【猛暑】かき氷レシピ【氷】

**困った時の名無しさん** · 2007/08/13(月) 22:34:09

市販のシロップや宇治金時　練乳はもう飽きました
新しいレシピをみんなで考えてまいりましょう

俺が試したかき氷

・黒蜜　　　一口目は美味いけどすぐ飽きる
・メープルシロップ　( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ
・自家製シソジュース原液　( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
・梅酒　　ただのフローズン梅酒
・カルピス原液　　まぁまぁ

他に何かあればどんどんﾚｽくれ

**困った時の名無しさん** · 2007/08/13(月) 23:56:17

つ（濃口醤油）

**困った時の名無しさん** · 2007/08/14(火) 00:06:36

>>1
試したってのは、シロップ替わりにかけたって事？
濃い目に作ったカルピス凍らせてカキ氷とかどうだろう。
フワフワ氷のままでｳﾏｰく食えないかな。

**困った時の名無しさん** · 2007/08/14(火) 08:47:15

練乳にインスタントコーヒーを濃いめに溶かしたやつをまぜる
コーヒーシロップできあがり

酒が飲めるなら、リキュール各種
ベイリーズやカシス辺りは外れがない

**困った時の名無しさん** · 2007/08/14(火) 16:50:49

どこかに酢醤油で食べる地域なかった？

**困った時の名無しさん** · 2007/08/15(水) 02:46:13

駄菓子屋で売ってる粉末ジュースの素。

これ、最強☆

**困った時の名無しさん** · 2007/08/15(水) 04:52:19

レモンやイチゴシロップにウォッカかけるとメチャウマ。
さらに練乳やホイップかけて食うと激しく美味い。

**困った時の名無しさん** · 2007/08/15(水) 06:46:42

>>5
http://enzo.at.webry.info/200601/article_6.html

**困った時の名無しさん** · 2007/08/16(木) 01:13:52

メープルシロップってまずいのか…意外だな
なんか美味しそうなのに

自作梅シロップかけたら美味かったよ
カルピスは原液かけたあとさらに牛乳も少したらすと
さっぱりする

**困った時の名無しさん** · 2007/08/16(木) 01:49:34

はちみつかけたら固まってにちゃにちゃした
次は桃缶を汁ごとかけてみたい

**困った時の名無しさん** · 2007/08/16(木) 01:52:41

最強は、麦茶だな

**困った時の名無しさん** · 2007/08/16(木) 02:52:14

砂糖麦茶美味そうだな。

エバミルクに砂糖入れて煮詰めてかける。微妙。

蜂蜜は同量くらいの水かリキュールで薄めてかけると吉。
蜂蜜ブランデー、けっこう美味い。

**困った時の名無しさん** · 2007/08/17(金) 02:22:36

自作のシソ酢の原液
美味しかったー

**困った時の名無しさん** · 2007/08/17(金) 08:28:00

練乳ﾀﾌﾟｰﾘ＋牛乳
ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · 2007/08/17(金) 09:17:22

ここは氷蜜限定スレなの？

**困った時の名無しさん** · 2007/08/17(金) 18:29:18

みかんの缶詰をシロップごと製氷皿で凍らせてからかき氷にしる。
ポッカレモンかけて喰べてみﾟ

**困った時の名無しさん** · 2007/08/17(金) 21:29:56

移動カキ氷屋やりたいんだが、どうすりゃいいかな

**困った時の名無しさん** · 2007/08/21(火) 08:28:34

かき氷器に車をつけて、ヒモで引っ張って歩けばいいんじゃね？

**困った時の名無しさん** · 2007/08/22(水) 19:41:15

>>17
移動販売車でぐぐれ。

**困った時の名無しさん** · 2007/08/27(月) 22:59:24

パイナップルの缶詰、美味いよ～
そのままで食うと甘ったるいけど、細かく切って
シロップもいっぱいかけて喰ってみ？
さっぱり爽やか、リゾート気分ですｗ

**困った時の名無しさん** · 2007/10/11(木) 13:23:30

もう季節は過ぎたけど
かき氷用の醤油ってのがあった。

**困った時の名無しさん** · 2007/10/12(金) 21:36:02

世の中には２時間も並んでかき氷をたべる香具師はいる

http://maromaro.com/archive/2006/08/18/post_761.php

**困った時の名無しさん** · 2008/04/22(火) 18:53:22

よくクレープ屋のチョコレート味のソースあるだろ？あれをかき氷にかけて食うとやばいぐらいうまい。

**焼肉+** ◆JUU/.JUU/. · 2008/04/24(木) 09:34:25

冬に余ったかりんの蜜漬けをフープロでどろっとさせて氷上へ。
かけすぎるとクドいんだこれが。

**困った時の名無しさん** · 2008/04/24(木) 20:24:06

かき氷にバーボン♪

**困った時の名無しさん** · 2008/04/28(月) 18:36:27

フルーツショップのかき氷むちゃｳﾏｰ
真似して白桃ミキサーでジュースにして少しシロップ足してかけたら同じようにｳﾏーだったよ
ジュースにして濃度がある果物だと濃厚でｳﾏｲ！（バナナやマンゴー）
巨峰はシャビシャビだったよ　うまかったけど。

