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さて

今日はインスタに書いた通り

バターチキンカレーを作りました



ココナッツミルクが余ってたのと

トマト缶もあったのでやってみたのですが、、



美味しかった



1年に2.3回無性にバターチキンカレー食べたくなる日があって

今日がその日だった訳では無いけど

(ないんかい)

めっちゃ美味しかったです



食べたくなる日に限って

必要な材料ないのよなぁ



鶏肉も3時間くらいヨーグルトに漬けたからか

めっちゃ柔らかかったし

玄米粉でナンも作ることが出来て

最高に美味しかった



母がいい食材を仕入れていることが多くて

何作っても美味しくなって楽しい



明日も

トレーニングとか覚えごととか色々と頑張らなきゃ
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