ホタテ缶詰
スーパーでホタテ缶4個パックがセールになってたんで、つい買ってしまいました。
ホタテ好きなんだけど、どう使おう?
レシピ教えて。 大根五センチ厚さ分を千切りにして塩でもむ。
水気をしぼりホタテ一缶汁ごとと和える。
マヨネーズ大さじ1で味付け。
カイワレを彩りに添える。
激しくうまいのでまじでおすすめ。 ホタテの缶詰、
ホールのもの、
割れ身、
フレーク
3種類あるけど(値段は上に行くほど高い)、
ホールの形が生かせる料理ってどれくらい
あるんだろう?
熱を加えると、いずれにせよ形が崩れちゃうんだよね・・・ シチューのルゥがあったからジャガイモとホタテ入れてスープスパにした。 >>5 帆立と大根のサラダ美味しいですよね!簡単だし。
感じるがうまさのポイント!
あとアスパラや菜の花とパスタ、
さっと醤油味で炊き込み御飯。 >>8
ホタテの炊き込みご飯うまそー!
入れるのはホタテだけ? 他になんか入れる?
しょうゆ味にすると、ご飯が黒くなるけど、それは気にしないの? アボカド+レモン汁+ホタテフレーク缶汁ごと+マヨネーズ
のディップを作って、カリカリに焼いたバケットに塗ったくって食べるのが好き!
カリカリベーコンやハムやチーズ、トマトなんかをトッピングにするとゴーカ!! >>10 うちは醤油で茶色くなっても気にしないよー。オコゲが美味しい!
>>13 その通り! 俺もホタテの貝柱の缶詰が2個有って、何に使えるか分かりません。
誰か美味しい使い方を教えて下さい。
1個はサラダにしてみます。 シーフードグラタンが(・∀・)イイ
グラタンの素とえびとホタテと生かきとたまねぎで簡単にできるし
まじウマー カニ玉の要領で
カニのかわりに
ほたてをくずしていれます
くずしかたは
おおざっぱにすると
グー
カニょりカニぽいよ 酒、塩コショウ、ちょっと醤油入れて、って味のスープにする。
2人分で帆立缶1個入れて、スープの素とかは無し。仕上げにごま油ちょっとたらす。
他の具入れてもいいけど、無くても十分だしが効いてて旨いです。
ホールの場合は混ぜてると崩れるんで、味付けしてから入れるといいかも。
ビンボーなんで滅多に作れないけど_| ̄|○ お粥炊くときに汁ごと投入。
出来上がるまで待つだけのズボラ料理だけど(゚д゚)ウマー
>5
さらにワサビを加えると味も引き締まって、なおウマーだよん。
豚ひき肉に帆立缶フレークを混ぜて練りこんで、レンコンを刻んだのと加えて、肉団子を作る。中華風味のスープには何でもあうよ。豚肉と帆立缶の汁で旨みがまたイイ!自分は、白菜、水菜、ネギ、春雨、にんじんなんかをスープの具にしてます。 ホタテ汁ごと、きゅうり、マヨネーズ、
(塩、胡椒)で簡単サラダ
定番だけど、これが一番美味しいかも ホタテの照り焼き( ゚Д゚)ウマー 焼きたてが美味しいね 鍋に缶汁とホタテを入れ、キムチをどっさり加える。
適当に水分を飛ばし、しょうゆとゴマ油をちょっと足して丼飯の上にぶっかけて喰う。 あんかけの具にするのが好き
お粥
芋餅
大根や蕪を炊いたの
レタスの湯引き
チャーハン
中華風茶碗蒸し
豆腐ステーキ
白菜をクタクタに煮たの
ニラ玉
うどん etc
ホタテ出汁のトロミが美味しい〜
きゅうりの方が居ましたが、家は大根派です。繊維に沿って千切り。マヨ塩胡椒。二日目も。汁まで◎です。