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スーパー等で売っているパスタソース[その26]
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0001オリーブ香る名無しさん
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2023/02/06(月) 20:13:35.08ID:AVtIURS/
スーパー等で売っているパスタソースについていろいろと語りましょう!
市販のソースに、手間の掛からないちょっとしたアレンジを加える方法も歓迎。
市販のソースを用いない自作ソースなどのスレ違いな話題はご遠慮ください。

前スレ
スーパー等で売っているパスタソース[その24]
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pasta/1637040584/
スーパー等で売っているパスタソース[その25]
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pasta/1651624262/

スーパー等で売っているパスタソース[その23]
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pasta/1611043418/

スーパー等で売っているパスタソース[その22]
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pasta/1588562559/
0375オリーブ香る名無しさん
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2023/06/18(日) 16:26:44.77ID:VkTsLjIC
黒いってだけで最初は敬遠するけどそんな変な味がするものじゃないよ
内臓系の旨味と塩味って感じかな
0376オリーブ香る名無しさん
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2023/06/18(日) 18:11:08.69ID:DflDMSFE
小学生の時ジョジョ読んで憧れて買ってもらった時は魚介耐性なくて完食できなかった
今は大好き おさかなのイカスミは美味かったな
0377オリーブ香る名無しさん
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2023/06/18(日) 18:26:32.78ID:nD91eznx
ちょっと地方
MCC
チェーン店の大きい酒屋で売ってて
冷凍ピザ他も食べてたけど閉店で数年
小売りは利益にならないのか
0378オリーブ香る名無しさん
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2023/06/18(日) 18:44:32.51ID:aEDDomFt
お店になるけど初心者はジョリーパスタのイカスミが万人受けして良いと思う
食のファーストコンタクトは今後の趣向に影響するからね
0379オリーブ香る名無しさん
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2023/06/18(日) 18:58:48.90ID:L0vbS1ey
>>372
1500円以上も出して食べられなかった嫌じゃん
サイゼなら5~600円位だろうからまずはそこからと思って
ジョリーなら1000円位でイケるかな
0380オリーブ香る名無しさん
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2023/06/18(日) 19:22:14.14ID:VkTsLjIC
>>379
知らんがな
そんな貧乏なら何も食うな何もするなレベル
0381オリーブ香る名無しさん
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2023/06/18(日) 19:57:07.72ID:pCzrewuR
>酒屋チェーン
うちもそれだな、スーパー店頭売りのMCCはあまり見かけず
確実に売ってるのはリカー系のチェーン店舗 あとデパ地下食品売り場
なのでMCCは入手しにくい部類かな で、わざわざそこに買いに行こうと思うほどでもないというか
0383オリーブ香る名無しさん
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2023/06/18(日) 20:37:51.10ID:54RpcUyE
MCCは業務用を中心にやってきたから、
業務用スーパー(業務スーパーではない)には
置いていたりもするが、価格的に安いということはない
0384オリーブ香る名無しさん
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2023/06/18(日) 20:50:03.86ID:WkkkJqDl
MCCは酒のやまやにあるよ
他のパスタソースも充実してるから、酒に興味が無い人も行ってみて
0385オリーブ香る名無しさん
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2023/06/18(日) 21:01:38.96ID:zGfBhc3f
皆様イカスミ情報本当にありがとうございますm(_ _)m
おすすめしてくださったもの一通り買ってきます!
0387オリーブ香る名無しさん
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2023/06/18(日) 23:09:09.09ID:pCzrewuR
尼価格よりはリカーチェーン購入のほうがまあまあ安いので通販では買わないかな
だいたい\248だったと思う MCCにしては安いほうだと思う 
0388オリーブ香る名無しさん
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2023/06/18(日) 23:11:32.93ID:WGR8v8T9
イカスミは、ペースト買って
自分で作らないと不味いぞ。  

