【しゃぶしゃぶ】しゃぶ葉【食べ放題】 Part.77
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週末は8パー割のしゃぶ葉か10パー割のブッフェか迷うわ >>101
あら？この牛タンちょっと良いやつじゃね？ たんシャブやったことないから分からんけど、
わいもどうせなら焼肉で食いたい マジか牛タン来るのか
このスレでは価格高騰で二度と無いって言われてたのにな
和牛以外で一番旨かったけど今回はどうなるか >>97
シメを中華麺にするかうどんにするか雑炊にするかで合うやつを選ぶ 今日夜1人で飲み放題付きで行こうかと思うんだけどセルフだから2.3杯一気に持ってきて大丈夫？ タンは当たり前だろうけど1本で仕入れてカットしてるみたいなのでタン元もタン先もどちらも出る可能性がある
前回行ったがタン先は旨くなかったぞ だしをもう片方に移して鍋の底でじゅうじゅう焼けばいいかな
出禁になるかな 冷静に考えろ、油もないしゃぶ用の舌焼けると思うか？ イベリコ豚＆みすじっていつまで？15日に切り替わるのかな？いつもバラ一択だけど、1度はイベリコ豚頼みたい。結局バラ一択してしまうだろうけど。 >>119
329 一名でお待ちの名無し様 sage 2022/02/17(木) 07:45:04.82 ID:6qe1ajMB
861 一名でお待ちの名無し様 2021/06/03(木) 16:46:20.49 ID:rh4Zy58e
やばいってみんな落ち着け やばいぞやばいぞ（）
ミスジ 脂と赤身わけて、脂はしゃぶってまるでカルビ
赤みの部分は馬刺し感覚で刺身に
リブロースやいちぼと違って獣臭さないからうまかった
イベリコは言うまでもない
これもそうなんだけど
みんな飛ぶぞよく聞け ビビッて携帯落とすなよ
数量限定温泉卵（食べ放題）があったのよ ごはんコーナーに....
割ったらマジで温泉卵だった
ただ数量限定もマジらしく一瞬で札ごと消えた
108 一名でお待ちの名無し様 sage 2021/06/08(火) 10:00:31.19 ID:oNtedYi8
やばいってみんな落ち着け やばいぞやばいぞ（） のキチガイが温泉卵って言ってるのか
ツイッター見に行ったらいちぼをミスジと間違えてることも一緒だし
そして全く相手にされていないから5chに来たのがよく判った
お前にリプしてる奴誰もおらんやんけ
https://twitter.com/FWHaO3OxhP3aXJP/status/1400362687775662080
https://twitter.com/FWHaO3OxhP3aXJP/status/1401783521715228686
https://twitter.com/FWHaO3OxhP3aXJP/status/1400311749975285762
119 一名でお待ちの名無し様 2021/06/08(火) 12:41:34.71 ID:Or5UnTpc
>>108
https://twitter.com/FWHaO3OxhP3aXJP/status/1401798057092476928
過食嘔吐ガイジで草
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) アカウントが消えて今までいなかったID隠しが常駐
ＩＤ隠し＝過食嘔吐なんじゃね 腹いっぱい過ぎてカレー食えなかったのが残念
ディナーの100分短いわ 株で大儲けしたから明日は和牛食いに行くぞ。
羨ましいか豚野郎ども？ >>127
テーブルにIH埋め込みの店もあるのか。。
松下とアイリスの奴しか見たことがない。 〆に美豚も煮込んで食うんやな
・・・なんであんな位置においてんの？
汁が飛ぶし この値段なら国産牛も付けりゃいいのに
どうせ原価そんなに変わらんやろ 牛たん2年前と今回。
牛たん&銘柄豚
平日昼 税込2,599円 → 税込3,299円
平日夜 税込2,999円 → 税込3,849円
牛たん&国産牛 2年前
平日昼 税込2,999円
平日夜 税込3,599円 牛タンいる？
焼肉だったらいいけど
しゃぶしゃぶには合わなそう
イベリコ豚ってもうフェアおわったの
あれはそこそこおいしいけどすこし独特なクセがあった 牛タンって一口に言ってもタン元とタン先じゃ天と地ほどの差があるからなあ
薄切りにするし安いタン先が出てきそうな気もするしこの値段だと博打だな タン元が出るわけないじゃん。牛タン専門店で使われるような部位で値段も高いけど薄切りで調理しない。よくてタン中だがしゃぶしゃぶならタン先だよ 店ではスライスしてるだけだからその辺は処理した状態で届いてるんじゃないか？
前回は質は安定してたよ。スレでもクズ肉の報告は無かったと思う 2月ぐらいに石狩鍋出汁食べて、久しぶりにしゃぶ葉行くことになって新しい出汁なにかなとHP見たらまだ石狩なのね
ここって新しい出汁に変わるのいつも大体何ヵ月周期とかある？ みすじって硬いの？脂のってないと、噛み切れなさそう。ここのカレーの肉は、噛み切れないね。肉取りたくなるけど、結局噛み切れなくて後悔。
なお、カレー自体は美味しい。 牛タンってタン先、脂肪分少なめの小さい部位がタンシチュー用、
タン元、タン中が焼肉用なんだよね こっちは脂肪がかなり多め
タン下って部位っておいしいの？
多少みためがよくない部位だけど https://www.youtube.com/watch?v=rMxC5X7tpV0
牛タンってこんなかんじでアメリカから真空パックでチルドでおくられてくるけど、
しゃぶ葉を運営してるグループはほかにタン中、タン元を提供するような業種ってあるの？
ここで牛タンのレポあるけどそんなにひどいものはないとか
ほかのグループ会社で焼肉とかもやってるならいい部位だけ焼肉にして出すことはありそう
カットしたらすぐ提供しないと変色するけどね >>151
みすじ提供初期は肉厚があってゴムみたいだったけど最近は薄くなって食べやすいよ。改善したんだろうね >>153
>>154
すかいらーくホールディングス配下なら焼肉店のじゅうじゅうカルビがある。
タン下はモモ肉などと同じく挽き肉用。タンの言葉は消えて牛挽き肉になる。
ハンバーグとして使われるんじゃないかな？ >>155
少なくともタン先では無いね
今回どうなるかは未知数だけど 注文した事ないけど案外ちゃんと牛タンっぽく仕上がってた
ただ鍋でタンってどうなんかな 焼き肉屋で牛タン食い放題するにはもう1000円は出さないとダメだからなあ
肉質>>155と同程度に良さそうなら行ってみたい >>166
最初からロース頼めるコースにしろやと思う >>166
これはカルビやな・・・切り方変えてるだけで >>167
なんや、今頃来たんか
今は「牛」って選択肢しかないんや
前はカルビとロース選べたのに今は「牛」や
で、ちょっと前まで「牛」を頼むとカルビが来た
それがあまりにも苦情多かったのか知らんけど、結局「基本はロース」って形になった
それでもカルビが来る可能性はある
これはカルビが来てしまったパターンやな 俺むしろカルビが好きだったんだが
カルビ選べるようにしといてくれれば俺が敢えて選んで消費するのに https://www.youtube.com/watch?v=OcbRyxeOZJs
↑
怪獣人プレッシャー
レオあほや！！
１分２０秒過ぎでおもいっきり顔と体うねらせて猛烈にマント振り回しとる！！
発作か～！！
爆笑じゃ～！！
剃れとプレッシャーあほや！！
１分３２秒過ぎでレオに傘で攻撃防がれて滅茶苦茶焦っとる！！
発作か～！！
爆笑じゃ～！！ 同じ店舗に週１で行っても何だこいつまた1人で来たのかよって思われない？ >>174
むしろうるせぇ団体客の方が鬱陶しがられてる しゃぶ葉て昔はドリンクバーにタピオカあったんだっけ？
タピオカミルクティーとか
しゃぶ菜にはあったけどタピオカがオワコン化したあとはしょぼいドリンクバーと
ワッフルだけなのでドリンクバーは利用してない >>180
プリンの素と入れ替わり消えた気がする。 最初の10皿はちゃんとしたの届くけど
それ以降が冷凍のままだったり紙っぽい肉？で明らかに質が悪くなるから10皿しか食わない
全店舗共通だったりするのかな何十皿も食べる人はどう回避してんだろ >>187
それはある
逆に最初のが冷凍で、あとからのが新鮮な切りたてとかもある
だからって食う量を減らしたら食い放題に来た意味が無いから、冷凍だろうが不味かろうが、自分はとにかく食えるところまで食う
でも、不味い肉だとあんまり食が進まんよな >>188
1度に8皿しか頼めないっていうんだろ俺は5皿5皿で頼むんだ >>190
平日昼間しかいかないからそれか豚バラコース以外ならちゃんとしたの届くかもだけどな
昔は1000円ちょっとだったからまぁ10皿でもコスパ高いって思ったけど今の値段なら全部ちゃんとした肉ほしい
最初が冷凍であとから切りたては今までないな この前行った店舗は皿のまま冷凍してた感じのを出して来た
こういうパターンもあるんだと思ったよ
多分だけど、切るときはあらかじめ多めに切っておくんだと思うよ
牛コースの客が来たら16皿分は切っておくとか
で、そいつがあんまり食わなかったらそのまま冷凍して次に回す
注文して1分後には猫ちゃんが音楽鳴らして来るときとか、
ああ、あらかじめ切ってんだなと思うよ
逆に5分ぐらいしても来ない時ってのは注文受けてから切ってるなと そこじゃなくて一人で会話してることを言ってるわけで 昨日は混みすぎてたし、肉もひどかった。
鶏肉一皿２切れだったり、バラも、粉々だったり、
あれを、客に出す神経を疑う… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
