「日本の手打ち蕎麦をベトナムに広めた」
「井上孝義 INOUE KOGI は日本蕎麦の伝道師」

半世紀の経験を活かして、ダンスショー等のイベントを楽しめる
野外空間「砦」をファンビッチャンにオープン、
バーベキューを主体に楽しめるレストランです。
www.so-ba.asia/

蕎麦屋オーナー
井上孝義　俳優　ダンサー　蕎麦屋
山伏 ホーチミン 日本蕎麦 ファンビッチャン yamabushi
砦 Toride ベトナム

◇井上孝義 ウィキペディア
山口県出身の俳優・スタントマン・ダンサー。身長170cm。