デカフェ・カフェインレスコーヒー3杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
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個人的な鉄板ですが、イリーのデカフェ。
粉も豆もどっちもオススメできます。
パッケージが缶なのも扱いやすい。 加藤珈琲のマンデリン購入したことのある方いますか?
酸味少ないのが好みなのですが同ショップの中では価格が高めなのと
量が多いので外したら嫌だなあと思いまして… イリーのデカフェ豆ちょうど今日買って飲んでる
評判に違わずめちゃくちゃ美味しい。鉄板だね。期待通り。 >>751
イリーか、エスプレッソのポッドは良く買ってたなー
デカフェもあるのか、ありがとう モリヒコのデカフェが好きで定期便で買ってる。
イリーも良さそうだから買ってみよ イリーのデカフェって何%ぐらいカフェインカットしてるの?
デカフェの定義ってどれくらいのカット率なんだろう >>757
イリーのデカフェ缶みてみた。
英語でcaffeine content not higher than 0.1%って書いてある。
イリー美味しいけど、私の買った缶は匂いが飛んでる気がする。もともとなのか?美味しいから気にならないけど イリーのデカフェ缶ってコーヒー入れとして使えますか? >>758
ありがとう
とりあえず尼で出てきた東京なんちゃらのデカフェ買ってみた
このスレの人なら買ったことあるかも イリーのデカフェ缶はそのまま豆入れや粉入れにできるけど
ひねる式の上の缶蓋外して中の密封蓋がふつーのコーヒー豆・粉缶と同じでプルタブで剥がすやつだから縁で指切らない様に注意した方がいいよ。
それは他の缶全般そうなんだけど。 開缶時の鋭利な断面で手を切ったりしないように
缶の封のすぐ下にスチールが丸まって突き出した構造になってる。 イリーのデカフェ缶おしゃん。でも密封性はどうなんかな?冷蔵庫に入れて保存してるけど冷蔵庫の中でコーヒーの匂いするわ >>761>>762
ありがとうございます
>>763
密封性は微妙なのかな
挽いた豆を入れておくくらいなら平気かな アマゾンのレビューでイリー缶の爆発報告が面白いので読んでた。
標高が高いところだとガス抜きする間もないみたいで、特に粉だと被害甚大のようwww https://i.imgur.com/lezAT8y.jpg
尼で東京なんとかのエチオピアデカフェ買ってみた
かなり小さなイタリアンローストで、マニュアルが97度で10gに対して150gと多いけど
デカフェの淹れ方としてはそういうもの? カフェインレスコーヒー買ってから夜寝る前でもコーヒー飲めるの良い
前は時間とかカフェイン量気をつけて夜は飲まないようにしてたけど1日中気にしないで飲んでる カフェインレスと言っても胃へのダメージはあるんでないの?
カフェインが胃へのダメージを与えているとか? デカフェってカフェインがないだけでコーヒーが健康に良いとされる要因のポリフェノールやらなんやらは普通に含まれてるの?
それ最強じゃん カフェインは除去されてるけどポリフェノールとか普通の成分は全部残ってる
デカフェ凄く良いと思うけど、匂いが飛んじゃってる事が多くてな…自分は匂い重視だから悲しいけどデカフェを飲み続けるぜ 昔からコーヒー飲むとめちゃくちゃ体調悪くなるからデカフェ試してんだけど
デカフェでも体調悪くなるのはカフェインが原因じゃないってことだよなぁ
コーヒーの香りと味が好きだからたまには飲みたいんだが諦めるしかないのか コーヒーやチョコレートは金属が多めに含まれているらしいので、金属アレルギーも起こるらしい。
あるいはカフェイン除去率が低いコーヒーかもしれない。
色々原因は考えられそう。 重金属残留してんの?怖いね
自分もコーヒー飲むとデカフェでも良くないから体質なのかと思ってたけど重金属かな? 重金属じゃなくて植物に普通に含まれているようなカリウムとかカルシウムとかマグネシウムとか鉄とかでしょ
クロロゲン酸も胃痛や下痢の原因になったりするらしいし、ポリフェノールも人によって良し悪し ニッケルでしょ
ニッケルアレルギーの人はコーヒーやチョコ以外にも
蕎麦やナッツ系、豆類とか色んなもんで金属アレルギーの症状が出て大変らしいよ 小川珈琲のカフェインレスどうすか?粉タイプしかないが豆挽くの好きだから豆タイプ買いたい スターバックスのデカフェラテ 酸味が一切なくて美味しいけどかなり苦い。リモートで自宅で豆引いて飲み始めてから久しぶりにスターバックス飲むと「苦い」気がする やっぱりスタバのデカフェ苦い?自分だけではなかったのか… カフェインレスの生豆でも買って自分で焙煎でもしてみるかな
どうにも深煎ばかりで納得いかないわ >>781
丸山珈琲にちょっと浅めのカフェインレスあるよ >>781
私も同じ口で焙煎始めたから応援してるよ。売ってるカフェインレスの豆じゃ好みの味出ないから。
手鍋って方法もあるけどガスコンロと銀杏煎るような手網あれば焙煎士気分で楽しい。 大阪府和泉市のふるさと納税のカフェインレス豆、どうですか? >>783
ありがとう、自家焙煎やってみた。
初めてだったけど意外にも美味しく頂けました。
やっぱりカフェインの有無より豆と焙煎の仕方の方が自分にとっては大切でした。
生豆でもカフェインレスは選択肢が少ないけど十分楽しめそうです。 イリーの豆がアマゾンで手に入らなくなってしまった。。。
代わりにスタバの豆試しました。
美味しいけど、苦味強いので、アイスカフェラテにすると丁度いいですね。 昔、ここにモンカフェはイマイチと書いたかもしれないけど、
職場の温度調整なしの、湯沸かしから直で入れたときの話で、
自宅で浄水使って、温度、時間、湯量管理して作ったら、行けた。
ただ、普通のやつと一緒で、抽出速度が遅いのは一緒。 アイスコーヒーがおいしい季節ですが、
デカフェの豆ならガブ飲みしても大丈夫と考えると魅力的ですな〜 >>788
手に入りやすい無印、UCC、agfなどいくつか飲んだ中ではモンカフェが一番好みだった 今スタバのフィルター付きのやつ飲んでるんだけど
これよりおいしいの教えてください ディカフェ ハウス ブレンド ってやつです
もしくはこのコーヒーの評価を聞かせてください このスレ一通り見てみたら好みが見つかるかも?
スタバのデカフェは昔あったコモドドラゴンブレンドの方が美味しかったんだよね
個人的一押しは丸山珈琲の深煎り 採点基準
絶対評価でコスパと入手の容易さは基本的に対象外
5点 レベルが高い
4点 万人うけする、常備におすすめ
3点 普通に飲める
2点 特徴に欠ける
1点 飲むのが苦痛
5点
4点 スタバハウス
3点 小川モカ
2点 ネスカフェ
1点 スタバハウス コクあり、酸味がなく、薫り弱い
小川モカ 酸味があり、薫りがない
ネスカフェ 薄い >>796
「薄い」は濃く作れば解決じゃないの……? 薄いというか、濃くしてもコーヒー感がない
味は違うけど麦茶感というか ネスカフェはコスパと入手の容易さ加味すれが優秀ですよ
手元に置いてるし カルディのエチオピアモカ
クライス
ラバァッツァ
この3つ買ってきた 5点
4点 スタバハウス ・カルディエチオピアモカ・ラバァッツァ
3点 小川モカ・クライス
2点 ネスカフェ
1点 ラバァッツァが1杯あたり25円で安くて味のバランスがいい >>797
デカフェはどうやっても薄いのが多い
仕方ないけど ちなみに5点はまだ出会ってないですが
強いて例えるとカフェインインのセブンコーヒーの味です ガツンと来る部分がカフェインなんだなあと思うよ
でも、デカフェで味にこだわるなら小さい焙煎所の豆を飲む分だけ自分で挽いていれないと無理
まとめて挽いておくと、冷凍庫にいれててもどんどん風味が薄れるのがカフェインレス ラヴァッツァをマキネッタで淹れるの好きですね。
豆も売って欲しいです。 デカフェに限っては高温で抽出したほうがコーヒー感ますのだろうか
100度近い温度で 最近飲んでないけどラヴァッツァって真空パックで細かい粉のやつだよね?
あれは本当にデカフェなのかというくらい濃いよね
いつもカフェラテにしてた やっぱ100度近い温度のほうが良さそう
普通のコーヒーなら角が立つけど 5点
4点 スタバハウス ・カルディエチオピアモカ・ラバァッツァ
ローソン
3点 小川モカ・クライス
2点 ネスカフェ
1点 ローソンの150円のやつコクあっておいしい
総じて薫りは弱い 5点
4点 スタバハウス ・カルディエチオピアモカ・ラバァッツァ
ローソン・小川ブレンド
3点 小川モカ・クライス
2点 ネスカフェ
1点 ここ数年で感じてて数か月前からカフェインレスを試してわかったのが、カフェイン過敏症?
