親権って18歳になったら関係ない
はるとは便宜上あの家に暮らすってだけで餡子とレンの親権を旦那にしたのでは
そして戸籍も藤原の方に子供たちを入れたのでは
子供たちは名字変わらずに済むし
みきはやっちゃんや弟と同じ墓に入るつもりだろうから本名は旧姓に戻るでしょう
そもそも仕事上は名字名乗る必要なくて「みきママ」でいいから合同会社「みきママ」にしたと思う