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【国産】G.SAKAI【良質】 [転載禁止]©2ch.net
0001名前なカッター(ノ∀｀)
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2015/09/02(水) 06:03:23.96ID:7cMqSmnD
国内の大手メーカー。
サビナイフ欲しいです！語りましょう！
0531名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/06/18(火) 19:32:08.30ID:TNYQp4Jw
…サビナイフの包丁そんなにいいか？？
同じ関なら刃物祭りで売ってる、服部刃物のKD30の包丁のほうがレア感もあるし
オーソドックスで使いやすいと思うが…
あの刀の形の隙間が洗いにくそう。
0532名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/06/18(火) 19:45:08.00ID:AezGItTc
サビナイフはナイフ好きには無用の長物じゃないかな。
海釣り血抜き用に試しにH-1鋼ナイフ一本買ったけど、切る性能に魅力が無さ過ぎ。百均の刃物みたいなタッチなんだもん。
趣味で刃物扱う人は適度に手入れするからH-1鋼ほどの耐錆性能要らない。使いたくなる切れ味の鋼材で、ソコソコの耐錆性能の物をオススメしたい。
0535名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/06/19(水) 07:27:17.31ID:g7d/+fE4
ブーム拡大時に調子に乗って拡大しすぎて
ブーム終了時に死ぬ企業とか割とありがちなので注意するべし

せっかく付いたライトネコ層を買わせて終わりにしないで、縁が長持ちする工夫をするべし

という二点をここに残しておこう
0537名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/06/19(水) 11:08:00.33ID:Bc0Et/Xb
いちおう蜘蛛の下請けやってるから死ぬことはないんだろうけどな
ニャイフはライト層にほんとウケたなw
0539名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/07/07(日) 21:33:45.86ID:0Ozr6iHZ
サビナイフとか変な包丁とか全然いらんし、ライト層はモーラで充分だから買わんでしょ。
スパイダルコもプレミアモデル台湾で生産してるし、G-sakaiの存在価値が分からんわ。
0540名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/07/07(日) 22:00:00.68ID:ncU0+5ht
マシニングって言うのかな？正式呼称知らんけど自動機械加工？でつくるタイプはもう海外の方が主力感。
0541名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/07/09(火) 01:16:52.81ID:d+8RFq6u
M-custaが日本製の機械加工モデルということでやっててデザインも良いんだけど、使い勝手が微妙なんだよね。
ベアリングがないから今時のナイフと思えない程操作が重い、サムスタッドとグリップの位置が悪いから開け難い。
自宅でのデスクナイフにしてるから、ブレードに不満はないが、使い勝手にストレスがたまる。
0542名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/07/09(火) 01:20:09.59ID:d+8RFq6u
服部やMOKIやICCUTは、もう進化する兆しは見えない。
だからこそG.SAKAIやM-custaに期待するんだけど……
0543名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/07/11(木) 11:33:54.87ID:Qj3opYdj
MOKIは全然ラインナップ変わらないように見えて
地味に年1種類ぐらい増えてるから希望はまだある…

Gサカイはサビニャイフォークとかサビニャイスプーンとかサビニャイフライパンとか作ってみれば
サビニャイキッチンシリーズとか以外に受けるかもしらん
単価クソ高くなると思うけど
0544名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/07/11(木) 12:01:52.93ID:oJmSAzws
服部モキあたりは職人レベルが落ちてきてるから早よ買っとけと前から言われてただろ
0545名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/07/11(木) 18:56:11.71ID:Qj3opYdj
若者も入社してるみたいだし海外需要もあるみたいだし
気を長くして待ってれば復活するよ、多分＞MOKI
0549名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/07/17(水) 18:53:17.81ID:DxTUj4Ed
現代のG.SAKAI品質でラブレスニューヨークスペシャルのガチレプリカ作って欲しいな。
5万円位のレプリカだと松浪力也とかがあるんだけど、仕上げにあまり力を入れない人なのでコレクター的にはイマイチ。
刃材も分からないのでちょっと怖い。直接聞けば良いのかもしれんが。
0552名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/07/26(金) 13:55:23.45ID:RWSvpHvs
いまさらながらアウトドアクッキング波刃買った。実用品ならこれで充分かもしれん。
0553名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/09/14(土) 06:35:55.21ID:VYomQnbf
>>549
5万でコレクションするなら刃材なんか関係ないだろ。
0555名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/09/15(日) 10:00:49.57ID:Zucw25EC
Ａ．Ｇ．ラッセルはファクトリー……。
ハンドメイドって言っても、“関の個人事業主みたいな職人”と同じような業態のアメリカの職人が手作業で作ってるだけだぜ？
0556名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/09/16(月) 07:32:56.89ID:urqODJp9
Ａ．Ｇ．ラッセルは、ファクトリーと言うより
ナイフ仕入れて売るだけの店だろ？
0557名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/09/16(月) 14:34:40.27ID:WkUbF74h
>>550
品質の引継ぎが出来てないとか、会社は何してたんだろうな
ファクトリーの中でもスキのない好きなメーカーだったのに
0558名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/10/21(月) 18:36:12.10ID:ao4zOgWt
仕事量減っても品質維持できたら品質革命やん
日本の中小企業にそれを求めるのはちょっと酷だな
0559名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/11/01(金) 11:27:55.95ID:buFB4/25
仕事量どころか、売り上げも新人も減ってるんだぜ？業界全体で。
年に数本も買わないただの一般客が、外野からグダグダ言うなよ。
0560名前なカッター(ノ∀｀)
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2019/12/22(日) 01:57:01.18ID:N15e/JBj
マネークリップ買っちゃったよ、出来れば刃が出ないロック機構が欲しかったわ
0565562
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2020/04/20(月) 23:17:55.00ID:kOmLNdZM
>>563
シークレットサービス
10年以上前に使い潰してしまった。
0566名前なカッター(ノ∀｀)
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2020/04/22(水) 23:04:49.68ID:ZuwyXou+
ステンハンドルのだったら、Quicksilverで探せばいっぱい出てこない？
スリムラインは別物だけど。
0568名前なカッター(ノ∀｀)
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2020/08/10(月) 19:28:22.24ID:wHdv8rzm
ATS34包丁も品切れ
ATS34クラフトマンシリーズも品切れ
もうATS34のナイフは作らないのかな？
0569名前なカッター(ノ∀｀)
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2020/08/15(土) 23:18:36.49ID:bUXHaRQm
>>568
採算的な意味も含めてATS34を調達し商品をさばくことができるのかという問題もあるだろうし
30年前からたいして値上げせずに去年あたりまで売っていたことが不思議なぐらい
もしかするとたんなる流通在庫だったのかもしれない

クラフトマンシリーズは途中で440CからATS34に変更されたモデルもあったから
売れ筋の鋼材に変更しての復活ならありえるかも？

もしクラフトマンシリーズを再開するならホーンスペシャルも… つGサカイ御中
0570名前なカッター(ノ∀｀)
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2020/08/17(月) 00:42:40.71ID:ZNoW4NaY
シルバーナイトが欲しくて、ｅｂａｙで随分探したことがありますが、何故か日本への発送不可の出品ばかりで入手出来ませんでした。また作って欲しいですね。銀紙一号でなくても良いですから。
0572名前なカッター(ノ∀｀)
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2020/08/18(火) 06:31:38.24ID:D1NT/JZ7
今年はやらないって決まってなかった？
0574名前なカッター(ノ∀｀)
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2020/09/18(金) 12:49:45.66ID:4tf7L3MA
ことしも刃物祭り中止かぁ
年末に岐阜から東北に引っ越すから最後だと思って楽しみにしてたんだけどな。
0575名前なカッター(ノ∀｀)
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2020/09/20(日) 16:48:07.15ID:GQobc8QC
きまぐれクックの腐った魚の動画で使用されてイメージダウンが避けられない問題についてどう思いますか？
0576名前なカッター(ノ∀｀)
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2020/09/20(日) 19:22:43.13ID:JvMIz2nR
当たりがあれば外れもある。
ユーチューバーより契約がしっかりしているテレビCMにおいて、芸能人の不祥事に企業は本当に違約金請求してるのだろうか？
0578名前なカッター(ノ∀｀)
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2020/09/30(水) 15:59:13.28ID:ZQDaBZCu
ヤフーニュースにきまぐれクックの話題が出ました。感謝されてるそうです。
0579名前なカッター(ノ∀｀)
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2020/10/08(木) 10:51:30.08ID:rmKimI96
TVで、誰でも魚が簡単に捌けるという「サカナイフ」が紹介されてて、ネーミングセンスとデザインが完全にこれG.SAKAIだろと思ってググったらやっぱりそうだった
0581名前なカッター(ノ∀｀)
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2020/10/11(日) 01:02:37.06ID:t5VLGsz3
相手にされ無さ過ぎて、きまぐれクックのアンチがＧ・ＳＡＫＡＩアンチに進化してるｗ
0582名前なカッター(ノ∀｀)
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2020/12/14(月) 23:27:49.71ID:rv/r5P7p
先日ふるさと納税をしようと返礼品を調べたらサビニャイフ　テーブルナイフ　スナネコverのダマスカスとH-1が5000円で出てた
返礼割合３割以下とは何だったのか？ていうか定価の2〜3倍以上じゃん
期間限定の表示があるから刃物まつりで売れなかった分こっちに安く出したのか？
いずれにしろテーブルナイフにBOXとカトラリーレスト付きで5000円って定価どころか原価割れじゃないか？
など色々考えつつも、欲張りすぎても悪いのでH-１を２点選択して申請完了

したものの翌日仕事中に電話がかかってきて、「価格の掲載ミスでした」とのこと
やっぱりそんなうまい話はないよなｗ
0587名前なカッター(ノ∀｀)
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2021/06/29(火) 07:30:59.20ID:7vRzYP0o
スパイダルコのOEMって坂井だけじゃないんだな。
関でも包丁とナイフと分けてるんだ。
0589名前なカッター(ノ∀｀)
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2021/10/12(火) 03:12:16.53ID:cWrAO/H7
海外向けかな。
MCUSTAの丸章工業が海外向けにシフトしたみたいに海外に力入れるのかもしれん。
今週末は二年ぶりに関の刃物祭りが開かれるから出店で聞いてみれば？
0590名前なカッター(ノ∀｀)
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2021/11/07(日) 00:18:16.77ID:R1gnPe88
仕事の諸作業用＆山泊まりん時の包丁で小鯱ゲトーヽ(=´▽`=)ﾉ
シースにクリップつけてポケットに引っ掛けるんだぜー(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
0593名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/03/02(水) 21:16:16.15ID:NQZZ2aQB
https://www.pal-shop.jp/item/A55203005.html

ロシア人YouTuberと組んでる関の包丁メーカーがGサカイに別注したジェネリックラブレスをロシアに輸出しており、そのモデルをBE-PALの通販サイトで販売するという驚きの展開。

しかしBE-PALのサイトを見ても寸法も重量も鋼材もハンドル材も何も分からない。
分かるのはシースが革であることだけ。

ブレードのリカッソ部分について、「バトニングする際に滑らないよう溝が切ってある」と意味不明のキャプション。
フォルスエッジがぎりぎりまで付けてあるにも関わらず「フルタングなので衝撃に強く、バトニングでの薪割りにも対応」
「背が薄くなっていて魚をさばきやすい」と書いた次の写真でバトニングなど寝言は寝てからにしてもらいたい。

多分Gサカイ製なので品質は問題ないと思われるが、販売側というかBE-PALがクソ過ぎる。
ナイフ触ったことない自称アウトドア好きの新入社員が構成しているのではないかと思わせる。
0594名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/03/02(水) 21:25:35.66ID:+Zp0DE2y
物は良さそうじゃん。正直ちょっと欲しい
0595名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/03/02(水) 22:02:01.25ID:NQZZ2aQB
通常ラインナップがサビナイフばかりなので貴重な普通のナイフではあるね。
ただ、せっかくの刺突向きのブレードだから個人的にはヒルトをもう少し下に伸ばしてフィンガーガードにして欲しかった。
どこかのショップにカスタム依頼したいくらい。
0597名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/03/03(木) 11:45:52.24ID:8dGMZhUq
そういうふんいきあるよね
フルタングとはいえ見るからに「叩くなんてとんでもない！」かたち
0598名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/03/03(木) 13:23:13.69ID:ezRFaWgg
>>593
寸法諸々載ってるじゃん

全長25cm、刃渡り13cm、刃幅0.4cm。182g。ブレードはVG-10、ハンドルは合板。牛革製の鞘が付属。日本製。
0600名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/03/03(木) 15:02:41.08ID:ezRFaWgg
魅力的なナイフだとは思うけど正直アウトドアでガシガシ使う感じじゃないかなー
キャンプで生魚なんて捌かんし
0601名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/03/03(木) 16:39:30.23ID:QAe1lgcA
キャンプで釣った魚を捌くとしても、それこそ各メーカーのトラウト&バードみたいなタイプのナイフを使うよね。
バトニングならモーラナイフみたいに捨てても良い値段のナイフかバトニング用に作られた使い易い物を使う。
なんでわざわざ繊細なファイティングナイフのブレードでやらなきゃいけないのか。
でも設計としてはファイティングナイフみたいなブレードなのにヒルトやフィンガーグルーヴのような滑り止めがないという片手落ちのデザイン。
0602名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/03/03(木) 18:01:54.14ID:ezRFaWgg
>>601
禿同
恰好は良いんだけどね
ビーパルで紹介するって事はアウトドア用にどうですか？ってアレなんだろうけど
これは使えんなー
0604名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/03/03(木) 20:23:36.03ID:QAe1lgcA
>>602
そうそう、カッコいいのはカッコいい。
カスタムメーカーの人にヒルト辺りの改造を頼むならアリかも。
比較的若いカスタムナイフメーカーに丸ごと作成依頼するより品質は安定してるかも。
0605名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/03/08(火) 21:57:39.08ID:zLQ+Y5sC
>601
魚捌くならウィッキーチヌ使うしな。ただ、ウッドクラフトナイフとしてなら興味ある。
0609名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/03/09(水) 18:16:20.41ID:MnQbN2Wc
このBE-PAL別注モデルはウッドクラフトに使えない。
ブレードの背を押して削るにはスエッジが上の方まで付けてあるから手袋してても手が痛くて無理だ。
刺すのも滑って指を切ってしまうから駄目だ。
BE-PALは素人の思い付きで別注するの止めたら良いのに。
0611名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/09/07(水) 12:52:27.46ID:mxtKpNjh
サビナイフサバキとシャークレイ買っといて良かったわ
0612名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/09/10(土) 09:30:45.76ID:bcfpIGKZ
またナイフ博物館で
刃物祭りに、ハンドルが割れたサビナイフとか
500円くらいで売るんじゃない？
0620名前なカッター(ノ∀｀)
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2022/10/18(火) 22:09:50.72ID:rE2fWa8j
アルマーの下請けしてた会社ってサカイ？
0626名前なカッター(ノ∀｀)
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2023/03/24(金) 00:31:25.01ID:WP41kaX2
ネコのマークの包丁屋に成ってしまった…
昔は良い商品があって買ったが、今は欲しいと思う商品が無い…
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