■東京のカレー屋について語るスレ22

2022/10/07(金) 02:57:05.48

前スレ
■東京のカレー屋について語るスレ21
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1661341204

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

2023/08/12(土) 09:31:34.72

好きなのはアジャンタとか旧ダバインディアとかだな
未だにエチオピア有難がってる人って割とレアじゃね

2023/08/12(土) 15:17:39.69

トリコは塩気多すぎて本当に不味かった。

2023/08/12(土) 18:07:29.13

まずい店の情報なんてどうでもいいよ

2023/08/13(日) 12:06:04.00

>>429
ダバインディアなんて
ちょくちょく料理人が変わってその度に味が落ちてるが
おまえみたいな味噌カスにはそんな事すらもわからないだろ？
生きる資格もないカスが！
死ねや！

2023/08/13(日) 12:24:13.96

必死でﾜﾛﾀ

2023/08/13(日) 15:00:03.36

>>432
それはそうかもしれんがエチオピアが現在において全然大した事ないカレー屋なのは

2023/08/13(日) 15:32:58.66

90年代にあの辺でガクセーやってた奴らにゃ、思い出の味なんだろうがな
今となっちゃそこまでよ

2023/08/13(日) 19:36:27.48

さっきベスコングルメにバンデラスキッチン出てたけどタンドリーチキンうまそうだったな
シェフも平井堅みたいだったし

2023/08/19(土) 23:56:08.60

( ﾟдﾟ)ﾊｯ!

2023/08/22(火) 18:53:02.04

死ね

2023/09/04(月) 03:37:20.27

何でこんな情報交換スレで罵倒とか汚い言葉使うんだ
だからこんなに廃れる

2023/09/05(火) 22:21:49.05

下北沢のオイシイカリーに行ってみた。
インド風をベースにした創作カレー。カレー三種を食べたが、なかなか美味しい。
米もカレーに合う品種を選んで使ってるみたいだ。好印象。

2023/09/10(日) 17:34:08.70

ボルツもエチオピアも思い出補正なのか昔はもっと美味かったと思うけど、
今のエチオピアは激辛YouTuberが吐く前提で食うだけのゲテモノになり果てている。

2023/09/19(火) 08:48:43.04

広島から行ったけど
デリー美味かった。
ライス大盛にしたら結構量あった。
セブン-イレブンでカレーにデリーのがあったけど大体再現されていた。

2023/09/19(火) 09:40:39.26

広島はデリーのレトルト売ってないのか

2023/09/19(火) 10:20:14.66

>>443
無い。
上野店行って店出るときにレトルト買って帰った。

2023/09/19(火) 20:19:05.32

デリーの米は富山米使ってますか？
富山米の米袋捨ててあったので。

2023/09/20(水) 05:03:18.51

デリーは元々、富山だからな

2023/09/20(水) 05:12:57.17

富山のお米おいしそうだけど意外と品種とか話題に出ないな
ググったら、てんたかくとか、富富富とかあるんだな

2023/09/20(水) 11:05:38.47

富山にはデリーが4店舗くらいある

2023/09/20(水) 13:29:12.61

>>447
実際、作付面積的にはコシヒカリやってるところばかりだからな

2023/09/20(水) 16:34:33.18

日本の米に合うように合わせてくるのは凄いと思う。

2023/09/20(水) 17:23:01.21

有名店なら大概はカレー向けに品種選びや炊き方工夫してね。

有名店で米まっず！って思ったのは昔のエチオピアくらいだわ。

2023/09/21(木) 08:38:28.12

エチオピア、秋葉の店舗はやっぱクオリティが一段階くらい下回ってる気がする。

2023/09/21(木) 09:04:06.94

そんなもんやろ

2023/09/21(木) 15:04:45.86

>>452
でもね。秋葉原店は、トッピングが自由に選べるのが他店にないメリット。

野菜豆カレーで、トッピングとしてビーフ、ポーク、チキンの３種類を追加することも可能。

2023/09/26(火) 12:50:45.16

（´△｀）　えっ？

2023/09/27(水) 23:33:44.72

お台場にエチオピア系列の鈴木カレーというのがあったな

2023/09/28(木) 12:15:01.76

なつかしいな
あまりうまくなかった

2023/09/28(木) 16:57:16.23

彼女いる？

2023/09/28(木) 22:11:23.34

東大前のルオーに行ったけれど、古色蒼然としたカレーだな
ラッキョウをみじん切りにしてあるのは良かった

2023/09/29(金) 15:49:03.27

あそこは雰囲気のいい喫茶店だね。
本郷なら金魚坂という金魚屋のカレーも有名

2023/09/29(金) 20:47:27.64

本郷と言えばハヌマーン

2023/09/30(土) 18:02:15.39

>>439
おまえ何いってんの
ここは承認欲求が立てたキチガイスレなんだから煽り罵り上等なんだよ
ちゃんと理解して書き込め！

2023/09/30(土) 19:28:07.62

>>462
キミ、品性卑しいね

2023/10/17(火) 13:28:17.05

まぬはーん

2023/10/22(日) 01:54:08.85

マボカリとかいう大阪から出てきた店が新宿にあるけどいつ通ってもガラガラ
そばにあるかつやはどの時間帯も客いるのに
早々に潰れそう

2023/11/04(土) 12:32:23.61

カレーの虜ってどうなん？

2023/11/14(火) 20:59:43.01

ダルシムカレーが閉店して
はや３年たったか
復活したという話を聞かんな

2023/11/14(火) 21:54:47.82

ペルソナは移転先を探すということで閉店してから４年経ってしまった
その意味では新川デリーが復活してくれるのは本当にありがたい

2023/11/15(水) 11:01:01.82

PRABHAT プラバート南阿佐ヶ谷良かった
ポロッタって丸いナン？が
業務スーパーに置いてある冷凍の台湾薄焼き餅にそっくり

2023/11/15(水) 18:50:42.44

プラバート美味いよな
もっと近ければ通うんだが

2023/11/16(木) 09:42:59.72

>>468
ペルソナは店主がやる気ないのかな？
当時いた若い大学生はバイト？それとも息子さんなのかね。
ペルソナは辛くできたので良かった。

2023/11/17(金) 19:56:58.25

>>467
あそこはカレーよりチキンオーバーライスがうまかった。

2023/11/30(木) 02:28:05.02

東京バワンうまいな

2023/12/01(金) 20:36:04.97

駅ビルとかそういう所にあるカレー屋がマトモなわけない
アトレとかに出してるカレー屋がおいしいわけがないんだよ
マスコミで名前を売って名前だけが一流。肝心な料理の味や品質は三流

2023/12/01(金) 20:44:12.26

昼限定とかでやってるスパイスカレー（ｗ
とかも大概ろくなもんじゃねーけどな
なのに値段だけは一丁前だったりして笑うわ

2023/12/05(火) 20:37:55.04

トリコトリコ
バーウバーウ！！

2023/12/06(水) 12:29:58.59

立川のスパイスカレーwww

2023/12/15(金) 22:24:30.37

もうやんカレー名古屋行ったら味がしょっぱくて辟易した
それだけならまだいいが店員だか店長だか知らないが、客がカレー盛ってる最中にいちいち「もう盛らないで下さい」とか指示する
こっちは絶対にこぼれない範囲でいかにたくさん盛るか事前に研究してきてるのに、いちいち口うるせえんだよ
味云々の前にあの店長クビにしろよって話

2023/12/15(金) 22:27:31.11

東京のもうやんカレーもあんなんなん？
って質問をしたかった

2023/12/16(土) 07:04:23.04

東京はカレー屋がたくさんあって選べる環境すごいよね。友人連れて行った世田谷の三軒茶屋のカレー屋で食べたあと、彼が新宿からバスで帰るので、ついでにハシゴでと歩いて下北沢まで行く事にした。そもそも歩いて行けるの？だったが、道すがらくぐって貰うと店が多くて選べない絞り込めない。一緒に腹パンになり体も怠くなっても幸せそうだった。こっちに居ると当たり前の環境が幸せだと気づかないのは驕りではないつもりだけど思うところが有ったので書いてみた。盆暮れにコミケット合わせで上京する友人と予定組んでいる。

2023/12/16(土) 17:06:50.17

地方へ行くとカレー専門店はココイチしかないとか普通だしな

2023/12/19(火) 13:03:32.76

東京はどこのエリアでも美味いカレー屋が一軒以上はある
三軒茶屋は5軒くらいかな下北沢は20軒以上はある
若い人はハシゴができてうらやましい

2023/12/21(木) 20:39:20.34

やっぱりデリーは美味いは。
米が富山米だから美味いは。

2023/12/21(木) 21:18:57.55

どこ産かよりも品種と炊き方が重要

2023/12/22(金) 01:07:20.49

新橋のスマトラみたいなジャガイモが溶け込んでる辛口カレーが好きだわ。

2024/01/01(月) 05:39:45.30

元旦か
アジャンタ行くかな

2024/01/01(月) 21:54:27.41

>>486
麹町のAJANTA行く時って、気を付けて。イスラエル大使舘に曲がる側の歩道から行くと、座り込みしているときがあったので、急がば回れで気付けて

2024/01/02(火) 02:22:48.65

>>487
それがどうした
別に気を付けるほどことじゃねえだろ

2024/01/02(火) 04:51:32.52

そこらじゅう警官わらわらの千代田区で、何をビビる必要があるんですかねえ

2024/01/02(火) 10:44:37.59

>>489
逃亡犯

2024/01/02(火) 20:34:04.01

>>488
目的地のカレー屋の直前ではありますが、死んだ目をした人たちが、座り込んでいる光景は、食欲なくすレベルで気持ち悪いとか、思いませんか？

2024/01/03(水) 02:31:01.64

>>491
そんなこと言い出すお前の方が気持ち悪いわ

2024/01/05(金) 18:26:59.26

中野のロジスパイスって閉店したのな。
美味かったのに。残念。

2024/01/07(日) 17:28:02.56

>>493
シェフの独立だから別の場所でやるでしょ
それか修行先の押上のSpiceCafe行くとか

2024/02/01(木) 11:48:23.09

中野のシナジーがいまいちで草
ああいう系って大概は駄目だな

2024/02/07(水) 19:30:05.50

昼限定の間借りカレーとかも、大概ろくなもんじゃないしなあ

2024/02/08(木) 00:31:44.75

店主が10年かけて追求した50種のスパイスのカレーとかもイマイチだわ。旨いっちゃ旨いけど感動とかないし味が複雑すぎて後味が苦いだけみたいな感じでさ。

2024/02/08(木) 03:13:08.43

５０って言ってる店があったら、さすがに?だな笑

つーか全然分かってないようだが本格的にスパイスを使ってる店はスパイスの数を誇ったりしない
旨味はスパイスじゃなく出汁

2024/02/08(木) 10:30:56.52

スパイスを最小限にしか使わない店ってのもこないだテレビで見たな

2024/02/08(木) 13:30:06.84

ソレってどんな給食カレー?

2024/02/08(木) 13:42:53.37

この場合おそらく素材の味を活かすアピールだろ

2024/02/19(月) 18:29:52.71

クミンとコリアンダーとターメリックだけで作るとかそういうやつじゃねえの
カレー粉もガラムマサラも普通に売ってるのに、わざわざそんなことするメリットなんて無いんだけどな

2024/03/04(月) 22:13:33.30

久しぶりにアジャンタでキーマとマトン食べた
やっぱ美味いな

2024/03/06(水) 16:39:35.02

>>503
10年前に一度食べたきり
どんな味か忘れたよ
他に似てる味のインドカレー店はありますか？

2024/03/06(水) 19:45:33.43

>>504
キーマは、中野にあったロジスパイスがいい線いってた。
マトンは似たようなのを出す店は多いと思うけど、アジャンタより明らかに上という店に当たったことはないな。

2024/03/07(木) 04:00:34.90

>>505
そんなに美味しいのですか
食べに行きたくなりますね

2024/03/07(木) 05:20:53.38

>>506
ずば抜けて美味いというわけじゃないが昔からの正統派印度料理店と言う位置づけ
まあ何を食っても間違いはない感じ
個人的にはチキンかマトンが好きかな
朝早くからやってるのも助かる

2024/03/07(木) 09:04:30.09

昔からの正統派というか、歴史がありかつ南インド料理店のはしりやね

東京の南インド料理店はどこも大なり小なり影響を受けてる
アジャンタ出身の人が始めた有名店も多いし

2024/03/07(木) 19:21:06.16

>>506
閉店した
コックの独立で
どこで店開くかはまだ情報出てない

2024/03/07(木) 22:19:08.74

エーラージもアジャンタ出身でしたか？

2024/03/08(金) 02:36:41.01

そうだね
アンジュナや検見川シタール、秋葉原にあったジャイヒンド（再開発でどこかへ移転）もね

2024/03/08(金) 06:26:00.20

>>511
ジャイヒンドって、今笹塚にある店？

2024/03/08(金) 10:29:41.90

>>512
笹塚は行ったことないけど、系列店だったみたいだね。
ちな秋葉原ジャイヒンドの板長が新たに始めたのはアロマズオブインディア。

2024/03/08(金) 15:08:53.43

昔は真夜中にカレーが食べたくなるとアジャンタに行った。
営業時間短縮したのは残念。

2024/03/08(金) 15:23:28.76

やっぱり夜中なら押上の菊屋かな
AM2時から朝までやってる

2024/03/08(金) 16:13:17.84

>>514
まさかの24時間営業だったもんなあ
元旦から営業してたし

2024/03/08(金) 21:58:35.48

高田馬場で美味しいカレー屋さんありますか？

2024/03/08(金) 22:20:40.83

エチオピアとメーヤウぐらいしか知らんけど

2024/03/08(金) 23:08:48.40

エチオピアは駅からそんなに離れてなさそうですね！今度行ってみます！ありがとう

2024/03/08(金) 23:16:01.14

ブラザーとプネウマかな

2024/03/08(金) 23:18:05.56

あとだいぶ早稲田寄りだけどアプサラもいいね

2024/03/09(土) 07:42:04.22

>>513
参考になりました
ありがとう

2024/03/09(土) 17:56:38.66

カシミールカレーが有名な横浜ボンベイもあるね
自分は一度行ったけどなんかピンと来なかったけど

2024/03/10(日) 13:13:18.48

初めてこの板みたら早稲田とはタイムリーな

ブラザーは初めて食べたけど美味しかった

メーヤウ、ブネウマも好き
お洒落系だとフィクションスパイスかなあ

高田馬場から離れるけど定期的に通ってるのは板橋の八仙花と北池袋のバルファンはお薦め
バルファンはテイクアウト専門だけどね

2024/03/10(日) 18:37:19.35

24時間カレーなら
高円寺のタロー軒

2024/03/11(月) 04:00:00.19

プネウマは確かに美味しかった。
本格的なのって味のベースが外国寄りなの多いけど、しっかり日本式がベースで食べやすい。

2024/03/11(月) 09:31:46.73

池袋だと火星カレーが面白い。ハイチ風のキーマは700円でお得。不思議なジビエ群もある(食べてないけど)

2024/03/11(月) 12:56:55.86

>>527
火星カレー、5年くらい前に結構通ってた
ジビエは全部制覇したと思うが、かなり食べやすく調理されてる

2024/03/11(月) 15:10:52.24

デリーのカシミールレトルトを本家の通販で購入したことがある方にお訊きしたいのですが
賞味期限に、おおよそどのくらい余裕があるものが届いたのか教えてください
お願いします