なんか毎日コーヒー3〜5杯は飲んでたんだが、寒気というか震えというか低血糖が起きてるんだと思って一緒にチョコとか食ってたが
デカフェにしたら震えや鼻の奥の詰まる感じがしなくなった
これってやっぱカフェインが悪いってことだよね
とりあえずUCCドリップポッドのカフェインレス飲んでる >>817
カフェイン中毒の症状だと思うよ
自分はそこからパニック障害になった スタバのハウスブレンドデカフェは香りが強く、苦味も強いと思います。 そうですね
今はハウスブレンド飲んでます
ただ今一つパンチがないというか UCCのボトルのカフェインレスアイスコーヒー、Amazonのセールでいつも安いから
買うけど家じゃあまり飲まなくて9月に賞味期限迫ってたけど
ゼラチン買ってきてコーヒーゼリー作ったら美味しすぎて笑った
自炊まったくしないけどこれは目覚める…かも
脱カフェインして分かったけど本当に健康にいいものってコンビニのお菓子コーナーとかには売ってないから >>821
深煎りでよければスタバの店舗だと店内用のDECAFエスプレッソロースト量り売りしてくれるよ
ハウスブレンドよりは多少コーヒーぽさ残ってる 安いのから高いのまで市販品色々試したけど、煎りたて挽きたてに敵うものはないな
楽天とかメルカリショップとかの最安物でいい ネスカフェゴールドブレンドで(金銭的に)精一杯だ
不味くはないので妥協 加藤の眠れるシリーズ飲んでる
同社の安い通常物より美味しい キーコーヒー
カフェインレス コク深ブレンド
ドリップオンもまあまあ美味かったけど、粉タイプで湯温、時間をしっかり計って淹れると美味い。
夜はこれで十分 今まで飲んだデカフェでダントツで美味しかったのは27 coffee roastersのホンジュラス ラスボティハス農園パカマラ ウォッシュド 超臨界二酸化炭素抽出法(三重の工場において)
次点で同じく27 coffee roastersのホンジュラス ラスロハス農園 カトゥアイ ナチュラル 超臨界二酸化炭素抽出法(三重の工場において)
その次にこのスレでも名前上がってた白豆屋黒豆屋のエチオピア シャキッソ タデGG農園 ウォッシュド マウンテンウォータープロセス
その次にtakamura coffee roastersのメキシコ エルトリウンフォ マウンテンウォータープロセス
この4つはおすすめできる >>822
うちも手軽で安いからボトルコーヒーでコーヒーゼリー作ってる
カフェインレスだと時間気にせず食べれていいよね
専らネスカフェのカフェインレスボトルばかりだけど
UCCも試してみたいな コーヒーゼリーはゼラチンじゃなくてアガーで作ると美味しい ゼラチンは動物性で独特の匂いがある >>830
ネスカフェか、まったく考えてなかった
少しUCCより高いけど、今度のAmazonのセールになるか見てみよう
美味しいみたいだし。
UCCのは職場の冷蔵庫にも持ち込んでるけど、共用のがUCCのカフェインある版で紛らわしくて恐縮だしw
ネスカフェはインスタントのをホットで飲んでるけど美味しい
>>831
https://cookpad.com/recipe/4538942
これ参考にしてたら1回も失敗してないね
作った後アイスコーヒー同様お好みでミルクポーションとかガムシロップを >>831
うちは甘みに羅漢果を入れて作るよ
ちなみに凝固剤は粉寒天
粉寒天でも微量で作るとアガーのようにフルフルに出来る
500ccに1.2gとか、精密秤が必要になるが 美味いと思うカフェインレスは、カフェイン量が多い気がする。
97%オフなんて信じられない。○井とか。 近所のスーパーで150円位で売ってるネスカフェ ゴールドブレンド無糖(900ml)のカフェインレスにハマってる、味濃い目でマイルドな味わいが好きなんだよね 小川珈琲、高いけどちゃんとモカの味がしている。
また買うかと聞かれたら答えに困るけど、高いだけのことはある。 クライスの大瓶に落ち着いてる
手軽さとコストを加味して 袋の調べてみたけど
値段的にはカルディで売ってるビン100gと変わらないなぁ
200gの袋で安く売ってくれれば買うのだが 堀口のペルーデカフェ美味いわ。
200g 1500円くらいして高いけどな。 ここのモカのドリップパックは美味しかった。
ドリップパックだと他にバリアラビカ、コンロンビアがあるけど、そっちはそれほどでもなかった。
豆だともっと選択肢があるみたい。
https://tsujimoto-coffee.com/fs/sutekinajikan/c/c_beans ふだん行かないスーパーに行ったらキーコーヒーのカフェインレスを発見
初めて飲んだけどバランスのよい味で旨いな
旨味のようなものがしっかりあるし酸味は弱めで飲みやすくもある
もうずっとこれでいいわ 深煎りが好きなんでイリーの缶入りの豆買ってるけど深煎りのデカフェってネットやお店で買えるの他にあるかな? スタバのエスプレッソブレンド
店で使ってる豆だから量り売り対応のみだけどレジで注文すれば売ってくれるよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています