岡山の美味しいお店

**食いだおれさん** · 2010/10/09(土) 21:55:49

語りましょう

**食いだおれさん** · 2010/10/10(日) 04:42:37

岡山にうめー店やこー
ねかろう

**食いだおれさん** · 2010/10/11(月) 08:47:24

岡山でスレ立てるな！田舎もんが!!! まちbbsでやれ!

市(区) 法定人口推計人口増減率(%) 種別推計人口の統計年月日
東京都特別区部 8,489,653 8,843,344 +4.17 特別区部 2010年8月1日
1 神奈川県横浜市 3,579,628 3,680,503 +2.82 政令指定都市 2010年8月1日
2 大阪府大阪市 2,628,811 2,667,817 +1.48 政令指定都市 2010年8月1日
3 愛知県名古屋市 2,215,062 2,258,908 +1.98 政令指定都市 2010年8月1日
4 北海道札幌市 1,880,863 1,895,849 +0.80 政令指定都市 2010年6月30日
5 兵庫県神戸市 1,525,393 1,538,418 +0.85 政令指定都市 2010年8月1日
6 京都府京都市 1,474,811 1,463,895 -0.74 政令指定都市 2010年8月1日
7 福岡県福岡市 1,401,279 1,460,557 +4.23 政令指定都市 2010年8月1日
8 神奈川県川崎市 1,327,011 1,419,680 +6.98 政令指定都市 2010年8月1日
9 埼玉県さいたま市 1,176,314 1,219,910 +3.71 政令指定都市 2010年8月1日
10 広島県広島市 1,154,391 1,173,482 +1.65 政令指定都市 2010年8月1日
11 宮城県仙台市 1,025,098 1,036,560 +1.12 政令指定都市 2010年8月1日
12 福岡県北九州市 993,525 981,219 -1.24 政令指定都市 2010年8月1日
13 千葉県千葉市 924,319 960,193 +3.88 政令指定都市 2010年8月1日
1 東京都世田谷区 841,165 867,722 +3.16 特別区 2010年8月1日
14 大阪府堺市 830,966 838,887 +0.95 政令指定都市 2010年8月1日
15 新潟県新潟市 813,847 811,982 -0.23 政令指定都市 2010年8月1日
16 静岡県浜松市 804,032 807,828 +0.47 政令指定都市 2010年9月1日
17 熊本県熊本市 727,978 730,460 +0.34 中核市 2010年8月1日
18 静岡県静岡市 723,323 715,827 -1.04 政令指定都市 2010年9月1日
19 神奈川県相模原市 701,630 713,875 +1.75 政令指定都市 2010年8月1日
20 岡山県岡山市 696,172 705,224 +1.30 政令指定都市 2010年8月1日

**食いだおれさん** · 2010/10/12(火) 06:10:33

岡山いいじゃん

**食いだおれさん** · 2010/10/12(火) 10:05:56

鮨、蕎麦、鰻、天麩羅など、日本を代表する料理は、東京の伝統的な本物の味を岡山でも食べたい。
一軒ずつでもいいから岡山に支店を出して下さるか、そういうものを食べさせてくれる新たな店が岡山に開店して欲しい。

**食いだおれさん** · 2010/10/12(火) 10:08:20

岡山で美味しい店といえば、天麩羅の「たかはし」さんと蕎麦の「じくや」さんが挙げられる。
料亭など、割高な出費を覚悟するなら他にも美味しい店は色々とあろうが、適価の名店は意外と少ない。

**食いだおれさん** · 2010/10/12(火) 10:25:32

【岡山にほしい店】
すし＝つきぢ神楽寿司・・・高いだけが寿司じゃない！本格江戸前寿司がお手頃価格でもちろん美味！岡山に支店誘致してください。
日本蕎麦＝浅草並木藪・・・蕎麦といえば並木藪！懐かしい風情ある店舗も味も一級品の別格！これも岡山に是非ほしいです。
ウナギ＝尾花・・・一度しか行ったことがないけどこれ以上のウナギは食べたことがないです！ふっくらとした食感もたれの味も絶品です。
天ぷら＝ハゲ天、つな八、大黒家などいろいろあるけど、それぞれ個性的ですきです。たかはしもいいんだけどね・・・＾＾；

**食いだおれさん** · 2010/10/13(水) 21:48:32

築地の神楽とは、いい所言いますね。
岡山生まれ岡山育ちの私、お鮨は赤酢の江戸前が一番だと思ってます。
岡山の鮨はネタが良くてもシャリが甘くて酢も足りない、残念です。

**食いだおれさん** · 2010/10/14(木) 02:35:51

たかはし・・・・・笑

**食いだおれさん** · 2010/10/14(木) 08:28:56

>>3 人口１００万人未満の街はスレ立て禁止ルールを申請してもイイナ

東京の町単独スレが多過ぎる。あと地方のスレを少人数で維持するのもヤメロ

1 神奈川県横浜市 3,579,628 3,680,503 +2.82 政令指定都市 2010年8月1日

11 宮城県仙台市 1,025,098 1,036,560 +1.12 政令指定都市 2010年8月1日
12 福岡県北九州市 993,525 981,219 -1.24 政令指定都市 2010年8月1日
13 千葉県千葉市 924,319 960,193 +3.88 政令指定都市 2010年8月1日
1 東京都世田谷区 841,165 867,722 +3.16 特別区 2010年8月1日
14 大阪府堺市 830,966 838,887 +0.95 政令指定都市 2010年8月1日
15 新潟県新潟市 813,847 811,982 -0.23 政令指定都市 2010年8月1日
16 静岡県浜松市 804,032 807,828 +0.47 政令指定都市 2010年9月1日
17 熊本県熊本市 727,978 730,460 +0.34 中核市 2010年8月1日
18 静岡県静岡市 723,323 715,827 -1.04 政令指定都市 2010年9月1日
19 神奈川県相模原市 701,630 713,875 +1.75 政令指定都市 2010年8月1日
20 岡山県岡山市 696,172 705,224 +1.30 政令指定都市 2010年8月1日

**食いだおれさん** · 2010/10/15(金) 01:38:03

>>10
キミ、荒らさなくていいから。
スレ違いだよ？希望は然るべき場でね。

**食いだおれさん** · 2010/10/15(金) 02:57:48

>>7 田舎者の希望w　却下　オマエが東京に来い。

**食いだおれさん** · 2010/10/15(金) 04:54:53

吉野家

**食いだおれさん** · 2010/10/15(金) 21:49:39

たかはし・・・・・笑

**食いだおれさん** · 2010/10/16(土) 19:42:11

たかはしって天麩羅のでしょ？
あそこはちょっと高めだけど味も素材もいいよね。
岡山で天麩羅って言えばたかはししかないじゃん？
他はちょっと同じ土俵の上にいない感じ。

**食いだおれさん** · 2010/10/16(土) 23:53:30

たかはし・・・・・笑

**食いだおれさん** · 2010/10/18(月) 02:20:00

浅草の大黒家の天ぷらは、銀座の江戸前天ぷらとは別物って感じだけど、どきどき無性に食べたくなる。
わりと厚めな衣に甘じょっぱいタレが絡んで、おいしいんだよなあ。高級料理じゃなくて、本来は庶民の天ぷらって感じだ。
鯵のタタキや刺身もメニューにあって、古い民家みたいな趣ある建物も魅力的だったし、ああいう店は岡山に欲しいと思った。
お蕎麦なら同じ浅草の並木藪、馬肉料理ならみのやなど、都会らしさとは対極にある、ある意味ダサくてある意味では粋な東京の飲食店が岡山に欲しい。

**食いだおれさん** · 2010/10/19(火) 14:34:05

幸町の路地にある、フレンチレストラン「クロワサンス」。
全日空ホテルで腕を揮い、デセール部門では受賞暦もある、高坂シェフのお店だそうです。

Croissanceは三日月のことらしいですが、三日月をモチーフにしたCとSの文字でデザインされたお店のロゴが素敵。
もうちょっと分かりやすい場所で、本場パリみたいなデザインと内装だったらいいのになあ、とは思いましたけど、いいお店です。

本当にいい素材を使って、確かな腕で、ちゃんとしたお料理をしてくださってますから、いろんな意味で安心です。
全国各地の新鮮なお魚、野菜、北海道の蝦夷鹿肉や、世界中から届けられたおいしいものたち。そして、チーズにワイン。
岡山にはフレンチレストランが少ないですが、わたしは今現在、クロワサンスがイチオシだと思います。

**食いだおれさん** · 2010/10/28(木) 19:51:49

クロワサンス、岡山フレンチ界の新星ですね。
岡山ってフランス料理店が少なすぎますし。
個人的には、ノルマンディー料理のお店なんてほしいです。
レストランでなく、ビストロでも十分なので。

