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マルちゃんZUBAAAN! 4
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0104すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/02(日) 22:46:36.67ID:HAhcTcTl
本物と期待してそのレビューだと期待しちゃうな
他のインスタントとの比較だったらイマイちなんだろうな

比較対処がわからんから食べてみるしかないか
0105すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/02(日) 23:12:44.13ID:JX7g9Rd/
やっぱり家系を完全再現するのは難しいんだろうね
あと見た目結構茶濁してるけどそこまで醤油感強くない、でもまぁ普通に美味しいから食べてみなよ
0107すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/03(月) 09:03:41.85ID:N171kLS5
九州豚骨ラーメンは乳化剤でそれっぽく出来るけど、家系や二郎系は半乳化系だから難しいんだよね
0109すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/03(月) 11:12:35.33ID:Zx1t1RWF
チー油って売ってそうなもんだけど
0111すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/03(月) 14:55:17.02ID:h7yzaZy/
ズバーンの家系昨日買って今食った。
よくできてるじゃない。でもスープが塩っぱいんだよな。
食塩相当量が8.0ｇもあって袋麺でも多いほうだろ。
ジャンルは違うけどキンレイの冷凍横浜家系のほうがいい。
0112すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/03(月) 14:58:00.68ID:8Ladbghj
価格が違うからなあ
1食100円ぐらいだったらズバーンもありかもしれない
すまんまだ食べてないんだけどｗ
0114すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/03(月) 20:12:15.61ID:QEzXdkyK
家系食べたよ
豚骨醤油には間違いないと思うが、スープが結構甘くて鶏油の風味は皆無
和歌山ラーメンに寄ってる感もある
鶏油が効いてる麺神の濃香豚骨醤油の方が家系っぽいかな

https://i.imgur.com/epw0LKp.jpg
0115すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/03(月) 20:44:54.96ID:8Ladbghj
近所のスーパーとかドラッグストアまわってきたけどなかった
レポみてもいいのか悪いのかいまいちわからんな
食べてみたいけど売ってないとはｗｗ
0120すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/04(火) 06:48:20.45ID:UEVVv5FA
家系の粉末スープはあっさり塩豚骨みたいな味で美味しかった
液体スープは半分くらいでもイケるかもしれない
粉末スープは黄色と同じやつかな！？
液体スープは黄色からニンニクを抜いて醤油風味を強くした感じ！？
0122すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/04(火) 08:28:46.24ID:DsneXevh
昨日からセイコーマートで売ってたらしい
コンビニは盲点だわ
https://i.imgur.com/93pFySC.jpg
0127すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/04(火) 19:14:54.71ID:8qsqlGnH
鶏油は丸鶏買って抽出するかな。イオンで１羽980円で売ってるし。特にぼんじりは良い油が取れる
0128すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/04(火) 19:32:51.84ID:z4zWkkDT
肉も燻製してスライスすれば家系に合いそうね
燻製系のチャーシュー乗せてる家系あるし
0134すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/04(火) 20:39:42.82ID:xmFXZ4Zr
>>131
丸鶏じゃなくて鶏脂を使うんだよ
鶏油を取るのに丸鶏なんて贅沢過ぎるw
鶏の扱いが得意な精肉店に言えば大抵あるはず
0135すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/04(火) 20:49:16.91ID:z4zWkkDT
いま鶏油不足だからケイシもほとんど手に入らないんじゃないかな
丸鶏を大量に仕入れて販売している店ならともかく
0139すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/05(水) 00:31:40.62ID:0ttbqERR
近所の西友（成増店）、ようやく横浜家系並んだけど（358円）

黄色が棚に置かれなくなりました（既存品は醤油と味噌（378円）のみ）(´；ω；`)
0142ナオ
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2023/04/07(金) 09:44:52.43ID:LkWAgAJm
近所のカスミ、家系が298円。
0143すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/07(金) 15:19:34.72ID:BKAETN1i
近所のサツドラ、家系が298円。
0145すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/08(土) 07:04:21.21ID:MxLzfh/b
クリエイSD
家系ラーメン
298円
0148すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/09(日) 15:47:59.40ID:4HcfezhK
>>114
これだったわ
スープに粘度あっていわゆる家系直系の味ではないしかといって六角みたいな臭さもない
燻香はあるけど味が濃くて和歌山っぽい
麺は4分じゃ硬くていまいち
柔めでほうれん草入れると普通にうまかった
0149すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/10(月) 04:21:44.62ID:r6T5yIhu
都心のセブンに家系が247円だったかで置いてあった
黄色は398円だったかな
買わんけど
0151すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/10(月) 07:12:31.93ID:T8/j2Nn7
朝ごはんに家系の食べた美味しかった
旨豚醤油より食べやすかった
0152すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/10(月) 07:44:17.41ID:SkIkW5BM
これからは黄色→家系→黄色→家系のローテーションになるな
うれしすぎてテンションヤバい
0153すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/10(月) 16:16:29.71ID:BcQYDakn
家系買ってきたのに極楽ラ王残っててこっち先食わなきゃならんの辛い
安売りしてたからって買うんじゃなかった
0157すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/10(月) 17:25:32.80ID:BcQYDakn
フードドライブありかもね嫌々食われたってラ王も浮かばれないし
ちょっと他の食い物も棚卸ししてみる
0162すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/10(月) 23:23:40.09ID:HSt55FHs
西日本人だから家系に愛着ないけど買ってみようかな
一応店で見かけたし
0163すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/11(火) 00:05:55.92ID:Ae16pIn1
>>161

賞味期限ギリギリとかでないなら
試しに4種とも買うとかできるから良いね
0165すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/11(火) 11:30:25.42ID:qZfpkbC1
家系の黒を買ってきたぞ
関東人じゃないから野菜はホウレンソウじゃなくて春菊買ってきた

あとは母ちゃんに作らせるだけ
0169すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/11(火) 14:41:09.17ID:qZfpkbC1
春菊黒作ってもらったけどなかなかうまいな
https://i.imgur.com/FSeohE0.jpeg

個人的に黄色とか赤より好き
0170すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/11(火) 14:56:12.91ID:1JxtdulF
黒は豚バラニラもやし炒めがよく合う
0171すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/11(火) 20:05:36.53ID://dJZ1dH
おいいいい
近所に家系黒ズバーンが全然見当たらない！
イオンですらないとか！
3日から一週間以上たってんお！
ｳﾜｧｧｧｧｧｧヽ(`Д´)ﾉｧｧｧｧｧｧﾝ!
0173すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/11(火) 20:56:03.32ID:Y7UX2qGc
俺の近所でも家系おいてないわ
あとからのフレーパー追加だと売り場確保するの難しいのかもね
0179すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/12(水) 04:11:12.09ID:P7nyh9mG
ヨドバシオンラインも黒はお取り寄せになってる
数時間前にコンビニにはあったんだけどな
0185すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/12(水) 15:40:38.74ID:sz9BkKlg
家系かどうかわからないけど、インスタントラーメンとして黄色よりも完成度高い気がする
飽きない味がする
0187すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/12(水) 18:17:31.35ID:sz9BkKlg
スープを濃くしたり薄くしたりしていろいろ楽しんでねって書いてるけど、まあ濃い味だとは思う

今日は小松菜トッピングしたけどおいしかった
0189すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/12(水) 19:39:35.48ID:SoA+dHSj
コスモスで売ってたわ
売り切れそうな気配はなかったけど
念のために１パック買っといたん
0193すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/12(水) 21:27:08.50ID:0PEuDsfP
家系298だったから早速2パック買った
黒はクセのない黄色みたいで食べやすい
やっぱり並の袋麺を超えている味だな
0196すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/13(木) 12:20:33.92ID:cxDk9Y3X
>>195
可燃ごみで捨てればいいのでは
牛乳パックに入れて冷凍して捨ててるよ
0198すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/13(木) 16:03:02.57ID:iKe5KO3i
わろすｗ
固めるテンプルか新聞紙とか古着に吸わせるとかかね
わたしもお店では完飲しないのに家では完飲するのは無意識のうちに捨てづらいからかな
0199すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/13(木) 18:29:34.41ID:i5W/Hcts
油だけうまく抽出できればいいんだよな
冷やして固めるしかないけど、待つの面倒だし
0200すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2023/04/13(木) 20:13:06.84ID:i5W/Hcts
しかし、ほんとにいろんなお店の近くによるたびに、
味噌、醤油、黄色はあるけど、黒はないぞーーーー
なんでだー
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