スーパー等で売っているパスタソース[その26]
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昔は魚の油を灯りに使っていたから、妖怪じゃなくても猫なら舐めた なぜ死なないか教えてやろう...お前が好きだからだ 騙されませんレトルトのカルボナーラは全てマズイです マ・マーのソース(ミートソース、たらこクリーム)とかオーマイのチーズクリーム好きなんだけど、イトーヨーカドーのネットスーパーには売ってないから尼でまとめ買いしてる デンプンを使ってとろみを付けた、あんかけスパゲッティの亜種
>>755は全卵粉が入っているので気分的にマシ デンプンを使ってとろみを付けた、あんかけスパゲッティの亜種
>>755は全卵粉が入っているので気分的にマシ おはよー!あれぇ~まだ寝てるの?いつまでも寝てるとキスしちゃうぞ! パキッとパスタのポロネーゼ食べてみたけど美味くはないな。安っぽいし指定の時間だと麺も硬い。やっぱ茹でて普通に作った方が美味いわ 市販のミートソース物足りない人は
トンカツソースか中濃ソース入れて、コンソメ入れて、10分くらいフライパンで煮たらかなりマシになるよ
そこに茹でたパスタ入れて焼き絡めたら別モノになる ここで見たパスタソース
178円までなら買おうとしたら
1人分じゃないですか!
みんな裕福なのねぇ 市販のミートソースは 甘い 肉感が薄い 香りが微妙
だから軽く焦げ目をつけるまで炒めた挽肉を加えて 仕上げにチーズとパセリ等散らせば美味しくなる >>766
缶詰のを買えばいい
レトルトは複数人用には割高だ いつも乾燥150グラムに対してレトルト一袋に何かしらの調味料を適当に足してる >>766
基本2食入り税込み198円以下でさがしてるけど
特売で150円とかの買っていた
値上がりして250円くらいになって困っている
青の洞窟ペペロンとか
缶は一人分がむずかしい
半分使って半分ラップして冷蔵庫とかやってたけどやってられない
ミートソース系はキューピーとかウエルナの2食入りのあえるだけ買ってる
長期保存、一人分、価格かな レトルトのナポリタンソースはもっと簡単
麺を増量するのなら、ケチャップを追加するだけ
もともとがケチャップで作るものだから、
違和感がない >>770
あと湯せんなしのまぜるだけのタイプ
パスタは業務用の4kgパスタを800グラムごとに小分けして
たべるとき100gはかってレンチン(ふたしちゃだめ)
あとどんぶりでソースとよく混ぜてはしで食べてる イオンに食べログ百名店シリーズのパスタソースがあったよ
税抜き398円とちょっと高めだが
選ばれし人気店 ボローニャ風ミートソース
選ばれし人気店 黄金のカルボナーラ
https://i.imgur.com/FloroFg.jpg
https://i.imgur.com/954JxK4.jpg 昭和〜平成前期によく見られた高級ふうミートのネーミングだな 百名店シリーズは最近よく見掛けるけど流石に高い
おそらく一般スーパーに置いてある中でも最高値の部類
カレーの方のクオリティを鑑みるととても買う気にはなれない 最近凝り始めたジェノベーゼ初心者です。
オーケー輸入品vitto→酸味と草のえぐ味で殆ど食べられず
S&Bバジル→少し青臭さを感じるけど食べられた
青の洞窟ジェノベーゼ→クセがなく美味しく完食
他にクセの無い市販品がありましたら教えてもらえるとありがたいです。 >>777
エスビーよりはママーあえるだけバジルの方が美味いと思う 生協で売ってる冷凍ジェノベーゼが評価高いな
店舗によって置いてるかどうか知らんが
それとメーカーが同じMCCの冷凍ジェノベーゼも たくさんのレスありがとうございます!
挙げて頂いたの全部買って食べ比べしてみます。
あー楽しみ。 キユーピージェノベーゼは前までケロマズと言われてたのに変わった? 生バジルすり潰すとクセの固まりの用な…
香りの良いちょっとお高めのオリーブオイルを食べる直前少量かけると食べやすく美味しくなる 生バジル千切りじゃだめなの?
いずれにしてもドライバジル一択 安くて美味しいペペロンチーノが食べたいんですが…
なんかおすすめありますか? >>789
それ食べたことある
おいしいよね
1人前つくるとき、レトルトのかどあけて、どんぶりに半分の量はかってチンして
レンチンパスタをあえて食べた
残りの半分はできるだけ空気抜いて開け口テッシュでキレイにしてマスキングテープで留めて冷蔵庫で保管
やっぱりやってられないので
2人前とか3人前のほうがコスパいいけど
1人前x2食入りのあえるだけを探しちゃう
ごめんなさい面倒くさがりで
自炊やるときはするのだけど >>791
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/17306.html
まぜるだけのスパゲッティソース ペペロンチーノ
27年前発売のS&Bシェフ坂井宏行(料理の鉄人)のペペロンチーノがリニューアル
初めて食べたとき色が黒いので醤油かと思ったけどアンチョビ入りでした
あと
https://www.kewpie.co.jp/products/product/aeru/aeru/4901577024696/
キユーピー あえるパスタソース ペペロンチーノ >>791
青の洞窟(一番うまいが高い)の下位互換ママーのペペロンチーノがいい
シンプル派ならキユーピーでうまみ弱いがニンニクシンプル味
エスビーはアンチョビ効いたひと味違うペペロンチーノ 自炊でペペロンチーノを作る時は
ニンニク焦がし否定派だけど、
S&Bペペロンチーノはニンニクを焦がして
おいしく作る成功例 辛味は
スーパー漬物関連売り場の
輪切り赤とうがらしを足してる
手間なし >>798
粉末ソースで良ければ、ブルドックソースのまぜりゃんせ
販売終了したハチ食品のと比べても、
輪切り唐辛子が多いように思う
最新のまぜりゃんせが
リニューアルして唐辛子を減らす可能性はあるかもね 辛いのが苦手な自分はまぜりゃんせはいつも唐辛子をちまちま避けて食う
ペペロンチーノ好きで色々食うけど他のはそんなことしたことないんだよな
まぜりゃんせは唐辛子がデカくて辛めだと思う 業務スーパーの「ペストジェノベーゼ(バジル)」を買ってみた
https://www.gyomusuper.jp/product/detail.php?go_id=94
結構しっかりバジルの香りがします
ソースに塩気はほぼ無いので、パスタを茹でる時に食塩で味を整える必要あり
如何にも香草という香りなので、身体に良さそうな気はします
業務スーパーのパスタソースは、日本のソースのように味を整えてない
素材そのままの味と香りという印象でした
これを美味しいと感じるか、苦手と感じるかは人それぞれかな パスタソースじゃないけど業務スーパーのチェダーチーズソースをパスタにかけてみたけど味が薄いのか美味しくなかった チーズ系はまずナチュラルかプロセス(成形)チーズか表記を確認するの大事
ナチュラルなら細かくすれば大概熱で溶けるので香りも立って美味しいしソース状で無くても良い
粉チーズの香りが苦手な人はゴーダチーズを細かく(スライスでも)してかけることオススメ
チェダーも合わないことは無いかな 日経トレンディ「2023年ヒット商品」の9位に「パキット」が入ってるね。
このスレでは不人気だったけど、世間では人気だったのかな?
https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/18/00918/00001/ パキット試したことあるけど思ったより触感が良くてこれはこれでありだなって感想だったよ
ただパッケージは洗って捨てたい性分なんで、そんな手間が変わらんなとリピートしてないだけ >>806
95グラムで300円超えはちっと高けぇわ あとお手軽さでいえば、パスタ+ソースがレンチンで完成する
冷凍系パスタが200円だしなぁ パキットは企業案件じゃないのか
チョコザップと合わせて
いくら何でもこんな高い位置にある程の話題性なんて無かっただろうに チーズだったらオーケーに売ってるペコリーノロマーノを削ってかけれ カルディの味噌カルボナーラうまかった
味噌はほとんど感じなくて、やんわりしたスモークチーズ風味 カルボは味噌、醤油漬けにんにく、納豆といった発酵食品と相性がめちゃくちゃいい
使う材料を考えたら合わない訳がない
ピータンだけは試したことがないが 予約でいっぱいの店 ボロネーゼ
リニューアル後、初めて食べてみた。
くっっっっそ不味くなっていて泣いた。
匂いが下痢便、、、無駄に脂が多くて味は酸っぱい。
前に美味しくてリピするって人は気を付けてください。 トマトたっぷりオリヴ油たっぷりミートソースを喰ってオリヴ油で腹下してブリブリ下痢便うんこをスパゲティーに噴射盛付した味なんですね、わかりますた!!💩🤤 >>815
安売りしてたから買ったら別モノなっててびっくりしたわ うちの近くではオーマイのチーズクリームをもう久しく見てないんだが秋冬になってももう並ばないんかね 青の洞窟のボンゴレビアンコを食べたけど
まずいとは言わないけど
自分で作った方が美味しい
値段と手間を考えたらありだけど 輸入物の瓶入りトマトソースと瓶入りジェノベーゼ以外食えたもんじゃない
国産物ってコスト切り詰めるために不自然な味付けになりがち >>824
あえるパスタソースのバジルかな?
それ地雷だから なんでパスタソースなんて買ってるの?まずくて高上がりじゃない?暇人のくせして手間がかかるとか言い出すの? QPの納豆を一時期よく食ってたけど変わり種なのになかなか消えないむしろ定番と化してるよな ジェノベーゼは冷凍以外アカンだろ
イタリア食材店で常温の瓶詰めのを買ってみてもうまくねえ
瓶詰めトマトソースは...
パッサータをトマトソースと言ってるならアリ
高級パッサータならそこいらのトマト缶から自分で作るより断然美味くなる
パッサータよりも加工された出来合いトマトソースで美味いのはイタリア好きシリーズのレトルトくらい 300g2000円級の輸入瓶詰めトマトソースはうまいが
スーパーには普通売ってねえな 裏ごししてある瓶詰めトマトソースは確かに値段分の価値はある
ただ高いと自作のソース小分けして冷凍しとけば良いような気もしてくる スーパーにこんな商品があったんだが、食べた事がある人はいるかね?
パキットとも違う路線のワンパンパスタなんだろうけど、インスタントラーメンとも違うパスタのような麺なんだろうか?
https://i.imgur.com/wWLxYCx.jpg
https://i.imgur.com/YCOu5nM.jpg スープパスタなんか食いたくねえな
だったらラーメンか何か別のものでいい >>831
初めて見たわ
美味しそうだけど具材はこっちで用意しなきゃいけないし小鍋調理しなきゃいけないとなると、ちょっと手間とコストがかかるかな?
でも一度は試してみたい これってワンバンレシピみたいにコンソメ入れて茹でたお湯を少し残して市販ソースを2食分入れて好みでもっとガーリックパウダーとかで味濃くしたり、あとは冷凍の野菜やシーフードをぶち込めばいけそう ハウスシチューの素を使ってお手軽クリーム不要の[カルボナーラ](゚∀゚)な〜んてCMやってるからね、そんなクリーミースパゲティの類だね トマト味はトマト鍋の素やトマトハヤシの素をトマトジュースで伸ばせばOK
味の調整センスがない人は素直に>>831を買えばいい 味のバランス費用だね ほんと今はインスタントも色々あるから適当に混ぜとけば食えるよな これ濃厚にして突っ込んでも結構旨いな
つーか最近はトマトポタージュなんてのも出してんのか
https://www.ajinomoto.co.jp/knorr/cup-soup/ パキットがTVCMを流すようになったねぇ
昔むかし90年前後、ハウスが電子レンジ食品として似たようなのを出していた。蓋付きトレイの中に短い乾スパゲティとソースが入っていて、それらをトレイに入れて水を入れてチンして出来上がり〜っていうね。不味くはなかったけど量が少なくて高かった。要は最近日本にも流入したポットパスタの概念だ。パキットはそこから麺を取り除き、容器をトレイから耐熱ジップロックにしただけ。それであの値段なんだから、売れようがない。モノグサ独身男をターゲットにしているようだが、彼らなら丼に折ったスパゲティ入れて安いレトルトソースと水を入れてずっと安く済ますだろう。 味の素ならマッケンチーズにハマってる
スーパーで売ってるの見たことないけど まぜるタイプは
賞味期限を無視して何年も前のを食べているが、
さすがにQPの業務用で二つ折りして出すタイプのは
容器が透明で中身が見えるんだけれど、
茶色く変色していて無理っぽい
これはレトルトよりも保存性で劣るのかな? >>846
透明ってことは遮光性が無いからね
アルミパウチより劣る まぜるタイプでも期限数か月過ぎたら明らかに劣化してるよ
年単位ッて凄いな どうしたらそんなの食おうってなるの?卸か? >>844
丼に折ったパスタレンチン市販ソース
20年前から正にその方法だわ 「オリーブオイルに粉チーズだけでうまーー」
とか思ってたら、普通にパスタビアンカとかいうちゃんとした料理名付いてんだな
ペペロンチーノより更にシンプル ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています