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◇新潟の美味しいパン屋さん◇ [無断転載禁止]©2ch.net
0076各無しさん＠お腹いっばい
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2017/05/08(月) 15:51:16.61ID:idt3wlnM
パン屋さんと一口に言っても、様々な形態のスタイルの店があるように思う。

スーパーや、デパートの食品売り場の一角にあるようなスタイルの店。
（ウオロク、原信、リオンドールなどのスーパー内でよく見かける。）

複数店舗を展開する大型の店。
（サフランなど。）

何かしらの施設に併設されているようなスタイルの店。
（カーブドッチ内にあるパンデパンや、八海山泉ヴィレッジ内にあるコネレテなど。）


個人経営の店1
店内で焼き上げ売り場に陳列し、それを客が買っていくスタイルの店。

個人経営の店２
個人経営の店１同様に、店内で焼き上げ売り場に陳列されるのだが、
近くの病院の売店や、スーパーの菓子パンコーナーにも商品が並び、学校への出張販売なども手掛ける事もあるスタイルの店。

他にもあげれば、様々なスタイルがあるかもしれないが、とりあえず思いつくスタイルを
あげてみた。
0078名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/05/12(金) 13:11:39.75ID:5EdvNCIY
石山ウオエイ横に日の出ベーカリーなる店ができる
元ピザ屋だったところ
看板までできているけどオープン日は不明
0079名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/05/13(土) 17:09:26.31ID:i8u5+lK+
久し振りにルクール行ったら
トングが安物なのか、パンが重すぎるのか
パン掴みにくくてびっくりした
パン屋のトングとトレーって大事なんだな
0082名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/05/15(月) 11:53:48.15ID:/n/fLXJN
>>78
あー・・・。あのピザ屋駄目だったんか？
なんとなく流行らないだろうなとは思ってたけど。
あそこは何入っても続かないねえ。
ウオエイの陰でひっそりし過ぎていて目立たないんだよなぁ。
0084名無しさん@お腹いっばい
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2017/05/15(月) 23:43:19.47ID:RUbgJ0ml
>>77
ああ。
特に揚げ物なんかが挟んである惣菜パンなんかは、かなり高めだな。

それにしても、イオン青山店内のパン屋のオールドファッションドーナツのカロリーが、280kcal位と表示してあったみたいだけど、本当なんだろうか？

もっとありそうだけど。
0085名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/05/16(火) 08:33:10.50ID:TzBtNvDB
>>83
何のための公式HPなんだろう
まあこんなの誰も見てないだろうけど
食べログのほうがよほど役に立ちそうな内容だし
0087名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/05/26(金) 16:50:36.55ID:VYP9q+qe
>>82
白根の所はまだあるんじゃない。
0088名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/05/28(日) 08:24:23.92ID:ai/rPhzT
あのピザ屋ってウオエイが経営してるんじゃなかったっけ？

>>73
メロンパンじゃないけど、ベルツのサブレっていうパンも美味しいよ
0089名無しさん@お腹いっばい
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2017/05/29(月) 16:49:31.38ID:B60GfCe/
ベルツって吉田のお店かな。
そういえば、昔、巻にパイボンネンってパン屋が、あった気がするけど、吉田にもあったっけかな？

国道を、南な走って三宝辺りの通りを、右側に曲がった辺りに、あったようだけど。
0090名無しさん@お腹いっばい
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2017/05/29(月) 16:52:33.94ID:B60GfCe/
訂正。
国道を、南に走って、三宝辺り(この辺も正確ではないが)の通りを左側に曲がるんだった。
0091名無しさん@お腹いっばい
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2017/05/29(月) 16:57:49.86ID:B60GfCe/
>>48
サフランは、店内で食べるとコーヒー無料のサービスが、ありがたい。
仕事帰りに、寄って一息つける。
0092名無しさん@お腹いっばい
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2017/05/29(月) 17:13:36.13ID:B60GfCe/
ちなみに巻のパオには、サフランと同じ商品が置いてある事がある。
甘食、いちじくクルミ、塩バターパン、辺りは、サフランと同じ商品だったと思う。
0099名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/06/06(火) 06:55:25.74ID:liYCS040
もくばは常連さんが入り浸ってて店員さんとおしゃべりしてたから居心地があんまりよくなくてサッサと出てしまった
味は記憶にないや
昼ごろには閉店してたりするから早く行ったほうがいいかもね
0100名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/06/06(火) 20:11:56.44ID:LPlcnnIR
誰も話題にしてないけど、ポッポのパンが好き
ここは全粒粉のパンが種類豊富で本当においしい
それ以外のパンもうまい(個人的にはあんぱんが良かった)
0103名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/06/07(水) 07:19:08.74ID:g/b7xSBs
ぽっぽのスティック状のくるみパンが好き
無意識に手が伸びて気がつくとなくなってる

