チーズ
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チーズ王国フランスに焦り、カマンベール脅かすモッツァレラ人気
美食の国フランスを象徴する北西部ノルマンディー地方の特産のチーズ、カマンベール。
その地位がイタリア産のモッツァレラに脅かされている。カマンベールとモッツァレラ。
厳密にはライバルとは言えない。独特の香りで知られるカマンベールは単体で食べられるが、
モッツァレラは主にサラダやピザ、パスタの材料として使われる。しかし、フランス国内で
カマンベールの人気が衰えているのは確かだ。それはチーズの好みや伝統が変化していることを
如実に示している。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3022e50ad73523234d07161a7d9a89bfae3e9dfb?page=1 ロケットニュース24
【奇跡の復活】ドムドム「丸ごとカマンベールバーガー」に見るシンデレラストーリー / ガラスの靴はハチミツ
中澤星児2021年12月21日 ロケットニュース24
【奇跡の復活】ドムドム「丸ごとカマンベールバーガー」に見るシンデレラストーリー / ガラスの靴はハチミツ
中澤星児2021年12月21日 https://nordot.app/864049906486034432?c=39550187727945729
雪印メグミルクは9日、原料や輸送費の高騰を受け、人気商品「スライスチーズ」や「6Pチーズ」など
チーズ35品の希望小売価格を約4〜10%引き上げると発表した。ピザ生地など2品も同時に値上げする。
4月1日出荷分から適用する。
「スライスチーズ(7枚入り)」は388円から410円、「6Pチーズ」は394円から415円にそれぞれ値上げする。
同社がチーズを値上げするのは2018年5月以来、約4年ぶり。
中国で乳製品の消費が拡大し、原料価格が高騰しているという。
同社は「企業努力による吸収の範囲を超えた」と説明している。 給食のチーズが不味すぎてトラウマになってたが、ナチュラルチーズは美味いことに気がついた
今はピザトーストが主食になるくらい好き
6Pチーズ、アーモンドとか入ってるやつが最悪 給食のチーズが不味すぎてトラウマになってたが、ナチュラルチーズは美味いことに気がついた
今はピザトーストが主食になるくらい好き
6Pチーズ、アーモンドとか入ってるやつが最悪 エメンタールチーズ買ってみたらオサムシみたいな匂いがするんだが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています