牛乳について語ろう 8杯目
このスレ住人的には牛乳の期限はどのように考えてるんだろう
俺は味がどうとか風味がどうとかこだわらないで飲めればいいぐらいの感覚
当日期限の半額品があったが1本購入にしてしまったけど2本買えばよかったかなあ
1日200ml飲むから1パック5日消費がいつものパターン
だから10日先まで腐らずいけるかと考えてしまったよ
牛乳は消費期限でなく意外にも賞味期限だし殺菌もしてあるものだし
パックに口つけて飲むわけでもないし当たり前だが冷蔵庫保管だし
うーん・・・2本買っとけばよかったかなあ
ちなみに低脂肪タイプは薄くて飲めたもんじゃないから半額でも買わない
乳脂肪最高! 値段とかの問題じゃなくて牛乳飲む人の気がしれない。
有史以来、牛乳を飲んで死ななかった人はひとりもいないんだぞ。 1年前の食パンなのに「カビも生えてない」写真が物議!製造元が添加物大量使用の“都市伝説”を語った
6/13(火) 5:01配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/4b096516db6f93598499be2c62d2fb6259c63bda
山崎製パンが製造・販売する食パン『ロイヤルブレッド』(山崎製パンの公式HPより)
https://news.yahoo.co.jp/articles/4b096516db6f93598499be2c62d2fb6259c63bda/images/000
《息子の車掃除してたら未開封の去年のパン出て来た 恐ろしい事に開けて見たらカビも生えてないし今買ってきた状態(汗マーク)恐っ》
【写真】山崎製パンHPに記載されたカビの発生条件
5月末に投稿されたツイートがバズり、物議を醸している。ツイートには山崎製パンが製造・販売する食パン『ロイヤルブレッド』の写真が添えられていた。
山崎製パンからの「正式回答」
食パンは“新品”として棚に並んでいる商品とたいした違いは見られない。しかし、写真に写り込んでいる“消費期限”は《22・8・11》とある。つまり昨年の夏までに食べるように製造された食パンだ。
ひと夏、そしてひと冬、車内に放置された状態だったにもかかわらず、新品同様の状態が保たれていたことでこのツイートと写真は耳目を集め、そこにはネガティブなものも少なくなかった。
《去年のパンがカビない!?》
《常温で1年後もカビ生えないのはあまりに不自然》
《これぞまさに添加物のオンパレード》
といった声が寄せられた(当該ツイートについたリプライより引用)。
「一部でネガティブな意見が寄せられた要因としては、“ヤマザキのパンは腐らないように添加物がたくさん使われている”といった都市伝説、陰謀論のようなものがあったからでしょう」(食品ジャーナリスト)
とはいえ、1年車内に放置されたのにカビない理由は。山崎製パンに、その訳や噂を問い合わせると以下の回答があった。
「食パンに付着するカビ胞子の数は、焼成後の製造環境の清浄度合、清潔度合で違いがあり、カビ胞子がまったく付着しないものにはカビの発生がありません。今回のツイートの件については、カビ胞子がまったく付着していないものであったと思われます。
また、食パンは、ロングライフ製品に使用するようなバリア性のある包装紙を使用していないため、日数の経過とともに食パンの水分が徐々に包装紙から蒸発し、カビが生えない水分活性値以下になったことも要因として考えられます」(山崎製パン広報・IR室、以下同)
次ページは:カビなかった理由は不自然ではない? カビなかった理由は不自然ではない?
では都市伝説的に語られていることについては……。
「食品の腐敗や変敗の原因となる微生物の増殖を抑制し、食品の保存性を高めるために使用される添加物としては、保存料と日持向上剤があります。食パンのカビ発生を抑える保存料としては、プロピオン酸カルシウム等がありますが、当社では食パンの風味等への影響があるため、保存料は使用していません」
日持向上剤については……。
「保存料ほど微生物の増殖を抑制する効果は大きくありませんが、食品の品質を保持する効果があります。食パンの種類によって、使用する原材料の種類、配合の違いから保存性に影響が表れることがあるため、保存試験の結果から、一部製品では日持向上剤を使用していますが、多くの食パンには使用しておらず、ロイヤルブレッドにも使用していません」
カビなかった理由は不自然ではなく、必然的な理屈があり、噂のような添加物の使用もなかった。今回の回答の一部は山崎製パンのホームページにも記載されている。当然、添加物の使用の有無も。にもかかわらず、噂を盲信し、さも製造元が悪い・怖いというようなツイートが散見された。
SNSによって一個人の意見であっても広く流布するこの時代。一般人であろうとその発言には責任を持たなければならない。それは時にいわれなき風評被害につながるかもしれないのだから─。
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最終更新:6/13(火) 18:06
週刊女性PRIME >>231
有史以来牛乳を飲まなくて死ななかった人も居ない。 >>230
賞味期限から2日くらいなら気にしないかな
飲みすぎて下痢するのも賞味期限切れで下痢するのも一緒だし
毎日アホほど飲むから賞味期限が切れるなんて事はほぼ無いけど 牛乳の賞味期限だか消費期限だかは一般に開封してから3日だぞ その「開封してから」がもにょもにょするところ
賞味期限
が過ぎてもまだ開けてない
という微妙な期間
消費期限じゃないからこういうめんどくさいことに
つーか国の賞味期限という定義もなんかアレだよな
言葉の意味でもマージンとっちゃってる >>231
んー、それは全部の飲食物に言えることだから
極論水と光による光合成で生きれば死ななくて済むかもね! 賞味期限、消費期限はやめて
昔みたいに製造年月日表記に戻せばいい どの化粧品を入手したら悔いが残らないのか踏ん切りが付かずにいるとしたら、トライアルセットでテストしてみましょう。自分に最もフィットする化粧品を探せると思いますよ。
トライアルセットを求めたときに販売担当からの複数回にわたる営業があるのではと心配する人がいるのも自然な流れですが、営業されたとしましても拒否したらオーケーなので、安心してください。
https://www.bethanne.net/site/thubo.biz お腹ゴロゴロしない牛乳ってあるけど、
それは乳糖を分解しておくみたいなことしているみたい
あとベータカゼインA1A2の話はどうなんだろう?
A2のみの牛乳かつ乳糖分解したら
さらにゴロゴロしないとかないかな? アカディでつくるアイスコーヒー美味しいよ
お腹痛くならないし
何杯でも飲める サイレース(フルニトラゼパム)85
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1685345267/l50
0864優しい名無しさん (アークセー Sx0d-+JjH)
2023/08/20(日) 14:00:21.48ID:/ALm0CDpx
日経サイエンス2017年04号で、
地球温暖化に関してが直接だが、
論理構成が破綻していて、これじゃこのスレで
いくら栄養学を唱えても無駄だ。
0876優しい名無しさん (アークセー Sx0d-+JjH)
2023/08/21(月) 00:29:04.53ID:hyilIDtlx
日経サイエンス2017年4月号で、
いかに 乳製品 である、あの飲み物が
害悪か,そしてなぜそれに気付く人がいないのか、
専門誌としては極めて分かりやすい論理と文体で平易に力説されてる。 牛乳のネガキャン頑張るねぇーw
牛乳に溺れて親でも死んだん?ww 体に良いとか悪いとかで飲んでる人より好きで飲んでる人が多いから今ないけどなww ミルクだしコーヒー作って飲んでみたけどクソうめーな!
特濃で作るとマウントレーニアみたいになる 牛乳は不要だ、滅びるべきなのだ。
私はお前らよりも遥かに高みから この世界 この宇宙 万物の真理 すべてを見ている。
結果、牛乳は滅ぼすべきだと気付いた。
神の創りしものの中でただひとつの失敗 それが牛乳だ。
私は 世界を 宇宙を より美しい理想郷にするため 牛乳を排除する。
失敗を認めぬ神に成り代わって! >>247
私は神の正義に従うまで!
牛乳を滅ぼすという、神の正義に! 牛乳を製氷皿で凍らせた後、
実父ロックで保存。
アイスコーヒー、アイスティーの氷がわりにいれるとオイチイ(・ω・) >>252
水じゃ無いから変に薄まらなくていいね! カルピス原液を牛乳で割ると、
めっちゃ(・▽・)ウマー【大文字】
豆乳カルピスはマズー(-.-;) >>255
牛乳に乳酸菌のカルピスってなんか面白い
豆乳と酸味系の飲み物合うイメージだった 牛乳寒天
牛乳をプラカップで冷凍して、
ソレをかき氷にする。
かき氷のシロップかけて、(゚д゚)ウマー >>262
フルーチェって特濃で作れるの?
知らんかった
やってみよー 給食の牛乳どれだった?🐮 [399259198]
ps://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1694957964/ 水切りした絹ごし豆腐を密閉容器にいれ、
牛乳とハチミツを混ぜたものを
たっぷりかけてからフタをして
冷蔵庫で冷やしておく(フタはラップでもok)
よく冷えたら、フルーツソース(ヨーグルト用)をかけて召し上がれ パン食うときは牛乳ないと駄目だわ
モーニングとかコーヒーだから頼まない マックでもミルク >>271
慣れ、じゃない?
ふだんゼロコーラ飲んでるけど、ふつうの赤いのたまに飲むと気持ち悪いもん
前は逆だったから >>272
慣れかー
なんか薄く感じちゃうんだよね〜、生っぽい低脂肪乳みたいな
でも、低温殺菌こそ至高、低温殺菌の方がうまいって風潮あるから言い出せないんだよなー >>274
値段高めだしね!
だからこそ馬鹿舌って言われそうな恐怖w 牛乳っておいしい牛乳はほんとうに美味しいよね
昔岩手行った時に牧場で飲んだ牛乳は美味しかったなあ
あのレベルの牛乳を東京で飲めないだろうか 最近なぜか立て続けに欲しいタイプのが半額に
こんなチャンスはめったに無いけど買い溜めできない商品だしなあ
と書きつつ昨日1本終わって今日から2本目
まだ1本あるけど大丈夫なのを祈るのみ・・・ 「牛乳」と表示ができるのは、生乳100%で、無脂乳固形分8%以上、乳脂肪分3%以上のものに限られます。
従ってもう「コーヒー牛乳」と言う名称の飲料は作れない売れない ミルク出しコーヒーはコーヒー牛乳と言えるのではないか?
生乳100%の牛乳にコーヒーが溶け出してるだけだから… 明治の関西工場で製造した「明治牛乳」に回収命令 動物用医薬品が検出
11/10(金) 23:59
ps://news.yahoo.co.jp/articles/59c457cde093508089a8aa8f74a57f6a92f9d241
瓶入り明治牛乳から動物用の医薬品成分、4万4577本回収…「飲んでも健康に影響ない」
2023/11/11 12:06
ps://www.yomiuri.co.jp/economy/20231111-OYT1T50086/ なんか最近の牛乳、味が薄い気がするんだがみなさんどう? 帰省中のオレに牛乳買ってあるよと母ちゃん
見たら低脂肪乳だった
意外と美味いことに気付いた
ありがとう母ちゃん 原理的には寒くなると濃くなるはずだけど農家が水入れてると誰も分からんからね
まぁ無いと思うが >>287
そんな小細工はしてないと思う
でも現実的に味が薄くてなあ 値段とハカリにかけるとあまり買わなくなったな どうしても飲みたい時は買うけどその都度ガッカリしてる 4.4とか濃いのに慣れたら普通のが薄くて美味しく感じない 毎朝のミルクセーキやミルクティーやカフェラテ作りが目的なので普通の牛乳では飲み口が薄いんだよなあ オリジナル牛乳出したらいいよ
PBブランド
A_A
./⌒▼⊂ ・ ・つ
*~|● ( (__ん)
.∪∪~U U 何が危険やねんw
高温で牛乳を熱するのがダメならシチュ、グラタン、パスタ、牛乳を使った焼き菓子全部ダメやでw
ガバガバやな〜 入手出来る範囲では厚別牛乳が一番うまいがみんなはどう?
しかし地元数社の低温殺菌より美味いとは
これまで函館のはさほど美味さを感じて居なかったから驚きながら合い印している あじわい濃厚4.4てやつ
4.4以上も飲んでみたいなあ 脂肪が多いのを続けて飲んでると
ノーマルですら薄く感じる中毒性www
低脂肪なんかあんなもの水だ買わん 俺は乳脂肪1.8くらいのが好きだな
濃すぎず薄すぎずで、そのままでも飲めるしココアなんかに入れるにも丁度良い タカナシとか、淡路島の3.6位のも旨いぞ。
でも、いつもは毎日牛乳。近所イオンはこれが一番安いし。TVのも似たような値段だけど、製造所は同じ罠が……(笑) A2ミルクとは
ps://www.japan-a2milk-association.or.jp/about/ ミルク今日も2杯飲んだ
特濃と東京牛乳
東京牛乳が薄く感じたな 物価高騰の毎日スーパーで他より50円安い牛乳があったので買ってみた。味は多少落ちるがやはり安いのが1番。家族からそれ牛乳じゃないって言われてパッケージ見たら、乳飲料って書いてあった。何が違うの? >>305
乳飲料ってだけじゃ分からないよ
たぶん低脂肪乳だと思うけど >>306
みどりの雫って商品。低脂肪乳は不味くて飲めなかったけど、この商品は牛乳と味が変わらなくて美味かった。 加工乳はメーカーによって頑張ってるのもあるけど、ジュース的な奴じゃなく牛乳との誤認を狙ってる乳飲料はな……
でもスタグフレーションで買い支えるのがどんどん厳しくなるし、スーパーとか見ても興味ない多数の消費者には安いそっちが売れてるのよね >>309
どんなデメリットがあるの?
栄養?不味さ? >>314
グロ
人間になりたかった哀れなサイボーグ >>316
同じ店に並んでいますか?それと
いつでも飲み比べられる環境ならばその角度ではない面の画像を下さい
スレ住民ならば正解はいくつも持ち合わせが有るけれど
ああかもしれないこうかもしれないとあれこれ想像して一つ一つ挙げて確かめるやり取りは馬鹿臭い >>319
いや回答側にとって情報を小出しにしてくるバカの方が余程ウザいわ 牛乳の知識マウントはなんかホッコリするな
そろはそうと牛乳が一番濃い季節がボチボチ終わるから名残惜しいですね >>323
同じ店で調べていますか?それと
いつでも卵を買える環境ならばその角度ではない別の反証を下さい
スレ住民ならば正解はいくつも持ち合わせが有るけれど
ああかもしれないこうかもしれないとあれこれ想像して一つ一つ挙げて確かめるやり取りは馬鹿臭い たしかにちょっと買い支えるのがきつい値段になってきたな ドンキで税抜き198円の買ってる
あじわい濃厚4.4 乳飲料の中でもぶっちぎりで気持ち悪い味の奴やんけ
最早牛乳への冒涜 そうか?俺は濃厚なの好きだな
カロリー高いからあんまり買わないけど >>324
まずネットのどこでか忘れたけど卵の価格が下がってるという情報を見た
その後に気になって何店舗かで以前より数十円下がってるのを確認
普段からいろんな商品の価格チェックしてるからなんとなくの記憶はあるし
込200円以上してた店のが以下になってたのは数字のラインとして分かりやすく記憶として正しい
更に親までも最近卵が値下がりしてるらしいと言ってきた
そこに加えてドンキ某店でサイズは小さかったが込130円という格安品が出た
特売扱いというより仕入先の関係で安くできたような表記
それまではよくある込170円ぐらいのを売ってたが商品としては別物だと思う
鶏と牛は飼育方法は違うだろうけど燃料なのか飼料なのか
何かが徐々に下がってきていたならそれが牛の方にも波及しないかというところ
リサーチで仕事してるわけでもSNSやってるわけでもないからこれ以上のことは分からん >>326
薄まっても普通の牛乳よりまだまだ濃いからミルクティーやカフェオレに便利だよね
安くて美味いオールラウンダーだから助かる >>316
白緑のパッケージの原田無調整牛乳は限定した牛から搾乳してるんじゃないのか
元々は乳脂肪3.6以上でコクがあったように思う >>334
小出しにすんなって
そんなおおざっぱな話じゃねーぞ >>316だが、誰も答えてくれないので問い合わせてみた
売り先が違うだけで中身は同じだと即答された
つまり味が違うと感じたのは気のせい そんなおおざっぱな話じゃねーぞ!→中身は一緒です
いいオチがついたな 牧場側からの情報を知った上での話だったんだがなあ
まあ
>>336の問いが的を射ていないからそれなりの即答になったというだけの話だ https://www.cnn.co.jp/business/35215619.html
戦争準備か、社会不安への備えか? 中国企業が民兵増強
2024.02.23 Fri posted at 17:16 JST
>抱える企業は多種多様
>ところが昨年12月、世界5位の乳製品メーカー、伊利集団が
>中国の大手民間企業としては近年で初めて、人民武装部を設置した。
>直近の証券取引所への提出文書によれば中国国家は伊利の支配的な株主とはなっておらず、
>本社のあるフフホト市が8.5%の株を保有している。
>設置当時、同社は部隊の精強さやどのような層の従業員が加入しているかの詳細を一切明らかにしなかった。
>中国の法律によれば男性の民兵構成員の年齢は18~35歳と規定されているが、
>特殊技能を有する人の場合はある程度柔軟な適用がなされる。女性の加入も可能だが、年齢の要件は法律で示されていない。
>伊利の部隊は、人民解放軍が内モンゴルに配備する守備隊の直接の管理下に入る。
>部隊の結成は同社を基点にした国防の創立を念頭に置く。
>結成の式典で内モンゴル自治区の幹部は、平時、緊急時、戦時のそれぞれで部隊が役割を果たせるとの認識を示した。
>式典には自治区の軍高官やフフホト市の共産党書記も出席した。 >>341
お前の質問が幼稚だからレベルに合わせて即答されただけの話に何喜んでんだった? ポカポカしてくると牛乳がさっぱりしてこれはこれで美味しいね(´・ω・`)
北海道の乳製品が濃厚で美味しくなるのは寒いおかげかしらね 低脂肪乳は水で薄めたみたいで嫌いなんだけど
その中でも高めの2.2%のを半額だからあえて買ってみた
やっぱり薄さは感じるけどまあなんとか牛乳感は残ってた
でもこれ以下のは駄目だろうな
0.6%ぐらいのもあるんだっけ
考えられんわ 森永乳業は3月末で牛乳などすべての瓶入り商品の販売を終了する。
宅配専用で販売している「森永牛乳」など7商品の販売をやめ、容器をペットボトルや紙製に切り替える。
返却する手間の削減や賞味期限の延長につながることなどを理由としている。 うちそれだよ
確か爺さんか父親が取ってたけど
どちらも死んだ後も継続してた
そして今飲んでる最中w
洗う点は実は同じだけど外に戻しに持ってかなくていいのはちと楽 >>354
ホットケーキを作るには牛乳よりも低脂肪牛乳の方がいい
牛乳は乳脂肪が多すぎて低脂肪牛乳よりも膨らみが悪い >>356
へーそうなんか
丁度ミックス粉も低脂肪乳もあるから作ってみるかな >>351
【悲報】銭湯の定番「ビン牛乳」が”消える” 森永乳業が3月末で販売終了 福岡のメーカーもすでに製造中止
https://yotemira.tnc.co.jp/news/articles/NID2024031420647
永利牛乳(福岡県太宰府市) まあ牛乳瓶1個持ってればそれに注いでいつでもビン牛乳は飲めるわナ 乳糖不耐症なのでお湯呑一杯飲むだけで腹が激流になるんだが
A2牛乳は大丈夫だった
ちょっと高いが良いものだと思う >>362
日本ではあまりやってないよねそのスポーツ >>362
アカディ前は飲んでた
何故かある時から駄目になって豆乳に切り替えてたんだわ
>>364
そりゃカバディー むしろ今月は安くなってる
物価が上がる時はいつもちょっと下げて見せてからグイッと上がる がぶ飲みしてお腹壊すと暖かくなったんだなって実感する おかげで持ちにくくなったよ
瓶だと窪んだ所に指引っ掛けられたのに
だから片手で3本持てたけどパックだと両手・・・になるはず
2個に乗せたら傾いて落とす恐れも
そして新聞と同時に持ちにくい!
新聞を脇に挟んでからに・・・むむむ カフェオレとココアはやはりミルク点てが美味しい
コーヒーフレッシュの類はブラックをちょっと和らげる程度にしかならない
豆乳もアーモンドミルクも悪かないけど物足りない
やっぱ牛乳美味しい 今現在、日本は大韓民国と北朝鮮に侵略行為を受けている
だから「政治家に立候補する時、帰化朝鮮人の家系の人間か否かを公表する」を提出して過半の賛成を取って立法化しよう。
新聞、テレビ局、出版社が帰化朝鮮人の家系の人間に乗っ取られているから大変な騒ぎになるだろう。それでいいじゃないか、それが狙いよ。
帰化朝鮮人たちに日本人のふりをされてこのまま緩やかなホロコーストに向かうなら、戦った方がまし。奴らがやっているのは緩い民族虐殺。隣国を侵略して
いいという国際法はない、差別を盾に奴らがやっているのは、隣国侵略行為そのものだろ?
帰化人たちが暴動やら起こすと日本は荒廃の一途を辿る、夜道も歩けないぐらいに。。。内戦状態になるだろう
でもそこでようやく海外の人間たちにも伝わるはずだ、日本が朝鮮人に乗っ取られて見る影もなくなっていると、やつらが日本で隣国侵略行為をしているのかと。。
自衛隊の機能も衰退しているはずだから中国だって武力で侵攻してくるかもしれん。
日本は一度灰燼に帰すだろう。
だがこのまま帰化人に日本人に成りすまされて、日本人が日本の国で迫害されて、過半を帰化人に占められるよりよっぽどましだ、
時間はあまりない、やつらが過半数を確保してからでは遅い。合法的に侵略行為が完了してしまう
戦おう パック
やっぱり持ちにくいw
新聞も持つから3個は箱から出すのにまだ持つパターンが確立できてない 体に悪くない飲食物なんてないぞw
お米や野菜でさえ体に悪い部分はあるんだからw
体に悪いから接種しないんだったら何も口にできない、点滴で生きな!w 自分は、総合的にみて体に悪いと思わないから余裕で牛乳飲む!美味いしな! たまに湧く、牛乳体に悪い論者は何を普段飲み食いしているのだろう?
牛乳如きで体に悪いなら
野菜や穀物の農薬や肥料はどうなの?
牛乳が体に悪いなら牛肉は大丈夫なの?
同じ畜産の卵や鶏肉、豚肉は?
養殖の魚も大丈夫?
天然の魚でも生体濃縮もあるかもよ?
スーパーやコンビニで売ってる物に色々と添加物入ってるよ?
サプリメントでも体に害を及ぼすことあるよ?
食べれる物ない気がするけど。 【宮城】「味が変」「お腹が痛い」給食の牛乳飲んだ児童少なくとも300人の腹痛や嘔吐相次ぐ 東北森永乳業は提供停止
https://www.fnn.jp/articles/FNN/691294 牛乳から食中毒の原因になるもの検出されず 宮城県の小中学校で600人超えの体調不良の原因分からず [448218991]
ps://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1715067576/ 朝から体調悪いのを我慢してた生徒から始まった
集団ヒステリージャないの? 牛乳は好きなんだが腹が下りやすい体質
この場合は温めたらいいのかな? 飲み過ぎたら腹壊すな。配分を間違って1㍑以上飲んだら珈琲を混ぜてラテにしててもダメ。 【食】給食の牛乳で体調不良「脳の過敏反応が原因か」専門家 宮城・多賀城市では児童生徒48人が牛乳を飲まない選択 [すらいむ★]
ps://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1715868203/ >>361
乳糖不耐症はラクトース(炭水化物)を消化分解するラクターゼの分泌が不十分なのが原因じゃん
A2牛乳はβカゼイン(タンパク質)がA2タイプの牛乳で、乳糖はA1牛乳と変わらない
アカディは乳糖を80%除去してるから乳糖不耐症にも効果がある
しかし、βカゼインの違いだけで乳糖不耐症が改善される仕組みが不明
仮に、A1牛乳のβカゼインがラクターゼの分泌を抑えていると言うのであれば、A1牛乳は人々にとって有害という事になる
そうであれば、今迄A1牛乳を販売してきた企業や酪農家は損害賠償を支払わねばならない 牛乳どんだけ飲んでも何も起きんw
1L一気飲みするけどお腹膨れるだけやな〜 >>404
食事の時の水代わりにガブガブ飲む時もあるし、
単体で一気したらもする!