あんこと生クリームとパンのマッチ度は異常
2げと
あんこと乳製品はあうよね
あんことバターもおいしい 近所のパン屋さんにある、あずきと生のシュークリームが格別!! バターどら焼きって名古屋名菓じゃないよね?駄目じゃん! いや、確かにあんことバター・マーガリンの類も合うんだが、生クリームのマッチング度が半端内んだ >>8
うん。はんぱない!
でもあんこが甘すぎだったり、ホイップが油っこかったり、どっちかがまずいと最悪だよ >>10
おいしいよー
>>12
それおいしかった!
近所のパン屋では、20年以上前から
生クリーム入あんパンがあって小さい頃から食べてた
和菓子屋でも昔から生クリーム大福を売ってた
冷たくてうまいんだよね
あんこと生クリームは本当に相性抜群 うん。ホットケーキの上においても美味いな。
フランスパン及び食パンの上にあんこをありったけ乗っけてそれに生クリームをつけて食うのだ。
美味すぎて涙でるぞ。 山崎のつぶあん&マーガリンをちょっとレンジであっためて食うと
異常な旨さ。 >>14
すごいね!先駆けだ!
>>15
あたしゎ固めのホイップクリームと、こしあんをませだたのをトーストした食パンに塗るよー あんパンを横半分に切ってバター乗せてオーブントースターで焼いてみて!カリカリ部分とあんことバターのハーモニー最高!そこに硬めのホイップ挟むともうピザってもいいと思えるぐらいウマイよ! 福岡人だけどあんこと生クリーム大好きだー
生どらとかクリーム大福最高!
生クリームにあんこ混ぜて冷凍庫に入れて、簡単アイスにしてもおいしい >>17
> すごいね!先駆けだ!
その頃にはもう、山崎パンにもあったよ。 美味しそーだからやってみようと思います。
ところで、生クリームには糖分は入れるのでしょうか?
(自分はいつもメープルシロップを入れてホイップしたのを
そのままなめたり、フルーツにかけたりして食べてますが、
あんこが甘いから、何も入れない方がいいのかな?)
>>22
残念ですが山崎パンのは生クリームじゃありません。
動物性純生クリームと植物性ホイップの区別のつかない方は
お引き取り下さい。 食パンの上にマンゴーの缶詰の乗せて生クリームかけてもGOOよ! 美味しいよね!
あんことバニラアイスの組み合わせも好きだ スレタイにピッタリなパンは大福みたいなホイップあんぱんだね! ども。大阪の某あんこ屋(製餡メーカー勤務)のものです。
えーっとですね・・・餡子と油脂製品のマッチングは抜群であります。
なぜなら、本来植物性たんぱく質の塊である餡子(豆製品)は油分が少ない為です。
肉に脂身が差してるほうがうまいのと同じ。油あげも大豆製品を油で揚げたもの
ゆえにウマイのです。
餡子は約50%近くが糖分(当社比)なので、油脂と混合する際には
カロリーに気を付けてくださいね^W^b
ちなみに、平均的な加糖餡100gと生クリーム100gでは
餡子のカロリーのほうが生クリームと比較して半分程度なんですよ@W@
では、年末の22kg缶あん炊いてきます^W^ノシ
スリーエフのミルク金時オムレットみたいな名前のが美味しい。パンコーナーにある。 うまそうだなぁ
腹が減ってるときは餡子食べたくなる 質問お願いします!
大量のあんこを早く効率よく食べたいのですが、あのあんこ独特の味の濃さと粘り気を消せるような飲み物などありますか?
どうしても制限時間内に食べ切りたいデザートがあるのです(>_<)
>>25
★生クリーム(動物性脂肪)
【長所】濃厚な味、独特の風味とコクがある、無添加。
【短所】分離しやすく、扱いにくい。匂いを吸収しやすい。
★ホイップクリーム(植物性脂肪)
【長所】軽くあっさり。乳化剤・安定剤を加えているので分離しにくい。
保水性、保型性、保存性が良い。
【短所】生クリームのような風味はない。泡立ちにくい
以上、生クリームスレより転載 大福みたいなホイップあんぱんはパン生地があんま合わない。
あれよりも普通のあんぱんの茶色いパンとか
コッペパンみたいなパンの方が断然合う。
飲み物は絶対牛乳。