狭山そば＆秩父そば２ [無断転載禁止]©2ch.net

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/10(日) 13:47:24.16

前スレ
狭山そば
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1212667643/

狭山そば閉店後は秩父そばになっているケースもあるんで合併スレとしました。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/12(金) 13:20:08.38

くるみそばなんてものはありますん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/19(金) 06:07:15.70

秩父の道の駅で食べた「秩父そば」
外食であれほどまずいものを食べたことがない

１０円で売ってたそばをゆでて食ってたこともあるけれど
秩父のあれほど劣悪なそばはなかった

そばは臭いも味もしない
どころかつゆもまずい
わさびは絵の具みたいな色のあれ
あんなものは埼玉の恥だから潰れてしまえと思う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/19(金) 09:59:23.56

そこの道の駅で食べた事無いので想像でしか言えないけど、そこまで酷いのは何か作り方の手順を間違えたか…

・材料が古くなって痛んでいた
・使う材料を間違えていた
・店員が悪ふざけで不味く作った

とかハッキリとした原因があると思うんだがね。

出来合いの材料買ってきてとりあえず麺茹でてつゆぶち込めばそれなりの味になると思うんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/20(土) 10:39:25.62

ネタにマジレスカコワルイ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/26(金) 22:55:59.67

所沢でアゴ出汁っての食べて来た
1年前位からやってるんだって
注ぎ足しのせいだと思ったら違ってたようだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/31(水) 14:12:11.77

上石神井の秩父そば、もうダメかと思ってたが、まさかのバイト募集の貼り紙っ!!復活かっ!?

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/02(金) 21:10:15.40

賞味期限、消費期限、使用期限切れ食材の使用の可能性に関するお詫びとお知らせ
https://www.seiburailway.jp/guide/gourmet/chichibu-soba/20170602chichibusoba_information.pdf

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/03(土) 17:21:29.16

上石神井店もう復活してたわ!!‥でもしれっと10円値上げしてやんのww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/04(日) 16:37:24.83

秩父そばの天ぷらうどんより、狭山そばの天ぷらうどんの方が格段に美味い。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/06(火) 02:42:30.47

所沢の春菊天って小さくなってないか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/08(木) 09:06:18.99

おまえのイチモツよりかはデカいけどな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/09(金) 09:03:38.43

>>276
春菊天よりでかかったらやばいだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/09(金) 09:09:33.39

オレのイナリはデカイぜ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/12(月) 13:49:22.50

所沢のイナリは前よりちょっと小さくなってるんだよ（内部通報）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/20(火) 13:31:16.18

>>279
お粗末さま

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/28(水) 01:02:06.10

東村山で食べて来た
春菊天うどん450円
つゆの香りはいい、うどんは平打ち、味は所沢と比べてどうだろ
優劣つけがたい

わらじカツがあったけどいい値段
今度ハーフで食べてみたいかも

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/30(金) 20:18:07.66

最も美味い狭山そばは入間市駅の佐山そばであった
メガネの不愛想なオッサンが一人でやってんの
異議なし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 18:15:56.74

>>282
佐山そばはスレ違い
帰れ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 19:56:37.17

>>282
佐山そばって何や？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 12:12:03.08

入間市はオバちゃん数人しか見なかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/04(火) 11:39:15.25

入間市店はつゆにコクがあり、美味すぎて富士そばとか食えなかった
２年くらいたったか、最近はだんだん富士そばが美味く感じるようになってきた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/11(火) 15:29:46.88

昨日食ったハーフカレーにあたったかもしれん‥なんかヤケにぬるかったんだよね‥ちな上石神井店

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/11(金) 07:50:11.27

今も改札タダで行けんのかな所沢
昔は狭山そばにって外から通してくれたけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/14(月) 19:46:35.06

わらじかつ丼て美味いの？卵でとじたりしてないんでしょ!?

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/17(木) 10:54:57.00

ネタ飯だろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/17(木) 20:59:09.65

ラーメンより健康的だよね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/18(金) 19:59:17.67

ここのそばってそば粉何割り？やっぱ2割りくらいかね!?

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/22(金) 14:01:51.26

たまにはあげとくか‥

なんかほうれん草は止めて、わかめデフォで付けるらしいね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/27(水) 08:25:16.61

秩父、そば替えた？なんか歯応えがねちょねちょして不味い!!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/27(水) 20:25:38.05

>>292
４割くらいだと信じたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/28(木) 11:58:32.70

>>295
4割はないな‥富士そばが4割だよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/11(水) 19:00:38.37

みんなトッピングタダ券使ってる？おれもうずっと290円でかき揚げトッピング食ってるよ♪

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/18(水) 19:50:41.83

器が変わったな!!汁ケチって円錐形にしやがった!!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/24(火) 19:55:19.00

たぬきの揚げ玉が天かすになってた!!これはイィ♪

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/24(火) 20:03:44.31

僕の狭山ソバ、学生時代からプーンと
何時も食べたかったなー、値段と量で今は無きカントリーラーメンとか行ってたけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/25(水) 05:56:45.70

>>299
揚げ玉より天かすが良いのか？
天ぷらの種が入ってたりするの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/25(水) 09:45:35.67

>>301
揚げ玉の時は既製品だった。今は店で揚げたやつだから、油のノリが違う!!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/12(日) 00:51:39.24

所沢の狭山そば、麺が変わったのかコシが無くなっている
東村山の秩父そばはわらじカツ丼が油切りができてないから妙にくどい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/12(日) 08:41:56.71

秩父そばじゃないけど、御花畑駅の天そばが神対応。地元の野菜かき揚げの揚げたてをそのまま入れてくれる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/03(日) 16:23:39.57

所沢の狭山そばで初めてうどんを食べた
また食べてもいいと思えるお味だった

>>304
あそこ例年12月になると刻み柚子をサービスしてくれるよね
今年はどうなんだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/03(日) 19:32:21.22

所沢駅の狭山そばはもういないんだ定期

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/03(日) 22:45:49.32

>>305
今日は夜祭りなので柚子皮の薬味なかったけど、この間はあったよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/08(金) 09:30:10.21

最近、そばのつゆが薄くなった!!経費削減かっ!?ちな上石神井店

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/22(金) 19:18:34.85

↑今日行ったら味戻ってた!!たまたまだったのかな‥

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/27(水) 11:57:53.02

なんか鴨中華そばってのが450円であったんだけど、食った人いる？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/13(土) 02:31:18.36

ないっす
しかし所沢の狭山そばはオープンだった所に意味があったのかも知れない
旨いけどやっぱり違うんだよな、懐古趣味ってやつなのかね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/13(土) 05:41:09.56

>>311
立ち食いソバに何を求めてるんだって言われるかも知れんが、店の佇まいは大切だよね。
前の店のような雑然として活気のある雰囲気が良かった。
今の店はふらっと入ってみようという気が起こらない。

スレ違いになるが御花畑駅の立ち食いソバも数年前に改装したがそれなりに雰囲気を残しており良い感じ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/22(月) 21:28:05.32

明日所沢の狭山ソバ行く
ホームで食えるか交渉するんだ、どうしてもホームで電車眺めながら食いたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/22(月) 21:56:28.77

>>313
ついでにネギ多め！リクエスト。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/22(月) 22:00:36.06

>>314
やってやるよ
回顧中と言われても良い
俺は昔の狭山そばが好きなんだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/22(月) 22:30:49.88

【ペットフード】　饅頭を犬に食べさせ　　≪マイトＬーヤ≫　　手の湿疹がほぼ消えた　【アマルガム】
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1516626844/l50

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/22(月) 23:52:14.18

悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた

朝鮮進駐軍関東大震災日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/01(木) 16:23:24.08

紅生姜天まっずいなぁ～!?塩辛っ過ぎる!!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/05(月) 17:41:25.72

小平駅の越後そば最近食った人いる？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/05(月) 20:56:20.73

所沢駅1番ホームにある
狭山そばで
天ぷらそば食べたけどなにこれ
くそまっずい

おまえらこんなふにゃふにゃで
コシも全くないそば

うまいと思うの？

これで500円とかないわ

そば1玉10円以下だろこれ

まずいにもほどがあるわ

うどんはどうなんだろうな。。。。

次はうどん食べてみるか

きっと地雷だろうが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/06(火) 01:40:23.60

>>320
ふにゃふにゃはハズレ引いたなw
担当のオヤジかババアが麺を茹で過ぎたんだろう
狭山そばのデフォはしっかりコシある麺

因みにうどんは食ったことない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/06(火) 03:45:12.75

あとあの狭山蕎麦はなんだろうな？
懐かしさとか記憶・・・思い出か
を味わう場所でも在るんだよ、でもちょっと高いよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/06(火) 05:25:53.17

>>320
駅そばに味は求めてないがよっぽど外れを引いたんだな。
所沢駅の狭山ソバは立地や雰囲気も含めてそれそのものでしかないんだ。
そういう意味で建て替えた時に終わったと思ってる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/11(日) 00:26:47.54

>>321
>>323

腰の強いうまいそば食える店
おしえてくれ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/11(日) 02:24:44.61

最低でも冷凍麺使ってるとこだろうな
でも狭山そばはあれでいいんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/11(日) 03:29:03.97

>>324
蕎麦自体が旨い店は西武沿線、西埼玉の立ち食い蕎麦では知らん。
つーか普通に秩父とかの立ち食いでない蕎麦屋に行く。
そう言えば御花畑駅の駅蕎麦は悪くない。
都内の立ち食い蕎麦なら新川のがんぎとか秋葉の秋葉とか旨いな。
チェーンだと岩Qはそこそこだが嵯峨谷のニセソバはありえんな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/11(日) 04:47:16.04

>>314
ごめん
全く無理でした、次頑張る

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/11(日) 05:24:35.72

>>327
そのチャレンジの心意気に賛辞。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/11(日) 05:40:19.17

絶対にホームで食ってやるんだ
ネギも足してやる、こいやー
敗北しましたけど・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/08(日) 05:56:50.13

俺の心の故郷
なんて天ぷらソバが沁みるんだよぉー
胃にもだけどなんか身体全身に来る

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/08(日) 10:44:53.90

上野駅は７・8番線の爽亭が美味い！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/09(月) 07:59:11.89

>>331
JR池袋駅構内のもんまい！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/24(火) 10:59:11.87

かき揚げそばのかき揚げは汁に沈めてバラバラにする
具だくさんタヌキみたいにして食う
邪道かも知れんが汁に油染み出して旨味増すし堪らんです

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/24(火) 13:43:25.75

うん、邪道
逝ってよし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/24(火) 16:54:44.89

>>333
許す、更なる精進を求めよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/03(木) 08:18:33.99

なんかすんげー狭山そば気分になってきた
今、所沢の実家だしな
雨の狭山そばとは粋過ぎる(暴走)、でも行ってくるかな、ついでに山田系列も・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/12(土) 02:36:59.36

あの川越行きホームの狭山そばは無い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/12(土) 03:55:16.61

狭山そばは新装開店で既に死んだ。
あれは狭山そばじゃねえ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/12(土) 12:17:53.59

昨日ひさびさに行ったけどイマイチだったな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/13(日) 05:16:06.58

秩父そばじゃないけど、御花畑駅のホーム側の立ち食い店、天ぷら揚げたてでマジ旨い。
道の駅の蕎麦屋も立ち食いレベル高杉くんだった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/13(日) 11:25:56.16

やはり閉鎖的な空間ってのに今の狭山そばの根本的な問題があるな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/23(水) 07:35:39.52

秩父そばのカレー、C＆Cになって美味くなった!!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/05(火) 20:15:59.63

麺類のすすりは下品で汚ならしい

すすらない食べ方

麺の先端をくわえた状態で
麺の中間付近をつまんで折りたたむように口に送る
これを数回繰り返して口中に収める。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/06(水) 03:35:58.59

割りばしに巻いてスパゲッティみたいに食べろよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/06(水) 05:20:20.82

>>343
こいつはバカのかまってちゃんだからスルー進行で。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/06(水) 11:51:13.71

俺はかき揚げを沈めて下品に食うんだ
贅沢なタヌキみたいに

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 22:40:57.91

朝そば食べてきた
たまに食べると旨いな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/19(木) 08:58:27.39

なんかどさくさ紛れに冷やし値上げしてんのなっ!!ふざけんなっ!!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/19(木) 17:12:20.48

また値上げか、仕方ない面もあんだろうけど
結構な値段するよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/20(金) 05:19:21.29

狭山そばなんて所沢駅改修時になくなってしまったようなもの。
今の狭山そばは別もんだわ。
雰囲気は個性ないしネギ大盛もできないし。
値上げでもなんでもしてもらってその辺の利便性だけの立そば屋に成り下がっちまえば良い。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/20(金) 07:27:31.36

>343
麺はすすっていいよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/20(金) 18:48:32.36

アベノミクスが失敗したからな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/08/21(火) 19:12:18.60

上石神井店に夜いるいぐちってバイト使えねーっ!!いぃ歳してバイトかよっww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/08/22(水) 10:17:07.99

無職がなにをほざいてやがるw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/20(木) 00:11:53.47

>>350
ネギ大盛はできるだろ。行ったことないの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/20(木) 05:43:25.93

>>355
改装してからできなくなったから今は行かなくなったがネギ大盛サービス復活したのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/20(木) 06:00:28.86

確か有料で出来る
世知辛いと言えば世知辛い、でもお店が存在してるだけでも有り難い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/21(金) 06:01:56.12

>>357
前はネギだく無料だったからな。
金取るなんて所沢駅の狭山ソバじゃねえ。
離反した顧客は相当多いと思うぞ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/25(火) 09:39:03.90

ネギ多めくらい快くやれよ！チマチマ値上げしてるくせにセコいんだよ！
何がネギは10gだっ!!ふざけんなっ!!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/25(火) 10:13:25.41

そう言うなよー、ネギも価格変動すごいんだからら
どうせならホームで食う運動しなさい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/02(火) 12:45:30.15

根本や広岡が監督だった昔に西武球場で食ったそばも似た味だったの思い出したわ、ドーム化されてからも最近まで残ってたんだな

　　　　―――
//tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11031425/dtlrvwlst/B198411144/

西武ドーム。ここには長らく「狭山そば」が入っていた。それも所沢駅にあるウエスコ系列ではなく、つい最近消滅した西武商事系の狭山そばで、御多聞にもれず、ここも撤退。

その後に入ったのが埼玉県内で展開している、竹国うどん。実は「竹国うどん」はあるのは知っていたが、今まで来たことがなかった。そして、初めて食べたのは昨年にここである。

球場にあるせいか、狭山そばの時もそうだったが、他の店舗に比べて値段は高い。でも食べたい。
　

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/17(土) 09:32:12.61

2018.11.18 sat

所沢狭山そば

春菊天そば

¥440-

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/17(土) 20:32:26.65

メラドの竹國うどん最強

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/19(月) 01:01:05.52

秩父そば
メニューをいろいろ工夫してやる気あるな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/25(日) 16:46:00.09

東村山の狭山そばも秩父そばもじつはたい焼きがメイン

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/02(日) 22:21:24.48

秩父そばの隣は店入らないのか