おつまみに」という料理法が載ってた。
醤油に七味を混ぜてごま油を垂らしたタレでちょっと煮込むというやつ。
試してみたら十分つまみとして機能する。
煮込まないでもタレに和えただけでもいける。
タレの代わりにワサビ醤油でもいい。

一人で深夜に飲む時はなかなかええぞ。
0123困った時の名無しさん
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2022/12/01(木) 15:34:29.48
もやし１袋を700w3分レンチン
オリーブオイル大さじ１
チューブにんにく1~2cm
一味唐辛子と塩コショウ好みの量
（さらに嫌いでなければ味の素やハイミー）

もやしのアーリオ・オーリオ
オリーブオイルをごま油にするとナムルだけどｗ
0125困った時の名無しさん
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2023/01/16(月) 14:04:33.26
味噌チーズ
味噌大さじ3とみりん大さじ2をポリ袋に入れて混ぜる
ひと口大に切ったチーズ（プロセスチーズやカマンベールやモッツァレラなど）を
入れてもみ込んで冷蔵庫にひと晩おいたら食べる
0126困った時の名無しさん
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2023/01/16(月) 14:57:17.47
モヤシを1袋600Wで3分レンチン

パターン①ごま油大さじ0.5、チューブニンニク1cm、味塩コショウ小さじ1
パターン②食べるラー油大さじ1、お酢大さじ2、麺つゆ大さじ1
パターン③お酢大さじ3、醤油大さじ1、白胡椒好きなだけ
0128困った時の名無しさん
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2023/03/08(水) 16:21:42.43
ツナレンコン揚げ
0130困った時の名無しさん
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2023/03/25(土) 01:02:19.87
鍋物などに入れる「さかな団子」、これ、レンチンするだけでけっこう
美味しいつまみになるね。
木綿豆腐を潰して味噌を混ぜたのにそれを絡めても美味しい。
0131困った時の名無しさん
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2023/04/02(日) 01:54:02.82
もやしってメインにすると不味いよね
自分の腕がアレかと調味系を買って調理してもメインにするには不味い
これがツマミになる人ってどんだけ
0132困った時の名無しさん
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2023/04/04(火) 11:46:24.42
普通サイズのはんぺん16等分にして多めのバターで炒めるだけ
味気ないなら皿の上で醤油少したらす
0134困った時の名無しさん
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2023/04/10(月) 01:41:02.45
冬場に鍋に入れてた鶏団子が余っていた
レンチンするだけで、良いツマミになるね
0135困った時の名無しさん
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2023/04/10(月) 10:03:56.89
腐ってないの？
0136困った時の名無しさん
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2023/04/11(火) 22:05:57.10
鶏団子って冷凍が普通じゃない？
腐らないよ
0137困った時の名無しさん
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2023/04/13(木) 15:43:33.22
枝豆ペペロンチーノかな。
0139困った時の名無しさん
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2023/04/14(金) 23:47:57.39
パスタに枝豆入れるのかと思ったら、パスタはないんだね。
手軽でおいしそう
0140困った時の名無しさん
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2023/04/15(土) 23:16:12.85
枝豆ペペロンチーノて、サヤごとやるけど豆にちゃんと味つくんかね？
豆をむき身にしてにんにくオイルで炒めるのはよくやるけど
0142困った時の名無しさん
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2023/04/16(日) 22:31:07.11
冷凍の豆だけになってる枝豆でペペロン風はよくやる
冷凍の豆だけ枝豆をにんにくとベーコンでソテーして仕上げに温泉卵を添える

サイゼに似たメニューがある
0145困った時の名無しさん
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2023/05/12(金) 15:58:21.69
もやしを牛脂で炒めたやつ。にんにくをきかせて塩コショウでシンプルに。
0148困った時の名無しさん
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2023/05/17(水) 05:55:02.78
赤貝缶詰とキャベツ
0149困った時の名無しさん
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2023/05/17(水) 14:04:35.94
キャベツ8分の1くらいを切りだして耐熱皿に平置き
チューブにんにく、バター、イカの塩辛を乗せて
ふんわりラップで３分チン、仕上げに黒胡椒

