鯨を食べよう
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鯨料理が食べれる店の情報交換をしましょう。
早く商業捕鯨再開して欲しいよね。 >>368
あなたはどこの国の方ですか?
日本人は縄文の頃から鯨を食って生きていた。
いや、鯨に生かしてもらっていたんだよ。
それが今は豚や牛に変わっただけだ。
捕鯨ばかりを悪く言うのはおかしい。
それと、自国をナチス呼ばわりしているけど、
日本人は鯨を強制収容所に入れて虐殺したわけではないぞ。 うまし!うまし!うまし!
小洒落てるけど味は一流だし、超絶妙な店。
俺が彼女とようやく結婚に漕ぎ着け、いよいよ披露宴のプランニングに入った時のことだ。
「コース、どうする?」、俺は彼女に聞いた。
「何にしようか」と彼女。
「●●ホテルは、フレンチのコースと中華料理のコースが好評だけど。どっちにする?」
「うん(しばし考えて)、フレンチにしようか」
俺はその日彼女と別れた。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
まず、人生唯一の披露宴なのにコースの種類さえ考えてない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、フレンチを選ぶという愚かさを露呈した。フレンチは悪くな
いし、フレンチを責めるわけじゃない。だが人生唯一の披露宴でフレンチか中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。
そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、そのフレンチが
スイーツ(笑)世代に人気であることもダメ押しになった。 海外も日本の近海での捕鯨まで批判している訳ではない
日本の近海だけの民間事業者は儲からないので手を引いた
金がかかり赤字運営の調査捕鯨だけが生き残った
調査捕鯨との名目で一体いくら税金かかってると思ってんだ
調査捕鯨なんかしなくていい
近海の捕鯨だけで十分だし、それで赤字で淘汰されるなら仕方ない
無駄な税金は必要ない 高いが旨い
ttp://www.kujira-tai.com/shop/products/list.php?category_id=1 >>1
乙
どんどん良いスレッドになってます
トライして来た俺が来ましたよ。
美味しいと思うけどな。
良い。
極楽主義だわぁなぁ〜(汗)
必要以上のアンチ情報はスルーしちゃいましょう。
安い上になかなか工夫されていると思うよ
俺はヘルシー志向だから好きだな これ最高www
まじ!ここはグルメ板の中でもトップクラスの良スレだと思うw >>379
同意。
最近ナガスのベーコン食べたけど、もう美味過ぎ
ミンクよりいい感じ 秋葉原のワイズマート、前はミンクの刺身置いてたのにこのところ置かなくなっちまったなぁ 「クジラ」がおいしいのではない。「クジラ利権」がおいしいのである。 タイトル ナンバー :015
メッセージ タイプ :C
タイトル :朝日新聞社説
ユーザーID :54491050
発信者 :本多勝一
作成日時 :94/06/09 20:07
容量(BYTE) :1413
>確認 OK ? (1:OK 2:スキップ 0:メニュー に戻る) =
>受信の プロトコル は ? (1:無手順 2:XMODEM SUM-128,CRC-1024) =1
クジラは食い物だ!!(6/10東京朝日 社説)
我が日本国が公海上で何を取って、何を食おうとも自由である。クジラ食文化は
日本において、長き歴史を持つ動物性タンパクの重要資源である。牛やブタと一
緒にしてはならない。どだい狩猟という野生的行動を捉えて、多数決などという
おろかな行為で物事を解決しようという、バカ野郎国達の言うことを聞く必要な
ど全くない。
つい数十年前まで、人間に対し虐殺、侵略をくり返しあげくの果てに核兵器で、
何十万人の日本人を殺しておいて、いまさら「クジラはカワイイ、保護せよ」だ、
笑わせてくれる。
クジラはウマイものだ。新宿西口で鯨カツを食って勉学にはげむのが正しい東京
の学生の姿である。貧乏人にとってはクジラこそベーコンである。口の周りを油
まみれにして食う。これがクジラだ。この繊細な味覚は、牛を焼いて食うだけの
ガイジン達には理解不能である。
そんなにクジラがカワイイなら、アリゾナに池でも掘って飼えばいい。セーヌ川
にいるクジラまでは、我が国は捕獲しないと約束しようではないか。
クジラは日本にとっては大切な食い物だが、ガイジンにとってはどーでもいいド
ーブツでしかない。いくら話合をしても時間のムダである。よって政府は遠慮な
く捕鯨船団を南氷洋に送り出すべきである。もちろん自衛のための海外派兵も同
行させよ。カンボジアやモザンビーグどころではない。いまこそ自衛隊のそこ力
を見せるべきではないか。
企業タカリのグリーンピースボートなど潜水艦なだしおの体当りで一撃である。
今こそ我が海洋王国ニッポンが立上がる時である。
本多勝一
↑ アエロコムの本多負一(ろーよん☆)の書きこみ
なつかしいので貼ってみた 俺のお気に入りシェピエールはほとんど評価高い。
逆に評価高い。
俺は調理師だが、人のレビューは全く当てにならないと思っている。
でも、新規レビューで開発していて、メニューを見るのには参考になる。
味の評価は調理師だから参考にしている。 クジラが増えると捕食される魚が多くなり魚の数が減る
すると魚の価格は高騰し魚の消費量が減り、代わりに消費されるのは牛を筆頭とした食肉
そうした食肉の需要を必死になって伸ばそうとしているのは誰か考えてみると・・・? 100g \8000位だと他の肉とは違う旨味を感じます。 尾の肉は鯨の種類によって黒毛和牛並みの霜降り肉があるよな >>398
禿同! クジラは魚じゃねえと心から理解した。あれは肉だ。
あああ転勤で下関離れたつか戻されたのがこんなにも辛い冬・・・ ,. -ー' 二二二 ー- 、
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《ニハ_ゞ、 \ \ ! || | |__ || l | \> 反捕鯨のひとたち..早く4んでよ..
ソ|| \\ \ \ | .从,ィ匕Lィ|| | | 〈´
. | ', \\,.>一ゝ, |/ /,ィチzノノ | | l |ヾ
ハ \ \ィチ乏ラミヾ' ` ̄ / // l ',) , --─'::´
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あのせいで未だに鯨肉=マズイと刷り込まれてるやつ多い 近所のスーパーで刺身売ってるけど全然臭みが無くて美味い クジラ食っていいことだけだろ。あんな海の王様を食わなくてどうするよ。 高知土産で自分用に鯨ハム(ミンク)を買った
人生初の鯨(たぶん)
超うめええwこんなにうまいならもっと買えばよかった 鯨がうまいと感じるということは体が欲しているということなのである ミンククジラの本皮、うまいんだけどモロに脂肪の塊でいちどにちょっとしか食えなかった
きのう食った尾の身はパーフェクト クジラカレーが美味い
ttp://rocketnews24.com/2014/11/29/515332/ 鯨の大和煮はクドくなくアッサリしてるのが市販ので出てきてるがあれはいい 「くじらのお宿 一乃谷」って美味しい?
食べログみてステーキと竜田揚げを食べたけど臭くて不味かった・・・
自分には無理だと思った・・・ >>433
渋谷のくじら屋のステーキ、尾の身メチャメチャ美味かったぞ!周りの人も美味い美味いと食べてたよ。 京王ストアがクジラ肉の販売に積極的だったんだが近所のが閉店してしまった 先月だが唐戸市場で初めて鯨の握りを食べた。
赤身とベーコン。超うめーな。 この40年の間に食べる人も
鯨漁する人もいなくなっしまった。
今さら、復活させる理由があんの? 和歌山や静岡では普通に食えるけど
イルカもスーパーで売ってることがある 住宅地に出没するイノシシとかいるだろ?あれ、捕獲しても全部焼却処分らしい。
もちろん食べてみれば、うまい。
だが、結局みんな食べ慣れた豚肉を購入するため市場には出回ることはない。 和田浦のクジラ料理専門店ぴーまんの
御膳メニュー
https://i.imgur.com/L4NQvPj.jpg
花嫁街道 税別3000円
https://i.imgur.com/iZ5Th8E.jpg
因みに刺身はミンクで調査捕鯨のだって。
なお名物のクジラの高級肉(尾の身など)の
刺し盛りは高級肉の入荷が2年以上無くて
ずっと出せていないと主人が嘆いていた。
共同船舶や鯨研にオーダー出しているが
全く入荷無し…楽しみにしていたのだが。 >>449
新鮮なやつはそこそこの牛肉よりうまいと思うが >>459
そんなほぼ手に入らない肉について云々されてもね。
殆どの鯨肉は牛肉より味で劣るしその割に高い。 商業捕鯨で取れた鯨売ってない…
ニタリクジラは見たこともない。 未だにニタリクジラ売ってるの見たことがない。
調査捕鯨か輸入クジラばかり。全然売って無いんだが。
ちな関東。 近所は輸入肉と調査捕鯨のやつばかり。
しかも全然売れてない。 だからスーパー置かなくなった。売れ残り多いし。
置いてたスーパー一年前から半分に減った。
もうすぐ自然消滅だな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています