天下一品　５０周年　サンヨー食品

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/10/29(金) 23:27:33.63

先日発売された天一のカップ麺。２５０円強でいい値段だけど買ってみた。
あくまでワシの感想だが、どこをどうなったらこうなるのという味。
おそらく天一側は、レシピの譲渡はせずに、御社で再現できるならどうぞという感じだろう。
で、本家とは似ても似つかない味で、よくこれでゴーサインが出たなと思うレベル。
先ず、スープが何故か本家より茶色いw味が全然違うw開発者の味覚と再現力のなさを露呈した商品でした。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/10/29(金) 23:32:26.44

一応フォローしておきますと、味は天一じゃないですが別物のラーメンと考えれば
これはこれで良いのではないかと。１回食べて話のネタにするには良いでしょう。
値段は、１６０円位ならという感じですね。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/10/30(土) 06:57:00.36

店のスープも割と茶色い
https://i.imgur.com/IpL5ogX.jpg

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/10/31(日) 09:51:10.60

天一を店で食べた事ないから再現性云々では何も言えないがカップ麺としてこれはこれで美味いと思ったよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/01(月) 02:18:15.30

天一店で食べた事ないってのも驚きやな
よほど過疎地に住んでんのか、いつでも行ける距離に店あんのか

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/01(月) 09:29:12.38

>>1の意見が的確すぎてなんも言う事が無い
しいて言うなら　次のバージョンアップに期待します

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/01(月) 20:30:11.88

大宮と三郷はこんな感じだから、カップ麺にしてはよくできた天下一品だと思ったよ
本店とは違うんだろうなぁ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/02(火) 00:12:50.43

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/02(火) 06:25:56.42

サンヨー側は、あわよくば秘伝のレシピを教えてもらえると思ったんじゃね？
で、結局ガードが固くて、再現できなくて投げ出しちゃったレベル
あるいはスケベ心出して天一に接近したのは良いが、会議打ち合わせが進むうちに
レシピ非公開の壁でモチベーションが下がり、お茶を濁して終わらせたかのようなクオリティー。あわよくば、そのレシピをアレンジしてオリジナルと称して別商品を作りたかったのかもしれん。で最後は、ロイヤリティー払うための強気な値段設定
得したのは宣伝してくれてロイヤリティー払ってもらった天一だけ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/02(火) 07:08:10.08

あのゲロいやドロドロ感はどこまで再現できてるの？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/02(火) 09:15:02.85

ファンの作った再現レシピがあるやん
鶏がら出汁ベースで野菜すりおろす奴
あれ参照したら死ぬの？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/03(水) 13:06:00.38

天一食った事が無いとか正気か？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/03(水) 16:55:04.97

別物だったけど美味しかったよ
また買おうと思う

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/03(水) 19:11:30.32

>>10
スープの食感は全然再現出来てないが、味はよく似てると思うよ。
ただ自分も東日本の店でしか食べてないが
麺は良く出来てると思う。

天一からすれば「やっぱり店行かなきゃダメか」って思ってくれたほうがいいのかも

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/03(水) 23:02:35.12

店より旨い

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/03(水) 23:05:05.01

店のは「スープを飲む」という満足感が全くないけど
カップの方はスープを飲んだ感がある

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/04(木) 13:25:43.07

ただのカップラーメンって感じ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/06(土) 11:43:11.29

天一か
京都で本店の近くの大学生だった頃に死ぬほど食ったわ
どれ判定したるわ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/06(土) 12:36:34.89

牛乳を足してみろ
天一に近づくぞ！

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/06(土) 18:00:13.19

>>16
店のスープはご飯浸してお粥にしたり
量少なめのシチュウ状のをこそげとって食べる感じだよな
大盛りにすればスープを堪能できるけどね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/07(日) 14:51:28.58

嫌味のないドロッと感で程よくスープが絡み旨かった
スープをそんなに飲んだつもりは無いのに、食べ終わったら半分以上減っててビックリ！

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/07(日) 16:56:38.33

チャーシューが貧相なサラミみたいなんだよなｗ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/07(日) 20:10:24.35

確かに天下一品のチャーシューは貧相なサラミっぽい
チェーン店でもラーショや坂内なんかはしっかりしたチャーシューなのに

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/07(日) 21:00:21.67

15年前に販売してたカップの天下一品もサンヨーが作ってましたよね？
とろみを出すための粉末も同じでしたよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/07(日) 22:28:58.26

片栗粉とか混ぜられて、とろみとか言ってんじゃねーのかと

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/07(日) 22:29:39.55

天下一品のチャーシューがサラミってそれどこの店の話だよw
ショボいラーメン屋でよくある味が微妙でパサパサに干からびたのじゃなくて、生ハムみたいな質感の残る
普通に美味いタイプだよなアレ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/07(日) 23:16:16.38

俺は天一のチャーシュークソ嫌い
いつもチャーシュー抜きで頼んでる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/07(日) 23:24:48.59

俺も嫌いだな
あまりにも肉が薄くてダメだわ
もっと肉がほしい！

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/07(日) 23:35:07.09

天一で肉食いたくなったらから揚げか豚キムチだな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/08(月) 00:02:54.67

sanyo

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/08(月) 01:12:47.14

ロン龍ラーメンのほうが美味いけどな手間がメンドイからｗ
くさい豚骨ｗ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/08(月) 14:04:35.39

旨いも糞もない
俺は天一の味がほしい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/08(月) 14:21:31.20

天一のチャーシュー云々言ってるやつ
どこの店かどこのフランチャイズが言えない所から見て実際に食った事のないエアプ丸出しだな

あそこセントラルキッキン方式だから素材は同じで
でも調理の仕方で味が変わるのも事実だから
どこの店かはっきりさせればいいのにね
それを言えないのは行った事のないエアプ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/08(月) 22:18:06.78

とろみがあるだけで天一ではなかった。。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/08(月) 23:25:32.69

今回のサンヨーはまだまし
おやつカンパニーベビースターラーメン丸（天下一品こってり味）なんか全く味が違う
お湯を入れても同じ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/09(火) 03:00:35.29

>>33
素材がゴミな時点でなあ
ゴミ食って満足してればいいんでない？
ゴキブリらしくてよろしい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/09(火) 06:48:45.94

いよいよは明日実店舗

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/09(火) 11:05:28.86

>>36
はいはい偽計業務妨害で5000万円賠償請求されて収入を差し押さえられて赤貧のまま餓死かな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/09(火) 17:11:25.33

何言ってんだこいつ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/09(火) 17:58:21.21

匿名掲示板で全方位攻撃する癖のある人は
刺されるか賠償請求されるかメンヘラになってしね
って皆に思われてるよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/09(火) 18:04:35.32

なんか糖質っぽいのあらわれてんな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/09(火) 19:01:57.42

このカップ麺をコンビニで入手したわ
スーパーやドラッグストアで値引き販売されるようになって欲しい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/09(火) 19:02:05.81

すげえ勢いで発狂して草

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/09(火) 20:18:09.48

>>42
値引きしてるドラッグストアはあったよ
発売当初はツルハで税抜き218円くらいだったような…
一蘭のカップ麺よりは価格統制されていない印象がある

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/09(火) 20:40:48.38

>>44
ありがとう
次に買う時はドラッグストア価格で買えるよう我慢する

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/10(水) 06:10:04.75

ドンキで安く売ってるよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/10(水) 09:53:44.15

お店のとは別物だけどこれはこれでかなり美味しい　味はお店に近いがドロドロ感
は無し

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/10(水) 13:12:42.92

一杯のカップ麺にとろみの粉を2袋入れたらどうだろう？
店くらいのとろみ出るかな？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/10(水) 20:31:36.16

店のはトロミというより野菜ポタージュやクラムチャウダー系の味

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/10(水) 20:32:34.29

店のレシピは知らんが、これにはジャガイモが入ってるな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/10(水) 20:34:12.97

だからインスタントでは簡単にはレトルトスープを付けるか
あるいは顆粒のカップスープやカップシチューを新規開発するくらい手間を掛けないと再現は難しい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/10(水) 20:39:02.81

>>50
再現レシピでもジャガイモ入ってて、出汁を取った後すり潰して混ぜてるね
そういう意味では片栗粉的なとろみ成分も入ってる事になる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/10(水) 21:27:05.20

>>46
ドンキでも定価だわ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/12(金) 11:57:38.67

元京大生の俺が食べてみましたよ
はい別物ね汁も麺も
レトルト通販したほうがお店に近い

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/12(金) 13:07:03.97

私には、この値段でこのクオリティは上出来に感じる
これで篝っぽかったら別物と感じるけど

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/12(金) 16:49:12.77

天一の麺スープ具材付き通販セットが6食5,700円だから、割安版はカップ麺になっちゃうんだろうな
生麺やレトルトでまともなのは出しにくいみたいな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/15(月) 10:53:01.78

てか最近の店舗のスープも安っぽいとろみというか深みがないと言うか
片栗粉的なもので誤魔化してんじゃねーかと思うのだが
きっと俺の舌と味覚の狂いだと思いたい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/16(火) 12:19:03.57

天一てこんなもん？
カップ麺と変わらん

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/16(火) 14:50:52.47

味覚障害だな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/16(火) 19:46:22.27

イオンでこいつを見かけたが値引き無しだったわ
コンビニと同価格ならわざわざ買うもんじゃないなと売り場を後にしたよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/17(水) 14:05:00.49

豆乳入れると確かに旨いな
でもこれってとんこつ系に豆乳入れたらみんな旨いってオチかね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/20(土) 09:11:12.37

それってスープの乳化を人工的に作っているだけじゃね？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/24(水) 09:34:42.85

普通に旨かったよ？
https://www.nicovideo.jp/watch/sm39601053

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/24(水) 14:29:31.02

関東の店でしか食べた事ないですが、
味もトロミも、それなりに再現されてると思いますよ。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/24(水) 14:57:53.43

そもそもお店の味を完全再現できてるカップ麺なんて存在しないしな
こんなのは話のタネに1回食べてみるだけよ
普通に空腹を満たしたいだけならラ王とかを選ぶね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/24(水) 20:05:53.34

俺は天下一品のカップ麺は気に入ってるよ
鶏白湯の商品は他にもあったけど、このタイプはなかったからね
麺の量も豚ラ王以外のラ王と変わらんし、空腹を満たしたいだけなら130gタイプの大盛り焼きそばやごつ盛りを食べるw
今回の天下一品は明星の大砲、ファミマのなりたけ醤油、味噌くらいに気に入った

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/25(木) 21:15:07.21

ファミマにあったので買ってみた
スープは割と似ているけど具がショボい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/27(土) 01:52:52.99

天一こってりが好きな人にはオススメ出来ない
天一こってりに何も思い入れがない人は楽しめそう

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/27(土) 04:14:09.97

>>18
芸短か

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/27(土) 11:22:20.33

もう製造はしていないんだろうな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/27(土) 21:38:21.67

昨日のテレビでギタリストが美味そうに食べてたので店舗版食べた事ない田舎者の自分が食べてみた
カップ麺としては美味い部類だと思うけどカルチャーショックには程遠いと思うので店舗版とは全然違うんだろうなとは思った
社長が発言してた果物どころか玉ねぎすら使ってないみたいだけど

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/29(月) 12:27:45.86

川崎のソウルフード元祖ニュータンタンメン
ってのが売ってたから買ってみたんだが、食べてみたら辛ラーメンにキムチ入れて辛さを少し減らした様な味だったので原材料欄見てみたらキムチ調味料が入っていたので騙された気分になった。

川崎に韓国人が多いのは知っていたけど、川崎の日本人のソウルフードはニュータンタンメンでキムチが入っているものなのだろうか？
川崎在住の韓国人のソウルフードではないのだろうか？
サンヨー食品は韓国に乗っ取られていないか心配になってきたわ…

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/01(水) 07:24:36.34

店とは全っったく別物
元京大生の俺が言うから間違いない

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/02(木) 18:44:29.81

まあ２５０円そこそこで店の味の再現ていうのは酷だけどな
逆にインスタントで再現されたら実店舗のメンツがない
これはこれとしてパラレルワールド的な味をユルく味わうってのが
インスタント麺の嗜み方だと最近思う
実店舗の味じゃないと言うのは、ある意味無粋

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/03(金) 07:52:43.14

たこやきhttps://i.imgur.com/YWrMO33.jpg

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/03(金) 11:11:52.55

岩間か？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/05(日) 03:08:19.95

どこが天一やねんって味でがっかり…
10年以上前なのでマルちゃんだったかエースコックだったか忘れたが、天一もどきなネーミングで出してた製品の方がよっぽど天一に味が似てた。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/05(日) 22:21:56.20

天下一品、近所になくカップ麺を仕方なく買って食べたら全く別物でまずくて驚いたw
この味でOK出した理由は、天下一品の将来は闇へ進みたいって事？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/06(月) 05:40:14.34

この前テレビでやってて、興味持った人がこのカップラーメンに手を出して、こんな味なのかなぁ？って、思われたら、ちょっとそれは切ないなぁw

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/06(月) 21:59:05.31

>>79
ギタリストのヤツ？カルチャーショック受けなかったから違うモンだと思ってるよ、原材料がそもそも違うし

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/07(火) 00:16:04.80

似てないコラボ麺を最低限の材料費で本物に似せてカスタマイズする選手権やった方ががいいと思う

費用を気にしないならカップの中身捨てて天一レトルト版をぶっ込めば終了になっちゃうから
あくまで費用は最低限

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/07(火) 01:47:05.95

セブンへ行ったらもうなかった
明日町田に出来るしいつでもこってりが食える

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/07(火) 11:15:32.54

どうせドンキなら大量に売ってる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/08(水) 19:20:02.33

お湯少なめ（線より5㎜くらい下）にして
テーブルコショーぶっかけて李錦記の豆板醤のっけたら
天下一品大好きの俺でも、カップ麺としてなら満足できる味になったよ
あくまでも個人の感想だけど

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/08(水) 21:33:51.18

これ食べると、天一より横綱ラーメン思い出す