**困った時の名無しさん** · 2008/04/28(月) 21:35:09

濃度っつーか粘度？
しかしかき氷にはちと早いな。

**困った時の名無しさん** · 2008/04/29(火) 16:30:57

九州物産展で食べた鹿児島むじゃきの白熊がうますぎました。
白熊も金時も美味しいのですが黒糖蜜にきなこがかかったやつが一番美味しかったです。
家ではあんなふわふわ氷できないな・・・
あと沖縄のぜんざいってゆう金時豆のかき氷もすごい美味かったです。

**困った時の名無しさん** · 2008/06/11(水) 02:30:20

氷かいて皿に盛ったら別のコップを用意してかき氷シロップをかける分だけ入れ、そこに重曹小さじのスプーン半分程度とレモン果汁少々入れてよくかき混ぜる。
で、かけると炭酸かき氷の出来上がり！

**困った時の名無しさん** · 2008/07/01(火) 21:42:10

アイスも値上げしたので、電動カキ氷器を購入。
明治屋シロップと練乳で夏を乗り切る予定。

**困った時の名無しさん** · 2008/07/09(水) 01:02:15

やっぱりミルクセーキだろと思う長崎県人。
家では卵牛乳砂糖かき氷をミキサーにかけてフラペチーノ状にするんだけど
店で食べるのはもっと堅くてスプーンですくって食べられる。
何が違うんだろう。

**困った時の名無しさん** · 2008/07/13(日) 21:49:17

台湾、韓国、マレーシア、タイ、フィリピンなんかでかき氷を
いろいろ食ったことがないとどうしても日本のシロップや宇治金時などしか
頭に浮かばないはず。
海外だとトウモロコシやいろいろな種類の豆やゼリーを使う｡
感じとしてはあんみつとかき氷を合体させたものが多い｡
その他マンゴーやナタデココとか現地のフルーツなどを入れたものがある。

**困った時の名無しさん** · 2008/07/13(日) 23:08:07

白熊？

**困った時の名無しさん** · 2008/07/13(日) 23:38:22

マレーシアのかき氷
http://www.geocities.jp/asianozakkayasan/sweets.html

フィリピンのかき氷
http://moonrabbit.exblog.jp/2173091

どちらも具たくさんで、１００円ぐらい

**困った時の名無しさん** · 2008/07/14(月) 10:19:07

いいすれ

**困った時の名無しさん** · 2008/07/14(月) 19:41:46

東南アジアの水事情はどうなんだろう？
かき氷で腹壊すとか。

**困った時の名無しさん** · 2008/07/15(火) 23:20:10

ちょっとした裏技

カキ氷作る時は盛り付ける器を事前に冷凍庫で冷やしておくと良い
器が凍ってると食べる間もカキ氷がサラサラ
常温保管した器だと温まっちゃってるから、カキ氷が溶けてすぐベチャベチャになる

カキ氷専用の器を用意して、使用後は常に冷凍庫で保管しておくと、いつでもサラサラかき氷が楽しめる

**困った時の名無しさん** · 2008/07/16(水) 00:55:55

裏ワザでもないと思うけど

**困った時の名無しさん** · 2008/07/19(土) 12:38:55

>>37
ビール用のコップはいつも冷凍庫に入ってるんだけど、気が付かなかった！
試してみるよﾉｼ

**困った時の名無しさん** · 2008/07/21(月) 05:38:09

良すれ

**困った時の名無しさん** · 2008/07/21(月) 07:27:29

ヤクルトやカルピスかけて食うのが好き

**困った時の名無しさん** · 2008/07/21(月) 09:58:08

業務用のかき氷機買おうと思っているんだけど、
使ってる人いる？
どれがいいだろ。

**困った時の名無しさん** · 2008/07/21(月) 16:53:02

詳しいことは分からんが
なるべく刃が良いものが
いい鋭さ､切味でかき氷の良し悪しは決まる

**困った時の名無しさん** · 2008/07/21(月) 21:24:03

レモンの砂糖漬けをかけて食べてる。

**困った時の名無しさん** · 2008/07/21(月) 21:56:36

例えばデリーのカシミールにはパプリカとナツメグはクミン、コリアンダーと同等くらいに入っている。
しかし一般のミックススパイスでパプリカとナツメグはあまり入っていない。

