【ワッチョイ】紅茶deマターリ総合スレ〜3ポット目〜
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紅茶に関して、マターリとするスレです。
紅茶に関係ない話は基本スルーです。みんな仲良く!楽しく!和やかに!まったりと♪
次スレは>>970が立ててね。
※荒らしに構う人こそ荒らしです
スルーしましょう
※前スレ
【ワッチョイ】紅茶deマターリ総合スレ〜1ポット目〜
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1463241642/
【ワッチョイ】紅茶deマターリ総合スレ〜2ポット目〜
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1618491771/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured リントンズのショートブレッドってそんなに美味しいの?なんかずっと売り切れてる気がする@阪神百貨店 >>749
知らん店だけど
サイト見た感じ紅茶屋というより
テイラーズ オブ ハロゲイトと茶器を輸入販売してる会社って感じでは?
イギリス紅茶に興味あるなら買ってみたらいいんじゃないの >>746
コラボの効果、全然ないじゃんw
つか、キモヲタは○ね >>749
ググったらそこは昔本山にあった店だな
ヨークシャーゴールドのリーフを買った覚えがある
ミルクティー好きなら買ってみてもいいと思う >>755
店は本山から石川橋のほうに引っ越したけど、その店も無くなった。今は全国の催事を売り歩いているだけ。 外で買えるペットボトルの無糖の紅茶ってあんまり美味しいのないですよね
家で自分でアイスティー作って持ってくしかないか…めんどくさいな 新発売したアサヒの和紅茶けっこう飲みやすい味だった >>758
そうなんだ
和紅茶苦手なので試してなかった
今度買ってみますありがとう 催事場でテイラーズオブハロゲイトのティールームブレンド買ってきた
最初は1900円で200gの紅茶買う予定だったけど見に行ったらあれよあれよという間に3500円の紅茶買わされてて都会の人は話術が違うなぁと思ったw
今月金欠だから安めの買ってあとは催事場で美味しい物一つ買って行こうとしたんだけど結局予算無くて10分で帰る羽目になったので紅茶美味しいと良いな >>761
ティールームブレンドは香りも味も良くできていていてミルクティーで美味しい
いい買い物したから心配しなくていいよ スリランカゼネストしてるけどダージリンのときくらいかかるのかなぁ 初水出しでアールグレイ飲んでみたけど(゚д゚)ウマー
さすがTWGだわ
でも高いから安価で水出しにオススメの茶葉教えてください
アールグレイじゃなくてもアッサムも好きなのでブラックティーならOKです ストレート向きのお茶なら
大体水出しいけると思うけどね 水出しって紅茶好きのヒミツみたいに勝手に思っていたので
Liptonが大々的にCM打ち出してちょっと淋しい… 水出しのやり方イマイチわからない
麦茶みたいにパックに入れて何時間か水に放り込むのでいいの?
それとも煮出してからすぐ冷やす感じ? 数時間漬けときゃ出るよ
煮出して冷やすとクリームダウンしちゃうんじゃない?
見た目の問題だから気にせず飲むけど 久々にジークレフ行ったら試飲復活してた
ビルの老朽化で新店舗に移転だって 香り強いフレーバーティーを水出しにするとグビグビ飲める 煮出して冷やすのは水出しとは言わないと思う
水で出すから水出し 貰い物のアールグレイがあるから
もっと暑くなったら水出しでガンガン消費する予定 水出しの水って皆さん水道水?
水道水そのものは水道管の老朽とか考えて嫌なんだけど、湯冷ましは美味しくない?
