【和】 レトロ菓子店 レトロ菓子 【洋】
日本各地のレトロ菓子（洋菓子・和菓子）の情報交換ができたらと思い、無かったので立てました。
このスレにおける“レトロ菓子”とは、開封前の外観（包み紙などの見た目）を重視してください。
「見た目だけでいいのか」と言う人があるかもしれませんが、包装紙が守られてきた
店は、お菓子本体もまた、味や意匠に伝統が守られている場合が多いので、ここでは
なるべく包装紙方面の重視でお願いします。
近年多い、レトロを演出しているような新参菓子のたぐいは含みません。
例えば「包装紙や包装が昔のままで変えていない」などの“本物のレトロ”が対象です。
ただし、「まじめに復刻」されている復刻版の菓子に関してはOKです。
●挙げる対象は、
・包装紙（外装／内装／個別包装／etc.）など
・つつみ方（紐掛けetc.）、そのお店の外袋（手さげ袋etc.）など
●対象要素としては
・戦前系の趣を持つもの
・戦後系の趣を持つもの（〜1950〜1960〜1970の各年代あたりまで）
・特定の時代（但し上記の内）を判断するのは難しいが、「古風」あるいは「伝統」の趣を感じるもの
よろしくお願いします。 いいなあ竹の皮
白山市って読めるけど 富山のお菓子なのかな おかだ菓子舗のモンモオ
ttp://umesweet.up.seesaa.net/image/CA260893.jpg
フォントがいい感じ 福岡のお菓子らしいけど
これはあえてレトロ調にデザインされた
最近のものなのだろうか
ttp://naamu.exblog.jp/14712272/ そういえばニコンようかんも
レトロだよね
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8B%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%8B%E3%82%93 日光パン
ttp://www.ukipal.jp/kitakona/list/nikkopan.html
甘そうに見える 蕎麦ぼうろといえば
このパッケージが秀逸だなあ
四角い缶の方のデザインが好きだな
ttp://www.kawamitiya.co.jp/teiban01.html ひどく行ってみたい
ttp://senzoku-doori.com/shop/eat/bento/394
素敵な駄菓子がありそう！ こんなレトロなパン屋が各都道府県に10軒くらいはあるだろうけど
全部回ってみたいとう野望
ttp://ameblo.jp/sunhotelnara/entry-11270181427.html このパン屋もいいな
ttp://tabelog.com/nara/A2904/A290402/29003800/ 千駄木のリバティいいな
ttp://yuki-ssg.seesaa.net/category/1378639-1.html 皆さんありがとうございます。
最近少しずつレスがあるので嬉しい限りです。
亀ですが>>247さん有難うございます。 五勝手屋羊羹
百貨店の地方名産品コーナーでよく見かける。
http://pomemaru.blog46.fc2.com/blog-entry-1119.html
贈答に喜ばれそうな、厳めしげなデザインがいいね。
以下、全部スレチですが・・
上野風月堂のレストラン、松坂屋上野の洋食堂「銀サロン」
どちらも入ったことがありますが、雰囲気に歴史を感じました
ちょうど新宿中村屋のような雰囲気で年配客がも多くて
あきらかに店内に「昔から」の空気が流れていて
心地いいものでした。どちらの店でも、華やかだったであろう
戦前の上野に思いを馳せておりました。
すでに過去になってしまいましたが三信ビルの
「ニューワールドサービス」は閉店が話題になる前の
朝食に赴いたのですが、自分たちの他には老紳士が
一人だけで、英字新聞を読んでおられました。閉店前に
店内の「戦後」の空気にうっとり身を委ねられたのは幸運でした。
「銀座風月堂」（銀座6丁目のほう）の喫茶もレトロですよね。 いつも貼ってくださる方を含め
皆さんありがとうございます。
べつにこのスレは小生の持ち物ではないので
お礼を申し上げることも変なのですが、
方向性（＝レトロ系のお菓子を語りたい）の
提案をしてスレを立ててから、これだけ
皆さん方にレスをしていただけるスレに
なったことを心からよろこんでいます。
これからもよろしくお願いします。 懐かしのカルメ焼きづくりttp://www.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023819172.html
津山市で、夏休みの子どもたちが砂糖や卵を使った昔懐かしいお菓子、カルメ焼きづくりに挑戦しました。
津山郷土博物館で開かれたカルメ焼き作りには、市内の小学４年生から６年生までのあわせて１７人が参加しました。
子どもたちは、まず、博物館の担当者から、カルメ焼きはポルトガル語で「あまいもの」という意味を持つカルメラ焼き
とも呼ばれることや安土桃山時代にヨーロッパから伝えられ、以前はお祭りの縁日などで売られていたと説明を聞きました。
続いてカルメ焼きづくりに取り組み、まず、お玉じゃくしに砂糖と水を入れてアルコールランプで温め水あめを作りました。
そして、温度を測りながら重曹と卵を混ぜたものを加え、割り箸で手早くかき混ぜて行くと、白く泡だった水あめが
膨らんでカルメ焼きが完成しました。
中には、水あめがうまく膨らまず失敗するケースもありましたが、大きく膨らんで立派なカルメ焼きが出来上がると
子どもたちから歓声が上がっていました。
参加した小学生は「かき混ぜるところがおもしろかったです。持って帰って、家族にも食べてもらいます」などと話していました。 カルメ焼きいいね
じゃりン子チエのカルメ焼き食べたい >>288
銀サロン、いいですね。
ニューワールドサービスも素晴らしいお店でした。
ハンバーガーもモーニングもコーヒーも美味しかった。
内装もすばらしかったし。
華僑の方のお店でしたっけ。
ビルもお店も続いてほしかった。。
なんでも耐震で腰巻きビルにするのは酷すぎる。 カルメ焼きは食べた事ないのですが、
親が何度も再現に苦心していて、結局成功しなかったことを覚えています。
地方のお菓子で思い出したのが
「冷やしあめ」
http://backy0175.at.webry.info/200708/article_1.html
関西にしかないですよね、これって。。。 出雲 「木村家製パン」の 『ＲＯＳＥパン』
http://woman.excite.co.jp/blog/kawaii/sid_373210/
出雲には「ばらパン」文化があるんだ。。
素晴らしいパン文化だなあ
切り込みとパッケージデザインで素朴なパンを
凄く魅力的に見せてる！
>>295
冷やしあめ、関東にもあるのかな？わたしは飲んだことないな
非炭酸の和風ジンジャーエールだね、おいしそう >>298
関西限定みたいですね、
昔ながらの商店や市場で売ってるものらしい。
大阪の知り合いが言ってました。
たしかにジンジャーエール！
残念ながらそんなに美味しくは無く、
だけどひどく郷愁は誘うものであるとか。
いやいや、かなり美味いものですよ。
おそらく薄いところのを飲んだんでしょう。
私は大阪生れ大阪育ちで今もそのまま大阪ですが
子供の頃から商店街で育ちましたので
透明部分があってくるくると撹拌されてるのが見える
機器に入って売られているんです。
子供の口には生姜はきついので、生姜のあまり
効いていない店のを飲んでました。そのように
店を選べるくらいあったのですが、うちの商店街では
全滅してしまいました・・一応大阪で3本の指に
入ってる（入ってた？）商店街なんですが。。 なるほどそうなんですね。
子供の時によく飲んだと言ってました
とにかくショウガが辛かったといっていたので
辛い店で飲んでたのでしょう。
大人にとってはショウガが効いてた方が贅沢ではありますが。 どうもです
ショウガのひりひりは、子供の口には堪えますよね。
ちいさい頃に苦さや刺激物が苦手なのは、生物としての
本能的な防御力からきていますからね。
自分も、幼少時に、もしショウガを効かせたものしか
接していなかったら、同じ感想だったかもしれません 亀屋万年堂のナボナに似てるかな？
亀屋万年堂は昔ママンって菓子も出してたっけね ふと思い出し、ハテ過去に書いたかなと思ったら
>>153で書いてた。画像を示してなかったので
紹介ページを貼ります
http://tomo-don-mari-don.at.webry.info/200902/article_22.html
こんな菓子です。いいですね プラネタリューム しおりのデザインが手作り感がある。 いいブログがあった。
http://ameblo.jp/shark-dan/
新潟のお菓子が多い。
地方一県でこんなに見つかるなら、
各県でも同じくらいレトロなお店があるんだろうな。 越谷 デリス
http://ameblo.jp/sana-coffee/entry-10500401151.html
おじいちゃんがやってるケーキ屋さんらしいけど
プリン、モンブラン、ロールケーキ
このブログ以外でもすごく美味しいと地元民に人気のお店みたい
ちゃんと美味しい昔ながらのケーキ屋はいいな なつかしいですなあ。これ過去に食べました
そのページなら、ちょうど2枚めの包装ポリの字が
おどろおどろしく「怖い」のでたまりませんｗ 多賀名物の糸切餅の菱屋
http://blogs.yahoo.co.jp/kzuyoshino/63279739.html
3軒ありますけどここが規模がいちばん小さくここだけ店頭で手作りです
多賀大社行って糸切餅も食べたことありますけど
当時は調査不足で大手のほうで食べて未訪に終わってます・・
掛紙も3軒ではダントツですｗ
http://bugleyata.blog79.fc2.com/blog-entry-177.html この餅菓子いいなあ
遠慮のないはっきりした色が
レトロを感じさせる 三重県の田舎
玉城町の 野中屋
レトロです。
店構えも
餡子を煮る匂いもたまりません
包装も和紙や白い紙だったり
いい感じです
画像なくすみません 大阪市内のレトロ菓子が少ないということなので・・・
菊寿堂義信 ｢梅干し｣ 桶に入ってます。
ゼー六 「アイスモナカ」 これはモナカ自体がパッケージになるかな
絹笠 「とん蝶」 菓子というかおこわ？
嶋屋のポテトや長崎堂のカステラの包装もレトロ風ではあるけど、あくまで風。
菓子自体は大好きですが。 惣菜なのでスレチですが昨晩輸入食品屋で見つけたので
http://takacova.img.jugem.jp/20121108_2345842.jpg
手書き風や当時物タイポのままで現代書体がひとつもない！
色使いといい、こういうのたまりませんよね >>320
福岡のロシア料理屋さんだ！
タイポグラフィといい色使いが素敵 >>318
うわー！とん蝶めちゃくちゃ大好き！
小さい頃しょっちゅう食べてたわ、美味しいよねー
けど昔はもっとベタベタに昆布がいっぱい入ってて茶色くて味も濃くて
田舎のおばあちゃんが包んだ弁当って感じだったけど
なんだか上品なおこわになっちゃったね、まぁそれでも美味しいけど
久しぶりに食べたいなあ こんにちは。別に偉くもなく主宰者でも何でもないのですが、
スレを立てて最初にこういう趣向を提案させてもらった者としてひとこと記します。
自分はふくいち事故後、危険厨です。
お店で調製したお菓子を買って、姿をたのしんだり賞味したりすることは
危険厨の身としては、今後ずっと困難になりました。
残念なことになりましたが、そういう時代に生れ当ったとあきらめています。
むしろ、311までのあいだ、幾ばくか愉しむことができたことを幸せに思います。 ネット検索など「目で見るだけ」ならば、
新たなレトロな菓子を見つけたりレスしたりすることは可能ですが、
311前までのように、実際に赴いて入手する愉しみ、さらには
それら伝統の味を賞味することはできなくなりました。本当に残念です。
ですので、このスレへは今までどおり覘きには来ます
そういうことは気にしないよという皆様方に引き続き盛り上げて頂けたらと
願って中締めのことばに代えさせてもらいます。
あつかましくも勝手なお願いですが、どうかお聞き届けくだされば幸いです
バカにしたい人があればお好きなだけしてください 正直危険厨云々より、そういう発言をスレ主顔でする方が嫌だな
まあ何を言っても無駄なタイプっぽいが
中国でも移住すればいいよ＿＿ ↑案の定出てきたな
おまえ従来からの住人じゃないだろ 人は人。なのにﾏﾀｰﾘ板へわざわざ嫌味を書くほうが嫌味だと思う
主眼がどうとかってのもそのへんは冒頭でちゃんとへりくだってあるじゃんに。 なるほど山城掾さんはもう外食、中食をしなくなってしまったのか
でもスレが残ってて安心した。 さまざまな意見はあるだろうが、あの日を境に色々なことが変わってしまったことは否めない
自分はもういい年だからその点についてはあまり気にしていないがね
時がたてば、あるいはある程度の年齢になれば、また心境も変化するかもしれんよ 皆さんどうもです。
コテハンでスレを立てたりレスしたりしてきましたけど、
一応趣味視点の提起をしたという程度で、
スレ主でも何でもないとずっと思ってレスしてたんで、
よかったら私のことは忘れてください。
今後は名無しで書き込みます。まあ中身で判るかもしれませんがｗ
331さんも仰るように先のことはわかりませんけど、
これからは巨大地震や火山噴火なども起きるであろう
大変な世の中が続いていくことにはちがいなさそうです。。 北海道・栗山の「前田菓子舗」
tabelog.com/restaurant/images/Rvw/12999/640x640_rect_12999315.jpg
tabelog.com/restaurant/images/Rvw/12999/640x640_rect_12999309.jpg
tabelog.com/restaurant/images/Rvw/12999/640x640_rect_12999312.jpg
けしからん店ですなｗ 中洲航空配布物ビラばらまき祭りずさんkanri保障連呼中集koji労働基準法書記車長関係筋給食費借金保証はわいタイピングラーメン
中洲航空配布物ビラばらまき祭りずさんkanri保障連呼中集koji労働基準法書記車長関係筋給食費借金保証はわいラーメン
中洲航空配布物ビラばらまき祭りずさんkanri保障連呼中集koji労働金準法書記車長関係筋給食費借金保証はわいラーメン
横浜駐車近代飲酒らーめん 千葉県市川市が主な拠点の詐欺グループ大手飛車取（オレオレ詐欺もやってた）の元締めが、実はなんと東証一部の株式会社リブセンス 黒田？ことり菓子？っていう料理研究家の教室は最低
あれ料理だと言えるのかね
料理研究家ってナニ？ 黒田料理研究やめたら！知り合い買いやイベントにお金使いたくないって人身近にいるの。センスなしだからさ― 黒田料理研究、付き合い買いやイベントにお金使いたくないって人身近にいるの。センスなしだからさ―超マズ 黒田料理研究か、付き合い買いやイベントにお金使いたくないって人身近にいるの。センスなしだからさ―超マズ 黒田料理けんきゅうか？買いやイベントにお金使いたくないって人身近にいるセンスなしだからさ―超マズ― ヘンプって…大〇だからコワイ〜黒田りょうり研究かの料理教室は お金のムダ遣い？だわ ここで聞いて良いものかどうか・・・
現在41歳なのですが、子供の頃に食べていたスナック菓子の
名前がどうしても思い出せなくて知ってる方がいれば教えて下さい。
1：ソース味
2：確か黒い袋
3：カールみたいな形してたような・・・
この曖昧な三点で分かるでしょうか？
ハートチップルが売ってた頃くらいだと思うんですケド(；・∀・) お久しぶりです
最近、菓子喰いに部分的ですが復帰してます。
またレトロ菓子を見つけたらご報告します
皆さんも何かあれば紹介して下さい 今日このスレ見つけました！
近江屋洋菓子店や銀座ウエストのレトロな雰囲気でお茶するのが大好きです
情報なくてすみません… 保守します
>>351
賛同うれしいです。ありがとうございます。 >>348
今さらだが、たこ焼きくんかな
でもあれは丸かったかな >>354
アベ近に売ってるね。
ハルカスできる前は取扱ってなかった希ガス 北海道名産旭豆のデザインが好きだなぁ
共成製菓 旭川市
味も素朴で石炭飴と旭豆は古くからのお土産
缶は小物入れにいいよ あー、これでしたか。旭豆
画像見てわかりました。いいですよね。 列島の反対側の、九州の六田旭豆ってのも
レトロでいいですね。
関連画像で出てきました。 終戦時の米大統領トルーマン
「猿（日本人）を『虚実の自由』という名の檻で、我々が飼うのだ。スポーツ、スクリーン、セックス（３Ｓ）を解放すれば、真実から目を背けさせることができる。」
https://twitter.com/toka iama/status/765657758196637696
ヘルマン･ゲーリング
「国民を戦争に参加させるのは、常に簡単な事だ。とても単純だ。国民には攻撃されつつあると言い、
平和主義者を愛国心に欠けていると非難し、国を危険にさらしてると主張する以外には、何もする必要がない。この方法はどんな国でも有効だ」
https://twitter.com/neko_aii/status/765532497778139138
◆「得票０に疑義」と提訴 参院選でＪＡＭ組合員
http://www.sankei.com/affairs/news/160809/afr1608090021-n1.html
実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、
豊島区ではなんとゼロ票
中央区ではゼロ票。
江東区ではゼロ票、
荒川区ではゼロ票
足立区ではゼロ票
通常、こんなことは考えられない。
慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
５００の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
例として幸福実現党は都内に信者がある程度いるはずなのに、３区以外はすべて０票。犬丸氏も同じだったと言います。
また、娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが３人も入れたのに、０票。 池袋、渋谷で０票もおかしいと書いています。
明らかにム サシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。 レス有難うございます。
こないだ倉敷に行った際、駅改札横の売店で
藤戸饅頭の竹皮&包装紙&紙紐掛の小折が
売られてまして、レトロで良かったです。
ここは過去レスに書いたはずですが
本店がすばらしく本物レトロで、いちど行きたいんですが
離れた地区にあるため、まだ叶ってません。。
そもそも藤戸饅頭自体なかなか売ってないんです。
岡山駅ビル内で扱ってる店舗はありますが手土産用の箱折なので
それも紐掛でレトロなのですが、前掲の小折はさらにレトロでおすすめです
私自身が大手まんぢゅうより藤戸饅頭派です。 松江市の風月堂の菓子
やっと買えました。
「万寿(まんじゅう)」のサイズに
城下町の老舗を感じました。
(献上当時の和菓子は今より大きい
虎屋黒川で祝儀用注文菓子を頼むと
現在でもそのサイズで調製される)
カステラもようやく食べられました
やはり老舗の本物レトロは格別です。
作られたときにしか買えずに
売り切れたらおしまい、みたいな
こういう店は久しぶりです
東京の「長門」や「ローザ」を
思い出します。 風月堂いいね
首都圏住まいだけど、近所のデパ地下が常時そこの上用まんじゅうを扱ってるので
たまに買う
原材料がシンプルで、味も上品でいい 間違えた・・・
ワイが買ってるのは風「流」堂やった・・
バッタもんだったんですねすみません いえいえお気になさらず
スレ閲覧と書き込み、ありがとうございます。 藤戸饅頭、過去に書いてませんでした
おかしいなぁ…どっかに書いた記憶があるんだけど…
山口県の三角餅、その後に休業してしまったみたいですね…残念です 