白ワインに合う
0150困った時の名無しさん
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2023/05/20(土) 22:28:05.76
白菜をザク切りにして、ジップロックに入れて、
塩・味の素・塩昆布・一味唐辛子・乾燥ニンニク顆粒を入れてシャカシャカ振って、一晩置いとくとキムチもどきができる。
0151困った時の名無しさん
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2023/05/20(土) 22:30:14.21
味の素というかうま味調味料、重要だよな
いまだに「化学調味料は危険」とかって信じ込んでる情弱昭和脳も多いが
0152困った時の名無しさん
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2023/05/21(日) 09:05:03.16
牛スジ、煮込む必要無し3〜4分で煮こぼし短冊切り、そのままかキムチ和えでコリコリ美味かった。
0153困った時の名無しさん
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2023/05/21(日) 22:07:31.23
・スーパーの精肉コーナーで鶏の砂肝を買ってくる
・スライスしてあるのはちょっと高い
・適当にスライスする
・串に刺す
・塩コショウする
・オーブントースターで適当に焼く
・ビールのつまみに最高
0155困った時の名無しさん
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2023/05/25(木) 18:44:00.95
１．トマトを櫛形に切る
２．カマンベールチーズ（ベビーチーズで可）
３．１．と２．を密閉容器に詰める
４．塩と黒胡椒を振る（適当）
５．オリーブオイルで満たす
冷蔵庫で半日くらい置いたらOK、１週間以内には食べてね
0156困った時の名無しさん
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2023/06/01(木) 14:27:59.01
↑手間も時間もかかりすぎ
暇なニートにしかできんやろそんなの
0157困った時の名無しさん
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2023/06/01(木) 20:46:55.49
>>156
コンロは使わない
レンジもオーブンも使わない
包丁かナイフがあればOK
簡単と言えなくもない
0158困った時の名無しさん
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2023/06/01(木) 23:50:01.05
スライスチーズを適当にちぎって丸めて爪楊枝をさす
和ガラシを混ぜたケチャップを添える
手間かけられるならスライスキュウリを添えてもいい
0159困った時の名無しさん
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2023/06/02(金) 01:28:13.28
【焼き味噌】
・味噌は赤味噌、合わせ味噌、白味噌、西京味噌、何でもあるもので可
・味噌を出汁で適当に割る（白だしで可）。なければ水でも良い
・砂糖を混ぜ合わせるが、砂糖の量は赤味噌＞西京味噌とする
　（甘さはお好みで）
・白ネギ、青ネギ、玉ねぎ、大葉、生姜、ニンニク、白ごま、黒ごま、とにかく何でも良いので好きな香味野菜（みたいなもの）があれば小さく刻んで混ぜる
・ひき肉があれば最高だが、ハム、ウインナー、竹輪、とにかくなんかタンパク質系のがあればそれも小さく刻んで混ぜよう
・七味唐辛子か一味唐辛子があれば、混ぜるとなお良い。胡椒は向かない
・それを大きめのスプーンですくい取り、コンロの直火で焼くだけ（焼き加減はお好みで）
※酒のつまみには最高だが、呑助ならビールでもいける
0164困った時の名無しさん
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2023/06/26(月) 10:56:34.47
キュウリの皮むいて輪切りにして、ポリ袋に入れる
めんつゆ・お酢・食べるラー油の具を入れて揉む
30分おけばできあがり
0165困った時の名無しさん
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2023/07/08(土) 23:39:33.88
医師になるのは、めちゃくちゃ簡単だよ。
どんな馬鹿医大でも国家試験の合格率7割以上はあるし、自治医大以上ならほぼ100％。

弁護士の場合は難関ロースクールを卒業しても、国家試験を通るのは10%程度。

医師になるには金と時間がかかるが、試験自体は簡単。
うちは従兄弟三人医師になったが、英検二級すら落ちるレベルの頭だからね。

医師国家試験の合格率ランキング見てみ。
一番低い杏林大学ですら、79.4%。

奈良県立大以上の偏差値の25校は95.0％超え。

これのどこが難関試験なの？
医学部に学費を支払える財力のハードルが高いだけで、医師にはバカでもなれる。

弁護士、司法書士、会計士、英検１級あたりは、バカには絶対に無理。

まとめると
医師国家試験→バカでも受かる。しかし、医学部6年間で1,000万以上かかる学費のハードルが高い。
司法試験→ロースクール卒業しても、合格できるのはごく一部。非常に難関な試験。
司法書士→ロースクールに行かなくても受験できるが、難易度は司法試験並み。
英検１級→英語がずば抜けて優秀でないと合格できない。英語の偏差値100必要。（実際にはそんな偏差値はないが）
会計士→おそらく、最難関試験か。会計大学院修了者の合格率は7.6％しかない。
不動産鑑定士→鑑定理論が地獄。単体の科目としては最難関の一つ。経済学などは公務員試験より簡単か
0166困った時の名無しさん
垢版 |
2023/08/16(水) 05:09:42.32
砂肝をスライスしてサッと湯掻く
ザルにあけて水洗い
味ぽんニンニクに1晩漬けて完成
0170困った時の名無しさん
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2023/08/19(土) 04:26:45.24
ピーラーで剥いた大根の皮を
2cmぐらいに刻んで味ぽん一味唐辛子で一晩
ピリ辛ポリポリで美味い
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