【パスタ】ペペロンチーノ総合スレ★69
マジで?小豆島あたりに外国人労働者入れて量産できねえのか? ひき肉入れるとオイル使わずに済むぞ
スーパーでもらってきた牛脂でもいいけど 和牛なら香り満点やん
あんまり取ると怒られそうだけど 激旨!胡椒のペペロンチーノ。新玉ねぎとベーコンと片栗粉と固形コンソメとお好みでラー油を使って。 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=3y-AgSObZEM 1年前には¥1000前後で買えたガルシアの1Lペットが
今や¥2500だもんなあ、そりゃラードでも何でも使うわ 【オリーブオイル4300円が8600円に...「発注しても入ってこない」記録的な値上がりでオリーブオイルが高い! 6月以降も高騰か】
パスタなどに欠かせないオリーブオイルの価格上昇に歯止めがかかりません。
ヨーロッパでの不作が影響し、5月1日から各メーカーが値上げに踏み切っていて、飲食店にも家計にも大きなダメージを与えています。
https://youtube.com/watch?v=Hp-3bRQp9Ho&si=e0rnW2Z6CnqEVfVB 牛肉とポーチドエッグと粉チーズと黒胡椒とトリュフオイルで神ペペロンチーノを作ってしまったのでご報告
https://www.youtube.com/watch?v=5S91odpzxS0 高くなりすぎて火入れのオイルはサラダ油8か9でEVO油は1か2ってなってる… とうとうここの住人はオリーブオイルすら使えなくなったのか
今までも邪道ペペロンチーノはいっぱい話題になったけど、オリーブオイル使わないなんて本当の邪道じゃねーか 加熱する分には どうせ香りが飛んでしまうので
プロでも他の油を混ぜることはあるようだ
サルヴァトーレ