忙しくても、おいしく作れます。
フード業界において2023年もアジアンブームが続きそうです。
なかでも圧倒的な勢いを感じるのが、韓国料理。毎年新たなメニューが登場するたびに心をつかまれている人も少なくないでしょう。
そんな流れの中で、昨年あたりからじわじわ話題になっているのが、「チュモッパ」という韓国おにぎり。
これは「チュモッ＝拳」の形をした「＝ご飯」という意味であり、つまりは「にぎりめし」のこと。
韓国で日本のような三角型おにぎりが普及するよりも前から、カジュアルな家庭料理として作られているごはん料理です。
日本ではタレントの辻希美や有名料理家（コウケンテツ、リュウジなど）が紹介し始めていて、そろそろ流行りそうな予感です！
https://news.yahoo.co.jp/articles/1ddaaa26bce54322f664131c2027ce459a6a3c7e