【ﾆｭｰﾀｯﾁ】　手織里庵　【日本のｶｯﾌﾟ麺】

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2006/12/29(金) 01:27:21

凄麺が大人気ニュータッチ（ヤマダイ）のもう一つの顔。
カップで本格派な蕎麦・にゅうめん等の純和風麺をリリースする
手織里庵シリーズを語ろうではありませんか。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2015/04/12(日) 13:15:55.89

江戸のリニューアルはまだですかヤマダイさん

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2015/04/18(土) 12:39:36.77

今年の初め頃に問い合わせたら、現在のところ再販予定なしの回答だった
また食べたいなあ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2015/09/17(木) 00:21:30.21

手緒里庵鴨汁そば

鴨ダシの旨さ際立つこだわりのつゆに、やげん堀七味唐辛子でアクセントを付けた、本物の食感を追求したノンフライそばです。
ttp://www.newtouch.co.jp/detail/detail.html?itemid=227

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2015/09/23(水) 12:24:40.74

興味ある…けど売ってるとこ見かけないってパティーンな悪寒
そうめんも小カップの方はよく見かけるけど、大カップ（手延そうめん）は見たことない

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2015/11/06(金) 15:57:25.55

2015年11月9日リニューアル

手緒里庵かき揚げ天ぷらそば
ttp://www.newtouch.co.jp/detail/detail.html?itemid=238

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2015/11/07(土) 14:57:47.27

>>106

＞エネルギー　 432kcal
＞たん白質　　 10.9g
＞脂質　　　　　 14.5g
＞炭水化物　　 64.4g
＞ナトリウム　　 1.4g（めん・かやく0.2g、スープ1.2g）

スープの塩分が一気に半分以下になったけどコレ誤植じゃないんだろうか

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2015/11/07(土) 15:03:02.21

ちなみにリニューアル前

＞エネルギー　461kcal
＞たん白質　　11.7g
＞脂質　　　　　17.9g
＞炭水化物　　63.2g
＞ナトリウム　　2.9g(めん・かやく：0.2g、スープ：2.7g)

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2015/12/04(金) 13:37:10.38

今日やっとリニューアル手緒里庵かき揚げ天ぷらそばを見つけたが
カップ側面の表記もHP通り>>107の表記だった
まだ食ってないが

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2015/12/31(木) 23:42:23.06

天ぷらそばで年越しage

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/01/02(土) 09:46:00.43

江戸のきつねそばが一番うまかったのになんでなくしたんだぁ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/01/02(土) 13:21:28.76

かき揚げ天ぷらそばって駅の立ち食いソバの味にそっくりだな。
初めて食ったがめちゃくちゃ気に入った。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/01/16(土) 08:16:20.51

>>111
同意。辛つゆ仕立てが好みだったんだけどなあ

手緒里庵、うまいんだけどラインアップが少ないのが不満
山菜きのこそばも復活してほしい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/03/05(土) 20:40:48.38

塩分減らしたのか
めちゃ旨いが

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/03/22(火) 12:16:04.59

鴨とたぬきが売れ筋なんだろうけど

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/03/22(火) 12:17:20.65

確かに寂しいラインアップだな

もしかしてあまり売れてないのかな？
個人的にはカップ蕎麦統一王者なんだが…

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/03/27(日) 23:18:14.57

もっと開発に力を入れてほしいね
麺は高いレベルで完成してると思うから、つゆと具材のバリエーションを拡大…どころか縮小してきてるのはどういうことさ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/03/28(月) 10:36:05.48

これほど旨いカップそばは他にないんだがなぁ
がんがん売れれば凄麺並みまでとは言わんが
そこそこのラインアップにはなるだろうに…

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/03/28(月) 15:10:17.22

ソバはきつね・天ぷら・山菜・鴨南蛮くらいしかバリエーション望めないからなあ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/03/29(火) 10:29:56.40

言われてみればそうなのかな
月見はカップじゃ難しそうだし…わかめそばとか、とろろそばなんてどうだろう
カレーそばもうまそうだけど手緒里庵ぽくないかも？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/03/29(火) 12:50:27.19

わかめやトロロで200円は取れないだろｗ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/03/29(火) 13:40:47.01

出汁ががっつり効いたカップカレー南蛮

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/06/22(水) 17:39:35.93

鴨食ってみた
麺は言うまでもなく出汁もいい
んだが　天そばと比べると何か見劣りがするような

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/06/25(土) 22:19:42.96

好みの問題かねえ
俺は鴨の汁は甘みが強くて、天ぷらの方が好み
でももっと好みだったのはきつねだったのに…

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/06/26(日) 02:58:06.48

きつね出して欲しいね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/08/06(土) 15:07:28.86

駅そば富士そばとかのレベルに近いから
コロッケ・春菊天とか出ないかな
あと、落語に出てくる花巻とかしっぽくも合いそうだ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/08/18(木) 14:03:17.06

花巻なら乾燥ワカメでなんとかなりそう
コロッケはドライの方法難しそうだな
春菊としっぽくはコスト的に厳しいか

でもヤマダイさんなら

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/08/19(金) 15:57:07.22

コロッケは東洋水産で出していたから
不可能ではないだろうけど、
「コロッケそば」というのがB級かつジャンク感丸出しなので、
気取っている手織里庵ブランドで合うのかな(パッケージイメージとかだけど)
（ニュータッチや凄麺ブランドなら合いそうだけど）

春菊天は食感よりも香が命なので、天ぷらの中央に春菊を固めて周囲に細かい葉の部分を
青のりのように散らしておけばいけるんじゃないだろうか
うん、食べてみたい

しっぽくはコスト抑えて安っぽいものにしたら、それこそ「刻そば」の
２日目のそば屋みたいなネタにされそうw

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/08/19(金) 16:48:24.17

東洋水産で出していたといえば「にしんそば」

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/08/20(土) 12:41:08.49

あったねぇ、マルちゃんのにしんそばw
パッケージはワクワクする感じだったけど、
にしんが強烈すぎたて、レトルトだから単ににしんの甘露煮をカップ麺に
乗せただけって感じのつまらない商品だった

手緒里庵に「にしんそば」という商品は似合いそうだし、
麺とのバランスもとれそうな具材だけど、
クセのあるニシンとのバランスをとるスープが難しそうだな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/08/22(月) 20:41:06.54

個人的には面白かったけどなあ、マルちゃんのにしんそば
先にレトルトの煮汁をつゆにしっかり馴染ませてからにしん身を投入すれば
にしんそばの特徴をそれなりに出せてた印象

マルちゃんで復刻することはなさそうだし、それを手緒里庵ブランドでこそ
インスタントにしんそばの復権を成して欲しい願望は強くあるｗ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/09/01(木) 18:39:34.39

手織里庵の袋麺化を希望。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/09/03(土) 11:45:18.51

そばはどんべえと正麺があるからなあ
どんべえ、正麺よりも明星のやつのほうが段違いで美味かったのに
どんべえ、正麺に押されて撤退したからしょせんは大手じゃないと対抗できないｗ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/09/04(日) 00:23:02.81

袋麺だと既にある手緒里めん(インスタントじゃないけど)
の下位互換呼ばわりされそうなんだよな

カップ麺→袋麺→手緒里めん→カップ麺（ループ）
みたいな購買と開発の流れができれば面白いのだけど

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/09/25(日) 02:14:03.08

手緒里庵のうどんてないんだね

そうめんで３分そばで５分かかってるし
うどんだともっと時間がかかってしまうからかな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2016/10/23(日) 17:55:43.70

きつねと山菜復刻してくれよぉ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/01/01(日) 00:19:48.46

やっとついさっき手織里庵の天ぷらそばと鴨汁そばが手にはいった

って食べようとおもったら
年を越してしまったでござる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/01/04(水) 14:25:00.13

テオリアンの天ぷら蕎麦で年越ししたが中々旨くて感動した！今年は良い年になりそうな予感

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/01/19(木) 01:24:28.94

まだデロリアンを超えるのは無いねぇ
鴨もいいぜ

**ここまで読みました** · 2017/02/06(月) 22:39:25.07

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/02/07(火) 02:29:11.68

鴨食べたが最高に美味いなこれ！
めったに売ってないのは零細企業故の悲しさか

**ここまで読みました** · 2017/02/19(日) 11:12:26.16

ここまで読みました

**ここまで読みました** · 2017/03/12(日) 16:58:44.58

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/03/30(木) 20:24:26.74

>>141
通販じゃダメ？
と二ヶ月近く亀してみる

**ここまで読みました** · 2017/04/01(土) 13:12:48.28

ここまで読みました

**ここまで読みました** · 2017/05/04(木) 22:03:47.45

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/06/28(水) 00:43:08.57

素麺たべたいが売ってない

**ここまで読みました** · 2017/08/02(水) 23:39:48.55

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/08/18(金) 00:46:57.34

むしろ、関西はそうめんしか売ってない
今は亡き八ちゃんの、手延べそうめんの棚の代替品が10年以上続いているわけで

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/08/27(日) 19:02:27.45

手緒庵なくなっちゃうのかな＆そうめんはどうなるのかな
https://www.newtouch.co.jp/ec/products/detail/259
https://www.newtouch.co.jp/ec/products/detail/260

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/08/27(日) 21:45:53.07

蕎麦粉4割は守って欲しかった……

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/08/28(月) 10:55:20.83

ついに３割？

**ここまで読みました** · 2017/09/03(日) 23:42:22.31

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/09/13(水) 22:52:22.50

そうめんだけ残ったのね
https://www.newtouch.co.jp/ec/brand/teorian

蕎麦で凄麺ってなんか違和感あるなあ…

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/03/04(日) 13:32:14.89

出先で入ったスーパーでそうめんを初めて見つけた
食べてみたら好みの味なんで近所のスーパーでも置いてほしいな

**ここまで読みました** · 2018/03/06(火) 01:08:38.72

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/03/09(金) 13:38:01.62

デロリンはブランドとして確立できんかったか
でもがんばってくれ
応援してるぜ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/08/11(日) 11:00:02.71

凄麺からてんぷらそばが消えてしまった
残ってるのはそうめんを除くと鴨だしそばのみか
さびしくなったもんだ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/10/06(日) 10:34:58.86

代わりにカレー南ばんそばが仲間入りしてた
蕎麦はもうやる気ないのかと思ってたらそうでもなさそうでよかった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/03/16(月) 02:30:15.23

具が大変なんかな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/05/03(日) 17:32:22.07

凄麺に残ってたはずの鴨だしとカレー南ばんが消えてる
https://www.newtouch.co.jp/ec/brand

好きだったんだが蕎麦は終わってしまったのか…
惜しいラインナップを失くしたものだ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/05/26(火) 02:06:08.47

鴨だしは復活してるけど消えたタイミングで近所のスーパーが扱わなくなってしまったよ
近所で買えるところなくなっちゃった
そして消えたままのカレー南ばんは短命に終わったのかな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/12/31(木) 14:31:24.83

年越しそば用として富士蕎麦と鴨だしが臨時で売られてた
近所ではほぼ見かけないから2個ずつ確保しておいた

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/06/15(火) 01:43:30.07

ぎり消費

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/30(木) 22:30:01.27

今年はごく一時期に富士そばを見かけただけだった
鴨だしとそうめんは生き残ってるみたいだけど盛り返すことはなさそうで寂しい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/04/04(月) 19:39:35.36

EXO

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/19(土) 17:11:04.70

今年も富士そばが売り出された
それはそうと肉汁うどんの逸品ってのが凄麺から出たけど麺がなかなか美味かった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/12/06(火) 19:14:41.28

これも美味しかったわ

12/5発売
手緒里うどんカップけんちんうどん
https://ec.newtouch.co.jp/products/detail/456

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/01/04(水) 03:23:57.67

けんちん食べてみたいのに近所で見かけない
手緒里庵じゃなくて手緒里めんになってるのが不思議

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/04/12(水) 01:35:58.40

けんちんうどんは商品情報に載ったままだから通年販売なのかな

【ﾆｭｰﾀｯﾁ】 手織里庵 【日本のｶｯﾌﾟ麺】

【ﾆｭｰﾀｯﾁ】　手織里庵　【日本のｶｯﾌﾟ麺】