**食いだおれさん** · 2010/11/02(火) 13:28:59

　　　　　　　,.-‐v――.､
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　　　 /　　 ,ｲ　　　　　　ヽ
　　　 /　 _,,,ﾉ !）ﾉﾘﾊ　　　　i
　　　i　　jr三ミ__r;三ミ_　　ヽ
　　　l　 ,iヾ二ノヽ二ハ　　ﾉ
　　　ヽ､.l　　,.r､_,っ､　　!_,
　　　　　 !　 rrrrrrrｧi!　L.
　　　　　ゝ､^'ｰ=~''"' ;,∧入
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**食いだおれさん** · 2010/11/02(火) 15:53:00

たかはし・・・笑

**食いだおれさん** · 2010/11/06(土) 10:54:43

『ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011』世界最高の評価　

「関西」が世界一の美食の都になった。

ミシュランは、22日発売の飲食店ガイドブック
「ミシュランガイド京都・大阪・神戸2011」で、12軒のレストランに
最高の栄誉である三つ星を授与している。

関西3都市は、三つ星レストラン12軒で、美食都市として知られるパリ（10軒）、
ニューヨーク（5軒）、ロンドン（2軒）にも大きく差をつけている。

日本人のグルメ度は世界でもトップ水準だろう。

**食いだおれさん** · 2010/11/07(日) 11:39:20

またバ関西人が・・・・しね

**食いだおれさん** · 2010/12/04(土) 18:38:07

>７
すし＝青江の海一で食べた事ありますか？
蕎麦＝上にも出ている奉還町のじくや行った事ありますか？
ウナギ＝九播にあるウナギ屋で食べた事ありますか？
天ぷら＝ハゲ天←天満屋にあるの知ってます？

**食いだおれさん** · 2010/12/04(土) 18:41:40

>>24＝>>7＝>>1　自分にレスご苦労。
岡山スレ立てるな！クソ田舎もん!!! まちbbsでやれ!

**食いだおれさん** · 2010/12/04(土) 20:52:45

>>1の母でございます。

　このたびは、息子が糞スレ立ててしまい、
皆様には大変ご迷惑をおかけしております。
深くお詫び申し上げます。

息子は幼い頃に父親を亡くし、そのショックで内気な子供になって
しまいました。そのせいか、小学校、中学校、そして高校といじめに
あっていたのです。

朝、学校へ行くと下駄箱にあるはずの自分の上履きを隠され、昼食
となるとお弁当をトイレへ投げ込まれ、休み時間にはプロレスと称して
息子だけが一方的に殴打されるような日々が１０年以上も続いて
おりました。度重なるいじめに耐えきれず、息子はとうとう志半ばで
高校を中退し、大学進学の夢も諦めねばなりませんでした。

失意のゆえでしょうか、家庭での息子はいじめの反動のせいでしょう、
ことあるごとにわたくしに乱暴を振るうようになっていきました。
度重なる暴力のせいでますます息子は部屋に引き篭もり、自分だけの
世界に閉じこもるようになってしまいました。

そんな折り、祖父が気分転換にと、息子へパソコンを購入してくれたの
です。息子はこの歳になるまで、恋人はおろか友達さえもいないようで
わたくしも大変心配しておりましたが、この２ｃｈを知って以来、
息子も少し明るくなったようです。

　どうぞ皆様、息子を暖かく迎えてやってくださいまし。
本当は良い子なんです。
よろしくお願い申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　>>1 の母より

**食いだおれさん** · 2010/12/04(土) 20:56:14

------------------------------クソスレ終了------------------------------

**食いだおれさん** · 2010/12/05(日) 13:19:04

岡山？

あぁ～広島の植民地ね。
広島人の食べ残しでも食ってろ。

**食いだおれさん** · 2010/12/05(日) 15:30:16

岡山の人、ままかりっていう小魚よろこんで食ってるよ

**食いだおれさん** · 2010/12/07(火) 00:32:03

>29

おれ岡山出身（今は横浜）だが、ままかりなんて
食べなかったぞ
別に食べるきにもならない
岡山なら鰆だろ
おこぜ、マナガツオ、シャコ、平貝とかうまいものはいくらでもある

あんた、岡山しらなさ過ぎ

うまい店は岡山にもある
赤磐市の寿司屋とか

かつては魚正、シェ・マツシタとか新幹線乗って食べにいく価値のある店があった
（今は知らない）
瀬良備も好きだったな

**食いだおれさん** · 2010/12/07(火) 01:58:24

>>30
そう必死になるなw

**食いだおれさん** · 2010/12/07(火) 20:37:01

種類というか、タイプというか、バラエティーに乏しいのが難点。
同じようなもの１００店よりも、バラエティーに富んだ５０店のほうが、豊かだといえる。
スシは酢がきいていなく、まさかの砂糖甘いシャリの店が多いが、地元民としてもこれには閉口する。
鉄板焼や魚料理も、どこか垢抜けないくせに高すぎる店が目立つ。
もうちょっと色んなものが集まり、外からもどんどん店が進出し、新たなものが生まれるくらいでないと。

**食いだおれさん** · 2010/12/07(火) 23:27:39

『ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011』 ☆☆☆三ツ星は12軒　

神戸は50軒が星を獲得（神戸ビーフが高い評価）

グルメガイド本「ミシュランガイド」シリーズを発行するミシュランタイヤは19日、
『ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011』の掲載内容を発表した。

今回掲載される施設は合計312軒で、三つ星は12軒。
今回初めて調査対象になった神戸からは2軒が三つ星に選ばれたほか、合計50軒が星を獲得した。
今年から、おばんざいや鳥料理、ゆば料理店が新たなカテゴリーとして加わっていることも発表された。

今回掲載されているレストランのうち約6割が日本料理で、
そばや寿司、てんぷら、居酒屋、串揚げ、おでん、精進料理などを含めると和食が8割を超える。
そのほかにはフランス料理、中華料理、フュージョン、イタリア料理、ステーキハウスなどが選ばれた。

三つ星を獲得したのは京都7軒、大阪3軒、神戸2軒のレストラン。

京都では『なかむら』が、大阪では『柏屋』と『太庵』が二つ星から昇格している。

二つ星は全部で44軒あり、京都22軒、大阪12軒、神戸10軒のレストランと、京都の旅館2軒が獲得。
神戸を含む13軒のレストランが初登場しているほか、12軒のレストラン・1軒の旅館が一つ星から昇格した。

一つ星は全部で183軒。京都71軒、大阪75軒、神戸37軒のレストランと、京都1軒、神戸1軒の旅館が選ばれた。

「世界には三つ星レストランがわずか90軒しかありません。そのうちの12軒が京都、大阪、神戸から選ばれています」と語り、
「今年のセレクションがこのようにすばらしいものとなったことを喜ばしく思います。

それだけに、これほどおいしくて素晴らしい料理を出している
京都、大阪、神戸のシェフ・料理人の方々は賞賛に値するでしょう」とコメントを寄せた。

**食いだおれさん** · 2010/12/07(火) 23:30:38

甘いシャリってのがここに巣くう馬鹿のキーワード。本当に地元民か？お前
文体からして、過去にも他のスレにも書き込んでいるよね（笑）

あと広島、多分広島でも県境の田舎もんも騒いでるな

**食いだおれさん** · 2010/12/08(水) 01:15:52

>31
スマソ
29にままかり喜んで食ってると言われてムキになってしまった
高校まで岡山で移行もちょくちょく帰省したが、正直、ほとんど食べたことがない、
食べようとは思わない

岡山ではままかりが有名と言われて試しに食べてみたが、
食べたいとは思わなかったね
誰が言い出したんだ、あれがうまいって

**食いだおれさん** · 2010/12/08(水) 16:55:56

>>35
ままかりは美味いぞ。
生で直火で焼いて、玉葱スライスといっしょに三杯酢に漬け込む。ご飯が進むよ。
子供のころよく食べたけど、鯵で作ったのよりも好きだったな。

酢漬けはままかりの不味い食い方だ。
なんであんなのが土産で売られてるのか分からない。

**食いだおれさん** · 2010/12/09(木) 05:15:39

>>36
>三杯酢に漬け込む
それって酢漬けだろーがww

**食いだおれさん** · 2010/12/09(木) 17:37:40

>>37
> >三杯酢に漬け込む
> それって酢漬けだろーがww

グルメ板ってこんな感じでいいのか？

**食いだおれさん** · 2010/12/10(金) 08:09:37

南蛮漬けだろ　
酢漬けになるわな