X
【学校】ソフトめんについて【給食】
0001すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2005/12/19(月) 21:05:44ID:2lv6Yj2X
学校給食の密かな楽しみだった、ソフトめんについて思う存分
語り合いましょう！
0464すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2010/03/10(水) 19:10:35ID:P0k0Gv6Q
ソフトめんは永遠の思い出ですね(｀･ω･´)
0465すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2010/05/08(土) 15:38:11ID:sVFrvxYx
子供の頃好き嫌いが激くて
グリーンピースが食べれなかった。
だからミートソース使わないで
ソフトめんだけで食べた。
先生に怒られた。
でもソフトめんだけでもおいしかった。
0467すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2010/05/14(金) 23:17:21ID:PM/WnwlS
>>466
差し支えなければ何県の何市あたりですか？
静岡の東部では市販しているのは知ってますが
他にもあるものなら是非教えてください
0468466
垢版 |
2010/05/15(土) 09:53:38ID:yiAyS8F+
>>467
新潟市付近ですよ。
全国チェーンよりも地元密着のスーパーの方が売っています。
0469すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2010/05/15(土) 11:58:31ID:rhXzGRDj
>>468
ありがとうございます
新潟ですか、、、もしかしたらイタリアンといい
ひそかに独自の麺文化が根付いている地なのかもしれませんねｗ

あちこち行くたびにスーパーを覗いているのですが、
とどのつまり地場の製麺業者が、店頭商品として扱っているか否かでしかないんですよね＞ソフト麺
私がみた限り静岡以外では茨城にもあったように記憶しています
現在、居住している都内に至っては見かけたことすらなく…悲しい限りです。。。
0471すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/02/16(水) 08:53:42ID:zQcJhD3R
缶入りのミートソースに
かけるデミグラスソース（ブルドッグとかのチュープ入りの奴）混ぜると
給食ミートソースっぽい味になるよ。
0472 冒険の書【Lv=25,xxxPT】
垢版 |
2011/02/16(水) 09:24:55ID:6U0DxHnW
ソフト麺は簡単に袋の中で、ほぼ半分とかに分けられたのが良かった
0473すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/02/16(水) 14:01:03ID:kwxWxgJU
中学の時、クラスで結構好きな女がソフトめんをズルズル食べてるの見て一気にソフトめん共々嫌いになった。
ソフトめんって聞くと今でもそれを思い出す
0474!ninja
垢版 |
2011/02/16(水) 14:37:14ID:qkrqFiCu
てす
0478すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/02/21(月) 19:58:48.06ID:+YEkDktq
乾燥うどんを茹でて食べきれなかった分を
とっておくと伸びて腰がなくなるんだけど
あれが食感も太さもソフトめんにすごく良く似た感じ。
うちが使ってるのはクラウンうどん（乾麺ではかなり太いタイプ。20分近くゆでる）
0480すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/05/30(月) 00:39:57.31ID:WqSehHZE
１００ｇ４０円以下の米をいつも食べてるのだが・・
0483すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/06/03(金) 11:07:00.95ID:wwKmiCtE
これが原因で未だにうどん嫌いだ。
0484すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/06/03(金) 21:00:25.25ID:XqQkbEwF
中学のときのイジメを思い出して嫌だ
口にソフトめんねじこまれてガムテープで口塞がれて殴られまくった
殺されると思ったよ本当に
0487すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/06/05(日) 16:59:45.68ID:wKGhgMwl
今、知名度の高い御前崎に「がっこーにいこう」という店がある
昔懐かしい給食メニューが食べられるけど人気が高いのがソフト麺、揚げパン
中にはクジラの立田揚げもあるよ

来店者＝登校者、ポイントカード＝学生証、イベント＝学校行事、店内＝教室
などと遊び心満点

会社の仲間とバイクツーリングで行ったことあるけど、バイクの写真が
ＨＰで紹介される
0488すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/06/05(日) 22:18:24.77ID:kB++ma8S
これってうどんだよね？
0492 忍法帖【Lv=4,xxxP】
垢版 |
2011/06/12(日) 00:05:14.68ID:SACNNel3
うちの娘小学生なんだけど
最近は給食にソフト麺って出ないらしいね＠神奈川
0493すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/06/12(日) 08:27:50.70ID:73JBqUES
夏には、普通のローカルスーパーに
ソフト麺製造設備で作ったような丸断面の「細うどん」が出回ったけど
ソフト麺衰退と共に消えていったね…
0494すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/06/20(月) 21:14:26.10ID:Y3RmByxK
今はちゃんとした麺料理が出てるんだろうな
俺のころはソフト麺じゃないのは焼きそばだけだった
0495すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/07/02(土) 05:16:36.55ID:fH39RBhz
>>493
細うどんは関西ではポピュラーで、たいがいの店に置いてある。ただ、形が似て
いるだけで、味も食感もソフトめんとは別物だね。
0498すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/08/12(金) 18:18:06.11ID:nOd4Az1C
東洋水産株式会社（本社：東京、社長：堤　殷）では、「マルちゃん 給食大好き！ソフトめん」を
2011年8月29日（月）より東北、信越、関東、静岡、中京エリアにて新発売致します。

■商品概要
　この度の商品は、子どもの頃に給食で食べた懐かしい「ソフトめん」が、レンジで手軽に楽しめる商品です。
お好みでミートソースやカレーなどをかけて、召し上がっていただけます。
非常にやわらかい食感で調理も簡便なので、幅広い世代の方におすすめです。

http://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2011/08/post_615.html

うっひょーめちゃめちゃ嬉しい
希望小売価格１５０円なら、実売１２０〜１４０円ってところかな
流水麺や日清のレンジでチンするうどんあたりと変わらない価格帯だし充分勝負になるんじゃないでしょうか
これでうまければいいなあ
今月末が楽しみだ
0501すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/08/24(水) 22:04:05.42ID:dw15Txf/
2食入りチルド麺か。
大手の袋ゆでうどんが70円台/1食だから、140円台なら許容範囲か。

ただ、焼そばと違って、特売しそうな商品ではないな。
売れなくて棚落ちだけは勘弁。
0502すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/08/25(木) 08:23:41.41ID:DND/7eY8
>>501
静岡富士のマックスバリュで一昨日87円で売ってた
気に入って昨日買いに行ったら売り切れてたよ
味とか袋から開けたときの香りとか給食のソフトめんそのものだった
0503すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/08/25(木) 09:15:37.37ID:AZZfAnw9
>袋から開けたときの香り
消毒したっぽい匂いでしたっけ?

しかし8/29前なのに売ってるのか
0505すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/08/25(木) 13:06:36.65ID:XOELVWK+
ソフト麺食べたことない。
うちの地区じゃ給食のラーメン・うどんは汁に麺が浸った状態で各クラスに運ばれてた。
>>498
どうみてもうどんなんだけど。
0510 【東電 55.2 %】
垢版 |
2011/08/29(月) 09:24:06.02ID:H6vEKpGe
本日発売日age
0511すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/08/29(月) 20:02:13.83ID:RLbT+6ac
食べたよ。
パッケージを見た段階で予想したのは、ちょっと柔らかくて水っぽいように感じた。
麺を押出成形した時の微妙な筋？も当時のまんまで記憶通り。
実際、食べてみると予想通りちょっと食感がやわらかすぎるかなぁ・・・。
あと、給食のやつはほぐすのも困難なほどに麺同士がペッタリ密着していたけど、
割と簡単にほぐれる感じ。これも、水っぽくて柔らかめな所以でしょう。

味は・・・まあ、ただの麺ですよね。別に可もなく不可もなくというかんじです。
0512すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/08/30(火) 14:04:34.36ID:jnu5+7dL
>>51
昔のソフト麺みたいに黄色かったですか？
0515すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/08/30(火) 14:42:55.43ID:+/YtUrJx
ソフトメンをナポリタンにしてナポサンド作ると異常に旨い。
0517すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/08/30(火) 21:29:51.98ID:rNELvqMT
都内なんだがうちの近所でうってないんだよな
東洋水産に電話してみようかな

ところで、黄色いソフト麺ってのは、
学校給食用の小麦粉の品質が改善（？）される前のものかと思います
パン用ばかり着目されがちですが、学校給食でだされたソフト麺用の小麦粉もまた
学校給食会（時代によって変遷はありますが）経由で供給されていますので
県ごとにもそれにより違いがあったわけですし
ttp://www.togakkyu.or.jp/supplies/img/flow.jpg

またレシピにも変遷はあるようですね
↓は神奈川の場合ですが、読み解くと配合が折々変更されています
http://www.kanakyu.or.jp/shohin/men/top.php
0519 【東電 67.8 %】
垢版 |
2011/08/30(火) 23:50:21.25ID:PJhdG8y4
70年代に横浜市立小学校に通ってましたが色は白かったような
0520すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/08/31(水) 04:41:00.09ID:mfyh5xcC
子「今日の給食はソフトめんだったの〜！」
母「…もしかしてカレーソース？」
子「うん！」
母「…晩ごはんはカレーうどんだよ！」
子「…！」
0522すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/09/01(木) 00:51:18.75ID:2ijy5iEC
>>511
それチンしすぎだと思う
学校みたくしたいなら表記の二分はふにゃふにゃになる
一分で充分でした
0525すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/09/12(月) 03:53:33.76ID:3EOeBexa
献立表
　月　ソフトめん
　月　ソフトめん
　火　ソフトめん
　水　ソフトめん
　木　ソフトめん
　金　ソフトめん
　金　ソフトめん
0526すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/09/13(火) 02:18:44.90ID:J5KR6ix8
近所のサミットで、まるちゃんのを売ってるのがわかりたまに買うようにしています

うーん可もなく不可もなくだなあという感想
たまーに食べる分には楽チンの上口にしたくもなるから
ディスコンだけはしないと嬉しいかなあと思ってみたり
0528すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/09/16(金) 17:22:43.70ID:OKpKg44k
うちのスーパーいつもまるちゃんの給食ソフトめん売り切れてるんだけど人気あるんだな
0531すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/09/18(日) 17:49:50.31ID:NoQ58I4+
23区内の西友では売っていなかったのに
東京の市部の西友では売ってたりした
IYも売ってるとこがあるようだし、場所によって本当にまちまちなんだなあ
0532すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/09/18(日) 21:50:04.99ID:JLRH0JnB
そもそもそふとめんって何だよ
0534すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/09/21(水) 12:41:35.97ID:4sSac8vX
ソフトめんは、蒸してから茹でたうどんかな
最初に蒸してあるのでのびづらく
うどんよりコシが無いので食べやすい
一食分づつ袋に分けてあるので輸送も配膳も楽
まさに、学校給食向けの麺だね
0535すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/12/26(月) 23:31:56.65ID:ZUCoY5dM
給食のソフト麺が嫌いで未だにうどんが嫌い。
やっぱトラウマになったのだろう。
それと、揚げパンも大嫌いだった。

自分はノーマルな味覚ではないのだろう。
0536すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/12/26(月) 23:39:34.77ID:LpM2FkDM
金ちゃんラーメンのうどん麺が当時のフインキをかんじたよ
0537すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/12/27(火) 16:26:11.19ID:5aV+v0so
ソフト麺って何？
俺の住んでいる地域では袋に入ったそば・うどん・スパゲティ・ラーメンを汁につけて食ったけどそれの事？
0539すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/12/27(火) 23:49:43.13ID:ZGzW4dvH
>>538
平成だけどソフト麺世代ですよ
0541すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/12/28(水) 01:17:06.26ID:z4BgoXyH
昭和のソフト麺は一種類
かけるソースはカレーとミートソースの
２種類しか当時なかったと思われる
自分の時はカレーだけしかなかった
麺も細目の蒸しうどんに近かったな
http://www.juk2.sakura.ne.jp/rekisi.html
http://www.juk2.sakura.ne.jp/k-rekisi/s40.jpg
現在の市販されたソフト麺
http://www.maruchan.co.jp/products/search/2157.html
http://www.maruchan.co.jp/products/upload/nL_picture4e4e0b5a934e8.jpg
0542すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/12/28(水) 04:42:37.35ID:EI3At6ig
>>541
>昭和のソフト麺は一種類
>かけるソースはカレーとミートソースの
>２種類しか当時なかったと思われる

それ地域差があると思うが
メニュー決めてるのはそれぞれの栄養士なんだから
実際に俺のとこは、味噌ベースのとかもあった（不人気だったけど）
そんな感じにオリジナルのがあってもちっともおかしくない
0543すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/12/28(水) 04:53:06.34ID:9AyOb5YD
>>541
醤油味の五目あんかけは早い時期からあった。先に器に入っているので、あんかけではな
く「あん敷き」だけど。
0545すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/12/29(木) 18:31:04.35ID:Nue8e0vu
給食のソフトめん良かったな
0546すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2011/12/30(金) 22:27:22.05ID:QNIlyU4d
ちびまる子ちゃんのソフト麺を一時期二日間ほど見かけたが
その後見ないのはなんかあったのだろうか
0548すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2012/01/04(水) 09:26:12.30ID:diYyMzpN
>>542
まだ鯨がでてた時代は、ミートソースばかりで、冬は肉と長ねぎ入りのつゆ。
もう鯨が出なくなった末期には、肉味噌＋きゅうり千切りというのもあった。


>>546
売場の狭い店は、うどん系にとられてしまう。
練物が隣接してると、おでん系にも…
0551すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2012/02/10(金) 02:22:52.69ID:sjRdqzpo
金ちゃんうどんの生めんパックが一番当時に近いかんじだとおもう
0552すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2012/02/10(金) 08:41:20.87ID:KSu4ZpIm
白くてうどんみたいな太さのやつもソフト麺
黄色くて少し太めな伸びたスパゲティーみたいなのやつもソフト麺
料理に合わせてどちらも出てた気がするけど知人はスパゲティーみたいな方しか知らないそうだ
うどんつゆに伸びスパゲティーじゃ嫌いにもなるよな
0553すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2012/04/24(火) 04:14:55.42ID:ohZTnGM1
消毒っぽい匂いがしたねえ
0555すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2012/04/27(金) 06:32:29.09ID:cS+gL7nq
理科の実験室のようなにおいがした
0557すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2012/04/27(金) 12:56:20.62ID:b4nVTd9d
袋に入ったインスタントの茹でうどんを
ストープ前においてあっためるとナツカシ給食のソフト麺風に。
0558すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2012/04/29(日) 09:22:01.44ID:i62ifgGo
へえ　そうなの
0560すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2012/05/01(火) 14:52:19.93ID:8nhpyXTP
月と金曜がソフトの日だった
0561すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2012/05/01(火) 16:18:51.20ID:ckMecf1j
同級に、カレー南蛮+ソフトめんの日だけ学校に来る登校拒否児がいた
0563すぐ名無し、すごく名無し
垢版 |
2012/05/04(金) 14:07:49.43ID:Xpy0Ad46
なんかやけに黄色くなかったかあ
新着レスの表示
レスを投稿する

ニューススポーツなんでも実況