【熱烈】日高屋★28【中華食堂】
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あんなん言われる店は高菜先に食ってラーメン食べずに感謝の伏せ丼したい ニンニクすりおろし無料で注文できるの初めて知った
チゲ味噌ラーメンに入れたら美味かった 割り箸ってメンマになるの!?
物は考えようだねやってみよ 割り箸の方がグリップが効いて料理をつかみやすいよ
味わうことに集中できるので味が良くなる 太麺が変わったな
輪ゴムみたいな平打ちではなく
少し厚みが出て角が丸くなった 今この瞬間俺は現在リアルタイムで日高屋本スレに書き込みながら日高屋で夜メシかきこんでる!
宇宙でおそらく俺だけ! こういうチェーン店のチャーハンて味付け炊き込みご飯を炒めてんのかな >>934
そんなの普通はやってない
山田うどんがそうかもって話があるくらい
白米と両方用意するだけ手間だろ そういえば山田うどんがやってるタンメン専門店なんてあるんだな
日高屋のタンメンと比べてどうなんだろ >>937
日高屋の方が好き
山田太郎は野菜の味が出てない気する
単に味が薄いのか
ただ具材は山田太郎の方が良い物使ってる、価格も高めだが(確か700円から) THE MAKING (265) 冷凍炒飯ができるまで オープンキッチンの日高屋が近所にあったらつい寄ってしまうと思う
カウンターの目の前で鍋振り見てるの大好き 日高屋の炒飯は味付けして炊いたご飯を炒めてるよ
TVでやってた
だから誰が作っても同じ味になるんだと >>940
一段高くなってて鍋振ってる様子は見えなかったけど
会社があるビルの中にあった日高屋はカウンター席の目の前が調理場だったわ
玉子きくらげ炒めもあってランチ時には列も出来でたんだけど閉店しちゃった 日高屋が閉店するってどんな立地よ
うちの最寄り駅周辺では日高屋二件稼働してるわ 藤沢は立地良かったよね
飲食店並んで人混み凄い通りにあった
賃料高そうだし
ってそこの事だよね? そうそこ。飯屋いっぱいあるけど日高屋入りやすいから好きだったんだけどなぁ。 >>950
やっぱりあそこか
綺麗な店(入ったことはないが)だったのに
たまに藤沢行ってたが富士そば頑張ってるなと思ってた 12:20 日高屋到着
12:23 ダブル餃子定食を注文
12:26 スレ書き込み←今ここ
最近日高屋のダブル餃子定食が俺の中で流行ってる
小皿に酢を注いでそれに胡椒をバッサバサとかけて胡椒酢を作って餃子を浸して食べると美味い 野原ひろしの昼メシの流儀で酢胡椒やってたような気がする 12:58 ダブル餃子定食完食して家に帰ってきた
腹が満たされた
酢胡椒というものがあるんだな
俺のは胡椒酢で自分で考えたものだからオリジナルと言っていい
・醤油
・酢
・ラー油
・ニンニク
・塩
・唐辛子
日高屋で無料で貰える調味料を合わせてもこのぐらいだよね
美味い餃子の食べ方はないものか マツコの知らない世界で酢胡椒が取り上げられたのが2015年1月(俺はこれで知った)
孤独のグルメで最初に酢胡椒が登場したのが同じ年の12月
オリジネイターの赤坂珉珉がやり始めたのはもっとずっと前で2000年頃とのこと
俺的には白飯のおかずにするなら醤油欲しいな
>>960
亀戸の菜苑
シーズン5第10話 俺も酢胡椒か酢だけだな
香醋(黒酢)があればそっち使うけど 1 歯のエナメル質が溶ける 酢を摂り過ぎると、歯を溶かす可能性があります。 ...
2 胃や腸が炎症を起こしやすくなる 胃腸の弱い方も酢の摂り過ぎには注意が必要です。 ...
3 人工甘味料・砂糖の入った酢の摂り方に注意 昨日の昼に若いママが子連れで入店、俺の向かい側のテーブルに座る
ガキがウィンナー食べたいウィンナーと連呼
ママがここにはウィンナーは無いよって言いながら
メニューを片っ端から見たらウィンナーあったよ、よかったねー
そんなの有ったのか、そう思いメニューを開くと有ったよ
ママはガキの食い物としてライスとウィンナーを注文していた
そしてママはタンメンの大盛り
その店はタッチパネルも呼び鈴もない店
注文は店員を呼びつける店 ソーセージでライス食うの好きよ
今日の夕飯はシャウにしょうかな 最後に醤油ざっとかけて炒めたやつじゃないとダメやで! >>976
高齢者でツマミ1品にライスって注文する人を何度か見たことがあるよ
麺類でも定食類でも半分以上を残す高齢者も多く見かける
それなら少量を頼んだ方が財布に優しいし廃棄も出ず地球に優しい >>977
俺はどちらかというとシャウよりアルバ派
香燻はイマイチ この間胡椒酢でダブル餃子定食食べて来たんだが、「これだよこれ!胡椒酢で餃子が最高!」と感動していたら、隣りのおじいちゃんが単品料理で酒飲んだ後、最後に半ラーメン食べてて負けた気がした。
半ラーメン210円だから半チャーハン280円つけても490円だし、半ラーメンを軸に色々組み立てて食べるのもアリな気がする。 >>980
赤ウインナを塩強めのタコさん炒めにしたやつホカホカの白飯に合うんだよなぁ ウインナー無かったら何を食べさせたのだろうか
半チャーハンかな、それと餃子の小皿か >>989
それ一昨日食ったわ
たこさんウインナー2袋と
もやしの餡とじに白飯 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。