初めてドリームハウス行ってみたけど甘いのも惣菜パンも美味しかったよ
0104名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/06/07(水) 11:17:43.27ID:PQHlOsB/
>>103
わかる、あれはハマる
この店はそれなりに高いけどハズレはないと思う

あと、沼垂のポッポが休みの水曜にsedonが出店してるけどここのパンも良いと思う
0106名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/06/08(木) 04:15:42.33ID:IlomcGUZ
>>105
そう、ポッポのほう(まぎらわしくてスマンです)

sedonは出張や宅配がメインみたいだから確かに行くのは難しいですね
沼垂テラスの日曜の朝市に出店する時もあるので、そこなら平日よりは行きやすいと思います
0110名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/06/11(日) 20:45:42.53ID:V6bmVIxo
>>109
神道寺のウオロクの近くにあるスワンベーカリーとかかな

ところでサフラン大形の周年祭って今年やったっけ？
0113各無しさん@お腹いっばい
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2017/06/13(火) 11:55:39.35ID:aZ6TqZPb
>>108
ありがとう。
ポッポのパンって佐渡が本店で内野辺りに、支店があったようだけど、内野辺りの店は、午後3時位に閉まるんだよね。
だから、原信でも買えるとありがたいね。
0115名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/06/14(水) 18:29:56.54ID:MbUAs8zq
スーパーで買えるのは便利
営業時間を気にしなくていい、広い、個包装で買える
多少高くてもいいから店が狭い人気店の商品をスーパーで買えるとありがたい
狭くて激混みだと行く気がしない
0117名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/06/16(金) 23:23:09.61ID:OOOEhF+b
アンシェンヌ
0119各無しさん@お腹いっばい
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2017/06/19(月) 08:50:25.16ID:VRyVjIgS
>>114
確かに。五十嵐の方だな。

>>116
なら店で普通に買うより、トクだな。
五十嵐の店も閉店近くになると、割引になるけどね。
0122名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/06/23(金) 20:20:54.73ID:p6VE0YG0
個人店って糞みたいな冷めた接客多いよな
0124名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/06/24(土) 03:11:34.43ID:D38i9FH8
>>122
同感だわ
だから初めての店は入りにくい
そういう接客はいらんからセルフレジにしてくれたほうがよほど気楽だ
0129名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/06/25(日) 22:08:34.96ID:8rlIC3EE
食べたことはないけど雑誌によく載ってたりするし、目にする機会は多いですね。
自分も1度行ってみたいなと思ってはいるけど場所が郊外だからなかなか足を運べない。
0135名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/07/25(火) 13:12:49.93ID:b3K4Zfnn
>>126
葱のピクルスとソーセージのサンドが400円台で高ぇって思った
パン屋のサンドの値段でそこまでするの初めてみた
0136名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/07/31(月) 02:40:09.16ID:37Ci6fqe
>>134
イオン西すぐ近くにあった店でモーニング頼んだら
コーヒーカップの底が見えるほど薄ーいコーヒー出されてムカついたわ
0137各無しさん@お腹いっばい
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2017/08/03(木) 13:09:47.13ID:BaKRzvet
俺は、コーヒーは薄い方が好きだ。
大抵の場合、出て来るコーヒーは濃すぎるからな。

モーニングサービスで、供されるパンやらの味が分かりにくくなる。

ちなみに、>>134の店は、モーニングサービスのセットに、オーソドックスなトーストの他に
パンケーキ、
ピザトースト、
ホットサンド、
などがある。
0138名無しさん@お復いっばい
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2017/08/18(金) 17:01:17.09ID:Ku3cIRre
最近、青山にも元町カフェが出来たみたいだな。今日、モーニングセットを食べてきたよ。
それにしても、イオン新潟西近くの、喫茶店がいつの間にか閉店して違う店になっていたね。
行こうと思っていたんだけど。
0140名無しさん@お復いっばい
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2017/08/19(土) 00:17:17.45ID:P7i+2nvd
確かに珈琲倶楽部もいいな。
そういえば、ドンキホーテと同じビルに入ってた、珈琲倶楽部も閉店してラーメン屋になってたな。
確かここの珈琲倶楽部はモーニングセットのコーヒー、おかわり1杯無料だったはずだが。
0141名無しさん@お復いっばい
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2017/08/19(土) 07:26:40.70ID:P7i+2nvd
ただまあ、あの辺には他にも珈琲倶楽部が数件あったからな。
他の飲食店が、ひしめくドンキホーテのビルで営業しても、利益を上げにくかったのかもしれない。
0142名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/08/24(木) 12:35:58.67ID:FCfQzi4h
あげ
0143名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/08/28(月) 12:55:49.03ID:zMBVj6wP
みなと街ベーカリーのコッペパン、挟んであるクリームが若干くどいけど美味しい。
ここは角食パンもうまい。
0144名無しさん@お復いっばい
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2017/08/28(月) 13:54:11.19ID:7inr8GVY
そういえば、2〜3日前にサフランが全国ネットのテレビ番組に出ていたね。
クルミが乗ったパンと、チーズの入ったパンと、もう１つは忘れたが、これらの3つが紹介されていたね。
0146名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/09/14(木) 20:55:45.45ID:QQwAtZPo
ほう。明日行ってみるわ
0147名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/09/16(土) 14:51:29.86ID:eE+CS9sq
お気にの店、先日行ったら全体的にパンが小さくなっててショックだった。
気のせいと思いたいがしばらくは行かないだろう
0149名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/09/20(水) 13:30:29.99ID:8sHNdN1O
新潟市の某新店のコッペパンが全然おいしくなかった…
甘みとか何もなくて味気ないただの粉の塊という感じで一口でやめた
スーパーやコンビニのパンのほうがまだマシというレベル
たぶん長くは続かないだろうなあ
0154名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/09/21(木) 19:26:57.40ID:S55qR5qx
>>153
100円パンの店ってフレッシュ本町にできたやつ？
だとしたらそこはまだ行ってないので違うよ
批判だから店名は控えるけど、エリア的にはその近くでまだ比較的新しい店です…
0155名無しさん@お復いっばい
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2017/09/22(金) 00:36:23.69ID:MU+y5zdl
>>154
気になるなぁ。
自分は、甘くないパンが好きなので、かえって気に入るかも。
甘味がなければ逆に小麦粉の旨味を感じられる。
そういう捉え方が出来る。
0156名無しさん@お復いっばい
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2017/09/22(金) 00:41:12.74ID:MU+y5zdl
本町辺りの、比較的新しい店だな。
とりあえず、上記の条件の店のコッペパンを食べてみて、探してみるかな。
0157名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/09/22(金) 03:50:23.24ID:qSevghC6
>>155
そういう考え方もあるのかw
場所は西堀のあたりだよ、ネットで探せばたぶん見つかる

一応店の名誉のために書いておくけど、自分にはまったく合わなかっただけで、
美味しいと言っている人たちも普通にいる
ただ、あまり期待はしないほうがいいかもとは申しておきたいw
0159名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/09/23(土) 21:52:20.07ID:9UoD9Lhs
話題になっている店、オギノ通りの店くらいしか思い浮かばないなあ。
話が変わるが、そろそろテレビや雑誌がパン特集やる季節だな。
0160名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/09/24(日) 00:10:09.63ID:vOsSRGar
NEXTのコッペパン屋かな
0163名無しさん@お復いっばい
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2017/09/26(火) 16:00:55.31ID:YNRGGVSK
新しくオープンした、コッペパン屋に行ってみた。
何も挟まずに、コッペパンだけを頼んだけど、美味しかったよ。
甘味があって柔らかく、フンワリしてたけど。
>>149の店とは、ひょっとして、ちがう店なのかな。
0166名無しさん@お復いっばい
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2017/09/27(水) 08:43:39.41ID:Swe5mD5t
違う店なのかな？
もしそうだとしたら、>>149の店も行ってみたい。
甘味のないタイプのコッペパンにも、興味がある。
0167名無しさん@お復いっばい
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2017/09/27(水) 08:56:43.88ID:Swe5mD5t
ここで､情報を １つ。
ﾊﾟﾝではなく､お菓子の部類に入るかも知れないが､
新潟市西蒲区に､あんが入っておらず､どら焼きの皮の美味しさを味わえるお菓子がある｡

あんの代わりにﾏｰｶﾞﾘﾝが入っているが､あんが入っていないので､しっかりと皮の部分の風味や甘味が楽しめる｡
0170名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/09/27(水) 18:44:05.71ID:n5eOJ2cq
ゲスな話、コッペパンだけで採算とれるんかいな？
ネクスト1Fはそれなりに家賃が高いんじゃないの
0171名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/10/03(火) 20:29:36.35ID:dTPDRPvF
南雲ベーカリーさえあれば・・・・
0172名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/10/09(月) 14:01:39.57ID:mDJOs+o2
クルミと松の実のパン食べたいな
0173名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/10/14(土) 22:02:52.98ID:ybwVHZBR
>>171
せっかく駐車場確保したのにな
0175名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/10/19(木) 07:34:10.13ID:vVHzcBKP
求人サイトで見たんだけどCISCOの新店が竹尾にできるらしい
住所がツタヤの場所だったから店内にできるんだろうか
ここのパンっておいしいの？
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