ルピシア26
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公式
株式会社ルピシア LUPICIA CO., LTD.
http://www.lupicia.com/index.html
>>980を踏んだ人が次スレを建ててください
※前スレ
ルピシア25
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1657194140/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 茶器変えて見るとかはどうだろ
最近、陶器からガラスに変えて美味しく感じてる 体調とか季節によって好きなお茶でも合わないな~と思うこと結構あるよね
またしばらくしたら飲みたくなる時が来るかも 酸性飲み物と乳タンパクが入っているものは分離しやすいから柑橘系茶葉を使ったミルクティーを作る人は注意した方が良さそう >>92 だけど
店員さん「わくわくしますね」って言ってたワラタ
とりあえず印字してもらえてよかった ハンディクーラー1年経たずに割ってしまう
服もチャック壊してしまう
今度は気をつけよう みんなのアイスミルクティーにおすすめの茶葉教えて欲しい
寒い時は甘ーい香りのとか使って濃いめに鍋で作ってたけど、最近暑くてなんか違うなーと グランマルシェ限定のファルファローネおすすめ
甘い香りではあるけど甘すぎなくて好き
後は鉄観音とかさっぱりめで気温高い日は美味しそうだなあ ルピシアギャラリーとか北海道に作られても
行けないよ
自由が丘にあったときは試飲たくさんあり
人も多くて高級感ありよかったけど
なんか最近はそこまで感じなくなってしまった へーお菓子系買ったことなかったな
配送料無料枠の調整で買ってみようかな >>116
スコーンは前スレか前々スレでめっちゃ話題になったよ
自分も何回かリピ買いしてる サクサクで美味しいよ また買うつもり バジルチーズのスコーン、しょっぱい系はじめて食べたけどおいしかった〜 >>115-119
スコーン教えてくれた人達ありがとう!
今注文して通販得点ちょっと渋いけどハンカチタオルにした
個人的にお茶はチーズケーキとメロンパンが楽しみ >>114
それはどこに作っても同じ
本社が北海道になっちゃったんだから諦めるしかない >>121
北海道民ですが虻田郡のニセコ町というリゾート地
なかなか行けないです
せめて札幌にしてくれーい 北海道でしか買えないものあるの?
ふるさと納税にもルピシアあるよ
栃木にもあるけど何か作ってるのかな 北海道は広いってのがまずあるけど交通の便がねぇ…
公共交通機関不便すぎて車で数百kmデフォになるからなぁ 道内なのに空路で都経由した方が早いってどっかで聞いたな 北海道に将来かけてんだろけど、正直一部の
ひとしかいけないようなとこね
ほとんどのひとはそれ以外だろうよ
ルピシアつまらん >>122
一つだけ訂正しとく
本社と工場と茶畑?は確かにニセコ町にあるけど
今回ギャラリーできたりしてるヴィラルピシアは隣の倶知安町だよ
世間一般で言ってる「リゾート地のニセコ」は倶知安町のヒラフスキー場周辺のこと ナツコイとハツコイをグランマルシェの10%オフで注文してみた
両方とも飲んだ事が無いから楽しみ
ついでにボンマルシェでホワイトクリスマスとクリスマスリースも初めて注文
冬と夏のお茶を同時に頼んだぜ〜 夏の福袋、松と竹のおまけのハンディクーラーハーフがもう無くなってるのね
今回は福袋買うつもりなかったし、ハンディクーラーハーフ自体余ってるからいいけど、無くなるの早かった! >>115
スコーンのイメージアップになるレベルだよね
フレーバーの組み合わせも紅茶好き人間向きだし
何でそんなもの練り込むの?みたいなのが少なくて逆に興味がわくのが多い ルピシアのマフィンも興味あるけどこっちは冷凍のみなんですよね
買ったことある方
冷凍モノどうでしたか?
北海道だと冷凍じゃないのも買えるんだっけ? ルピシアの茶葉の品質って良いの? 福袋買うか迷ってる >>132
美味しかったですよ
セットで買った時に「冷凍のままレンジで温める場合は500Wで30~40秒」と書かれた紙が入っていました
その後、バラでチーズ味を買ったら袋にその説明が書いていなかったのですが、同様で問題なかったです
ごま油の香ばしい香りがする分、お茶が入っているものもお茶感はあまりない気がします ナツコイやっぱり美味しい
でもなんでこんなに賞味期限早いんだろ?
買い溜めしたくてもそんなに買えないね >>133
値段相応だと思う
普段スーパーやカルディで買ってる人なら買う価値あるけど
ジークレフみたいな紅茶専門店やマリフレみたいな高級ブランドに慣れてる人なら物足りないかも
あとどの福袋買うかによっても違うから
「普段〇〇のお茶を買ってて梅〇を買うつもりだかどうか」みたいに聞くか
ネットに落ちてる過去の種類別ネタバレの内容まて自分で判断したら >>136
ノンフレーバー紅茶の竹ですね… 単体ではダージリンの春摘みとか気になってます! >>137
竹のノンフレーバー紅茶は、産地(ダージリンとかアッサムとか)の紅茶が主軸で残り3割くらいがブレンド。
12〜3袋くらい入ってるからあんまり単価の高いのはない。ダージリンやアッサムで農園名入りのがあればいいねくらい。
色んなのを飲んで産地の傾向掴むとか好みを探すのには向いてるよ。 >>137
詳しくはネタバレ見て欲しいけど
竹2ならダージリンはだいたい1〜3個入ってる感じ
農園物で好みの味があったら大当たり
春摘み入る可能性は冬に比べて低いと思う
他も農園物はまあ美味しいと思うけど
半数以上入る安いブレンドやセイロンはそれなりで
スーパーのよりはちょっといいくらい? >>139
ネタバレ見てきました…夏と秋のダージリンだとちょっと辛いですね…(ニルギリとかの方が好きなタイプなので) >>140
好きな物決まってるんならプロパーで買った方がいいと思う
ブレンドなら今出てるのでもいいし、農園物なら5月下旬から出てくるから待っててもいい
福袋は色んな物を楽しみたい人に向いてるかな >>135
ほんとだナツコイとハツコイは期限が短いですね
129ですがボンマルシェで買ったホワイトクリスマスと
クリスマスリースは来年の7月までなのに
ナツコイハツコイは今年の10月ですね >>142
夏のは見送る事にしました… ところで皆さんはダージリンってどう作ってますか…(渋くなりがちなので純粋な質問 >>144
他にもいもくりかぼ茶とかも賞味期限が短いですよね
茶葉の問題ではなく香料の揮発性とかで劣化しやすいのかもしれないですね >>134
だったら冷凍マフィンも買ってみようかな
ところでスコーンの賞味期限が“枠外下部に記載”ってパッケージに書いてあるのに見つからないんだけど
どこに記載されていますか?
ロット番号なら容易に見つかるんだけど 柑橘系の精油や果皮、いもくりかぼ茶のフリーズドライのかぼちゃやさつまいもは変質しやすいからかなぁ
いもくりかぼ茶は開封後は密閉しておかないと虫がついたりすると聞いたし
あと緑茶系は紅茶より賞味期限短くて、最長でも一年だね
これは茶葉の問題だろうけど >>145
淹れ方に書かれている通りに淹れても渋さを感じるなら
お湯は沸騰させない、抽出時間は心持ち短めに
ポットで2杯以上のお茶を作る場合は、茶葉をつけっぱなしにしない、を試してみて >>148
スコーンは分からないのですが、マフィンの袋も裏側のラベルに「枠外下部に…」と書いてあって、枠外に日付が書かれた細いテープが貼ってありました >>152
ありと思います
いろんな方法試して、好みの味を見つけるのもお茶の楽しみ >>148
スコーンまとめ買いですか?
だったら全個が入っていたプチプチ袋に日付シールが貼られていたと思います
分かりづらいですよね~私も探しまくりましたw スコーンおいしそうですね…買おうかな…
シンプルな材料なんだから買わないで自分で作る!売ってるスコーン高すぎだよ!てイキって自作に挑戦したけどなかなかうまくできない(層になって膨らまない)
買おうかな… >>154
ある意味変化が楽しめて楽しいですね
ちなみにド渋かった理由がちょっとわかりました… 思いっきりザパッて注いでからダストみたいな茶葉が入り込んでとんでもない事になってたからかもしれません… 近辺電話かけまくったけどハンディクーラーもうダメだったわ
のろまったーーーーー! >>86
なにか届いたらぜひ教えてほしいです
わたしも引越ししたけど手続きし忘れて新規登録しちゃったので気になってました! グランマルシェにお楽しみ袋きてる
茶葉はいらないんだけどなー 間違えたボンマルシェか
上で評判良かったしスコーンも買ってみるね >>159
86じゃないけど、住所変更して半年経つけど何も来ないやー。 >>162
えぇーーーなんと!そんなあ
電話で直接言わないとだめなんですかねえ
ちなみに店舗にハンディクーラー確認した時ダメ元で引越し祝いのこと聞いたら店舗じゃわからないので運営にとw >>155
たぶんそれです。
プチプチは母親がその場で“楽しみ”のために持って行ってしまったので気がつきませんでした。 店舗でナツコイ売り切れてた…工場欠品だって。最初のより賞味期限長いの買えると思って待つわ >>167
そんな、ご丁寧にどうも
自分も答えを知れて良かったです 今年のニルギリは全体的にイマイチだなあと思った。
で一番ニルギリらしくないしルピシアのレビューでも一番扱いが悪いけど
個人的に一番美味しいと思ったパークサイド農園だけネットで追加注文しようと思ったら
パークサイド農園だけ完売御礼表示に。
これが最初に品切れするなんてルピシア利用者さすがの味覚だね!
(単に小規模農園で入荷量が極端に少なかっただけ?)
で近所の店舗に問い合わせたら6袋在庫があるということで4袋購入した。 ニルギリ、昔ルピシアの福袋に入ってた農園モノを飲んで、美味しくて印象変わりました。これまでなんとなく買わずに過ごしてまして。 高い茶葉に興味あったから松の福袋予約したけどフレーバー付きは好きじゃないんだよな
竹梅みたいに分けてはくれないものか >>173
松に入るフレーバーはあって2種類くらいなので数は多くない。
去年の松だとマンゴー烏龍と白桃ジャスミンだった。
白桃系は人気が高いので白桃系(煎茶、烏龍、ジャスミン)から一つとあと何かくらいかな。
松は基本的に単価が高いのが入りがちなので香り一辺倒、みたいなのは入らないと思う。 言われてみれば確かにそうかも
良質な茶葉を使った品なら茶の香りが潰れてるようなのはそう出てこないか 明日明後日の暑さに備えて水出し作るよ
何年振りかの現地グランマルシェで引くほど買ってしまったんだけど水出しで使いきるだろうから良しとする 水出しだと茶葉が開いてなくて100%なのか不安、かと言って頭だけお湯で出して水足すと水出しのサッパリ味にならないジレンマ 毎年買ってる新茶深蒸しを寝る前に水出しして
翌朝起き抜けに飲むのが至福 紅茶は水出しお腹壊すって聞いたから、最初に熱湯少しだけ入れてたけど大丈夫なのかな それは
アメリカで水出しアイスティー作るときに
日の当たるところに常温放置することが多くて
雑菌繁殖した結果お腹こわすって話かも
せっかちで短時間で作りたいらしい
外国製の水出しアイスティー用ティーバッグって
5分で水出し出来上がり!みたいなお手軽品多いよね... >>181
中国茶の洗茶の話が変に伝わってる気がする
現代はそんな気にしなくていいみたいだけど、あまりにも安い茶葉だったら念のためやるのもアリかと >>181
逆にぬるい温度が危ない
冷水なり常温の水を使って冷蔵庫入れたほうがいいよ いつも浄水ポットの水使ってやってるけどお腹壊したことはないな
たまたま運が良かっただけかな 紅茶の水出しはお腹壊す じゃなくて
水出し用として販売されてる茶葉は大丈夫だけどそうじゃない普通の茶葉はやめた方がいいって話じゃないの
熱湯で淹れるものだから殺菌?されてないとかなんとか
ツイッターで流れてたの見た記憶がある 水出し用じゃなくても水出しして平気だよ
ただ1日で飲みきった方がいいんじゃないかな
水道水でも塩素抜けちゃうし、水道水以外は雑菌が繁殖しやすそう 数日置いて雑菌湧いた紅茶飲むと喉イガイガするんだけど
ティーバッグに熱湯かけてから水出しするより最初から水出しした方が長く異変なく飲める やっぱり茶葉25gたっぷり使って熱湯500cc注いで作るアイスティーだよね!
特にアイスミルクティーを飲みたい時は熱湯じゃないと 熱湯入れて冷ましたのは違うよ
高音域じゃないと抽出されない何かを除いたクリアな味わいを求めてるんだ
ゲリピー属は洗茶して水出しすればより安全でこれに越したことはない 中国茶は1煎目は薄いから最初から美味しく飲むための洗茶だと思ってたけど、心配ならいいかもね 以前私が調べた限りでは
淹れ方では
水出し>熱湯→急冷>自然に冷ます
の順で菌の増殖を抑えることができる=長持ち
茶葉の種類的には
不発酵茶>半発酵茶葉>発酵茶の順で淹れたお茶が長持ちするという感じだった >>195
水出しが一番抑えることできるんだ
驚き あ、水出しといっても環境が常温だとダメで冷蔵庫内での冷水での水出しね
要は繁殖しやすい温度帯に晒された時がヤバイという感じだったと思う 少し前にペットボトルの直飲みでどのお茶が一番危険かとかやってましたね。
比較対象がスポドリ、オレンジジュース、緑茶、麦茶あたりだったけど。
この中ではダントツ麦茶がアウトで他はそこまでひどくなかったはず。
スポドリとオレンジジュースはpH値、緑茶はカテキンが雑菌の繁殖抑えてたとか。 おたより6月号届いた。
この号はダージリンのリストあるから取っておかねば。
でも主要なダージリンお値段据え置きで全部30gになっちゃったな。