レトルトカレー品評会 8
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食べたレトルトカレーの感想、新作のレトルトカレーの情報など、気楽に書き込むスレ
次スレは>>980を踏んだ人が立てて下さい。立てられない場合は代理を頼みましょう。
ワッチョイ導入のため>>1の文頭に
!extend:checked:vvvvv:1000:512のコマンドを二行入れて立てて下さい。
二行入れておけば一番上にワッチョイのコードが一行残ります。
■前スレ
レトルトカレー品評会 7
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1632742877/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 前スレ、銀座カリーに砂糖と牛乳入れるなんて、気持ち悪いよ ＊砂 糖 、 アル コール以 外 の 原 材 料 の 起 源 原 料 や 製 造 工 程 に おい て 、動 物 性 原 材 料 を使 用 し てい る 場 合 があ り ます 。
＊弊 社 製 品 はヴ ィー ガ ン 認 証 を 受 け てお り ません 。
なんちゃってヴィーガン向けやん 代替肉使わないでスパイスと野菜だけで十分だとは思うが 肉もどきはカップヌードルの謎肉みたいなの入れてほしい
あれも大豆だよね カップヌードルの肉はちゃんと肉使ってるよ
むしろ代替肉の方がまだ高いんだし動物性のもの完全不使用は
安い値段では当面出そうに無いかと Gorotto牛テールカレーつー1500円もするレトルトカレーが大幅値上げするって事で、
駆け込みで何個か通販で買ってしまった・・・
価格相応でなかったときの恐怖感ががが(´･ω･`) >>10
実際は肉はエキスだけで主体は大豆なんじゃない？
肉なら大豆使う必要ないだろあれ
中華一番の麻婆豆腐肉じゃないけど全然スジ感じないのもおかしいしな カシミールビーフに南印度キーマか
もっともらしい名前だけど本当に現地にこんなのあるの？って感じが中村屋らしい
カシミール地方はほとんどかイスラム教徒で
少数の位の高いヒンズー教徒も肉食するらしい 高校行ってないの？
カシミールがイスラム教徒大半なのは地理的にも印パ戦争の顛末からしても当たり前でしょ… 高校生が皆世界史取ると思ってたり
話の骨子とズレた反応したり
君の教育程度が低いのは間違いない >>15
俺は老害の一員だろうし高校で世界史も地理も学習したけどカシミールの住民の宗教までは習わなかったけどな。
まあでも住民の宗教が絡んでるからと言われたら戦争の原因としても納得してしまうわ。
クリミアでもそうだけど、日本も３世になっても帰化しない外人とかは潜在的な脅威なのかと思ってしまう。 >>14
一般的に北インドカレーはこってり濃厚、南インドカレーはあっさりシャバシャバって言われてるね
一般的にカシミールカレーと言われてるのはカシミール自体はあまり関係なくて、日本のインド料理屋デリー発祥のカレーのジャンルのひとつ
でも「インドを旅する」ってコンセプト的に、北インドで知名度のあるカシミールの知名を関した北インド風のカレーなのかな？
どちらにせよ、中村屋のやつはその辺りを踏襲して開発してるんじゃないかな？ ご褒美フレンチのビーフカレーてやつ、なかなか美味かった
ほろ苦さと甘さが先にきて後からスパイスが追いかけてくる
有名シェフ監修とかあんまり信じてないけど結構攻めた味だと思った カレーに入ってる人参が不味いんだけどなんで入れるのか >>21
お前が人参を好きになってくれるようにという優しさ >>21
舌が繊細なんだな大変だな大人になると舌がバカになるからにんじんとか平気になるから我慢して まあレトルトカレーに入ってる人参とか味しないよね
単にカレーの味が染み込んでるだけ まあまあ人参苦手だから自分で使うときは千切りにするけど
レトルトカレーの人参は気にならないな カレーに入ってるニンジンは別に気になるような味じゃなくね？
ハンバーグのっけ合わせとかに出てくるニンジンはあんまり好きじゃないけどw
でもインゲンよりはマシかなw 大きめの乱切りで浅く煮るだけとかだと
カレーでも気になる 人参はすりおろしていれるわ
5年くらい自炊してないけど カレーに野菜すりおろして入れちゃう方式は一時流行ったけど最近はあまりやらないかも セブンのチキンカレー食った
200円にしては美味しかった ダイソーのブラックカレー美味いけど
ニンニクきつ過ぎて人と会えない
まあ会う友達いないけどな！ >>37
コロナだから人に会えないのは仕方ないな！ ニシキヤ通販配送遅延の解消どころかますます遅くなっててがっかり
ホワイトデーギフトがホワイトデーに届かんて サラっとしたのでカレー味が濃いのってありますか？
中村屋のは美味しいけどコクがいまいち。
出来れば250円以内で。 アルペンジローっていうのがサラッとしてたよ
値段的にはギリギリ250円になるかなぁ わざと言ってるのか知らんが
４１の希望は「カレー味が濃い」の方が主だろ
アルペンジローはよく憶えてないけど方向性違ったんじゃないか？ カリー屋にハウスの味付きカレーパウダー振りかけるくらいが正解の気がする アルペンジローはよく憶えてないが確かまずい
それに終売の気がした
通販だと在庫を売ってるのかもせれないけど カレー味ってなんよ？
スパイス感？
旨味？
塩味？
辛味？
要はとろみ以外全部じゃねーか 麻布十番カレー食べたけどちょっと塩っぱかった。
買う前にレビュー見たら塩っぱいって意見あったけど
自分もそう感じるとは思わなかった……
あと高いのにレンジ対応してないのがちょっと残念 あれはそういうものだから
カレーソースと考えればいい 日ハムうまいよ、ただし中辛だけ
辛口は出た頃に食ったけど何か味わいが違う感じでイマイチだった
今は変わってるかも知れない
酸味があるので好みは別れるのかな？ 近所のスーパー、日ハムは冷蔵棚で売ってるけど、買ったら冷蔵庫に入れないとダメなのかな？ レトルトカレーは貧乏人の味方だな
イオンのビーフカレーにお世話になりっばなしだ 何も考えずに何でも冷蔵庫にぶち込むと、170L程度の冷蔵庫はすぐ満杯になってしまう 冷蔵食品は毎日買ってきてその日のうちに食べるから冷蔵庫内はお茶や卵ばかり。
むしろ買いだめする冷凍食品を入れる冷凍庫のほうが足りない。 >>57
市販のカレーは中辛が一番美味しい説あるよね
どのメーカーも中辛をベースに商品を開発してるから、そこに辛さの増減を加えた辛口甘口は味のバランスが崩れるっていうやつ >>65
そういうレトルトカレーもあるとは思う。
イオンのタスマニアビーフカレーはおそらくそうだと思う。
しかしそれぞれに販売されている商品である以上、それぞれの完成度が問題となるのは当然で、単にメーカーの都合もしくは手抜きと言われても仕方ない。
一方、明らかにそうでないレトルトカレーもあり、たとえばボンカレーゴールドは辛さによって味の方向性を変えている。 辛口に求めるのは塩辛さでなくてスパイスの風味なんだけど、違うのかな。
タイのカレーみたいに辛くないのもあるので。 辛くなくて旨いと言えば、ハウスのカリー屋カレーのポーク
コンビニやウエルシアで見かける緑や赤じゃない青いやつは、ポークカレー特有の旨さがある
あまり見かけないのが残念
https://i.imgur.com/omyiT6h.jpg
https://i.imgur.com/xsx5dv6.jpg ヨドバシ通販のレトルトカレーの項目を「新しい順」で並べて眺めてみたら
けっこう色々知らんのがあったけど
やっぱご当地カレーに侵食され気味で食指が動くやつが少ないかも
ボンカレーのベジとかあるんやね ハチはカレー専門店のビーフカレー大辛ってやつだけは美味いよ
大辛以外は不味かったけど
なぜかめちゃくちゃシャバいのとスパイス感の強さで好みが分かれそうなとこだけど
昨今流行りのスパイスカレー系が好きな人にはダメ元でオススメしてみたい カレーじゃないけど業務スーパーのビーフシチューを購入。
牛タンの細切れが入っているようだけど、これをカレーに入れてくれませんかね。 中村屋のカルダモン香るカシミールビーフカレーを買ってきた
