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■肉そば◆新橋【港（壱杯目）屋】愛宕◆ラー油■
0001名無しさん＠お腹いっぱい。
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2006/05/02(火) 00:23:16ID:1kZOHRQw
ランチの新定番！
カフェ風な真っ黒の箱（店舗）の中でひたすら蕎麦をすすう！！
蕎麦通は「邪道！」と言うかもしれないがラー油が入った出汁が麻薬的に旨い！！！
世代や性別も関係なしにいつでも店は大賑わい！！！！

そんな新感覚の立ち食い蕎麦屋【港屋】をピリリと語ろう。


【港屋】
　東京都港区西新橋3-1-10
　03-5777-6921
　土日祝定休
0563名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/08/14(火) 00:43:03.06ID:Ag7Ui0GG
サルを完全に破壊する実験って知ってる？

まずボタンを押すと必ず餌が出てくる箱をつくる。
それに気がついたサルはボタンを押して餌を出すようになる。
食べたい分だけ餌を出したら、その箱には興味を無くす。
腹が減ったら、また箱のところに戻ってくる。
ボタンを押しても、その箱から餌が全く出なくなると、サルはその箱に興味をなくす。

ところが、ボタンを押して、餌が出たり出なかったりするように設定すると、
サルは一生懸命そのボタンを押すようになる。
餌が出る確率をだんだん落としていく。
ボタンを押し続けるよりも、他の場所に行って餌を探したほうが効率が良いぐらいに、
餌が出る確率を落としても、サルは一生懸命ボタンを押し続けるそうだ。
そして、餌が出る確率を調整することで、
サルに、狂ったように一日中ボタンを押し続けさせることも可能だそうだ。


のちのパチンコである
0564名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/08/30(木) 22:51:25.24ID:YluXhHVv
港屋旨いな…並びは相変わらずキツイけどね、
0565名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/01/19(土) 18:34:33.03ID:NlMSUj2d
蕎麦とラー油との絡みの味がたまりません
0566名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/02/13(水) 11:48:48.93ID:H9luzQDn
NHKサラメシやってたね！
初訪したいんだが日曜日だと行列何時間なの？
ちなみに二郎神保町店は1時間20分我慢して並んだことあるけどそれ以上かな？
0569名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/03/08(金) 14:31:59.17ID:MGR9oQo9
連投失礼! 初訪してきた
11時から並んで正解だわ 食べ終わって出たら物凄い大行列だった
ふと思ったんだがこれのインスパイア系富士そばで出したらもっと気軽に食べれるのに!
0572名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/04/02(火) 10:52:25.72ID:V1v6B+YO
>>570
いや うちの県に富士そば無いのでメニューに有ったなんて知らなかったわ スマン！
たしか秋葉原に富士そば出来たみたいなので次回東京に遊びに来た時に寄るよ！
てかこのスレ過疎ってるけど何故？
0573名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/04/07(日) 12:03:07.71ID:+zzGrLk9
変化ないから。
店のメニュー、客の並び方、店員、等など
変わらないのでレスも同じものばかりになり、自然と過疎ってくる。
亜流、インスパイア店は別スレがあるので、ますます過疎。
0574名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/08/13(火) NY:AN:NY.ANID:HfVPG15M
この店 一時期錦糸町の丸井の裏になかった？
２年位前に… 好きだったけど 今は無料案内所(涙)
0577名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/10/31(金) 17:53:10.82ID:3nabQ8T7
今日初めて食べたけど後半きつくなるな
でもそんなことよりもお店のユーザビリティが最悪
なんで人気なのか俺にはわからないけど世間の人はこういうのが好きなんだろね
0578名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/11/01(土) 10:23:31.05ID:FJRL2BAZ
おれもなんで客が多いのかわからない。
たぶん5回くらい通うと中毒になるパターンだと思う。
0579名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/12/16(火) 23:18:06.38ID:sBqRHSbY
オネエ疑惑ワロタ
0581名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/12/21(日) 14:08:23.15ID:VmRtKqbO
>>579
俺はかなり前から疑っていた。
というか、あの趣旨で出演OKなんだから、放送ではオネエではないと言っていたが
ゲイなんだろう。
0582名無しさん＠お腹いっぱい。
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2015/03/19(木) 18:38:07.75ID:Pot+aWNn
行ってきたけどちょっと過大評価されすぎじゃねここ
850円で出されるそばとしたらぶっちゃけそこまでいい料理じゃねーよ。
立地で他の競合ランチ店がないから行列できてて、
その行列が一人歩きしただけだろ。

そば堅すぎて食うのが苦痛だったし、
お盆濡れてて、その上にあった割り箸がビチャビチャ
水も汲みにいけないくらい店内ぐちゃぐちゃで
店員も横柄。
近所に小諸そばでも出来ればこの店潰れるわｗ
0586名無しさん＠お腹いっぱい。
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2015/08/12(水) 19:26:17.58ID:j04iO/Zw
お盆なのに新橋二郎前からの80分行列。しかも鳥そば売り切れ。長靴の女性店員はてきぱきしていて気持ちいいが、食った後、疲れがどっと出た。
0587名無しさん＠お腹いっぱい。
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2015/08/12(水) 20:15:25.71ID:ON4AwXVp
お盆だと全国から食べてみたかった人が集まるんだろうね。
他にも松戸のとみ田なども修羅場になってそうだ。
0588名無しさん＠お腹いっぱい。
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2015/10/14(水) 23:26:20.38ID:n3ETECp2
蕎麦が柔らかくなったな。
あと、冷たい肉そばが「牛」から「豚」になって残念。
行列も長くなったし、以前のような感動はもう無いな。
0589名無しさん＠お腹いっぱい。
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2015/10/26(月) 12:02:10.08ID:Wug1pkiu
ランデｘ−
0592名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/27(月) 23:15:03.17ID:eyJPv38z
港屋インスパ壊滅状態なのに、ここの列は減ってないみたいね
そば界の二郎とか言われてたけど、ラーメンのほうはインスパでもそこそこやれるのに
そばだとこんなもんなんですかね
0597名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/08/05(金) 17:37:39.59ID:rOHz0JZm
星野リゾート社員
0600名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/10/03(月) 20:19:04.36ID:AD7pWFbv
大手町で食べてきたけど相変わらずしょっぱいなぁ
血圧が気になるお年頃のおじさんは食べられないレベルだわ
0601名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/10/08(土) 14:38:41.95ID:eRkKt3fY
最初はうまいがカッチカチの麺のせいで途中から急激に食うの飽きてくるな
残して帰ろうかと思うくらい
0605名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/01/18(水) 16:48:40.64ID:ZIofWq6Z
大手町、ほとんどの人がその存在すら気付いてない。店は客に来て欲しいのか、そうでないのか？
0606名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/06/05(月) 00:32:34.14ID:dfmvL/As
何年かぶりに行ったが、14:00すぎなのに行列。
客がヤンキーとかオバサンが多かったのはたまたまか。

全然関係ないけど、並ぶと体を密着させてくる奴って、
なんなんだろうね。横入りされる中国じゃあるまいし、
みっともない。
0608名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/08/05(土) 11:06:50.41ID:RAoJqHVF
昼に食べたら晩飯食べられなかった。
凄い量だね。美味いけど。
つけ汁こぼしました・・・すみません。
0609名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/09/14(木) 17:07:59.40ID:yyn2+N0q
きょう隣のリーゼントのオッサンが
バキュームフェラみたいな食い方をして
めちゃ気持ち悪かった。

吸い込まないと、麺類を食えない奴って
ホモなのかな。ノンケの俺の近くでやるのは
やめてほしい。
0610名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/09/18(月) 00:57:31.96ID:s3GKAS4e
↑すまんな俺だよ 三浦大助に真似てリーゼントなんだよ。食べ方気持ち悪いか？実はホモなんだよ。
0614名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/02/07(水) 20:35:01.89ID:8/A8tPIA
蕎麦にラー油って店に行ったんだけど、美味いが冬場はあったかいの欲しいな。
ぶっかけでも麺冷たいから温いし
0615名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/02/08(木) 12:45:04.22ID:PcGCrCPc
やりすぎ防犯パトロール、特定人物を尾行監視　2009年3月19日19時7分配信 ツカサネット新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090319-00000026-tsuka-soci

この記事で問題になった通称やりすぎ防パトは、創価学会と警察署が引き起こしていたようです

掻い摘んで説明すると

・創価学会は、町内会や老人会、ＰＴＡ、商店会等の住民組織に関し、学会員が役員になるよう積極的に働きかける運動を
　９０年代末から開始し、結果、多くの住民組織で役員が学会員という状況が生まれた

・防犯パトロールの担い手は地域の住民と住民組織で、防犯活動に関する会議や協議会には、住民組織の代表に役員が出席する為
　防犯活動や防パトに、創価学会が間接的に影響力を行使可能となった

・防パトは住民が行う為、住民が不審者や要注意人物にでっち上げられるトラブルが起きていたが
　創価学会はその緩さに目をつけ、住民組織を握っている状況を利用し、嫌がらせ対象者を不審者や要注意人物にでっち上げ
　防パトに尾行や監視、付き纏いをさせるようになった

・防パトは地元警察署との緊密な連携により行われる為、創価学会は警察署幹部を懐柔して取り込んでしまい
　不審者にでっち上げた住民への嫌がらせに署幹部を経由して警察署を加担させるようになった

・主に当該警察署勤務と考えられる創価学会員警察官を動かし、恐らく非番の日に、職権自体ないにもかかわらず
　私服警官を偽装させて管轄内を歩いて回らせ、防犯協力をお願いしますと住民に協力を求めて回り
　防犯とは名ばかりの、単なる嫌がらせを住民らに行わせた（防犯協力と称し依頼して回っていた警察官らの正体は恐らく所轄勤務の学会員警察官）
　※これに加えて防犯要員が同様のお願いをして回る

・こうして防犯パトロールを悪用し、住民を欺いて嫌がらせをさせつつ、創価学会自体も会員らを動員し、組織的な嫌がらせを連動して行った

つまり警察署に勤務する学会員警察官、警察署幹部、創価学会が通称やりすぎ防犯パトロールの黒幕

詳細は下記スレをご覧下さい
やりすぎ防犯パトロールは創価学会と警察署の仕業だった
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/bouhan/1516500769/
0619名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/02/05(火) 17:52:20.76ID:fgY8o++L
閉店age
0621名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/02/05(火) 23:41:48.49ID:bLQoLYbg
すごい発明だったけど同業に真似やすいが故に色々な葛藤があったのかな
隆盛のうちに店じまいするなんて引き際が鮮やかすぎる
0622名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/02/05(火) 23:54:31.28ID:PQL1xNsv
真似やすいといっても、インスパは悉く潰れてるよな。
二郎のインスパみたいに乱立してもよさそうだが。
0623名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/02/06(水) 12:16:46.89ID:9flzEdlM
インスパイアで続いてるの壬生（なぜラー）ぐらいだよな。
なぜか多くはバー業態店の副業昼営業だったが、使い回しし難そうなのと、そもそも本業も安易なとこが多かったのかな、壬生は専業だし。
0624名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/02/06(水) 14:39:49.18ID:tBpQuU5a
仕込みはめんつゆと肉くらいでそんなに手間かからない。
そばは仕入れれば良いから（港屋も麺は業者から仕入れてる）
二郎系に比べたら簡単そうなんだけど、何が駄目なんだろう。
0632名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/09/21(土) 14:26:38.55ID:Oqm9e4Fl
100均で乾麺茹でて市販のめんつゆにラー油で簡単に再現できるっしょ
しかもカップ麺より安い。
0633名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/09/22(日) 01:28:58.40ID:DxcwlkUy
そう思って大手含めてがパクリ店乱立したけど生き残ってるの少ないよね
残ってるのはラーメン風つけ麺とのハイブリッドメニュー構成みたいなのが多いし
終わってしまった店だけど15年以上行列店てワンアンドオンリーなんだよなやっぱり
0635名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/12/12(木) 18:26:26.62ID:/OR0RxiX
建物を解体中。
それっぽい事を言って閉店したけど、賃貸契約を更新できなかったというのが本当の理由か。
0637名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/04/19(月) 00:51:07.66ID:hpQdtTd3
港屋のカップ麺が出てたな
0638名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/05/18(火) 12:39:17.98ID:5pIjwLUG
六本木のヤナセにあった港屋で以前食べたけど、肉が少なくて劣化が酷いな。スープは以前はもう少し甘かった気がする。
羽田のヤナセも同様に肉少なそうだね。
0639名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/06/08(火) 21:22:14.91ID:PWuHSVNI
家で港屋を再現したいんだけど、どうしてもそば自体が手に入らない
市販で近いそばってある？
0640名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/06/11(金) 11:07:01.26ID:hdklvnWm
記憶が確かなら登場時は出雲そばが近いと言われてた気がする
いま市販されてる出雲そばは乾麺生麺とも心当たりがないけど
0641名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/06/12(土) 00:12:33.70ID:vOw6JHac
懐かしいな
店内で並んでる時に食べてる客を見てたら原則一人１個の生卵を３個入れて
２個分の殻をスーツのポケットに隠してるおっさんを見てそこまでして生卵欲しいかって思った
0643名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 18:25:14.62ID:7V0t0ZA9
何でつけ汁なのかと思ったら、冷かけにするとラー油の量が増えて辛過ぎちゃうんだなw
蕎麦猪口にラー油を張る事による印象を狙ってたのねw
本物の味は忘れたから大手町で食べてきます！
0644名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/10/24(日) 14:35:03.17ID:DTLfGarU
羽田2タミの港屋で食ったけど酷いもんだった。
全くの別物。汁は辛いだけで出汁感ゼロ。
麺は腰がなくてふにゃふにゃ。
海苔は低級品で海苔の香りもしない。
ベンツの社長は食ったことあるのか？
0646名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/10/25(月) 01:10:27.39ID:zlGFVRZ1
俺の系みたいな固いだけのもどうかと
インスパイアで超えて美味かった店がないんだよなあ
まあ行列店になってからあまり行ってはいなかったけど
別にこだわりないから普通にコピーしてくれれば良いのに、
どこも劣化か改変つけ麺
0647名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/11/03(水) 00:10:12.26ID:3YIbmQBc
>>646
>普通にコピーしてくれれば良いのに

港屋は製麺所から麺を仕入れてたし、
蕎麦つゆも肉も特別なことやってないから
コピーできると思うんだがなぁ。
料理人のプライドなのか独自性を加えようとしたり
変にコストを下げようとして悉く失敗するという。
0648名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/11/05(金) 12:24:25.81ID:fo0ToMY6
湊屋3ってなんであの場所なの？w
0649名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/11/05(金) 12:31:03.64ID:IqRN51aK
ベンツの社長の趣味だろ。虎ノ門港屋の常連だったらしいし。
名前が港屋ってだけで、全くの別物だけど。
0650名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/11/06(土) 12:26:42.47ID:yZxk0RJI
>>649
そう言う事ですかw
でも良いですね道楽でこんな事できてw
0651名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/11/12(金) 17:50:05.20ID:ysLgYril
4できないかな
うどんでw
0652名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/11/20(土) 07:53:15.59ID:1gZvrnL2
私の1週間ランチ日程
月曜〜金曜　湊屋2
土曜日曜　　湊屋3
0657名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/02/04(土) 07:58:35.40ID:bduY2Afk
肉そば好き
0658名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/10/09(月) 10:05:00.44ID:O9lo2BIY
もがみ　肉そば　はるか
0660名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/12/13(水) 18:48:28.59ID:y5YyvhlU
もがみ　肉そば　はるか
0661名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/02/10(土) 10:13:08.45ID:RRqrcN84
もがみ　肉そば　はるか
0663名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/07(日) 10:38:54.42ID:vx4GRsdM
もがみ　肉そば　はるか
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