レトルトで満足できないからな。

でもって近場で美味しいイカスミパスタ
作るお店あると期待するなよ
0393オリーブ香る名無しさん
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2023/06/18(日) 23:58:43.14ID:Zn/zOAdw
下戸なんでリカーチェーンてのがよくわかんない
具体的な店名教えてください
0395オリーブ香る名無しさん
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2023/06/19(月) 21:31:39.04ID:RikvHRGJ
>>393
以前は地元のチェーン店もあったけど
今は 酒のやまや だけになった
酒以外にも生鮮以外なら食糧は多い
輸入缶詰もあった
オリジナルブランドの輸入品も多々あった
円高の頃は安かった
0396オリーブ香る名無しさん
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2023/06/20(火) 12:02:00.87ID:MT01qXuU
このスレに感化されてやまやに行ってきた
イカスミだけで5種類もあったよ
とりあえず、MCCとモンテペッロっていうのを買ってきたよ
モンテペッロが一番高かったが、それでも300円以下だったよ
パック入りのトマトバジルソースとか、珍しい商品もあった
0397オリーブ香る名無しさん
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2023/06/20(火) 12:05:16.16ID:rDhlsj7p
モンテベッロ
トマト缶などで有名なイタリア食材の輸入業者モンテ物産のブランド
0400オリーブ香る名無しさん
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2023/06/20(火) 21:02:39.13ID:zAUGBVNG
>>393
地域バレが嫌だったんで店名かかなかったが他レスで「やまや」が出ているので・・
MCCはあんまスーパー売りみかけないな、売っててもデパ地下か成城みたいなすこし小洒落たっていうか
上流っていうかそういうスーパーだとよく見る。私も下戸だがリカー系店舗はチーズ買いで覚えた。
輸入食材豊富なのが特徴でパスタ類もわりと安く買える。モンテベッロみたいなのを容易にみれるのも
リカーショップならではだな。うちのやまやは頻繁にレトルトパスタソース3点で税込み540とかやってくれる。
最近はハインツもあまりスーパーでみかけなくなりやまやで買ってる。
0401オリーブ香る名無しさん
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2023/06/20(火) 21:12:17.04ID:4i2hKNeE
何ヶ月か前まで近所の成城石井にMCCがずらっと並んでたが
今は消えてしまった
近所からは全滅
0402オリーブ香る名無しさん
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2023/06/20(火) 21:15:46.17ID:zAUGBVNG
インゲンとイカ輪切り身と冷凍小エビでイカ墨パエリヤっての作ってみたら
なかなかうまかった、しかしめんどくさかったんでフツーにパスタにぶっかけて食うに限る
使用レトルトはハコネーゼイカスミ ハコネーゼのボンゴレとイカスミ傑作だな、
現行の入手容易イカスミのなかでハコネ一番旨いんじゃね? ボンゴレは洞窟GRAZIAに次ぐと思う
0403オリーブ香る名無しさん
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2023/06/20(火) 21:19:52.22ID:zAUGBVNG
>>401
成城のMCC 置いてあるところとないところあるよな
まだうちの近所では辛うじて見かけるけど現行在庫が無くなり次第絶滅しそう
たぶんスーパーの客層だと買われないんだと思う
0404オリーブ香る名無しさん
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2023/06/20(火) 21:23:09.84ID:T61LiTJM
やまやは10年くらい前までは
ラグーのチーズソースをよく見かけた
入ってこなくなったね
0405オリーブ香る名無しさん
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2023/06/20(火) 21:33:01.01ID:zAUGBVNG
やまや 昨今の円安で随分値上りしたが、パスタソース3点で600円以内セール継続の間は
利用し続けたい。ロングパスタ類の1袋500g入りが税込み168なのもまあまあかな
モンテベッロ見かけるけどほとんど買ったためしがない、アーティチョークのクリームソースとか
個性的なのがあったりする
0406オリーブ香る名無しさん
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2023/06/20(火) 21:51:54.35ID:T61LiTJM
モンテ物産は通販もやっていて、だいぶ昔に何か買った気がする
たぶんアンチョビペーストか、
たらこペーストあたり
0409オリーブ香る名無しさん
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2023/06/21(水) 04:22:44.22ID:G1/fVpUw
>>400
自意識過剰過ぎキモい
0410オリーブ香る名無しさん
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2023/06/21(水) 07:42:50.81ID:s2/N1+M7
酒のやまやって29都府県にあるじゃん
万代とかコスモスくらいに一部地域だけの店かと思ったよ
0411オリーブ香る名無しさん
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2023/06/21(水) 10:00:15.69ID:OyhhaJUP
そう言えばMCCが売ってる普通のスーパーってうちの方だと三和くらいかも
幾つか試したけど気に入ったのは特に無いなあ
0412オリーブ香る名無しさん
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2023/06/21(水) 14:18:48.70ID:KTCHgVey
>>400
ちょっと自意識過剰が過ぎるかも
0413オリーブ香る名無しさん
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2023/06/21(水) 14:32:57.41ID:qIen7yUN
やまや、って
どこにでもあると知らなかったのでは?
もっとも、地図を見ると店舗のない地域も結構ある
北海道や四国にはないんだな
0416オリーブ香る名無しさん
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2023/06/21(水) 18:54:52.43ID:G1/fVpUw
地域バレしたところでどうにもならないだろ
スーパーでイカ墨買ってるところを目撃された時にイカ墨買ってるってことは5ちゃんのあいつかとか思われたら困るってことでしょ?
どう考えても自意識過剰過ぎて気持ち悪い
0419オリーブ香る名無しさん
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2023/06/21(水) 21:51:57.50ID:IA8TZoDw
MCC マイナーというほどじゃないが、取り扱い店舗が限られるイメージ。
ああ、たしかにやまやではよく見かけるので近隣にやまやがあるなら、て思考はわかる
うちの近く成城石井では石井独自ブランド推しでMCCはなかった。
wikiをみてみたがやまやほぼ全国展開だが出店地域に偏りはあるっぽい
あと、MCCを見かけにくいのはやはり元が業務用目線のコンセプトだからだろう
0420オリーブ香る名無しさん
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2023/06/22(木) 04:08:48.62ID:HPK8kkE/
25年以上前に喫茶店相手の卸しをしている小さなショップでMCCは見かけた
当時は大してネットは普及してなかったから、業務用メーカーなんて
一般の素人にはあまり知られていなかったのではと思う

コロナで飲食業界が大打撃だったので、企業存続のために
業務用のみならず家庭向けへの市場開拓は進むのかなと
0421オリーブ香る名無しさん
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2023/06/22(木) 21:53:37.12ID:P3zpNy4j
やまやも昔は好きだったけど最近はマウンテンデュー買いに行く程度だな
0422オリーブ香る名無しさん
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2023/06/22(木) 22:07:57.78ID:8OLspsyk
パキットのCM見て面白そうと思ったが、あんまり出回ってないのか…?
検索したらヨドバシ.com以外は海外ドメインの通販詐欺サイトで埋まってる
0423オリーブ香る名無しさん
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2023/06/22(木) 23:35:29.36ID:+BBFRI35
近所のマックスバリュで見たよ
バカでかいパッケージで見ただけで萎えた
0426オリーブ香る名無しさん
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2023/06/23(金) 20:55:35.12ID:2/KTqyR9
>>400
自意識過剰を自覚したほうがいいかも
0430オリーブ香る名無しさん
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2023/06/24(土) 16:17:52.61ID:c95Xv9oW
トマト系じゃない蟹が食べたい
蟹ぺぺとか蟹のアーリオオーリオとか蟹バターとかないかなぁ…
0433オリーブ香る名無しさん
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2023/06/24(土) 19:45:01.13ID:CX9vi4C3
俺なんか大人のカニカマみたいなので我慢してるのに、蟹缶ってブルジョワだな
紅ズワイのほぐし身みたいな蟹缶でも決して安くわないでしょ
この大人のカニカマでキュウリとワカメの酢の物とか冷やし中華の具にしてしのいでるよ…
これではパスタには合わないのは想像がつくw

https://i.imgur.com/R3k3zqz.jpg
0434オリーブ香る名無しさん
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2023/06/24(土) 20:16:25.30ID:Ijl1bJj+
旨み成分がソースに移るのがいいというヤツだから
蟹缶つかえばそれだけでOKというわけでもなし面倒だな
0435オリーブ香る名無しさん
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2023/06/24(土) 21:41:39.64ID:5TTsTH/O
今日も、ハチ食品の「たっぷりミートソース285グラム」を煮詰めて半分くらいにして
100円トマト缶と100g100円ミンチ肉と塩コショウ・ニンニクチューブ・コンソメのミートソース旨い

やっぱりパスタなら、たっぷりミートソース285gに限るな
0436オリーブ香る名無しさん
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2023/06/24(土) 21:44:01.05ID:5TTsTH/O
あぁもちろん、タマネギ2玉分も入れたわ
パスタってどうしてここまでタマネギが合うのだろう
0437オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 00:17:31.12ID:WHmvG+F+
麻布十番のなんちゃらみたいなミートソース美味いね
ウエルシアで売るもんにしてはたけぇなと思ったけど値段なりのクオリティはあった
調べたらパスタソースだけで種類ありすぎて他の味どこから試そうか迷ってる
0438オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 04:25:38.36ID:G9g+lqgV
ミートソースにミンチ肉云々て書き込んでる人って1人だけ?
何回同じ書き込みしてんのこの人
0440オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 05:24:55.83ID:v5yA/7kb
100円ミンチって豚だろせめて合挽きにしろよ
0442オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 11:39:10.38ID:L9DYaRem
>>437
俺も麻布十番はウエルシアで一度買ってまあまあと思ってたら売ってなくなった
そしたら先日スーパーいなげやで売ってたけどピエトロのボロネーゼの方を買っちゃった
これも一度食べた事あるが味の確認がしたくて
0443オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 11:49:37.85ID:SQfWnc9s
ハチ食品のたっぷり大豆ミートソース285は販売終了したのだね。
ベジタリアン向けかと思ったら牛脂や豚脂を入れてちゃ、そりゃ需要がないよ。
肉を食べる量を減らしたい人には向いていたのかもだが。

ベジは原材料表をちゃんと読んでいるのだから、
その辺を考慮してリニューアルを期待。
0444オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 12:05:09.47ID:zIAwKQYB
マルズワイほぐし身缶の上には紅ズワイガニさらに上に本ズワイガニ さらに上にほぐし身じゃない形整った身の缶 
パスタソースに混ぜたことないが…
0447オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 14:09:57.13ID:aalPnLqR
今日はママーの深味ミートソース食べてみた
なんか懐かしい味だなこれ、いい意味でチープというかレトルト感あるというか
個人的にはこういうのでいい
0448オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 14:53:15.89ID:cVB6sTPW
>>445
カゴメからも出ているが高いのがネック
ベジは増えているし美味くて手頃価格なら需要は見込める
0449オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 18:16:08.26ID:LBnw/jcx
>>440
牛豚50%:50%の合い挽き冷凍ミンチ肉
500グラム500円で売ってるぞ
冷凍食品コーナー見て回れ
0450オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 18:24:11.79ID:+DVCXZrO
>>449
それ外国牛だろノーセンキュー
0452オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 18:59:50.69ID:DwvuCYtU
私も挽肉追加はよくやる
青の洞窟とか予約で一杯とかの安くて具が殆ど無い系にたっぷり入れてる
一気にボリューム出て美味しくなるよね
0453オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 19:03:13.89ID:ZixuqTeg
濃厚がどんなのか分からんが
イタリア好きシリーズのトマトソースは手作りしたのと同じような出来になる
売ってるとこがなかなかない上に値段が高いけど
0455オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 19:26:36.70ID:EmWmp2re
カゴメの瓶に入ったアンナマンマのトマトソースは美味しいけど、開封すると冷蔵庫保存していてもすぐにカビるのが難点。
注意書きの通りに2日くらいで使い切らないといけないですね。
0456オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 19:29:44.85ID:+DVCXZrO
>>455
冷凍庫というタイムマシーン
0458オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 19:58:36.24ID:VR5nfVFp
瓶入りトマトソースはどれも直ぐにカビるもんなのか
カルディのボロネーゼも業スーのトマトソースも1週間程度でカビ生えてた
0459オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 20:06:02.42ID:yuTfC8ic
>>458
かびるね
食品用アルコールスプレーすれば大丈夫だけど
中には店頭でふたの裏にかびが生えてるのもあった
0460オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 21:07:39.27ID:rsa13/HI
そりゃ蓋開けた瓶詰めは(相当に水分が少ないものじゃない限り)冷蔵じゃあ保たないよ
0461オリーブ香る名無しさん
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2023/06/25(日) 23:30:34.74ID:SkgWkYGy
アンナマンマのアラビアータにタバスコをかけて、フライドガーリック、鷹の爪、チョリソーが好きです。
0462オリーブ香る名無しさん
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2023/06/28(水) 17:20:19.93ID:T3XsIph0
機体トラブルで宇宙船に穴があき酸欠状態になり、僅か7分しかなく・・・
ボンゴレにトマト缶とコンソメなど入れて作るパスタが絶品な妻と子ども達が待つ地球へ
必死に戻ろうとする様子を描いています。
//youtu.be/oWs3yvVADVg   想像してみてください。

イヤフォンなど使うと、緊迫感と迫力が伝わりやすいと思います。
0464オリーブ香る名無しさん
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2023/06/30(金) 14:00:31.50ID:eVHvKz7K
正直レトルトのソースでうまいと思ったもんはないな料理のスキルがねえからとりあえず食ってるけど
0465オリーブ香る名無しさん
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2023/07/02(日) 13:49:35.10ID:Q1Px4exT
レトルトで不味く思う点を補いと自分の好みを追加すると最少手数で美味しくなるかも
歯ごたえある具を足したり色味追加の野菜足したり 好みのチーズやハーブ散らしたり パスタの種類を変えて見たり
0466オリーブ香る名無しさん
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2023/07/04(火) 19:35:15.05ID:BfWb8rg4
ペペロンチーノ等を作る際は、
何%かの塩分を含んだ湯でパスタを茹でる
噛んだ時に水っぽくならないようにする為もあると言う

市販パスタソース(特に混ぜるタイプ)の
裏側を見ても塩分を入れて茹でるという指示はないね
0467オリーブ香る名無しさん
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2023/07/04(火) 20:07:36.00ID:CK7CK0OR
パスタのほうに書いてあったりするな
水3リットルに塩30gと書いてあるのはどれだったっけな
0469オリーブ香る名無しさん
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2023/07/04(火) 22:28:38.67ID:dpsEXNxj
自分はパスタ用の塩タブレット入れてる
値段は高いが便利だよ
水1リットルに塩タブレット1個入れるだけ

たまに茹でるの面倒くさくて電子レンジでパスタゆでる容器使うことあるけど、あれだと塩入れないから物足りなく感じる
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