**困った時の名無しさん** · 2008/07/21(月) 23:12:09

グリーンティーがいいんじゃないの？
抹茶で自家製してるが、あんことやっぱあうし、練乳もいい

**困った時の名無しさん** · 2008/07/22(火) 21:08:10

桃缶をミキサーに掛けてペーストにした、シロップも美味い。

**困った時の名無しさん** · 2008/07/23(水) 15:11:17

雪花の郷　っていう店のかき氷はおいしい。

ttp://www.e-chanoma.net/

作り方わかる人いないかい？

**困った時の名無しさん** · 2008/07/23(水) 15:23:38

宣伝かよ・・・

**困った時の名無しさん** · 2008/07/23(水) 20:04:16

荒らし依頼だと思う

**困った時の名無しさん** · 2008/07/28(月) 23:34:12

久々に自宅でかき氷作った。
子供が小さい時はよく作ったんだけどね。ここ数年はまったく・・
でも、やっぱりおいしいね。
シロップは定番のイチゴ、カルピスが多いかな。
去年か一昨年あたりにポーションタイプのシロップ見かけたような気がするんだけど
まだ売ってるのかな？
記憶だと数種類の味が一袋に入っていたような・・？
探してない時はしょっちゅう目にしてたのに、探し出すと見つからない。
どなたか心あたりあったら教えて下さい。

**困った時の名無しさん** · 2008/07/29(火) 00:33:19

先週、近所のスーパーで見かけた＠さいたま市
何種類かが混ざって一袋になってた。

**困った時の名無しさん** · 2008/07/29(火) 05:27:21

色モノ系だけど、パッピンスは意外と美味しかった。
東南アジア系のも食べてみたい。

51 · 2008/07/31(木) 11:40:22

>>52
ありがと。私も東京在住でさいたま市にかなり近いところだよ。
大手のスーパーですか？

**困った時の名無しさん** · 2008/07/31(木) 14:02:21

ポーションタイプのアイスコーヒーの原液かけて練乳かけたら美味そうじゃないか？

試したことないが

**困った時の名無しさん** · 2008/08/01(金) 07:22:17

>>48
牛乳に砂糖溶かして凍らせて削ればそれなりにおいしくできる
練乳とかマンゴーソースとかで食ったらいんじゃね

**困った時の名無しさん** · 2008/08/01(金) 12:15:27

駄菓子屋で１０円くらいで売ってる粉末ジュースをかける
(シャンペンサイダーがスキ☆)

**困った時の名無しさん** · 2008/08/03(日) 21:12:44

>>57
いいね～やってみる

黒蜜＆きなこがうまい

**困った時の名無しさん** · 2008/08/06(水) 07:19:31

蜜の量はどれぐらいが適量？

**困った時の名無しさん** · 2008/08/06(水) 10:13:59

静岡の板おじいさんよしのりだけしかいない

**困った時の名無しさん** · 2008/08/09(土) 14:33:46

ダイソーでシャービック苺味を買って牛乳で濃い目に溶いてかける！
まろやかウマー(ﾟДﾟ)
　
スダチの皮を少しすりおろしたのと、一つ分絞った汁、ガムシロ適宜を混ぜてかける！
あっさりウマー(ﾟДﾟ)
　
ちょっと邪道だけど、かき氷対応のフープロに氷とスキムミルク、砂糖、バニラエッセンスを入れてガーッと粉砕して食べるのもウマー。

**困った時の名無しさん** · 2008/08/11(月) 13:08:51

粉末の甘味調整済み飲み物系は大抵ウマー。
最近はミルクティーや抹茶ラテの素をかいた氷の間に挟んで、混ぜて食べるのにはまっている。

**困った時の名無しさん** · 2008/08/11(月) 17:33:26

普通のプラスチックのタッパーで氷作ったらタッパー割れちゃったよー
ちゃんと氷用の買ってくるよ・・・

**困った時の名無しさん** · 2008/08/13(水) 14:22:39

デロンギ…一度に作れる量が１人分~２人分＞＜

おいおい!!誰だよ
ミスドのかき氷９月までだって言ったのは
もうねーよ｀^´

**パッピンス** · 2008/08/16(土) 00:17:12

給食の牛乳に入れてるメルミルク？
とか言う粉は美味しいのでは？

グレープフルーツ皮を剥いた身と
汁と砂糖をかき氷で食べても旨い。

**困った時の名無しさん** · 2008/08/16(土) 00:30:59

ミルメーク　…だったかな？

**困った時の名無しさん** · 2008/08/16(土) 12:12:34

ミルメークは早い話が砂糖だ
グレープフルーツの方がいいな

**困った時の名無しさん** · 2008/08/17(日) 22:51:39

ワインシロップ(赤、白ワイン＋ガムシロップ)

**困った時の名無しさん** · 2008/08/24(日) 10:35:20

大阪の天保山マーケットプレイス、海遊館隣りでは
アイスパラダイスin天保山が開催されているよ、８月３１日まで
http://www.kaiyukan.com/market/event.htm#ice
かき氷のようなのもあるみたい

**困った時の名無しさん** · 2008/08/24(日) 20:15:32

また来夏ﾉｼ

**困った時の名無しさん** · 2008/08/25(月) 00:14:26

今週は暑くなるらしいね
もし嘘ならシェーバー片付けなきゃ

**困った時の名無しさん** · 2008/08/25(月) 04:13:37

リアルゴールド

**困った時の名無しさん** · 2008/08/25(月) 14:05:09

NEX ＋人口(合成)甘味料

**困った時の名無しさん** · 2008/08/25(月) 23:19:59

コーラは定番だよね？

**困った時の名無しさん** · 2008/08/27(水) 14:26:38

>>74
昔友達の家に遊びに行ったときに近所のカキ氷屋さんにすごい種類の味があってびっくりした覚えがある。
そのときので覚えてるのがコーラとチョコレートなんだけど、コーラってそのままぶっかけるだけ？

あとグリーンティーの粉末があるんだけどこれ濃い目にしたら宇治抹茶できるかな。

**困った時の名無しさん** · 2008/08/27(水) 14:49:32

宇治抹茶できるかなって
何でできないかもしれないと思うの？

**困った時の名無しさん** · 2008/08/27(水) 19:48:43

産地が違うからじゃない？

**困った時の名無しさん** · 2008/08/27(水) 23:45:39

ポッカの焼酎割り用グレープフルーツ(果汁200%)

**困った時の名無しさん** · 2008/08/27(水) 23:54:40

>>78
うまいの？酸っぱそう。

**困った時の名無しさん** · 2008/08/28(木) 18:12:21

>>78
全力で絞りましたー感があるね

**困った時の名無しさん** · 2008/08/29(金) 17:33:09

>>51
100円ショップキャンドゥで、いちご、ブルーハワイ、メロン、レモン、ラムネ、すいか、みぞれ、の７種類があった
春の終わりぐらいに全種売り出してた
最近は品切れ気味
今からじゃちょい遅いかも。。。

**困った時の名無しさん** · 2008/08/29(金) 17:40:20

最近新しい食い方開発した
市販のカップアイスクリームを常温でやや解凍
良い具合に緩くなったところに、アイスロボⅢでガガガッとかき氷投入
そして混ぜる
これやるとかなり甘さが飛んでメチャメチャすっきりする
市販アイスクリームがどうしても甘く感じて食べるほど喉乾く俺にはピッタリ
爽の強力版といった感じだけど、甘さの抜き方を自分で調節できるのも良い

**困った時の名無しさん** · 2008/09/09(火) 22:30:26

涼しくなってきたし、もうみんな終わっちゃった？

**焼肉+** ◆JUU/.JUU/. · 2008/09/09(火) 22:32:33

夜これだけ涼しくなると、さすがにもういいよね。

**困った時の名無しさん** · 2008/09/10(水) 11:10:52

昼間は猛暑だ
去年は９月中旬に40℃超えて
かき氷がたくさん売れた

**困った時の名無しさん** · 2008/09/12(金) 13:42:00

キャンドゥではもうシロップがレモンとみぞれしか売ってない

**困った時の名無しさん** · 2008/09/13(土) 02:25:38

バナナ潰して豆乳とガムシロ混ぜてぶっかけたらうまかったよ
まだまだ食うぞ

**焼肉+** ◆JUU/.JUU/. · 2008/09/13(土) 10:00:29

見た目に問題ありそうだなそれ

**困った時の名無しさん** · 2008/09/15(月) 14:12:37

毎年、かき氷シロップが大量に余る時期がやってきました
小瓶７本全体で半分も消費してないｗｗｗ
冬場はヨーグルトでせっせと消費です

**困った時の名無しさん** · 2008/09/23(火) 02:12:16

さすがにそろそろ終いの季節か
残暑はどれぐらい保つかな～

**困った時の名無しさん** · 2008/09/25(木) 02:23:43

>>87
>>88
ちょｗ
潰してないバナナで想像しちまった

**困った時の名無しさん** · 2008/09/28(日) 14:52:04

実はまだ食べてるw
はちみつレモンをかけるとんまいです。

**困った時の名無しさん** · 2008/09/29(月) 02:37:08

わしもまだ食っとる
アズキたくさん炊いて冷凍庫に大量ストックしてあんだ

**困った時の名無しさん** · 2008/09/29(月) 13:42:33

さすがにもう無理っぽい
昼も寒くてかなわん

**困った時の名無しさん** · 2008/10/03(金) 14:53:26

余っちゃったシロップは何か使い道ある？
さすがに来年までは保たないよなぁ……

**困った時の名無しさん** · 2008/10/05(日) 22:00:41

シロップって砂糖水だから、腐る余地ないでしょ。
まあ真冬に暖房の効いた部屋で食べるかき氷も良いと思いませんか？

**困った時の名無しさん** · 2008/10/06(月) 01:03:45

いちごもんじゃ。

**困った時の名無しさん** · 2008/10/08(水) 16:44:30

炭酸水で割って飲む

**困った時の名無しさん** · 2008/10/19(日) 08:13:33

>>96
大丈夫なんだ
そうか、じゃあ無理しないで来年の夏場まで冷蔵庫で眠っててもらおうかな

**困った時の名無しさん** · 2008/10/19(日) 09:12:16

マンゴーカキ氷だろ。

**困った時の名無しさん** · 2008/10/19(日) 09:44:18

台湾名物だね。

**困った時の名無しさん** · 2008/10/19(日) 12:47:51

まだ食べられるかな？

**困った時の名無しさん** · 2008/10/19(日) 13:29:46

いくら南国でも限界だろ

**困った時の名無しさん** · 2008/10/19(日) 15:54:13

台湾名物のイチゴかき氷の季節だね。

**困った時の名無しさん** · 2008/10/20(月) 08:12:56

俺は甘すぎであまり好きじゃない。

**困った時の名無しさん** · 2008/10/20(月) 08:43:20

台湾のイチゴはあまり美味しくないよ。

**困った時の名無しさん** · 2008/10/20(月) 09:19:14

南国だからね。

**困った時の名無しさん** · 2008/10/20(月) 10:09:41

マンゴーやパパイヤはウマイよ。
日本産と味は変わらないし・・・。

**困った時の名無しさん** · 2008/10/22(水) 10:50:17

もうカキ氷のシーズンじゃないだろ！

**困った時の名無しさん** · 2008/10/23(木) 00:00:32

まぁねー

**困った時の名無しさん** · 2008/10/23(木) 01:19:43

そこで、かき氷に吟醸酒ですよ

**困った時の名無しさん** · 2008/10/23(木) 10:37:42

そんな食べ方があるんだ。

**困った時の名無しさん** · 2008/10/24(金) 00:37:13

ﾙﾊﾟﾝがかき氷にﾋﾞｰﾙかけて食ってたな
試してみたい

**困った時の名無しさん** · 2008/10/24(金) 08:08:54

男のロマン

**困った時の名無しさん** · 2008/10/25(土) 07:29:50

台湾のマンゴーかき氷やイチゴかき氷はおいしいよ。
もう俺は食べないけど。

**困った時の名無しさん** · 2008/10/25(土) 13:44:21

日本だと食べないけど、台湾はまだ暑いから食えるよ。

**困った時の名無しさん** · 2008/10/25(土) 17:21:22

日本でも食べるよ
そこにかき氷機があるかぎり

**困った時の名無しさん** · 2008/10/25(土) 19:12:18

かき氷のお茶漬けとか。

**困った時の名無しさん** · 2008/10/25(土) 19:49:33

そんなのあるの？

**困った時の名無しさん** · 2008/10/25(土) 23:30:17

>>117
アイスロボって何号機まで出てるの？
俺が持ってるのはアイスロボⅢ

**困った時の名無しさん** · 2008/10/28(火) 21:54:52

このスレはすぐ凍り付くなあ

**困った時の名無しさん** · 2008/10/28(火) 22:49:23

　　【審議中】

　　　　　　　　_,,..,,,,_ 　 _,,..,,,,_
　　　　 _,,..,,,_/ ・ω・ヽ/・ω・ヽ,..,,,,_
　　　 ./　・ω_,,..,,,,_　 l　_,,..,,,,_/ω・　ヽ
　　　｜　　 / 　　・ヽ /・　　ヽ　　　 l
　　　 `'ｰ--l　　　　 ll　　　　 l---‐´
　　　　　　　`'ｰ---‐´`'ｰ---‐´

**困った時の名無しさん** · 2008/10/30(木) 01:18:39

>>122
おい。そこの６匹の糞屑人ども。
ネット上にはびこる薄汚い糞猫人以下、糞熊人、その他の全糞獣人種、そしてネットに潜り這い回る卑しい糞ゴキブリ、加えて糞屑人等ネット上に蔓延する糞種共は全て死に絶えろ。
糞種の分際で人間様の言葉を喋ってんじゃねーよ。
糞種共は何も考えず何も成し得ることも無いまま糞種同士で殺害し合って絶滅してりゃ良いんだよ。
ネット上に害悪を振り撒く目障りな糞種共は互いに、その意思を、人格を、そして存在そのもの全てを完璧に否定し合い、絶望と虚無感に苛まれながらネット上から惨めに死滅しろ。

**困った時の名無しさん** · 2008/10/30(木) 11:53:26

き、厳しいですね！

**困った時の名無しさん** · 2008/10/30(木) 18:40:31

>>121
誰が上手いこと(ry

**困った時の名無しさん** · 2008/10/31(金) 20:45:38

このスレもう終わりだな

**困った時の名無しさん** · 2009/01/22(木) 06:42:41

真冬の保守

**困った時の名無しさん** · 2009/01/24(土) 01:07:55

ごめん　かき氷　忘れててすまんかった
かき氷機出してくる
冷えたおしるこかけてみよう

**困った時の名無しさん** · 2009/01/24(土) 15:33:41

台湾のマンゴーカキはうまかったな～～

**困った時の名無しさん** · 2009/02/06(金) 20:34:15

コタツに入って、かき氷にウイスキー。ｳﾏ♪

**困った時の名無しさん** · 2009/02/16(月) 11:27:02

氷をかき氷に削った後、更にミキサーにかけるとフローズンカクテルっぽい
というか、フードコートでグルグル回っているファンタ味のアレ風の
舌触りのものになる。
ミキサーは、氷水で予め冷やしておくのが吉。
味付けはお好みで。

富士急ハイランドで売ってたラズベリー味のかき氷が美味かったんだが、
市販シロップだと見つからない・・・。

**困った時の名無しさん** · 2009/02/25(水) 15:14:02

ジュースを凍らせて、カキ氷機で削る。

**困った時の名無しさん** · 2009/02/25(水) 15:20:53

マンゴーカキ氷だけじゃなく、フルーツミックスカキ氷もあるお

**困った時の名無しさん** · 2009/02/26(木) 12:24:20

氷にイチゴをまるごと入れて
削ってから練乳かけて食べたらおいしいかな？

**困った時の名無しさん** · 2009/03/19(木) 04:21:26

かき氷に粉末のポカリを掛けたら美味しいかな？

**困った時の名無しさん** · 2009/03/20(金) 01:25:25

山形では、｢すだまり｣と言ってイチゴ味のかき氷に、酢醤油をかけて食べるよ。

**困った時の名無しさん** · 2009/03/27(金) 17:12:55

山形ってすごいな

**困った時の名無しさん** · 2009/04/04(土) 19:21:38

辛くて甘い!?「カレーかき氷の素」の魅力
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20090404-00000010-tkwalk-ent

**困った時の名無しさん** · 2009/06/03(水) 01:41:54

ミキサーでスイカシロップ作ってかけたらおいしいかな。
前はよくメロンのを食べに行った。
中にアイスクリームが入っていて旨かった。
今年もそろそろかき氷の季節。

**困った時の名無しさん** · 2009/06/21(日) 14:00:07

ハロハロを食べて思った、ラムネ味のシロップがあれば売れる。

**困った時の名無しさん** · 2009/06/21(日) 16:02:38

手作り梅シロップをかけて食べるのが最高。

**困った時の名無しさん** · 2009/06/21(日) 17:26:44

>>140
キャンドゥで売ってるぉ

…色がヘンなの

**困った時の名無しさん** · 2009/06/21(日) 18:57:44

>>140
ブルーハワイって
そんな味じゃね？

**困った時の名無しさん** · 2009/07/10(金) 04:30:28

かき氷機の定番ってあるのかな？

**困った時の名無しさん** · 2009/07/20(月) 16:53:45

イチゴ味ってイチゴ味じゃないよね…買う気しないわ
ただ赤くて甘い何か。

**困った時の名無しさん** · 2009/07/30(木) 17:37:10

>>145
４つ割りにしたイチゴと砂糖を重量比２：１にして
耐熱容器で５分間レンジにかけるんだ
常温まで冷やせば本物のｲﾁｺﾞｼﾛｯﾌﾟ(つか、ゆるいﾌﾙｰﾂｿｰｽ)が出来るぞ
結構綺麗に赤いし果肉も一緒にかけるとウマイ

アンズは種を除きこまかく刻んでからアンズ：砂糖を１：１にして
同じようにレンジにかけるとｱﾝｽﾞｼﾛｯﾌﾟの出来上がり
個人的にはこちらのほうが好み

**困った時の名無しさん** · 2009/07/30(木) 18:15:03

皆さんはどのようなカキ氷機をつかってますか？

お勧めのカキ氷機をお願い致します。

**困った時の名無しさん** · 2009/07/30(木) 18:33:00

ホームセンターで1500円くらいで買った安い電動式のやつ。
俺にはこれでじゅうぶんだな。

**困った時の名無しさん** · 2009/07/31(金) 06:21:11

>>148
電動式でもかなり安く売ってるんだね
手動式の使ってるけど氷が粗めであんまりおいしくない；

**困った時の名無しさん** · 2009/07/31(金) 11:14:19

カキ氷機の板って無いですよね。

**困った時の名無しさん** · 2009/08/01(土) 21:00:56

かき氷うまいなぁ。

山形の内陸だけだよ？すだまりいちご味は。

おすすめある？

カルピス桃は薄そうだよ？

**困った時の名無しさん** · 2009/08/03(月) 07:03:36

かき氷食べたいんだけどかき氷機無いから、かき氷機無しでサラサラの細かいかき氷作れる裏技無い？

**困った時の名無しさん** · 2009/08/03(月) 07:25:41

ヒャドでも唱えてろ

**困った時の名無しさん** · 2009/08/05(水) 00:02:54

すりおろしたリンゴに
ハチミツを混ぜて、
かき氷にかけて食べると
リンゴシャーベットの味♪

**困った時の名無しさん** · 2009/08/05(水) 20:21:46

果肉たっぷりマンゴージャムと練乳でウマ～。

**困った時の名無しさん** · 2009/08/06(木) 06:19:10

>>152
手動なら激安で売ってるよ

**困った時の名無しさん** · 2009/08/06(木) 15:05:37

カキ氷機で、掻いた氷の質がちがうんだよな。

決定版って何か無いの？

**困った時の名無しさん** · 2009/08/06(木) 16:57:35

業務用の車輪みたいのが付いた手動のでっかいのがいちばんじゃないの？
なんかふわっとした氷が削れるみたいだし。
でもそのあと手でぎゅうぎゅう押し固めるから変わらなくなるのかな？

**困った時の名無しさん** · 2009/08/06(木) 20:24:24

そうなんだよ。
氷の掻き具合で、おいしさがかなり変わるから、
装置は重要だよな。

**困った時の名無しさん** · 2009/08/07(金) 06:08:27

韓国かき氷？が無茶苦茶うまくて感動した

かき氷(ミゾレがお勧めだけど他の味でもオッケー)にコーンフレーク、粒あん入れて食べる。本場のは寒天、缶詰めフルーツも入ってたけど無くても大丈夫

最初に見た時不味そうと思ったけどビックリする位に美味しかった

**困った時の名無しさん** · 2009/08/10(月) 15:06:05

パッピンスですね。

**困った時の名無しさん** · 2009/08/11(火) 14:31:15

>>160
コーンフレークに粒あん美味しそう。
バニラアイスを添えてもいいかも。
今晩してみる。

**困った時の名無しさん** · 2009/08/12(水) 11:02:01

凍らせたヨーグルトやジュースをカキ氷にして食べるのが気に入ってる。
ヨーグルトにはジャムを混ぜたらフローズンヨーグルトぽくなってウマ～。

**のりP** · 2009/08/13(木) 16:54:19

ホワイトシュガーかけて食べるとおいしいよ

**困った時の名無しさん** · 2009/08/14(金) 02:05:50

普通に店で売ってるシロップを普段の量の半分にして
その分カルピス原液をかけると美味しい。

去年ロイホの氷苺が美味しかったから自分でも作ろうと思って
春に買った苺を凍らせといた。ロイホに近いレシピないかなと思って
このスレ覗いてみたんだが>146のを試させてもらうわ。

**困った時の名無しさん** · 2009/08/23(日) 18:47:53

シロップとか、もう甘すぎて食ってらんない
フレーバー感も薄いし喉が渇く

今年の夏はジュース用の氷にしか使ってない
背の高いコップにアイスロボでガリガリかき氷を満たしていく
そこへジュース投入
甘味が凄まじく薄くなって、ほとんどフレーバーだけが残る
サッパリ爽快で後味も喉が渇かない
ただの氷で冷やしたのと違って、かき氷状だから氷もガンガン喉越しで飲める
身体の芯から冷えて汗が止まって気持ち良い
のべ50杯以上は飲んでるな

**困った時の名無しさん** · 2009/08/26(水) 18:11:21

>>146
作った
結構酸っぱいな
でも市販のシロップよりウマイわこれ

**166** · 2009/08/27(木) 20:25:35

アセロラドリンクとかすももジュースで>>166をやると気が狂いそうになるくらい美味い

**困った時の名無しさん** · 2009/08/28(金) 11:13:49

冷やした抹茶くず湯をかけて、あんこを添える。
こってり感があってうまい。

**困った時の名無しさん** · 2009/10/04(日) 05:49:56

これから、クリスマスに向けて
もっと本格的なかき氷を作りたいのですが、
業務用なみにふわふわの氷が削れるかき氷機を
教えてもらえないでしょうか。
よろしくお願い致します。

**困った時の名無しさん** · 2010/02/25(木) 08:57:17

暑夏

**困った時の名無しさん** · 2010/02/25(木) 11:33:37

大暑夏

**困った時の名無しさん** · 2010/03/17(水) 15:36:57

>>149
うちの手動のかき氷機は、夏の終わりに500円で買った安物だけど、
力の掛け具合で、フワッフワからジャリジャリまで色々なタイプに削れるよ。

氷は、ロックアイスや製氷機のバラバラの氷よりも、
氷入れる部分に合ったサイズの円筒形の氷の方がコントロールできる。
バラバラの氷だと、ジャリジャリになりやすい。

**困った時の名無しさん** · 2010/06/03(木) 03:49:05

カクテル用のノンアルコールシロップだけど、かき氷には必ずテセールのストロベリーシロップです！
果汁も結構入ってて美味しい。
モナンのシロップでかき氷は聞くけど何でテセールのシロップはマイナーなんだろ？

**困った時の名無しさん** · 2010/06/25(金) 10:05:45

>>173
メーカー教えれ

**困った時の名無しさん** · 2010/07/05(月) 11:38:52

・カルピス原液
　　沖縄パイン味　＝　UCガンダム、足付きジオング、
　　通常タイプ　＝　ファーストガンダム
　　カルピスダイエット　＝　ジム
　　フルーツカルピス苺味　＝　Zガンダム
　　フルーツカルピスミックスフルーツ味　＝　ZZガンダム

・明治屋マイシロップ
　http://www.meidi-ya.co.jp/merchandise/mybrand/syrup.html
　　メロン味　＝　量産型ザク
　　いちご味　＝　シャア専用ザク
　　レモン味　＝　ギャン
　　ブルーハワイ味　＝　グフ
　　宇治味　＝　ドム
　　みぞれ味　＝　ザクⅠ、ガンタンク、ガンキャノン

　　果肉入り
　　　マンゴー味　＝　ガンダムMk-II
　　　いちご味　＝　ゲルググ、ハイザック
　　　レモン味　＝　リックディアス

・メープルシロップ全般　＝　サイコガンダム

・黒蜜　＝　百式

・梅酒　＝　ビグザム

**困った時の名無しさん** · 2010/07/06(火) 07:37:33

水物MSの雄　アッガイは？

**困った時の名無しさん** · 2010/07/06(火) 12:39:31

レモンと蜂蜜はうまいよ。

**困った時の名無しさん** · 2010/07/09(金) 12:35:51

フルーツカルピスマンゴー味は、シャアが最後に乗ってたMS

**困った時の名無しさん** · 2010/07/14(水) 13:58:13

水を沸騰させてそこに砂糖を少量（適当に）入れて冷ます。
それを冷凍した氷を使うと数百円の手動のかき氷機でも柔らかくなるよ。

**180** · 2010/07/14(水) 14:03:46

もちろん業務用のにはかなわないと思うけど。

**困った時の名無しさん** · 2010/07/16(金) 09:15:31

しろくまと山善とアイスロボで揺れてる

**困った時の名無しさん** · 2010/07/21(水) 22:44:19

ジュースや牛乳を凍らせて、それをそのままカキ氷にして食べるのが好き

**困った時の名無しさん** · 2010/07/23(金) 10:45:59

>>1

●暑さ対策の参考にどうぞ。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/diy/1275920268/21-24

他にも良い方法があれば、どんどん書き込んでいってください。
また、あなたがいる板でお勧めの暑さ対策があれば紹介してください。
暑さ対策であるなら、どんな分野の話でも結構です（どの板から来たのかも書いてください）。

**困った時の名無しさん** · 2010/07/23(金) 22:08:38

ＪＡおきなわの「ミックス８」
4倍濃縮でシロップにちょうどいい。タンカンの酸味が最高。

**困った時の名無しさん** · 2010/07/28(水) 22:53:48

>>182-183
練乳溶かした牛乳凍らせて、そのまま削ってかき氷にすると、かなり
しろくまっぽくなるんではないだろうか。

**困った時の名無しさん** · 2010/08/03(火) 21:48:30

普通の製氷機で作った四角い氷も使えるよさげなかき氷機教えてくれ
あんまり高くなくてできれば手動
1000円くらいので四角い氷使ったら一発で壊れた

**困った時の名無しさん** · 2010/08/03(火) 22:11:22

俺も８００円くらいのかき氷器もってる。青いプラスチック製の。
３００円くらいで４個入りの、専用カップ買おうぜ。全然壊れねー。

**困った時の名無しさん** · 2010/08/04(水) 23:10:59

牛乳凍らせて宇治抹茶シロップで食べると美味すぎる

**困った時の名無しさん** · 2010/08/05(木) 00:21:54

でも合成着色料使用でしょ？

**困った時の名無しさん** · 2010/08/05(木) 08:05:18

無菌室育ちなの？

**困った時の名無しさん** · 2010/08/05(木) 08:40:02

純粋培養のお嬢様です。ごめんなさい・・・・

**困った時の名無しさん** · 2010/08/05(木) 12:06:58

女ども(とくに恋愛関係にガッつくやつ
はイケメソの汗とかかけてそうで怖いよ全く

**困った時の名無しさん** · 2010/08/05(木) 12:35:30

イケヌマの汁とかかけてる

**困った時の名無しさん** · 2010/08/05(木) 15:08:08

(´･ω･`)

**困った時の名無しさん** · 2010/08/05(木) 16:26:19

着色料イヤなら砂糖水でもかけとけやｗ（みぞれでも可）

**困った時の名無しさん** · 2010/08/05(木) 17:04:36

着色料イヤなんで自作しています。

**困った時の名無しさん** · 2010/08/14(土) 10:59:04

ブレンディのアイスコーヒー凍らせて
カキ氷にして牛乳をぶっかけてカフェオレ風にして食べた

**困った時の名無しさん** · 2010/08/21(土) 07:39:49

あたしはオリゴ糖かけてる
みぞれっぽい

**困った時の名無しさん** · 2010/08/21(土) 11:56:26

余ったサイダー煮詰めてかけた。