広島のそばとうどん
ちからや達磨の限定スレしか無かったのでたててみました。
他にもいろいろ美味しいお店ありますね。 広島駅の立ち食いうどんはホームによって味がちがうの? >>111
同じ系列店だし、同じうどん玉や出汁を使ってるはずだけど。
なぜかお客の多い一番線が七番線のより美味しい気がする。
気のせいだといわれたら反論できないけど。
呉線で職場に通ってた時に、朝早くに七番線で食べたけどイマイチで、
それ以来は遠いけど一番線でいつも食べてた。 第二回 フジテレビ抗議デモ in 広島
○開催日 平成24年2月12日(日曜日)
集合 大手町第一公園(平和公園東向かい)
○時間
13時30分 集合 14時 出発
終点は大手町第一公園に帰る事になります。
【広島】仁義なきフジ・花王抗議デモ【12月11日】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1322502025/ 美の庵行った。
今日はきつねうどんと日替わりごはん。
揚げがとても大きくてふわふわしててとても美味しかったです。
日替わりはイカ炊き込みご飯でした。
イカたくさん入ってました。
ミニというのがあるのを初めて知った。
ご飯つけるならミニがいいなと思いました。 今日は旦那とたつ吉へ。
旦那は天ざる、私はごまかけそばたべた。
出汁がゴマの味がしてとても美味しかった。
また食べたい。
今度はゴマざるにする。 美の庵また行った。
鍋焼きうどん食べた。
美味しい。
エビ天、卵天、レンコン天ぷらが入ってて何かお得。
あと刻んだお揚げが入ってるんですが焦げ目がつけてあって香ばしくてこれまた美味しい。
その日の日替わりご飯が卵かけご飯だったようなのですが夕方には売り切れてて残念でした。
またの機会に食べてみたい。 新広島球場には行った事ないけど旧球場売店の広島うどん?通称名は知らんけど美味かったわ。
新球場でも営業してるんかな? 「山本の天ぷらそば」97円
市民球場でよく見たオカザキの唐辛子がついていた
85 : 推定少年(・ε・)b ◆/tWT4FBIZc : 2012/02/20(月) 20:06:28.50 O
25歳の成功者で許してニャンwwwwwwwwwwhttp://imepic.jp/20120220/723360
87 : 推定少年(・ε・)b ◆/tWT4FBIZc : 2012/02/20(月) 20:08:17.03 O
↓以下、無職のオッサンが発狂するスレになります
113 : 推定少年(・ε・)b ◆/tWT4FBIZc : 2012/02/20(月) 20:43:26.86 O
60万なんてもんじゃねーよ去年一年で165万は貯めたわ
弊社の企業情報を漏洩させた 推定少年(・ε・)b ◆/tWT4FBIZc を探しております。
『推定少年』なる人物を見かけられた方は、お手数ですが弊社までご一報願います。
弊社連絡先:(株)カルフート http://www.j-system.or.jp/karufuto/ 明日むさし土橋店いろりやに行くことになったのでスタミナうどんを食べてみようとおもう >>125
いよ路
うどんの味はさておきトータルでベストなセルフ店 次の休みに
ちから本店の看板メニュー
「天とじうどん」を改めて食べに行く予定なのだが
あの三越駐車場の勝手な渋滞は
現在も発生しているのか?
邪魔だ!!!
ちからはねぇわ
あそこは立ち食いレベルかそれ以下のうどんを
普通のうどんの値段で食べる店 むさし土橋店「安芸むすび」を帰宅してすぐ食べた。
俵むすびにいろんな味が混ざっていた。
ハムとりんごがうまかった。
久しぶりにあの包み紙の地図を見た。 むすび弁当の割箸が短いのはなぜだろう?
物差しで計測してみたら
通常の箸が20pで
むすびの箸は18pだった 西田家てどうですか?
ウドンマニアの方のおすすめは? 八丁堀の郷やに久々に行きました。
あんかけうどん美味しかった。
けど、天ぷら類がなんかイマイチになってる?
おむすびにチキンライスとか変わってていいなあと思ったけど。
一時頃で人が途切れてたからかなあ。
べちゃべちゃしてた。 寒かったのでまた美の庵行って来た。
釜揚げ天ぷらうまー。
鍋焼きうどん終わってて残念。 広島旧市内で蕎麦屋といえば段原の「高田」と「蕎麦きり吟」ですな 美の庵いった。
卵とじうどんと卵かけご飯食べた。
どんだけ卵好きなんかーみたいな。
卵かけご飯美味しかった。 駅ビルの久束行った。
肉釜玉うどんと焼きおにぎり食べた。
甘辛い肉がたくさん入ってて美味しかった。
焼きおにぎりも香ばしく焼いてあった。
駅ビルなのでなかなか行く機会がない。
久しぶりに行ったらメニューがものすごく増えててびっくした。
と言っても◯◯定食とか◯◯御膳とかのセットものだけど。
清盛がらみの御膳もあって頑張ってるなあと思った。
前行った時が平日とはいえガラガラだったから。
今日は程よく混んでて安心した。 11:30にちょろぎに入店して立ったまま1時間20分順番待ち
食べ始めるまで入店後2時間掛かりました
しかもメニューにある定食はやっと席についてから無い事を告げられる
あるのは白蕎麦単品のみ
終いには後から来た客に「蕎麦打つのに50分掛かりますがどうされますか?」
客が注文してから打ち始めるのだそうだ
麺茹では近所のおばちゃん 真やネットだとべた褒めなひとがいるけど実際どうなの? >>151
ぶっかけ食べたけど、麺もダシともにレベル高かった
広島市にいい店また増えたんじゃない
前に広島に出張に行った時、広島に蕎麦文化ないと感じたわ。
一番旨かったのは広島そごうの藪ね。十割はバラつきがあったが。
あとは出雲蕎麦はトッピング文化で、純粋に蕎麦として楽しめなかった。旨いは旨いけど料理としてって感じ。
そういう意味では広島駅近くの大黒屋は旨かった。あくまでBグルとして。 丸亀製麺のかきあげはでかいの?まだ行ったことないんだ 以前はかなり大きい気がしたけど。
心なしかだんだん小さくなってる。
まあでも一般的なかき揚げより大きいのかも。
店により差があったりするかも。 十日市のたつ吉に行ってきた。
天ざる美味しい。
暑いから人が多いかなと思ったけどほどほどでこれまた良かった。 広島うどんは出汁はまあまあだがうどん麺がやわらかすぎだな >>151
俺は冷やかけ食ったけど旨かった。
麺は美しいし麺量も結構あった。
出汁も思わず飲み干すほど旨い。
かけの値段はとく一少し安目の380円。
いつもかどうか知らないけど天麩羅は注文してから揚げてくれたよ。 広島(県)のそば・うどん店でええのか?
尾道と松永の境辺りにあるセルフ讃岐うどん安くて旨かったけどな。
オートバックスの近く。 >>170
安さなら
小町うどんは500円で食べ放題だった希ガス
近くの剛麺もタイムサービスがあったよ
舟入のおどるうどんも結構リーズナブル
旨さなら
とく一、真や かな
個人的に乃きあはそんなに好きじゃない
美の庵はまだいけてない。
安佐北区、安佐南区の有名店も行けてない
最近ご無沙汰なんで、新店は分からない
様子が変わってたらゴメンね・・で良いなら
コスパ重視か・・
どうしてもセルフになるけど
光町の郷や・剛麺・玉三郎(細麺のコシが面白い)・いよ路
172 173
ありがとうございます
私はうどんはちからしか行ったことないので
行ってみます うどんは塩分多いから体によくないよ
私はたぬきです おどるは最近濃い味出汁も薄くなったし、麺の腰も柳になってしまった
美の庵で牛すじカレーうどん食べた。
半熟卵天、茄子素揚げのトッピングが何気に嬉しい。
うどんに普通のカレールーをかけたものでした。(出汁でゆるめではないもの)
あまり辛くなかったので唐辛子たくさんかけました。
個人的にはもう少しゆるめのルーのが好きかなあ。
牛すじもゴロゴロ入ってて味は良いと思ったけど。
普通にご飯のカレーもあったのでそっちで食べたくなりました。 美の庵が割と近いのでまた行った。
冷かけミニと日替わりご飯(鮭ごはん)食べた。
ここの冷かけって本当に素うどんなんですね。
知らなかった。
でも美味しかったので、次回はねぎや天ぷらトッピングする。
だから350円で安いんだなあ。 今日はたかもりに行った。
今時の讃岐うどんとはちょっと違った手打ちうどんが自分的には一番好きかも。
ちょっと細めだけどツルツル美味しい。
暑いけど熱いかけうどんにした。
入ったのは13時前で人が少なかったのに、食べ終わる頃にはまた行列できてた。
このままずっとがんばってほしいなあ。 >>182
熱いかけなのか冷しうどんなのかをいえばお店の人が丼とかに入れたうどんをくれます。
自分で湯煎はしません。
熱いかけの出汁はセルフでいれます。 今日はお手軽にはなまるうどんに行った。(中区の)
塩豚食べた。
まあ、普通。
奥の席ってテーブルと椅子の置き方おかしい気がする。カウンターにして壁向いて食べる方がいいのに。
変なとこで改装費用ケチったのかな。
>>179
>ここの冷かけって本当に素うどんなんですね。
俺もこの前食べてびっくりした。
でも麺がきれいに置かれてて美しかった。
味も素晴らしく旨かった。
修行元の乃きあにはいいイメージがなかったけど
(お奨めの肉うどん食べて好みじゃなかった)
機会があればかけを食ってみようと思いました。 青崎二丁目の「ふく屋」へ初めて行った。
近所に住んでる人から聞いてて気になってたので。
安芸区の実家に近いし。
呉風の細麺です。
かけうどんに天ぷらとコロッケと稲荷食べました。
出汁の味はかなり自分好みで美味しかった。
麺は普通に細麺。
ただ、天ぷらやコロッケと稲荷はなんかイマイチで残念。
大きなかき揚げだけどカチカチで冷めてる。
日曜だからお客少なめだからな。
稲荷はご飯つめすぎで餅っぽくなってるとこあった。
安いからまあこんな感じかなあと。
店内は小綺麗でお客さん次々来てた。
家の近くなら行くけど東区からわざわざはあまりないかも。 牛田の為楽庵行った。
鴨冷やしたぬき食べた。
美味しかった。
天かすは作るみたいだけど天ぷら系はない。
天ざるやご飯ものがあればもっと通う気がする。
ポリシーなのかな。 ちからのうどんやわらかで歯ごたえがものたりなかった 最近、ちからのうどんは麺がやおすぎる
讃岐のコシが強いのに慣れたせいなのか 同業や身内っぽいのがいるね
きちんと安全で安くて美味いもの出せば客はつくのに
チェーンは職人技術イラネってのは同意 働いてる子から聞いたけど、
ちからは最近になって麺を長時間つけろって口酸っぱく言われるようになったって
美味しいもの出すためとか何とからしいが
湯がきたてでない時点でw バスセンターのとこにある食券買って食べる麺類の店。
うどんがふつうに美味しい。
時間ない時にいいなと思った。
稲荷が思ったより豪華。 久しぶりに美の庵行った。
私は鶏ササミ梅ぶっかけ(温)
旦那は肉味噌ぶっかけ
あさりご飯と天ぷら盛り合わせ頼んだ。
かわらず美味しゅうございました。 私のお気に入りは、讃岐屋の平和大通り店
あそこの鍋焼きうどんが好き 讃岐屋の鍋焼きうどんは
同じサイズで揚げたエビと茹でたエビが混在してるから
すごく食べにくいんだよなぁ >>186
そのお店って2号線上りのガソスタがあった所?
なんか閉店してない?暖簾も撤去されてるしカラーコーンで入れなくなってる
まだオープンして3ヶ月ぐらいだよね? >>202
あれ?そうなんですか。
そこそこ流行ってるのかと思った。
最近は行ってないのでわかりません。
前回の感想には書かなかったけど、連れのかき揚げの中に白髪が入っててウエーってなった。
特に店には言わなかったけど。
お店の内装はシンプルでささっと食べる分には良い店と思ったけどなあ。
白髪の件があって行く気は失せてたけど。
そばまつりいって来た。
そばは三種類たべた。
どんぐり村と一番奥の手打ちそばの会みたいなのは美味しかった。
あの山梨の翁の田舎そばはよくわからなかった。
太すぎ?あれが正解?
あと、意外とキジが美味しかった。
キジの串焼き。高かったけど。 玉三郎に行ってきたけど塩辛くて全然九州のうどんと違うわ・・・
オープン当初は美味かったのになぁ段々不味くなってる 美の庵で、二人で、鍋焼きうどん、もつ鍋うどん、舞茸天ぷら、鮭ハラミミニ丼食べた。
ハラミ丼はミニと思って油断したらけっこう具が多くてお得な気分。
脂がのってて美味しかったです。
もつ鍋うどんも思ったより量が多くて。
鍋が小さめでうどんがぎゅうぎゅうに入ってるのはどうなんだろう。
モツやキャベツも美味しかった。
味は美味しいんだけど、後の方になると脂っこくて少し辛かった。
舞茸天ぷらは定番の美味しさ。
食べすぎになってしまった。
次回はうどんの量を減らすようにしようと思いました。 福屋八丁堀店のレストラン街の蕎麦屋行った。
まだ人も少なめで落ち着いて食べることができました。
天ぷらそば(温)
美味しゅうございました。 安佐北区団地入り口のうどん屋は駐車場にいつも車が3台位停めてあるが従業員の車なんかな。
昼飯に入ってみたが客は私だけだった。伸びた様なふにゃふにゃの麺。
飯粒が付着したままのお椀と湯呑。洗浄してないのかな。 イオンモールソレイユの水車
冷凍なんだろうけど、メニューの種類が豊富でお客もソレイユにしては少なめなので、ささっと食べる時に便利。
ミニ丼+ミニうどんのセットが好き。 白島Qガーデン北側の「あき」ってお店をたまたま見つけて入ってみた。
最近できたのかお花飾ってあった。
ほんとに手打ちうどん。
でも讃岐風ではない。普通の太さ。
もちもちしてて美味しいです。
出汁は少し味が薄く感じました。
でもまあこれはこれでありかなあと。
まだお客少ないからさらっと食べられて良い。
肉巻き寿司(三個入)みたいなのやモツ煮込みがありました。
でも量が多いかと思って食べなかった。
天ぷらうどんは、エビ二本とちくわ天一本で650円。
今度は肉うどん食べてみようかなあ。 久しぶりに「栄家」行った。
昔は出汁が好みじゃない気がしたけど今回は美味しく感じた。
かき揚げ天ぷらうどんとおむすび。
麺がそこまで太くなくもちもちしてるのが好き。