御座候の回転(大判)焼き【2個目】
あんこが売りの御座候なんだからクリームはいくら願っても無理だろ
とマジレスしてみる いや
餃子や坦々麺を売れるくらいはっちゃけた経営ポリシーだから障害にはならないでしょ? 真っ当な意見に見えてその実全く関係無い事を言っているな クリームは無理でも餡のバリエーションを増やすのはどうだろうか? >>114
原則論で通すなら小豆で作ったもの以外は餡とは呼べないし 黄色は薩摩芋餡で良いだろ?
栗餡だと80円では出せないし さつまいも餡食べたいなぁ
芋きんつばみたいで美味そう 最中で皮と餡が別々で自分で挟んで食べるのあるよね。
そんな感じで、皮はどら焼きみたいに上下で挟めるようにして
餡を別にして(まあセットでもいいけど)売ってほしいなあ。
そしたら好きな餡を思う存分挟んで食べるのに。
・・・でもそこまでするなら自分で皮焼いて
餡挟んだ方がいいかw 最初から色々な餡入りで作ってくれた方が良い
まずはカスタードをよろしく >>125
勝手に中身抜けばええやん
そんなこともできんのか?
それくらいやってから言えカス >>128
わざわざ抜くなんて資源の無駄遣いやん・・・
この時代にそんな非エコな発言をする工作員の神経を疑うよ >>129
中身抜く=捨てるとかどういう短絡思考だよ
おそろしいわ
食えよちゃんと >>132
これだからド素人は困るよ・・・
食べたいのはハンドメイドじゃなくって「御座候が作ったカスタード」なんだよ
客に対してキチガイとは・・・
ここの会社はどういう社員教育をしているんだよ? カス君はカスタードが食いたいんじゃなくてこういう荒らし行為(>>137)がしたいだけの粘着質なキチガイだとおもう >>141
全然判りません
「威力」をどう行使したんでしょう? ああそうか…「客に対して」と「社員がどうのこうの」
ってのがウケてると思ってんのか…
もういいよキチガイ ここ、最近あんまり並んでないよね?
前は結構行列できてたのに 現状に不満でも買てあげるのが御座候ファンの有るべき姿だ
そして買った上で不満や希望を述べる
ガスタードが欲しいです んん・・・あぁ・・・ずんだか・・・
まあ、ずんだなら、よし。 御座候か…
数年前に姫路の広畑の寂れたスーパーに支店があったけど、頼んでから焼いてるオッサンが不潔なのに気が付いたよ
髪の毛はフケだらけで、もみ上げにも大きなフケが付いてたし、耳は動いたら耳垢が落ちそうなくらいに耳垢が溢れてた
勿体無いけどその御座候は捨てた。それ以来御座候は買ってない
自分にとっては、店員の身だしなみや衛生面で指導出来ない、食品を扱う店としては最低の会社っていう印象
おーい!!
好きな娘が向こうからお目にかかれるのにその手前に現れるんじゃねーよ!!
職場内でカップルでいちゃついてんじゃねー!!
常識ない公私混同だよ!!
テメーなー、彼女の目の前で違う女に色気出して話かけてんな!!
だからまんじゅうが不安定になるんだよ!!
おーい!!
少しでも俺と休憩合わせてんじゃねーよ!!
テメーが出てくとき彼女残さなくてもいいよ!! 坂下バージョン。(仮名)
おーい!!
バスの中から見てあの男だと期待してみたらテメーかよww
おーい!!
スーパー海物語in地中海12Bあたりで呼ばれてレッドビッキーズで3番で当たっててしかも近くに現れてんじゃねーよ!!
テメーあの時点でエントランスにいるんじゃねえのかよ!!
あと、テメーと休憩重ならないと思うとテメーの彼女と休憩重ならせるのも、それは、ダメかな!! おーい!!
最後の最後帰り際にまで現れてんじゃねーよ!!
なんかしばらく来ない間に荒れているね・・・
やっぱり白餡と赤餡だけじゃ面白みが無いから過疎っても仕方ないよな
それにしても早くカスタードが出ないかな? >>170
品質が安定した芋を通年で供給できない欠点が有る・・・
通年で安定供給できる素材や豆や小麦粉みたいに乾燥保存できる素材にしないと季節商品になってしまうよ 普通に赤と白だけでいいわな。
だって、その赤と白が最高なわけだから。
いろんな種類出す業者ってのはその全てがだいたい
中途半端であることがほとんどだもん。
種類で誤魔化すみたいなね。
カスタード出す所でうまい所あたったためしがないし。
肝心のカスタードも大抵は自家製じゃないよね。
赤で御座候並みにおいしい所はあるかもしれないが
白ではまずないな。白出すところ自体が少ないけど。
白では最高峰だと思う。
つまり、最高の赤と白があるのだからそれで十分。
>>172
二種類だけじゃ寂しいから黄色も欲しいな
>>172
御座候は中途半端じゃないからこそカスターとかを開発すべきではないのか? 「御座候特製こだわりカスタード」は凄くおいしそうな予感がする 餡ってどういうのがあるのかと思ってググッたらトップに出てきた
全種類食べてみたいw
つぶあん(あぐらあん) 小豆を砂糖で煮詰めたもの。 おぐらあんの由来は、小倉山の鹿の斑紋に小豆が似ていることから。
つぶしあん つぶあんを潰したもの。
こしあん つぶあんをこし器にかけて、小豆の皮を取り除いた物。
さらしあん(漉し餡) こしあんを乾燥させ粉末状にしたもの。使用時は水で戻して使います。
しろあん(白いんげん) 白インゲンを原材料にしたあんこです。
しろあん(白あずき) 白小豆を原材料にしたあんこです。
ずんだ 枝豆を原材料にしたあんこです。宮城県と山形県の郷土料理で使われることが多いです。ずんだ餅などが有名です。
村雨(むらさめ) さらしあんに餅米を加えて作るあんこです。
緑豆餡(りょくとうあん) 緑豆を原材料にしたあんこです。
芋餡 サツマイモを原材料にしたあんこです。
紫芋餡 サツマイモを原材料にしたあんこです。
栗餡 栗を原材料にしたあんこです。ケーキのモンブランなどに使われます。
鶯餡 青エンドウを原材料にしたあんこです。うぐいすパンなどに使われます。
蓮の実餡 ハスの種子を原材料にしたあんこです。中国や台湾で使用されています。主に月餅、最中などに使われます。/td>
黒胡麻餡 黒胡麻を使用したあんこです。
白胡麻餡 白胡麻を使用したあんこです。
ピーナッツ餡 ピーナッツを使用したあんこです。
胡桃餡 クルミを使用したあんこです。
冬瓜餡 トウガンを使用したあんこです。
棗餡 ナツメを使用したあんこです。
バナナ餡 バナナを使用したあんこです。洋菓子に使われます。
葛餡 クズを使用したあんこです。
南瓜餡 カボチャを使用したあんこです。和菓子、洋菓子に使われます。
いちご餡 イチゴを使用したあんこです。
抹茶餡 抹茶を使用したあんこです。 カスタードの出る幕はないね
個人的に餡のバリエーションより求肥入りと栗入りを20円+で出して欲しい 大判焼き・鯛焼きとかの、あの糊みたいなカスタードクリームは苦手だから
カスタードは不要だなぁ
>>177
抹茶餡が美味しそう
季節モノでこれからだと、南瓜やサツマイモが良いね! 要らない人は買わなきゃいいだけ
カスタード好きな人だけでも商業的に十分成り立つよ 要らない人は買わなきゃいいだけってある意味名言だよ。
皮肉なまでにブーメランだから。
そういう人は御座候は無視してたらいいんだよ。
カスタードないんだからさ。
会社の判断でカスタードは要らないって判断してるのに
その会社にカスタード要求してどうすんのって感じでしょ。
要らないなら買わなきゃいいだけって言ってるんだから
会社が要らないって判断してるのも認めるしかない。
作ってる所が要らないっていうのに作れって無茶苦茶すぎ。
カスタード欲しかったら作ってる所で買えばいいんだもんよ。
でも、ほとんどが糊みたいなカスタードだけど。
カスタード食べたかったらワッフルとかシュークリームとか
買って食べた方がいいと思うけどな。入ってるカスタードも
そっちの方が断然上だし。ワッフルやシューなら高くないし。 >>178-180
と
>>182-185
が見えないw
見えないレス多すぎww >>184
客のニーズを聞くのも企業の顧客サービスだろ
客不在の傲慢商売をしているとそのうち干されるよ 自分を攻撃する奴は社員という甚だ迷惑な妄想に取り付かれているキチガイ
キチガイはそれだけで迷惑なんだよ メニューが増えるのを喜ばない客はまず居ないからな・・・
仮にカスタードが好きじゃないなら買わなきゃ良いだけ
ここまで必死に反対するのは社員しか居ないだろ >>194
そうですよキチガイカス野郎が粘着しているスレはここですよ マジレスしてやっけどさ。
本当にうまいカスタードを出すのは至難の業。
カスタードは卵などが入ってるから温度管理が餡子とちがって大変。
大量に売るなら保存料とかに頼らないといけなくなる。
それと売った後のこともある。
その場で食えばいいけど、時間が経つとやばい。どんどん劣化する。
(保存料使ってたらそれなりにもつだろうが)
餡子だったらそのままでも普通に翌日でも食えるけどね。
温め直した方がうまいけど。
ケーキ屋のカスタードはその日に作ってその日に売るだろ。
長期保存可能なカスタードなんておいしくないよ。
おいしいカスタードを作るのは簡単じゃないってことよ。
会社としてそんな無駄な投資しないのは正解。
赤と白だけで高い評価を得てるのだからね。
カスタードものなんかヤマザキにでも任せておけばいいんだよ でも御座候がどんなカスタードを作るか?ってのも魅力的だよな
保存性についても「当日消費」シールを貼ればいいだけだし
楽しみにしてますよ