寒さが厳しい気候のカシミール地方のカリーという事のよだから、明日の朝に食べてみる
俺が好まないシャバシャバ系の気がしてならないが…
ミニカレーシリーズはビーフもキーマもハヤシも旨いんだけどね >>76
>俺が好まないシャバシャバ系
これは事実上、「インドカリー」シリーズのグリルドビーフのリニューアルだからな
そういうことだよ
キーマの方も同様に常来の香りとコクのキーマのリニューアルなんだよ
「インドカリー」シリーズのグリルドビーフと香りとコクのキーマは近々ラインナップから落ちるだろう 年度替わりと関係あるのか？最近各スーパーに行くとそれぞれ色んなレトルトカレーが見切り品として売られてる。
なので、その度見切り品買ってたら２０個以上溜まってしまった（嬉しい悲鳴）。 通販でまとめ買いしたら1年前に賞味期限が切れたのがあと15袋くらい残ってる。 レトルトカレーの見切りってあんま見たことないな
ちょっとうらやましい 見切り品というか、正確には新製品に押し出された棚落ち品かな >>81
そうなの？
近くの薬局が良くやってる
売れ残りの食べてて評判知りたくてこのスレに来たくらい
美味くても売れないことあるんだよね
角煮とか牛すじのカレー、定価400円するやつ
高くて買わないけど半値ならまぁいいかな
>>82 が書いてるやつだと
ハウスの夏のカレーが秋に半額してて買い込んだ事もある 薬局か
食品専門じゃないからかね
しかしコスモスでもレトルトカレーのワゴン入りは見たことないなあ
豚角煮、牛角煮のは肉ぱさぱさじゃね？
それでいて肉以外の具がないから個人的にはビミョーかなー
さいきん大豆肉とかあるけどさ
何か魚肉とか色々駆使して、偽物でもいいからトロッとした肉っぽいものって作れんのかね？ >>85
無いけど、これこそレトルトの高温処理で納豆菌は死んでるだろうなぁ ただの豆のカレーかなw
買ったはいいけど食べる勇気がでない ドンキで
ボンカレーMAXハバネロ
お客様の笑顔がみたいのでという広告付128円で売ってたから購入した＜普通の値段はボンカレーorネオボンカレー同様なのかわからん
というかこんなのあったのか？だわ
都会のスーパーでは普通に売ってるのかな？
今日の夜食べる予定です >>84
豚角煮は肉は角煮してたよ
カップヌードルの謎肉よりちょっと大きいだけで
角煮って言われないと分からないけど
牛の角煮は見た事ないわ、食べたのは牛すじ >>88
これ好き。セブンでしか売っていない数量限定生産品かと思ってた
手持ち最後の1個を大事に保管しているので売っているドンキの地域を教えてください >>87
ココイチでも納豆のトッピングあったでしょ？
そんなに珍しい組み合わせでもないのでは
あと菌が死んでも産物がなくなるわけではないから
納豆ぽい食感はあるんじゃないの？ >>90
北陸の田舎
賞味期限2022年6月
住んでいる対象外地域ならカレーのために行くなら猛者
食べた感想として
LEEx20orx30ぐらいの辛さで
具たっぷりだったからボンカレーネオと同じ値段ぐらいかなと思った >>86
納豆菌、というか枯草菌は120℃で20分加熱で死滅条件
一般的なレトルト食品では中心温度１２０℃、４分の加熱（Ｆ値※＝４.０）が最低条件
これはボツリヌス菌は１２０℃、４分間で死滅する為
多分、その最低に近い条件での殺菌だと思うよ 基本的に市販の食品は発酵止めするでしょ
レトルトなんて長期保存するものなのに菌の活性残してたらあかんがな 自分的にも家族も値段的に野菜もしっかりビーフカレーにしたけどもう少し辛さが欲しい自分的に何を足せばいい？
今はラー油と七味だけどスパイスわからんし >>95
一味、チリペッパーとかの唐辛子
ガラムマサラが家にあるならこんな質問しない気がするので
多分あるであろうタバスコとかの酸味加えるのは？ >>95
スーパーのカレー売り場に辛み足すのも売ってるやんけ
カレーホットとかあるやろ スパイス=からいは間違い
辛くしたければ唐辛子を足す ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