ミネラルウォーターの方がいいかな? 湯冷ましは空気が抜けて美味しくないから、ペットボトルに入れて振ればいいよ
というより、水道管の老朽化が心配なのに沸騰させるだけで良いの? >>773
水道の蛇口に付けるタイプの浄水器やポットタイプの浄水器を使うといいよ
自分は東レの浄水器を蛇口に使ってる
水量も多いし便利
ググったら水出し用の紅茶たくさんあるねアールグレイ好きだからうれしい
何個かパックの奴ポチったわ 浄水でも湯冷ましでもだけど、塩素抜くと汲み置きに向かないから早めに飲みきらなきゃダメよ
紅茶自体に殺菌作用があるとはいえ、冷蔵庫に数日入れとくつもりなら水道水そのままの方がいいだろう 日東の水出しアールグレイ100個入り届いた
さっぱりしたアールグレイで飲みやすいけどブレンドする余地ものこってていいね 水出しがぶがぶ飲みたいので安価で評価高いトワイニングのクオリティアールグレイ注文してみた
アーマッドのイングリッシュブレックファーストは渋すぎて飲めたもんじゃなかった(´・ω・`) なんちゃらブレックファスト系は水出しでストレートに飲むのは向いてないのが多いと思うわ
けど、抽出時間短めにしてアイスミルクティーにすれば美味しいかも ブレックファスト系の紅茶はコクのある紅茶のブレンドで、朝食時にミルクや砂糖をいれて
飲むと美味しいよ
チーズケーキとかの割とどっしりしたお茶請けもいいかな
コーヒーでいうところのカフェオレみたいな位置付けだと思ってる
なので水出しには向いてないかな 水出し専用ってので探した方が無難だ
煮出してから冷やして飲むのは香り飛んでしまってすぐに飲むやつ以外は向かないんだなと最近理解した >>778
アーマッドならNo.1が水出しに向いてる
うっすらベルガモットの香りがして美味しいよ アーマッドなら普通に水出し用のフレーバーティーが2種類くらいあったはず >>782
ありがとうございます
探してみます!
>>781
紅茶店で教えてもらったんだけど、煮出して冷やすより最初から水入れて12時間ぐらい冷蔵庫に入れておけばおkらしいよ! ニルギリBOP水出しアイスティー1リットル用
さっぱりしてて飲み応えある
苦みも渋さもなくていい
日東紅茶 水出しアイスティーアールグレイ
500ml1パックで作れる
2~3時間でできるから仕事中の補充もできる
100パック入りで500mlあたり25円くらいでコスパいい
アールグレイすきならオススメ
自分はダイソーの横置きできるピッチャーに紅茶を作って冷蔵庫に入れといて朝に仕事用の水筒に氷と一緒に入れて持ち歩いてる
ガブガブのめて幸せ >>786
その歌好きだわ
ちょっと怖いけど
今日はトワイニングのレディグレイの水出しに挑戦してみる >>787
レディ・グレイ好きですけど水出しはやったことないなぁ~
レポお待ちしてます! >>785
ニルギリはお気に入り
1Lはネット販売のみのサイズなんだね
試してみるわ
日東はハズレはないイメージだけれど100パックなんてあった? >>781
煮出した方が香りが立つんだと思ってたから、水出し用を買わずにわざわざお湯で淹れて冷やしてたわ
逆だったのか 紅茶を普通に淹れるなら、抽出のとき、湯温が高い方が香りは立つけど
煮出すのは逆効果じゃね?
茶葉倍くらいでお湯で抽出して、大量の氷で一気に冷やす急冷式なら香り高いアイスティーできると思う 煮出すのはシチュードティーにする時だけにしときんさい 香りも揮発成分だから、温めなおしたりしても飛んでしまうしな…。
アイスティーにするならすぐ飲むならオンザロック、作り置きならタブルクーリングするしか…。 >>788
茶葉の量をケチったせいか香り付き色水って感じになって微妙だった
適切な量の茶葉を使えば、爽やかでいい感じになると思う
水出し紅茶むずかしいな >>794
そうなんですね
レポありがとうございます!! >>794
水出し専用で出してるものから入るのがいいと思う香りも風味もしっかり付いてる
茶葉の加工から変えてるんじゃないかなと 缶入りの茶葉で、缶がそのまま密閉容器として使えるものには何がありますか? >>798
別にちゃんとしたやつ用意した方がいいと思うけど
マリアージュフレールのは密閉性高かったな
茶葉が茶葉だけに当たり前だけど マリアージュフレール、フタが開けにくくて毎回難儀したけど(スプーンの柄でこじ開けてた)確かに密閉性は良かったな 昨日は阪急のワールド・ティー・フェスティバルにギリギリ行けた。
お茶友達から連絡なければ知らずにスルーしていたところだった。
スレにこの話題はないし、関西の人は誰もいなくなったのだなあ。 でも阪神でやっとリントンズのショートブレッドを買えた 9階に行くのが面倒だし
自分はムジカティーで充分なんで >>801
関西だよー
まだ何となく梅田に出掛けるの躊躇してる京都人です 阪神でもうすぐ開催とばかり思ってて毎日まだかな〜って覗いてたわマジか… 今年の阪急のティーフェスはセミナーにも出たわ
今年は少しこじんまりして、イートインもカレルチャペックのルフナのソフトクリームくらいだったけど
試飲が復活してて良かった
スコーンなんかのお菓子の売り場がめちゃ混雑してた
ついでに地下のロダスも行列すごかった
>>806
阪神で明日から日本茶フェスか始まるよ Amazonでリプトンの茶葉が安くなってたから久しぶりに色々買ってみた
サー・トーマスシリーズは期待してた以上に美味しかった
ダージリンの白缶は価格考えたら及第点かな?
青缶は・・・味落ちた?
温度や時間変えて色々試してみてるが、どうにも薄っぺらい味わい
昔飲んでた時はもっとヌワラエリヤ感があった気がするんだけどなあ 賞味期限切れ間近の処分品では?
アマゾンはそういうの書かないでしょ >>785
日東紅茶のアールグレイ試したけど飲みやすくていいね
コスパ良し味良し! 香典返しに入ってたイエローラベルがめちゃくちゃ好みの味だったから箱買ってみたら見事失敗
ティーバッグ入れる前の湯の方がうまい
何より袋開けたとき型紙の匂いがする…紅茶の匂いじゃねー!
三角タイプが地雷なのか?と思って個包装タイプ買ってみても同じ
まじで失敗した
用途で中身変えてんのか製造時期のせいなのか…
深追いしたいけどこれ以上不良在庫抱えたくねえなあ 成城石井のリプトン青缶て鮮度どうですかね……
明日街に出るんでついでに買おうかなと思うんですが
通販と変わらない? 日東紅茶
スーパーでよく見かけるけどなんだか購買意欲がわかなくて買ってなかった
水出しアールグレイ買ったけどおいしくて良かった
このスレの皆さんに感謝だよ
>>812
イエローラベルは似たような口コミ見たことがあるよ
これに限らず品質管理や産地変更でガラッと変わる場合もある
今は大人しく他の紅茶にしたほうがいいかも
味が気に入らないなら芳香剤変わりに使うとか
効果は不明だし茶渋気になるけど紅茶風呂にしてる方もいたよ >>813
そんなもん仕入れのタイミングによるとしか…
賞味期限見て短かったら買うのやめたらいいだけでは 大衆向け?で大量生産→常に同じ味キープしてるんでは!?とか考えてたw
ここまで変わるんですね…
これが香りも全くないもんで…煮か染か…
頑張って消費します あ、>>809の青缶だけど賞味期限2024/10なので特に古いわけではなかった
今日はすごく暑いので青缶をアイスティーにしたら無難に美味しい
冷やして雑味がマスクされてるだけかもしれないけど、リプトンのいつもの青臭い渋みがちょうどいい塩梅 スリランカがデフォルトしたけど紅茶に影響は出ないのかと不安になった もちろん出る
肥料から包装資材からありとあらゆるものが輸入出来ないから >>821
肥料も買えなくなるそうだから品質もヤバいかもね >>812リプトンはケニア産を使いだしたんやろ
かなりルイボスっぽくなったけど逆にそれが良いという話もあったわ 現イエローラベルはケニア、インドネシア、その他だね
常飲してるけどちょっと渋みが強め
オーケーでピュア&シンプルの方が取り扱い中止で安くなってたので買ってみた
これ販売開始当初飲んだきりだが1包1.8g→1.6gに減ってるんだな
0.4g分確かに薄いんだが傾向はイエローラベルと似ている、こっちはケニア、インドネシア
>>821
ついでに買った新商品らしいオーケーオリジナル(1包1.8g)のがスリランカだった
こっちの方が好みだったんで買っとこうかな >>823
窒素肥料・リン酸肥料が使わないなら収量は減るけれど味は良くなるはず カルディの紙パックのアイスティー無糖にハマった
氷ガンガン入れて飲むのうまー かぐや様は告らせたいってアニメ見て
美味しい紅茶に興味持ったんだけど
ティーポット何かおすすめありますか?
Amazonのランキング上位のハリオとか
買っとけば無難なの?
一人暮らしで量飲まないから600mlとかが
多いか少ないかが分からん
無知な初心者はアフタヌーンティーみたいな一流の
専門店で買う方がいいみたいな意見もください >>830
人によっても違うから何とも言えないけど、600mlは多いと思う
450mlあたりが無難ではなかろうか
KINTO UNITEAのワンタッチティーポットが使いやすくてオススメです
ポットじゃないけど、マグカップなどに使えるティーストレーナーも手軽で便利だよ
いろんな茶葉を試してみてお気に入りを見つけるのがいいかも
バラエティーのティーバッグセットや今の時期だとルピシアの福袋なんてお試しにいいんじゃないかな? >>830
茶葉は初心者は少量パックを買って色々飲んで自分の好みを探るのが良い
ティーイソブチカンパニーのスリランカ5種おためし送料込み300円
https://tea-isobuchi.com/lp/
これがまだ買えるようだからオススメ
それぞれ特徴が違うから
この中から好みを見つけて似た系統の他の産地やブレンドに行くもよし
その産地の茶園ものに手を出すのもよし
お店で買うなら専門店の他
カルディ、成城石井などの高級スーパー、デパートの食品売り場、イオンの大型店など
結構あちこちで買えるよ選ぶの難しいかもしれないけど
スーパーで買える中ではトワイニングあたりがオススメ >>830
私も一人ならKINTOワンタッチティーポットの280を薦めます
ハリオの600も使ったことあるけど一人には大きすぎたと思いました って、最初はジャンピング!抽出時間!とか凝ってたけど今はハリオワンカップティーメーカーorティーバッグ(´д`) おしゃれ感は皆無だけど自分一人の日常使いならこの組み合わせで1杯ずつ淹れるのが俺のおすすめ
ハリオのワンカップティーメーカーのストレーナーバラ売り
https://hario-official.net/collections/teainfusermug/
イワキのダブルウォールグラス
https://igc.co.jp/shop/g/gK425/ >>834
わかるー
今はお茶パックで直接マグカップにぽん&お皿でフタして2分蒸らすに落ち着いたわw
それすらめんどい時はティーバッグ
まぁ自分がおいしく飲めればやり方はそれぞれでいいよね >>830
ハリオのガラスのヤツは薄くて熱が逃げやすいからお勧めしないで。
薄くて割れやすいから扱いにくいし。
ジャンピング教徒なら、口と底の小さい、球形に近いものを選ぶといい。
底の方に段差が無いならなお良し。
ひらべったいのや、上下の大きさの差のない筒型とかは、教徒さんにはお勧めしない。
扱いやすさでは、白の硬質の陶磁器。
ニトリとかで1000円くらいのティーポットで十分なんよね。
高いのは機能重視ではなくてデザイン重視だから、気分以外では美味しくならない。
個人的には、断熱が良くて、軽くて割れにくい、曙産業のトライタン樹脂のティーポットが美味しく淹れられて好きなんだけど、
紅茶で使うと茶渋が付きやすい、ストレーナーに茶葉カスが詰まって洗うの面倒だから(爪楊枝でつついて取る)、
ちょっと勧めにくい。
茶葉は、専門店でいきなり良さそうなの買うのもいいけれど、練習がてらに安いので慣れておくといい。
無駄遣いしても惜しくないようなもので、抽出時間が足らなかったり、時間過ぎたり、冷えたり、の温度が最初から低かったりで、
どんな味の変化するか試したりとか。
とりあえず、お勧めが、日東紅茶(三井農林)の「渋みの少ない紅茶」と、Lipton 青缶。
前者はそこらのスーパーのコーヒーの商品棚の端っこら辺で売っているから入手容易。180グラム500円しないくらい。
安い割に香りも味も良い、色も良く出る、性質も素直で扱いやすい。
後者は100グラム1000円くらい、コーヒー紅茶の品ぞろえの良いところで探してみてくれ。
香は良い、色はやや出にくい、少し渋みがあるけれど、入れるのは難しくないし、美味しい。 >>830
ダイソーの300円ティーポットお勧め
コピー品だから形が良く使いやすい
紅茶は日東のティーバッグからで十分 kintoのunitea使ってる
蓋部分にストレーナーついてて便利だけど、蓋開けて茶こし使って注ぐこともあるw
蓋ステンレスなので、水滴残ると跡になるのが気になって洗った後即拭いてる
それ以外は茶葉捨てやすいし、洗いやすいし乾きも早いし便利だよ ハリオのガラスのティーポット、気に入ったものを見つけるまでのつなぎのつもりで買ったけどもう15年使ってたわw
丸っこくなくズドンとしたシルエットだから安定してて好き
付属の茶漉しは葉が引っ掛かるので手で持って使うごく普通のタイプのを使ってる >>839
自宅なら分厚めで冷めにくそうなカップと蓋
蒸らしたら茶漉しで飲む用のカップに入れる
職場なら茶漉し付いてるハリオのやつとか 私は、だけど
最初は安くていいじゃなくて
専門店のいい紅茶も飲んで欲しい
そして、同じ「紅茶」か?てくらい
産地や収穫時期によって味も香りも違うから
色んなのを少量ずつ飲み比べして
好みのお茶をみて探してほしい
リーフルのテイスティングセットみたいなやつ
推奨温度や時間なんて
パッケージに書いてある通りでいいんだし
そんで
青缶でじゅうぶん、てならそれはそれでいいし
ネパールうまー!!なら財布的に大変だなとなるw 保温性の良さなら鉄瓶の急須も良いよ、岩鋳の急須は色目も綺麗なのあって愛用してる 鉄瓶と紅茶は味や色が悪くなって相性が悪いのでオススメしない(ググればすぐ出てくる)
ポットはもう買っただろうけどアフタヌーンティーの耐熱ガラスの600mlを使ってる
450mlでもよさそうだけど朝たくさん飲むようになったら動きがよくなった ガラス製ティーポットならハリオよりイワキだな蓋と茶こしが洗いやすい
保温製は弁当の保温バッグに突っ込んでる
ジャンピングを眺めたい時は普通に使って飽きたらバッグに入れれば良いよどの道出過ぎない様に時間きたら全部ポットからカップに移さないといけないしね イワキは中国製が混ざってるんよね…
ガラスだから影響ないはずとは思うけど中国は勝手に材料変えたりするから信用できない
いつか悪気なく放射性物質の入った材料を使いそう
悪気はないんだよね、知識が無いだけで 何年か前にスーパーでもらった伊藤園のノベルティのイワキの1人用ガラスポットが非常に使いやすい
量は最大で350mlと少々少ないけど、電子レンジOKで洗いやすい
普段は内蔵茶こしは取ってて別の茶こし使ってる
割れた時用にホムセンとかで同じ型のが無いか探してるよ ガラスポット使ってる人多いんだね
薄ガラス製品を数々割って来た自分は陶器派だわ
ティーバッグならマグに直接入れちゃうけど
やまやで売ってるヘラディブのプライド オブ セイロンが価格の割に美味しい
イングリッシュブレックファストやピュアセイロンもまあまあ
もう葉で入れるのめんどくさい… 最近はティーパック使っちゃってる
いい茶葉を使ってるお店のなのでおいしいし何より手軽
昔は手間がかかるのを楽しんでいたのになぁとは思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています