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五島うどん
0001名無しさん@お腹いっぱい。
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04/08/13 01:31ID:Oc1HgMxw
認知度は低いかもしれないけど、マジ(゚д゚)ウマー
細麺でコシが強く、アゴ(飛び魚)のダシで食べると最強。
五島うどんを語りませんか?
0319名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/07/15(金) 14:37:22.00ID:8PGoZn9Y
初めて食ったのがますだ製麺の五島うどん&あごだしセットで
その後別のとこのやつを取り寄せたんだけどぜんぜん違うな

ますだ製麺のほうが断然うまいわ
とくにあごだしが味がきっぱりしてる
0320名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/07/31(日) 10:42:08.64ID:bLfUM2Jn
武蔵小金井の五島うどんの店で食ったが、旨かった。

いつか、現地で食ってみたいなあ。。。。
0321名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/09/11(日) 15:25:07.76ID:P+a455vM
うまいというか

のどごしが良い?食べやすい

あとはあごだしがよい
0322名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/09/12(月) 13:50:57.14ID:OWk1SbwK
半生はたしかにうまいな
0324名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/01/19(木) 14:27:10.94ID:3sq10eHv
讃岐のごん太うどんより、ちゅるちゅるっと食える五島うどんや稲庭うどん系の
細うどんにハマってる。
最近はトップバリュの冷凍の細うどんばっかり買ってる。
0325@かながわ
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2012/02/04(土) 10:35:26.15ID:Cvm1DRW9
アゴだしスープだけ取り寄せたいんだけど、どこで買えるの?
0328名無しさん@お腹いっぱい
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2012/02/08(水) 02:06:07.34ID:FS9niLUc
暮れに通販でクエ鍋セット買ったら五島うどんとあごだしも一緒についてきた
クエ鍋はおいしくいただいたが、うどんは買い置きのうどんを使った

で、数日後にあごだしで五島うどんを食ったのだが
うどんは細いのにコシがあって味のからみも良かったが
あごだしがどーにもこーにもきつかった
まずいってわけでもなく、うまく表現できなくて申し訳ないんだがきつい
煮干とカツオと昆布のだしに慣れすぎちゃってるからかね

んで今は五島うどん(乾麺)だけ取り寄せてる
昨夜は手抜きして、スーパーで売ってるあったかあんかけつゆで食べたら
幸せなくらい美味かった
0329名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/02/08(水) 08:56:23.03ID:YUqsytZe
>>328
あごだしも(とびうおの)煮干じゃね?
そのついてきたあごだし(液体か粉末か)がはずれだったんだと思うが。
0330名無しさん@お腹いっぱい
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2012/02/08(水) 13:33:17.96ID:FS9niLUc
>>329
>そのついてきたあごだし(液体か粉末か)がはずれだったんだと思うが。

そうかもしんない
煮出して使う用のパック入り粉末
匂いが魚臭くて(カツオ節も魚だけど)調理途中でお腹いっぱいみたいな
ほんとに美味しいあごだしで五島うどん食したい
探してみるわ
0331名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/02/08(水) 15:05:06.24ID:YUqsytZe
>>330
粉末タイプで煮出したらえぐみがきつそうだわw

焼きアゴも取り寄せて自作だろ。

ttp://www.gotoudon.com/recipe/index.html
あごだしつゆ(4人前)
5カップの水に昆布(10センチ角)と焼きあごを入れ一晩つけこみます。
火をつけ煮立ったら昆布をだし、みりん(1/2カップ強)としょうゆ(おおさじ4)を加え、ひと煮立ちさせます。
0332名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/03/17(土) 17:20:02.74ID:daGI/H5Q
うどん屋で言われた通り
五島うどんについてきた「うどんスープ」で
和風焼き飯したら旨かった。
0333名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/10/07(日) 07:41:18.98ID:e38sAMej
同意
0334名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/10/14(日) 20:56:31.96ID:Te6NS7ul
三大うどんにぜひ入れたい
0335名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/10/21(日) 12:01:34.59ID:Wqw//SgY
あごの出しは秀逸ですね
0336名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/11/15(木) 21:35:42.60ID:Q/jggg8m
五島が最強
0337名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/11/16(金) 00:04:21.37ID:GkQAYaEm
五島?
0339名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/03/23(土) 19:53:42.79ID:DVq+YDiD
稲庭は価格が高いと思う
0340名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/04/05(金) 22:14:39.17ID:yAO9stKJ
ただのアゴで御座います
0341とびうお
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2013/04/13(土) 18:41:59.34ID:+omL1K6N
五島うどんはやっぱり認知度低いんですか?

俺も今注文したのを到着待ち(^0^)

このスレ立てた人に同意です^^

http://www.amakusa-simabara.com/index/ac.html

世界遺産に決まったら、認知度UPするかも
0342五島
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2013/04/14(日) 18:58:38.76ID:ebGPYuYB
世界遺産!?
0344名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/05/12(日) 10:35:55.26ID:RYZPzaja
うどん県にならって、うどん島にせれよ!
0345名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/05/19(日) 20:16:12.84ID:WFAN87+9
五島の店は不味い!
素人ばっかw
0346名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/05/19(日) 20:37:24.59ID:+AXR1j44
家で食べてるのかあ
0347名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/06/17(月) 13:25:02.85ID:uKVk/yGk
確かに五島の店は素人が作ってるから不味い店ばっかだよね!
だからジョイフルに集中してしまうんじゃないの(笑)
0349名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/09/22(日) 03:32:45.72ID:HVLeAH72
ぶっちゃけ丸亀製麺とくらべると、
五島うどんは茹で時間間違えたぶよぶよ玉うどんってかんじだもんなぁ。
全国区にはなれないどころかそのうち消えるんだろうな。
0350名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/09/22(日) 14:27:44.45ID:MprKxiz7
>>349
お前のほうが確実に先に消える。
0354名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/11/06(水) 08:04:29.66ID:Rc5FSK/n
あごだしにはやっぱこのうどんが一番合う
讃岐や吉田のうどんも好きだし、稲庭うどんや氷見うどんのあっさりも好きだけど
シンプルなかけつゆやざるで食べるなら五島うどんが一番好きだな
パスタとうどんとラーメンのいいとこ取りのようなロザリオ南蛮パスタってのも
夏にサラダ麺にしてよく食べた
0356椿油命
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2015/05/26(火) 16:38:43.16ID:LcvxpT7j
>>1

アゴだしよりケンミンショーで全国的に知れた
溶き玉子で食うのがいい
0357名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/06/01(月) 13:00:58.08ID:wpdVoJpV
ランディー北原
0358名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/09/13(日) 18:28:04.86ID:N7aP4rNI
五島うどんのアゴだしは日本の出汁の中では最高級の出汁
0359名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/11/05(木) 20:16:41.64ID:hEja09UN
五島うどんに、梅雨を、いれますか。
0361名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/12/04(金) 05:38:59.77ID:9v1+EltW
舟崎ロゴの乾麺真面うまい
0362名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/03/09(水) 19:28:51.16ID:xaDc2agI
あごだし最高
0363名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/05/17(火) 13:10:15.39ID:BVpI6TV3
尼で売ってる2`/2700円何回かリピしたよ
アゴ出汁じゃなくて昆布出汁の白いつゆでもイケル
釜玉風で食べるのがお気に入り
0364名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/08/19(金) 21:10:16.36ID:xPvJldOz
>>347
家庭料理を店で出して金取ってるレベル…ならまだマシな方で、カーチャンがたまに失敗した時のレベルな店が多すぎんよ
0365名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/08/28(日) 10:32:24.80ID:C7iXU+or
五島人の特徴
他人の行動を監視するのが好き
他人の噂話をするのが好き
気にいらない奴には、周りにデマを流して徹底的に追い詰める
世間が狭い五島人って嫌だ嫌だ
0366名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/08/30(火) 23:29:08.11ID:vHetHbYB
五島出身の親戚は、寡黙で人が良くて人の噂話は一切しないよ。
出身でカテゴライズするな。
たまたまあなたの知ってる五島出身者がそういう人だっただけ。
0367名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/10(月) 02:09:52.21ID:S4CyifaR
おどらんば隊のカネを横領した上五島のシモダ

おどらんば隊のカネを横領した上五島のシモダ

おどらんば隊のカネを横領した上五島のシモダ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
0368名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2016/10/28(金) 06:29:06.88ID:2kR05F9R
五島で生まれ育ったけど五島は世間が狭すぎる。
何かしたらすぐに島中で噂になるし、妬み僻みが半端なかった。
表向きはいい人っぽくても陰では悪口言ったりしてるからね。
高校卒業してからすぐに東京でたけど、東京の無関心さが最高に心地いいわ。
俺はもう五島には戻らないよ。
0369名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/25(日) 21:28:52.43ID:4Kubulkp
age
0370名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/30(土) 03:57:08.81ID:GMwTqY0e
たっかまりりぃぃぃ〜
0374名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/01/13(日) 14:37:18.57ID:kPIYPqrn
チョッパリあわれwww

各国1995年を100とした場合の2015年のGDP

中国 2001
インド 766
ロシア 507
豪州 421
韓国 322
US 301
UK 298
オランダ 216
イタリア 199
フランス 194
ドイツ 167
日本 99 ← 世界のお荷物w

おまえらサッサと消滅しろ、ゴミめwww

国賊韓唐エベンキのおかげでめちやくち
韓唐エベンキを即時始末で

エベンキ蝦夷が隠しまくりの数値な

国賊韓唐エベンキ始末党の血糖がいるね
0375名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/01/13(日) 15:09:36.92ID:kPIYPqrn
辺野古工事で防衛省 県に無断で土砂割合変更

 沖縄県名護市辺野古(へのこ)での米軍新基地建設を巡り、防衛省が、埋め立て用の土砂について、県の承認を得ずに岩石以外の
細かな砂などの割合を増やした仕様に変更し、業者に発注していたことが、県への取材で分かった。県は十一日、埋め立て承認の条件として国と交わした「留意事項」に反す
るとして、事実関係を公表し、防衛省に現場への立ち入り検査や土砂の提供を求める

 昨年十二月から始まった辺野古沿岸部での埋め立て工事では、投入された土砂で海が濁った。県側は「埋め立てに投入された土砂
は明らかに赤土を含むものと考えられ、環境に極めて重大な悪影響を及ぼす恐れが否定できない」と指摘している。

 沖縄防衛局が二〇一三年三月、県に提出した埋め立て承認を求める文書には、埋め立て用土砂に、岩石以外の砕石や砂などの細粒
分を含む割合を「概(おおむ)ね10%前後」と明記。県の担当者も「防衛局からは、承認審査の過程で海上投入による濁りを少なくするため、細粒分の含有率を2〜13%
とすると説明を受けていた」と明かす。

 ところが、沖縄防衛局は一七年十一月、埋め立て用の土砂を調達する際、細粒分の割合を「40%以下」として業者に発注して
いた。防衛省整備計画局は本紙の取材に「なぜ変更したかは分からない」としている。

 一三年十二月の埋め立て承認に当たり、変更がある場合は事前に県と協議することになっているが、県は「防衛省側から説明はなかった」と述べる。

 細粒分の割合が増すほど、土砂を投入したとき濁りは起きやすくなる。県は、当初の規格とは異なる土砂が投入されている可能性
があるとして、土砂の品質を確認するため現場の立ち入り調査を求めているが、防衛省は「調査を求める法的根拠を示せ」として応じていない。

 土砂の搬出作業を確認した土木技術者の奥間政則氏は「見るからに赤土が多く混じっており、国の説明する材質とは異なる。赤土
は海に投入すればヘドロ状になり、サンゴを死滅させる恐れがある」と指摘する。


http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201901/images/PK2019011102100050_size0.jpg
ほう、偽日本韓唐エベンキがまたしてもか
ブレないチョンこエベンキ丸出し韓唐エベンキっぷりやな
0376名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/01/13(日) 16:30:25.59ID:SC+bU6u9
五島で御朱印がもらえる寺社の情報を集めています。

福江島
・五社神社
・住吉神社
・清浄寺
・宗念寺

中通島
・有川神社
・青木神社
・政彦神社
・奈良尾神社

他に知ってるところありますか?
0377名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/06/08(土) 22:55:38.45ID:E8lHCQ03
関東人です5島うどん最強本物大好きです
アゴ出汁誠に美味い
イベントがある時には必ず仕入れて、食します
0378名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/06/08(土) 23:00:17.31ID:E8lHCQ03
関東以北のまずいうどんにウンザリ
勘違いしている店、客が多いのにガッカリ
0379名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/06/24(月) 17:04:45.02ID:5j6pAjgG
香典返しに五島うどんを頼んだ。
ラジオでうまいと聴いていたのでね。
しかし、マジにうまい。普通のうどんとちょっと違う。
茹でて時間が経ってもうまい。
これはビックリしたわ。
0381名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/06/30(日) 04:46:11.76ID:fKJgT9Mi
お中元に素麺は定番だけど
うまくないよな。
出汁つき五島うどんをおすすめしたい。
0382名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/06(土) 00:26:31.05ID:wATsc/jl
茹でてから時間が経っても旨いのには
驚いたわ。讃岐とはちがう旨さ。
五島とはちがうが、皿うどんは好きだわ。
ニッスイの皿うどんは安くてうまい。
バリバリ、しなしなの両方の食感が面白い。

夏の御中元には素麺だが、茹でてすぐに食べないと
延びてしまう。
五島うどんは、うどんとしては細いけど
時間が経っても旨いのには驚いたわ。
0384名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/16(月) 12:36:19.80ID:MXrINEHZ
また負けてやんのw

ふぁーーーーー>(^Д^)
まぬけえwww

キチガイマヌケホモの予感wwwwww




           \           ∩___∩               /
      ___ \         | ノ       ヽ 三低三低   /
   /       \ \       /  ●    ● |.        /     ___
  /        \ \      |    ( _●_)  ミ      /    /     \
/    (●)  (●) \\    彡、   |∪|   |     /    /  (●)    ヽ
|     (((__人__)     |  \ /       ヽノ   ヽ.   /     /   (⌒  (●) /
\     mj |⌒´   /     \  ∧∧∧∧∧∧∧/      /     ̄ヽ__) /  ファーーー
/   〈__ノ       靴下雑魚 \<            >     /´      ___/
    ノ  ノ              <          >      |       \
―――――――――――――‐ < 全てカネコ!  > ―――――――――――――
      ___               <          >            ____
    /   \  ちんぽさん    <           >        /      \  カネコがー
  /   (●)\         / ∨∨∨∨∨∨\        /   ( ●)  \
. | (●)   ⌒)\      /             \     | ( ●)   ⌒)   |
. |   (__ノ ̄  |     /       / ̄ ̄ヽ       \    |   (__ノ ̄    /
  \         /    /       / (●) ..(●        \  |            /
    \     _ノ   /        |   'ー=‐' i        \ \_   ⊂ヽ∩\
    /´    `\/           >     く  三低ガー   \  /´    (,_ \.\
    |     / 

うどん板全体で負けてる雑魚w
制圧されまくってるマヌケwww

全スレくまなく見回ってこーいw


よし勝ったwwwwwwwwwwwwwww
0385名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/21(土) 16:47:51.88ID:wfDmMZv9
あげwwwwwwwwwwww
0388名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/05/20(水) 06:22:14.81ID:suwJP1AD
叔母が福江出身で、乾麺の「五島手延うどん」を貰った
とても期待して作ってみた
アゴ出汁スープは実に美味かったが、麺は??
小麦の美味さが全くなし
食べ切るのが辛かった

残りの麺は全て捨て、スープは煮物に使った
0389名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/05/23(土) 00:08:46.13ID:5r8Ztbpa
多分茹で方間違えたんだろうな
五島うどんって普通のうどんとだいぶ違うからね
でも、五島以外の人に食べさせてもまずいとか捨てたとかってまず聞かないからなあ
0390名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/05/23(土) 13:22:24.23ID:fYK3dQPv
五島手延べうどん共同組合KMSってトコの商品だ
茹で時間ミスなのか?とにかく味がしなかった
粉末スープの方はすっかり気に入って、今でも通販で買ってる
コイツで3玉¥100の茹で麺を煮て、玉子落として食ってる
ウマー!
0392名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/06/21(日) 21:21:50.57ID:vSPY3tdn
五島うどん久しぶりに食べたがやっぱりウマい
普通のうどんとは全く違う
これもうパスタでしょ
0394名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/07/07(火) 07:31:05.59ID:MHDbPwTV
長崎空港の五島うどん不味かったな 今もやってるなら食べてみてくれ食べて思うのは五島うどんを名乗らないで欲しい
0395名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/07/17(金) 11:00:51.26ID:2l4ATN2I
ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
ずずーーーーっ!!
ずずずずーーーーっ!!!!!!

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ。
これを数回繰り返す
0396名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/19(火) 22:01:38.05ID:5OYX5kkZ
横浜市だけどSanwaってスーパーで売ってるのでたまにいい麺を食べたい時に買って食べてます
0397名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/02/23(火) 18:35:45.67ID:0J39newf
武蔵小金井のびぜん家、けっこう混んでるよ
0398名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/08/02(月) 16:58:36.65ID:WwrthYDA
>>391に出てる 五島うどん共同組合のサイトで 
8/20まで割引キャンペーンしてる 

今までアマゾンに出てる麺のみのセットが各社とも
割と安いからリピートしようと思ってた

本場?のあご出汁つきセットならもっと満足できるのかな
特に 波の絲「極」 が気になる...
0399名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/09/13(月) 06:30:31.45ID:tR/I6qVz
●●●●
0400名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/09/13(月) 06:30:43.40ID:tR/I6qVz
●●●●●
0406名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/02/04(土) 00:29:43.26ID:2KkABfW1
ゴシマ
0408名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/04/26(水) 21:21:41.11ID:co2VV/ga
初めて五島に行った
グーグルマップで見たら福江の中心部は店舗意外と少ない
新栄通り近くの店行ったらやってなかった
港まで歩いてうま亭で食べたわ
0414名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/12/02(土) 22:11:43.43ID:gis5p41+
最近近所のスーパーで波の絲置いてあった ニーズが出て来たのかな?

五島うどん組合から冬カタログ届いたが今年の目玉は即席3分セットだそう
ただ結構な割高で少々残念
0415名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/12/04(月) 19:05:20.87ID:ccOFremf
もがみ 五島 はるか
0416名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2024/02/01(木) 05:56:27.53ID:kib3EuvI
もがみ 五島 はるか
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