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神田神保町のカレーを語るスレ(42)
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0375カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/03/21(火) 21:53:25.48ID:???
片手で食べると言えばサンドウィッチ伯爵なんだが
サンドウィッチ諸島って知らないのか
0376カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/03/21(火) 22:09:47.04ID:???
バカに前提の説明すると、サンドイッチの由来と神保町のカレー定着の話は関係ない
0379カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/03/21(火) 22:19:44.00ID:???
じゃあ貼っとくか

神保町がカレーの街となった理由としてよく挙げられるのが、「買ったばかりの本を片手に読みながら食べるのに、カレーはぴったりだった」という説だ。
神保町界隈には、明治時代から多くの学校が集まり、学生街として発展した歴史がある。それに伴い、早くから書店街が形成され、現在も150店以上の古書店が集まる。これは本の街としては世界一の規模だという。なるほどそんな街ならば、すぐに本を開きながら食事がしたい、という説にも一定の説得力が出てくる。
ところが界隈でカレーを食べていても、そうした光景にはなかなか巡り合えない。神田カレーグランプリを主催する神田カレー街活性化委員会委員長・中俣拓哉氏はこう話す。
「実際のところ神保町界隈のカレー店の多くはお客で混み合っていたり、席数が多くなかったりして、本を読みながらゆったり食べるような雰囲気ではないんですよね。私もそういう人はあまり見たことがありません」
はたして神保町は、いつ頃から、どのようにしてカレーの街となったのだろう。そこで、日本唯一の雑誌図書館である大宅壮一文庫（東京都世田谷区）にて、過去の雑誌の記事をあたってみることにした。
0380カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/03/21(火) 22:20:48.23ID:???
館内の端末で検索したキーワードは「カレー 神田」「カレー 神保町」の2通り。いざ出てきた誌面を俯瞰してみると、時代の“断層”のようなものがくっきり浮かび上がった。なんといっても意外だったのが、2000年より前は「神保町＝カレーの街」というのがそれほど浸透していなかったことだ。

1990年代後半は「知る人ぞ知る」
・「ビルの谷間に（カレーの）名店が神田にはある」（Hanako 1991.10.17）
・「ラーメンのメッカは荻窪。それでは、カレーのメッカはど～こだ？ 知る人ぞ知る、それは神保町なのである」（東京人 1998.06）
・「荻窪や恵比寿といえばラーメンが有名だが、カレーのメッカは？ 何を隠そう神田神保町なのである。理由はよくわかりませんが」（散歩の達人 1999.02）

1990年代前半時点では神保町＝隠れたカレー街、という雰囲気だ。1990年代後半になっても、まだ「知る人ぞ知る」という扱い。そもそも1990年代は検索にヒットするもの自体がかなり少なかった。
当時すでにカレーの名店はいくつもあっただけにカレー好きには「神保町＝カレーの街」というのは周知の事実だったかもしれないが、一般的にはまだほとんど知られていなかったのだろう。

しかし2000年代初頭、神保町カレー特集のラッシュが起こり、状況は一変する。
・「この街には、カレーの店がずいぶんあって、いずれもうまい」（東京人2000.02）
・「神保町はカレーの超激戦区。『この一角だけで35軒以上あります』」（散歩の達人 2000.04）
・「神保町には、古書の街という顔とは別にカレーの街という顔もあることを知ってましたか？」（Hanako 2000.5）
・「食べたくなったらカレータウン神保町へ」（BRUTUS 2000.6.15）
・「洋食、中華、定食屋、喫茶店などでカレーを出している店は80軒は下らない」（dancyu 2000.7）
・「なんだか突然のカレー流行りである（中略）ブームの“発信源”の神保町を改めて歩いてみた」（Title 2000.8）
・「本の街？ スポーツの街？ 楽器の街？ いやいや、店ごとに独特の進化を見せる、カレー最先端の街！」（東京ウォーカー 2002.5）
このほかにも多くの特集がこの時期に組まれており、こうして集中的に取り上げられることで、神保町＝カレーという認識はかなり一般化したのではないか。だから、いつからカレーの街になったかという問いに対しては、マスレベルに浸透し始めたこの2000年代初頭というのが1つの答えになるかもしれない。
0381カレーなる名無しさん
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2023/03/21(火) 22:22:29.23ID:???
「聖地」でカレー屋をやりたい
そしてもう1つ大きかったと思われるのが、やはりメディアの力だ。1990年代の時点で神保町には前述のとおりカレーの名店が集まっていたが、雑誌などのメディアが2000年以降にそれを“発見”したことで、神保町＝カレー街という概念がはっきりと視覚化された。
その後、インターネットが広く普及し、加えてグルメサイトが台頭したことで、情報がより広がりやすくなる。さらに2011年からは神田カレーグランプリがスタート。これが毎年4万～5万人を集客する大イベントとなったことで、神保町＝カレー街という構図は一層強化されたのだろう。
実際、神保町界隈のカレー提供店は、2000年以降も大きく増えているという。もともとカレーの名店が集う下地があるところに、メディアによる拡散でそれが広く知れ渡るようになり、以降は「カレーの名店群が後続のカレー店を呼ぶ」というスパイラルがより強化されていったイメージだ。結果、世界でも類を見ないカレー店の一大聖地が誕生する。前述の神田カレー街活性化委員会・中俣氏は言う。
2019年5月オープンながら話題となっている南インド料理店・三燈舎。界隈では現在も名店が続々とオープンしている（筆者撮影）
「店主さんたちに出店した理由を尋ねてみると、多くの方が『どうせカレー屋をやるのなら、神保町界隈に出したかった』と話されます。また、神田カレーグランプリを始めてからは『なんとかグランプリを獲りたい』と、神田にわざわざ支店を出すチェーン店も目立つようになりました」
雑誌の過去記事から見えてきた、神保町のカレー街化の意外な側面。インターネットに膨大な情報が上がる現代にあって、当時の空気がそのまま保存された古い雑誌の誌面はある種の秘境といえるかもしれない。そんな秘境を古書店であさり、その足でカレーを食べるなんて時間を過ごすのに、神保町以上にうってつけの場所はないだろう。
0388カレーなる名無しさん
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2023/03/22(水) 07:34:24.78ID:???
すぐにメッキが剥がれて癇癪起こしては幼稚に荒らしだす承認
出禁ルールが必要な理由ってこれだよな
0396カレーなる名無しさん
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2023/03/26(日) 01:16:51.98ID:???
男気カツカレー今だにオープンって看板出してるのマズいんじゃないの？
0405カレーなる名無しさん
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2023/03/28(火) 20:35:16.45ID:???
「馬鹿」な相手を特定していない一般論なので、なんら法に触れることはありません
0406カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/03/28(火) 20:41:09.41ID:???
パンマハに行くやつは馬鹿と定義することにより馬鹿と定義されたくない不特定多数がパンマハに行きづらくしたので威力業務妨害でアウトです
0407カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/03/28(火) 22:06:03.22ID:???
じゃあこれは？
↓
とりあえずパンチマハルに行ってない馬鹿は自分を恥じろ
0409カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/03/29(水) 11:35:07.80ID:???
このスレのせいか昔は清純派だったボクも最近は5ちゃんで悪口レスバがデフォになってしまったんだが
久しぶりに親切なレスをしてあげたら胸の底からじんわりとものすごく気持ちいい
多分脳内でそういうホルモンかなんかが出るんだろうな
リアルで性格良いフリしててもネットで悪口書いてニヤニヤしてると
その不幸で弱々しい気分がきっと人相にも滲み出るからおまえらも気をつけた方がいいぞ
これからはネットでいい人やって気分良くすごすことにするわ
0410カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/03/29(水) 12:03:42.88ID:???
一人称=ボク
二人称=おまえら
確かに、不幸で弱々しい気分が人称にも滲み出てるな

しかも
>このスレのせいで悪口レスバがデフォになってしまった
って、反省のかけらもない、不幸で弱々しい気分が滲み出てる、救いようのないヤツだな

お引き取りください
0411カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/03/29(水) 12:28:00.94ID:???
>>410
いや、今はもう充実している
キミがそういう誤った解釈をしたんならそれはキミの読解力不足に加えてキミがそういう気分だからだろう
こっちにくればわかるよ
はやくここまで上がってこい
0421カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/06(木) 00:08:33.07ID:???
桃の実閉店しちゃったのか
神保町に移転してから行こうと思いつつまだ行ってなかったのに
0425カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/06(木) 19:49:24.56ID:???
なんだ、エチオピアもばんびも神保町じゃない人か
こまけーことはいいんだよ
0427カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/06(木) 20:11:15.98ID:???
エチオピアもカーマもばんびもヒナタ屋もオオドリーも丸香もべっぴん舎もスレチってこと？
0432カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/06(木) 22:57:45.06ID:???
キミこそ地理的な感覚がないんじゃないの？
移転前の近かったとキミがいってるのは三崎町の店舗のことだと思うけど神保町まで２００ｍ以上もあるよ
でも移転後の店舗からは約１００ｍしかない
0436カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/06(木) 23:39:29.86ID:???
グーグルマップって言葉は聞いたことあるけど使うことはできない人だったんだね
そりゃ地名表示にこだわるしかないよね
同情するよ
でも倍以上の距離感も分からないものなの？
いろいろ大変だね
0437カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/07(金) 00:42:36.79ID:???
だから田舎者だと
普段神保町〜神田界隈にいると、明大から坂下のあたり、つまりエチオピアはもはや御茶ノ水、すぐそこは神田
移転後の桃の実なんかもそう
移転前の桃の実、水道橋駅の皇居側はすぐに神保町
という感じ
わっかんねーだろなー、田舎者には
0438カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/07(金) 06:31:41.84ID:???
正直どうでもいいが、自転車乗り回してる地元民的には坂の上は遠く感じて行かない場所だな。
深夜からずっとカレー食いたくなってたので、小伝馬町か日本橋まで朝カレーに行ってくる。
0439カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/07(金) 07:04:14.13ID:???
俺的にはエチオピアってエチオピア行こうで行く店じゃなくて
他の店行ったらやってなくてまーここでいいか的に流れ着く先のちょうどいい位置にある店
なので結果的に水道橋から行くときが地味に多いw
0440カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/07(金) 08:08:58.57ID:???
>>437
ボクちゃんの考えた最強の神保町マップは自分の脳内にとどめておいたほうがいいと思うんだ
あえて傷つくようなことはしなくてもいいんだよ
0449カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/08(土) 11:17:08.86ID:???
そもそも料理もしたことないカレー好きの会社員が
25歳でインドに渡り食堂のバイトで覚えたカレーなんだよな
0452カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/08(土) 12:17:06.15ID:1wFyhN7J
421「桃の実閉店しちゃったのか〜神保町に移転してから行こうと思いつつまだ行ってなかったのに」
422「神保町には元々いなかっただろ」
423「元々いなかったから神保町に移転したということでは」
424「移転した先は神保町じゃないだろ」
>>425「なんだ、エチオピアもばんびも神保町じゃない人か
こまけｰことはいいんだよ」
上司「報告は正確にしろと言ってるだろ！」
部下B「昼メシどこで食うかでそこまで言わんでも‥」
>>442「え？神保町の桃の実」は存在してたでしょ」
上司「お前話聞いてなかったのか！」
>>448「だいへんやなあ」
上司「書類はちゃんと見直せ！何度言わせんだこのﾊﾞｶ！お前こないだはクライアントの前で踏襲をフシュウとか読みやがって！小学校からやり直してこい！首だ、クビ！」
>>442「部長！踏襲の読みは小学校では習いません！」
上司「今はそこじゃねぇって！」
>>448「だいへんですねぇ」
上司「もうええわ！」
0453カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/08(土) 13:02:51.10ID:???
「でもあんたみたいに100mより200mの方が短いなんてことはいいませんよ」も追加で
0459カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/09(日) 13:25:16.88ID:???
>>449
個人のカレー屋の主人て大体そんなもんじゃない？
逆に言うと料理学校とかどこぞの料理店でちゃんと修行して料理の基本を身に着けていたからって繁盛するカレー屋になるかは分からない
0465カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/10(月) 01:30:05.74ID:???
まかり間違って流行っちまったら
他人の飯つくる一生なんて、どんだけ金儲かっても嫌だろ
0466カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/10(月) 07:04:11.11ID:???
そんなことはないよ
人それぞれいろんな意見はあると思うけど客からの支持がある料理人というのは素晴らしい仕事のひとつだと思うよ
0467カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/10(月) 07:23:19.86ID:???
流行ったとしても一生やり続ける必要はない
止めたければ止めるのは自由
0468カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/10(月) 10:21:24.63ID:???
>>465
で、おまえは料理人を下に見られるほど御立派な仕事してるのか？答えろクズが
まあ貴様のような奴が流行る料理屋などになれるわけがないがなw
0470カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/10(月) 12:35:57.34ID:???
言われてみりゃ有名店はほとんどがニートあがりだもんな
あとは立地と運だよ
0473カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/04/10(月) 21:45:00.46ID:???
ローテーションで回ってる店のうち2つも潰れてしまうとは悲しすぎる
もう何年も決まった店しか行かなくなってたから新規開拓せんとな
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